MICHIBA KITCHEN PRODUCT MB-MM91R [オリエンタルレッド] のクチコミ掲示板

山芋 トロロに出来ますか？

[mimippi]

大根おろしは可能のようですが
山芋（ねばりのあるもの）は　おろせるのでしょうか？

書込番号：13827874

[愛のメロディー]

アマゾンのカスタマーレビューによると、「…その他、たまねぎのみじん切り、凍ったバナナでバナナジュース、クッキーや鶏のつくね、かぼちゃ、さつまいものクリーム、大根おろし、山芋おろし、マヨネーズなどすべてうまく出来ました。…」　…と記載があるので、山芋（ねばりのあるもの）は　おろせるみたいです。
　　http://www.amazon.co.jp/product-reviews/B003SNIWV0/ref=dp_top_cm_cr_acr_txt?ie=UTF8&showViewpoints=1

書込番号：13828069

[mimippi]

愛のメロディーさん、ご丁寧に教えてくださってありがとうございます！

書込番号：13830116

コーヒー豆をひけますか？

[初心者様！]

こちらのサイトを参考に、フードプロセッサーを検討しています。
三洋の製品もお手頃価格で、どちらにしようか迷っています。
玉ねぎのみじん切りはどちらの製品もできると思いますが、こちらの製品はコーヒー豆を引く事はできますでしょうか？
わかる方は回答をおねがいします。

書込番号：13759033

[ニシベンダンマ]

出来てもやらないほうが良いと思います。
珈琲はコーヒーミルで。
値段も安くなってるし。

書込番号：13759127

[新マイREGZAR1]

説明書によると、コーヒーの量は５０〜２００ｇまで。
ダイヤルポジションは、Speed４（最速）で約５０秒となっています。

残念ながら、家にはコーヒー豆が無いので試しておりませんが、
一応説明書を信じれば可能と言うことでしょう。
ただちょっと気になるのは、説明書に「コーヒー」としか書いていない事です。
まぁ、インスタントを細かくする人はそう居ないと思いますけどね。

書込番号：13773541

[初心者様！]

ありがとうございました。

書込番号：13795834

お茶ひきは出来る？

[きっころピンク]

緑茶を粉末茶（回転寿しにあるような）くらいに細かくひけるでしょうか？
どなたか教えていただけますでしょうか？

書込番号：13751400

[新マイREGZAR1]

また説明書を引っ張り出してきました。
が、残念ながら緑茶を調理する目安は載っていませんね。

今まで試した感覚では、緑茶を挽く事は可能でしょうが、
あそこまで細かい粉末状にはなりそうにありません。

本当は試して差し上げたかったのですが、量が少ないと無理そうなのでご勘弁を･･･。

書込番号：13773480

[きっころピンク]

説明書まで出して調べていただきありがとうございました。
あそこまで細かくはなりませんよね。
わかりました。
参考になりました。
ありがとうございます。

書込番号：13776376

少量での使い心地

[静岡のおっさん]

例えば、肉のミンチを作るのに、この機械が処理できる最低の量は何ｇぐらいでしょうか？
当方一人暮らしなので、一度に沢山のものを入れることはないと思いましたので。
よろしくお願いいたします。

書込番号：13608111

[愛のメロディー]

山本電気　【ＭＢ−ＭＭ９１Ｇ】　の容量は、１回に調理できる最大量 500g（ハンバーグの場合）となっています。この機械が
処理できる最低の量は、メーカーに問い合わせてみないと判らないと思います。http://www.michiba-kp.com/etc/support.html

書込番号：13608789

[静岡のおっさん]

愛のメロディーさん、レスありがとう御座います。
うーん、やはりメーカーに問い合わせないとわからないですか。
確かにその通りですが、他の方の経験談的なレスを待ってみます。

書込番号：13608920

[新マイREGZAR1]

昨日書き込みを見たので、説明書を引っ張り出してみました。
肉のミンチに関してですが、牛肉・豚肉は100〜300g、なぜか鶏肉は200〜300gです。
私自身はたまに使うだけですので目安は分かりませんが、
途中で材料を寄せたりすれば、どんな肉でも100g位から調理出来るのではないかと思います。
あと、液体に関しては500g目一杯まで使えますが、その他の固形物は300gが上限の様です。
また、肉以外にも野菜を一緒に調理するなど工夫すれば、結構いろいろ使えると思いますよ。
参考になれば幸いです。

書込番号：13668077

[静岡のおっさん]

新マイREGZAR1さん
返信ありがとう御座います。
わざわざ説明書まで引っ張り出して調べて頂いて感謝いたします。
どんな感じかだいたいわかりました。
何とか１００ｇで使えれば、どうにかなりそうです。
自分で買ったら、色々工夫して使ってみます。

書込番号：13668568

パスタやうどん

[はっさい]

教えてください。
こちらの機種でパスタやうどん生地を捏ねることは可能でしょうか？

書込番号：13333732　スマートフォンサイトからの書き込み

[万雄]

おはようございます。はっさいさん

>こちらの機種でパスタやうどん生地を捏ねることは可能でしょうか？

たぶん可能だと思いますよ。

書込番号：13333826

[はっさい]

>万雄さん
おはようございます！
お返事ありがとうございます！
そうですか！
いろいろと調べてみたのですが、麺類のことは記載されておらず…
これで安心して購入に踏みきれます(*^^*)
本当に助かりました！
ありがとうございました！

書込番号：13333977　スマートフォンサイトからの書き込み

[流星１０４]

はっさいさん　　万雄さん　　こんにちは

万雄さんのおっしゃるとおりですね！

下記がその裏付けになると思いますが、それを見ると、他にも計8種類ほど出来るようで、
中々優れ物のようですし、こちらの売れ筋でも1位、レビューでも評価5で評判も、上々！
外観もオシャレですし、あとは、使ってみて不具合さえ出なければ、万々歳ですね。
使用感は、人それぞれなので、はっさいさんしか分かりませんが…

http://www.michiba-kp.com/mm/feature.html#1

フルに活用され、色んな料理にチャレンジしてください♪

良い物を見つけられましたね〜(^-^)v

書込番号：13334381

[はっさい]

>流星１０４さん
こんにちは！
お返事ありがとうございます！
リンクまで貼っていただいてありがとうございます！
外観もお洒落で何より機能が優れていますね(*^^*)
まさに一目惚れです！
いままで玉ねぎを涙を流しながら切っていましたが、これでそんなことにはならず楽しく料理ができそうです。
お二人のおかげでますます安心して購入に踏みきれます！
ありがとうございました(*^^*)

書込番号：13334710　スマートフォンサイトからの書き込み

[はるあっとな]

＞はっさいさん

こんばんは。
偶々、今日、この機種でご飯潰してパン生地作ったのですが
パン生地ができるぐらいだから、パスタや麺も出来るなぁと思った私です。
取説のレシピには麺生地の作り方は載ってないので、スピードや動作については研鑚が必要かと思いますが

本来の調理に関しては
みじん切りの早さは秀逸です。面倒くさいので最大速で一気に細かくしてしまってます。
以前はクイジナートの小さいフープロ持ってたのですが、ポリカーボネイト容器が段々キズが入って曇ってきて、また、蓋やボウルのロックもあって面倒だったり、結構ボウルに貼りついてたので
それに比べるとかなり楽な使い方できます。おすすめですよ。

書込番号：13336346

[はっさい]

>はるあっとなさん
こんばんは！
お返事ありがとうございます！

ご飯入りのパン美味しそうですね(*^^*)
私も作ってみよう。
パン生地に比べパスタ生地は水分量が少ないので、もしかしたら故障の原因になるかもと思いまして(/ _ ; )
取扱説明書には載ってないのですね、スピードや動作などやってみてコツを掴まないといけないですね。

クイジナートも評判いいですよね！
なるほど、ポリカーボネートだから傷付き曇ってしまうのか…。
取り扱いが楽なのが一番ですね！
使用者の方のお話が聞けてよかったです(*^^*)
届くのがますます楽しみになりました！
ありがとうございました！

書込番号：13336429　スマートフォンサイトからの書き込み

[yuuki_hh]

届いてまずパスタの生地を作りました。強力粉は１５０ｇまで、になってるので
軽い二人分か僕の場合ちょうどいい一人分が作れます。卵しか入れないし強力粉
なので回らなかったらどうしよう、とやや心配しながらもスイッチを押すと、まず
ほとんど音がしないのにびっくり。生地は一番低速で、みたいです。粉がだんだん
ぱさぱさまざっていき、次の瞬間、あっという間にまとまりました。もう感動です。
水合わせどころか、まとまめまでこんなに簡単だなんて・・・。その後のパスタマシン
での調理の方がうっとうしく感じてしまうぐらいです。

書込番号：13434669

ジューサーについて。

[ちゃたろん]

野菜ジュースなど、健康管理の為ジューサーを考えております。
色々調べてましたら、こちらの商品も評判がいいみたいなので購入を検討してます。

パナソニックのMJ-M11などもありますが、こちらの商品もジューサー機能もありますので
こちらも検討しております。

ジューサーだけの使用でしたら、MJ-M11の方がいいのでしょうか？

フードプロセッサー機能もあれば便利だな〜と思いましたので。

よろしくお願いします。

書込番号：13267123

[kimichi]

ジューサー機能について私も同じ疑問を抱いていました。
そこでメーカーにTELで問い合わせたところ、ジューサーのように液体とかすを分ける機能はついていないので、人参なら水と合わせてジュースにする必要があるとの事でした。
ジューサーも欲しかったのですが、フードプロセッサー機能も欲しくて、レビューが非常によかったのでいざ購入しましたが、スムージーなどは文句なしに出来ます。
まだ人参ジュースなどは試していませんが、みじん切りやスムージー作りなども考えていらっしゃるのであれば、お勧めの１台ですよ。

書込番号：13354327

[はるあっとな]

こんにちは。

kimichiさんが書かれているように、カスと分けることはできない全て混ぜ合わせですが
私は、イワタニのミルサーも使ってますが、人参や硬めの素材をジュースにするときは、こちらのMM91を使ったが楽です。

ちなみに、植木もも子さんの「手づくりしぼりたて生ジュース」という本を片手に日々研鑽してます。
この本、各素材毎に、ジューサー、ミキサー、ミルサーでの下ごしらえも載ってますので、結構役立ってますよ。

書込番号：13354692