『ゴパンでイチゴジャムを作ってみました。』のクチコミ掲示板

[chikusei-city]

小麦パンケースにイチゴジャムに必要な材料をセット	ゴパンで作ったイチゴジャム

日頃、GOPANを使って、お米食パンを焼いているのですが、たまには変わった使い方も良いかなと思い、季節的に少し違いますが、イチゴジャムを作ってみましたので紹介します。

ちなみに、レモン汁が無かったので・・・実家（田舎です・・・）の庭に柚子の木があるので、その柚子を絞って作ってみました。

今まで市販の物しかイチゴジャムを食べた事が無かったのですが、今回作ってみて手作りの方が美味しいと思ったのは気のせい？？

でも、ほんのり酸味もあって、果肉もあって美味しかったです。

材料は、イチゴ1パック（300g弱）
砂糖：97.5g
柚子のしぼり汁（22.5g）※レモン汁の代わりです。

計量した材料をセットするだけなので、出不精な私には満足出来る機能でした。

書込番号：12386891

[chikusei-city]

追加です。スレッドタイトルを、GOPANでジャムを作りました！にすればと後悔していま（汗

何はともあれ、GOPANを使って、ジャムを作ったので投稿します。

今回は、柿を使った柿ジャムです。

味も美味しく出来ました。
材料はこんな感じです。

柿（富有柿）：400g
砂糖：120g
レモン汁（※柚子しぼり汁代用）：30g

※初期設定の1時間30分で作りました。

書込番号：12405667

[chikusei-city]

リンゴジャム作り	リンゴジャム完成

連投です。

今回は、リンゴを使ってジャムを作ってみました。

使用材料
りんご：400g※１個半位でした。
砂糖：130g
レモン汁：30g（※柚子を代用）

これまで、イチゴジャム、柿ジャム、りんごジャムと作ってみましたが、美味しく出来ました。

特に思った事は、今まで市販のイチゴジャムを食べた時には、甘すぎると言ったイメージでしたが、自分で作ったイチゴジャムは、甘みもあるけど、酸味もちょっとあって美味しかったです。

書込番号：12405727

[chikusei-city]

GOPANで作ったキウイジャム

キウイジャムを作りました。

材料は、Cook Book に記載されている分量です。
キウイ：400g
砂糖：130g
レモン汁：大さじ2＝30g

※時間も初期設定の1時間30分です。

作ってみましたが、リンゴジャムを作った時よりも、水分量的な問題？で、材料の汁が飛んで、小麦パンケースの外側から、本体の側面に飛び散ってお手入れ作業が大変でした。

書込番号：12410558

[隣のひろちゃん]

こんばんは。

どのジャムも美味しそうですね。
私は鍋でチャチャッと作ってしまうほうだからワザワザ時間掛けては作りませんが　セットして勝手に作れてしまうのは楽かも。と思いました。

でも、キーウィジャムの後の手入れが大変だとあると　やはり鍋で作るほうが慣れているからいいのかなっても思いました。

ところで、嫌いじゃなかったらフルーツばかりじゃなく野菜ジャムも美味しいですよ。また、ミックスジャムも。
例えば、トマトや人参ジャム。ミックスだとリンゴベースに野菜を合わせたジャムも美味しいです。
私は、夏場は傷みが早いバナナジャムを作ってそれをベースにケーキやパン・ドリンクとして消費しています。
今回のどのジャムもパンだけでなくお料理にも使えるので好いですよね。

書込番号：12410876

[隣のひろちゃん]

訂正

＞傷みが早いバナナジャム
ではなく

傷みが早いバナナをバナナジャムにして
です。

書込番号：12410967

[chikusei-city]

隣のひろちゃんさん。

いつもアドバイスありがとうございます。

>嫌いじゃなかったらフルーツばかりじゃなく野菜ジャムも美味しいですよ。また、ミックスジャムも。
例えば、トマトや人参ジャム。ミックスだとリンゴベースに野菜を合わせたジャムも美味しいです。

野菜のジャム作りも面白そうですね！！今度野菜を使ったジャム作りにも挑戦してみたいと思います。

またバナナジャムと言うのもあるんですね！！

色々勉強になります。ありがとうございます。

今後ともよろしくお願いします。

書込番号：12424370