石窯オーブン ER-J6(W) [アイボリーホワイト] のクチコミ掲示板

GOPANを購入したのですが…

[かーくんのおかん]

他にもいろんなパンを焼きたいのですが我が家に今あるのはオーブンレンジでもトーストが焼けるだけと言う機能しか着いていないので、パン焼きやお菓子作りに使いたいのですが…この機種はそれには適応度はいかがでしょうか？

書込番号：15554553　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

おはようございます。

作りたい物のレシピ集とかの温度が200度までのもので作れるのでしたら可能だと思います。
まあ、フランスパンとかは無理でしょうし、ハンバーグも厳しいでしょう。
経験上、仮に、250度5分出たとして、HPのピザが、あんな焼き上がりになることは不可能と思いますw
http://www.toshiba.co.jp/living/microwave/er_j6/index_j.htm
また、焼きムラ等を少なくしたければ、熱対流式の方が無難です。
東芝で言えば、KD-320以上のグレードがそれにあたります。

書込番号：15554752

[ポテトグラタン]

＞今あるのはオーブンレンジでもトーストが焼けるだけと言う機能しか着いていないので、パン焼きやお菓子作りに使いたいのですが…

2010年の商品ですね。逆にこの商品はトースト焼きには不向きです。トーストを焼くには予熱が14分必要で、時間がかかりすぎ…。
このJ6はダイヤルメニューにあらかじめハンバーグ、ピザ、石窯パン、フランスパン、シュークリーム、ケーキ等が準備されています。
一部スチームを必要とするものがあるのですが、この商品は角皿に水を注いで庫内に入れる仕様でして、金額なりの性能です。
パンやお菓子を本格的にやるのであれば、もうちょっと上位機種にしたほうが良いと思いますが。
ER-KD320、ER-KD420とか。温度も高く熱風過熱で焼きムラも抑えられます。
パナですとNE-R305が良さ気な感じが。性能に対して価格がまぁまぁというか。コンべクションオーブンでムラを抑えカリッと焼き上げ。光ヒーター搭載で焼きに強くトーストも4分前後で焼けます。

書込番号：15555027

[ぼーーん]

メニューがあっても、それが満足がいく仕上がりになるかどうかは別だと思います。
基本的に、温度を上げなくてはならない料理を、低い温度で作るレシピで作ると
やっつけ感がある仕上がりになる場合が多いです。

そういう意味でなら温度が上がらないという不満が少ないパナの方が現状は無難かもしれません。

ちなみに、当機でトースター使用は、実用上使い物にならない機能ですが、
トースト機能で言えば、現状ではどんな高性能のオーブンレンジでも、
1000円のトースターに焼きあがり具合は敵わないのではないでしょうか？

置き場所が無いにしても、
出し入れの手間自体は10秒程度でしょうから、トーストを多く食べられるのであれば、
トースターをお勧めします。

書込番号：15555378

[かーくんのおかん]

ぼーんさん、ポテトグラタンさん、お返事が遅くなり本当に申し訳ございませんでした。
体調を崩し…今はリハビリも兼ねてGOPANで小麦食パンや食パン型のフランスパンなどを焼いたりして居ます…
オーブンはまだ事情もあり買える状態ではありませんが、価格的な事が1番になってくるので、また検討したいと思っています…今はガンの転移や再発なく、毎日を過ごせる様に頑張れる事を頑張りたいと思っています。本当にありがとうございました。

書込番号：15987192　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

わざわざご返信を頂きありがとうございました。
お体大変そうで心中お察しいたします。

私はお節介ながら家電製品選びのお手伝いをしていますが、
かーくんのおかんさんも、ご病気の治療のアドバイスを後輩に出来るぐらいに
完全復活されるようになる事を陰ながら祈っています。

書込番号：15987250

天板がほしいのですが・・・

[松定]

石窯オーブン ER-J6(W)　は非常に気に入っています。
パンも上手に焼けるし、とても便利。

ただ、天板を設置するところが２つあるのですが、天板は１つしかありません。
どうしても天板がもう一枚ほしいのですが、どこで購入できるかご存知の方がいれば教えてください。

書込番号：14643901

[typeR 570J]

スレ主さん

こんにちは。
販売店で購入できます。
パーツの取り寄せになります。

書込番号：14643943

[松定]

typeR　570Jさん

ご返信ありがとうございます。
販売店ということですが、家電量販店で売っているということでしょうか？
何度も申し訳ございません。

書込番号：14644010

[柊の森]

http://www.toshiba.co.jp/csqa/contact/support/microwave/index_j.htm#parts

↑参考になると思います。

書込番号：14644459

[typeR 570J]

スレ主さん

こんばんは。
家電量販店で購入できます。
難しいことはありません。

書込番号：14645391

[家電直し太郎]

こんばんは。。。

天板とは取説では角皿のことだと思うのですが、このレンジは
コンベクションタイプ（熱風式）のオーブンではありませんので
角皿を２枚セットして加熱することはできません。。。

調理の種類により、上のヒーターとの距離を調節（焦げ目のつけ方）するために
高さの違う位置にレールがあるだけです。

お分かりのうえで、追加購入されるのであればよいのですが。。。
注文は販売店の修理窓口（部品扱い）かメーカーのサービスステーションの窓口で。。。

ちなみに、サービスに確認したところ、税別定価で２２００円とのことでした。。。

書込番号：14645660

[松定]

ありがとうございます。
非常に参考になりました。

書込番号：14958804

この液晶は、バックライトついてますか

[holidaykun]

最近の装置は、バックライトついてないの、多いので、使ってる方、どうでしょうか？

書込番号：13645528

[流星１０４]

こんばんは

下記の方のお話ですと、残念ながら付いていないようです。
http://bbs.kakaku.com/bbs/K0000163401/SortID=12720214/

書込番号：13645849

[holidaykun]

有難うございました

今の、奴より、前の液晶のほうが、光って良いですね。

やっぱり、今のは、コストダウン何ですかね。

書込番号：13693342

設置について質問ですm(__)

[yume,ai]

こちらを購入したんですが（まだ届いてはいません）いまあるレンジ台におけるだろうと軽く考えていて…サイズを確認したら4cmもレンジ本体が大きかったのですが(:_;)
このレンジは奥行き46.4cmとありますが、
写真で見ると下の部分が少し本体と大きさが違う様に感じますけど、気のせい？奥行き42.5cmのレンジ台に乗せて使用する事は不可能でしょうか…(T_T)？確認不足でこのような質問申し訳ありません(T_T)

書込番号：13525476

[neh]

この機種はメーカーのＨＰを見ると本体の奥行きは４１ｃｍ（ドアの取っ手は除く）、
最小設置寸法は３５．６ｃｍとなっているので、奥行き４２ｃｍあり、左右や上部の
スペースが問題無いなら、十分に置けると思いますよ。

あと、一応地震対策をしておいた方が良いと思います。

書込番号：13525605

[yume,ai]

ここに記載されてある奥行きとだいぶ違うんですね
(ノ＞＜)
大変参考になりました
ありがとうございます
o(^-^)o

書込番号：13525618

[neh]

ここに書かれている寸法は取っ手部分も含めたものですね。
サイズ等の仕様は、ここに書かれていることを見るだけでは無く、
ちゃんとメーカーのＨＰやカタログを見た方が良いですよ。

書込番号：13525640

[yume,ai]

はいf^_^;ご丁寧にありがとうございます(>_<)
今後はそうします(>_<)

書込番号：13525654

説明書を見ても分からないことについての質問

[水がめ座]

この機種が気になってPDFの説明書に目を通したのですが、幾つか分からないことがあったので質問させていただきたいと思います。

１．「カラッとグルメ」という機能についてです。
皿などを使わず、庫内に直接オーブンシートを敷き、それに食材を乗せるようにと説明書に書かれていましたが、
シートを使わず皿に載せるだけでは上手く仕上がらないのでしょうか？
他社の似たような機能では普通に皿に乗せるように書かれているので、もしダメならかなり面倒だと思いまして。

２．「お好み温度」で合わせられる温度は何度ごとでしょうか？

３．同じく「お好み温度」で、ダイヤルで温度を合わせる際の増減のスピードはどうでしょうか？
あまり遅いようだとアイス用に-5℃とかに合わせるのが億劫になりそうなので。

４．こちらの機種には掃除用のお手入れメニューのようなものがありませんが、角皿のスチームを
空焚き（？）するなどで代用できそうでしょうか？

以上、よろしくお願い致します。

書込番号：13318210

[流星１０４]

失礼ですが、お気を悪くされませんよう…

質問事項を読ませていただきましたが、いずれの質問も、メーカーに聞くべき内容だと思います。
それに、こちらで、来るか来ないか分からない返信を、いらいらしながら待つより、
メーカーに問合せた方が、早いし、確実で納得できるのではないでしょうか。

確か、取説の最後にフリーダイアルで、365日受付の記載があったように思います。

書込番号：13318448

[だめだこりゃー]

話からすると２万円台ですが、私の最近購入した
三洋電機のEMO-FS30Dの方が良いと思います。

１、こちらは、オーブン加熱は、皿に載せてやるタイプです。

２、温度設定は赤外線センサーで−10℃〜40℃まで
　　2℃刻み、40℃〜90℃は５℃刻みで結構細かく
　　設定で来ます。アイス用には向いているかも知れないです。

３、スピードは普通ですが？人により感じ方違うので
　　東芝もこちらも店で実物触るしか無いでしょう。

４、東芝のはスチーム洗浄は付いていませんが？
　　こちらは、庫内のスチーム洗浄は付いています。
　　私の場合は角皿はその後やはり完全に落ちる
　　訳ではないので洗います。庫内も軽く拭きます。

書込番号：13318995

[だめだこりゃー]

http://bbs.kakaku.com/bbs/K0000125491/


http://products.jp.sanyo.com/range/emo/emo-fs30d/

書込番号：13319008

[水がめ座]

だめだこりゃーさん、ご回答ありがとうございます。
実は三洋のEMO-FM23Dの方も候補だったのですが、
質問の３の項目に関し、温度の刻みが細く、またダイヤルではなくボタン式のため、-4℃まで下げるにはボタンを20回以上押さなければならない（押しっぱなしだと下がるのが遅い）というのがあって候補から消しました･･･。いい機種みたいなので残念でしたが。
EMO-FM23Dは量販店に実機がありましたが、ER-J6はなかなか見つからず質問させていただきました。
ER-J6の実機をお使いの方のご回答をもう暫く待たせていただきたいと思います。
どうぞよろしくお願いします。

書込番号：13320754

[ごま６]

5ヶ月くらい使っている者です。
最近のオーブンについて詳しくなく、またこの機種のスチーム機能は使ってないです。
そんな知識で書いてみます。

１．「カラッとグルメ」について
この機種って、ヒーターが庫内上面と庫内底面の二つですよね。
で、お皿じゃなくてオーブンシートを直接敷くのは、
その方が食品が直にヒーターに接してカラッとなるからかなぁと思います。
『レンジとヒーターの組み合わせ加熱』だから角皿やアルミホイルは×とありますが、
お皿はダメとはありませんよね。
たぶんヒーターに適したお皿ならいいのでは。カラッと具合が落ちるだけで。
私はそう解釈しました。

ただ、私は前にこの機能を使ったときに10分くらいかかる表示が出て、「長い！」と思い
普通のレンジあたために変更した覚えがあります。確か天ぷらだったかな？
こちらはちょっとうろ覚えです。時間を下されば、試してみますよ☆

２．-10℃〜90℃で、5℃きざみです。
３．あのダイヤルをぐるっと回すだけなので、簡単、すぐにできます。
　　（反時計回りでまわして-10℃になったら、一個分戻して-5℃に。）

４．代用できるかちょっとわからないですね。
　　この機種のスチームは、角皿にお水を張って発生させます。
　　（どこかで、これじゃちゃんとしたスチームじゃないってコメントを見た気がします。
　　　他のメーカーのは水を入れるところとかが違うのかな。）
　　やったことないのですが、スチーム発生まで時間かかる気がして、
　　それより濡れ布巾でさっと拭いた方がいいのかなぁ、なんて個人的には思います。

こんな感じですが…　　
何かご質問があれば、遠慮なく仰ってくださいね。

書込番号：13324615

[水がめ座]

ごま６さん、ご回答誠にありがとうございます。

２、３の項目、了解しました。やはりダイヤル式はいいですね。
４に関しては、擬似的なものでもスチーム機能を使えば掃除がしやすくなるのではと思っていたのですが、「電子レンジ 掃除」で検索してみたところ、そういった機能を使わずとも水を張った耐熱ボウルなどを温めるという方法でも掃除がしやすくなるとか･･･。
よく調べずにすみません。
１に関しましては、

>その方が食品が直にヒーターに接して

なるほど。皿にも載せないというのは何故なのかと不可解だったのですが、それが答えっぽいですね。

>時間を下されば、試してみますよ☆

ありがたいお言葉です。温め直した揚げ物をベチャっとさせずに食べたいというのがあるので、この類の機能の効果や使い勝手が気になっています。お皿に載せただけの状態でどうなのか試していただけると大変ありがたいです。

それとお言葉に甘えてもう１つ質問してもよろしいでしょうか？
「生解凍」という機能で冷凍した肉などの解凍は上手い具合にできますか？
ご存知でしたらご教示下さい。

上記の件、もちろんお時間の許す時で構いません。ゆっくりお待ちしますのでどうぞよろしくお願いいたします。

書込番号：13328270

[ごま６]

遅くなってすみません。

・カラッとグルメについて…かき揚げで試しました

カラッとグルメ自体始めての使用です。
�@オーブンシート利用
かなりカラッとしました。正直かき揚げが口の中で痛いくらい。
上面も下面も同じ仕上がりです。
これは、「仕上がり調節機能」で弱めに加減すれば問題ないことかもしれません。
また、もともとのかき揚げの状態にも因ると思います。
�Aお皿使用
上面が、�@同様口の中が痛いくらいのカラッとさ加減。
下面は、ベチャッというほど酷くないです。温まったお皿から熱が伝わって、それなりなのかなと思います。
つまり、お皿使用なら食品の上面と下面に、仕上がりに違いが生じます。
ちなみに私はあまり気にならない出来でした。
（レンジの出来とはもちろん差があると思います。あれはベチャッとしますよね。）

・生解凍について…ひき肉で

これまで、私はよくひき肉を解凍しています。
取説には
・深くない発泡トレイ使用（あるいは平らな皿にペーパータオル使用）
・ラップしない
・厚さは均等、３ｃｍ以下。
・１００ｇ未満の場合は「レンジ２００w」で様子を見ながらする
とありました。
ですが正直よく読んでなくて(^^;
そんな訳ですが、大体において自動で上手く解凍してくれました。
ラップをとらなかった時は、一部が温まりすぎたり（熱で茶色く変色）、一部硬かったり。
また、一度では硬いからもう一度やったり。

今回回答するに当たって、きちんとした冷凍、解凍手順を踏まないと、情報として役立たないなぁと思ってます。
またカラッとグルメ機能も、一度だけ（一種類の品だけ）なので、もう一回やってみたいと考えてます。またお時間をいただけたら。

質問、試したいことがありましたら、どうぞお気軽に！

書込番号：13340132

[ごま６]

カラッとグルメの時間を書き忘れていました。

食品を入れてスタートすると、10秒後くらいに時間が表示されます。
私が試したかき揚げは、７分程でした。

書込番号：13341167

[水がめ座]

ごま６さん、要望に応じていただいて誠にありがとうございます。
（遅くないですよ〜(^^)）

−カラッとグルメについて−
カラッとしないのではという懸念はありましたが、カラッとし過ぎるというのはなかなか予想外ですね。
オーブンシート直置きかそうでないかで、下面の仕上がりに差がある･･･
上下ヒーターを使うのではというごま６さんの推測が正に当たっていたと。
皿だけでも「レンジの温め」でやったもの程べチャッとはしないと聞いて安心しました。
もう少し短時間でできるものと思っていたので、そこは少々残念ですが、
仕上がり調節でもう少し短くできそうな余地もありそうなのがいいですね。

−生解凍について−
解凍も問題なくきちんとできるようですね。
ラップ1つでそんなに仕上がりが変わってしまうというのは知っておいて良かったです。
メーカーが指定してくるのは、相応の理由があるのですね。
ラップに気をつければ「大体において自動で上手く解凍できた」というのは素晴らしい情報です。
知りたかったことですので、ご安心下さい。

知りたいことは答えていただけましたし、
既に大分骨を折っていただいたので、これ以上お手を煩わせるのは忍びないです。 (;^_^A

センサーの精度もなかなか良さそうですし、ダイヤルがあって操作性もいい。そして価格も申し分ないということで、これに決めようかと思います。

ごま６さん、色々ご親切にしていただき、本当にありがとうございました。 m(_ _)m

書込番号：13344625

[ごま６]

そういっていただけると嬉しいのですが(^-^)

出来るだけ、正確なデータを掲示し、主観を避けたものにしたかったのです。


解凍も、かき揚げも良い例になったでしょうか。
買ってから後悔してしまうことがないことを願ってます。
全く苦労してないので、何か出てきましたら本当に遠慮なく書いてくださいね。
ではでは。

書込番号：13347773

オーブン使用時の音について

[tommy&tommy]

こんにちは。
以前使用していたオーブンレンジが壊れてしまい、
買い替えにこちらの機種を検討しています。

うちはリビングとキッチンが一部屋なので、
オーブン使用時にファンの音がしないものがいいなと思っているのですが、
こちらの機種はオーブン使用時にファンが回って音がしたりするのでしょうか？

以前はサンヨーのEMO-CH6というのを使っており、
そちらがほぼ無音（すっごくかすかにジ・・・という音がするくらい）だったので、
できればそういったタイプを探しているのです。

レンジ使用はうちではあたためくらいで
一度に数分しか使用しないのでいいのですが、
オーブンだとパンやお菓子を作るときに
１時間くらい使ってしまうときもあり、
その間リビングでファンの音がしてしまうと、
気になってしまうもので。

要領を得なくて申し訳ありません。
よろしくお願いします。

書込番号：13192857

[ごま６]

私はオーブンをほとんど使用していなくて、今のところ食パンを焼くときだけです。
で、今日も焼いたのですが、予熱から最後まで全く音がしませんでした。
予熱１４分+焼くのに４分です。

質問者様はまだ検討してらっしゃいますか？
２、３日後で宜しければ３０分くらいのオーブン料理を試して見ようと思います。
質問があればおっしゃってください^^

書込番号：13228780

[tommy&tommy]

ごま６さん

ご返答ありがとうございます！
とても参考になります！

まだ検討しているところでした。
音がしないんですね！よかったです。
機能などはHPやカタログでもなんとなく想像がつくのですが、
音だけは実際に使ってみないと分からなかったので、
とても助かりました。

ちなみに食パンを焼いた時の余熱温度は何度くらいだったとかは
お分かりになりますか？
お言葉に甘えて質問してしまってすみません。
ほとんどこちらの商品にしようかなという気持ちになっています。
ありがとうございます。

書込番号：13228868

[tommy&tommy]

ごま6さん

たびたびすみません！

この前東芝のお買い物相談センターにも聞いてみたところ、
「音は48dbで、だいたいエアコンの室外機くらいの音がします」
とのことだったのですが、
こちらはレンジ使用中の音のことで、
オーブンはほとんど無音という感じでしょうか。
ファンが回る音とかも、オーブン使用時はない感じでしょうか？

いろいろ伺ってしまってすみません。

書込番号：13228947

[ごま６]

どういたしまして。
やっぱり気になるところを無くしてから買いたいですよね。

一つ前の質問でも答えていますが、トーストはメニューがあるわけではなく、オーブン機能の応用なのです。
取説では、
『250℃で設定、焼き時間は４〜７分の好みで設定』を推奨しています。
つまり、何℃でも設定できます。焼き時間も選べます。
その温度によって予熱時間が自動的に変化します。予熱時間は設定できません。

こんな感じで良いでしょうか？
何でも遠慮なくどうぞ(^-^)/

書込番号：13228949

[tommy&tommy]

ごま６さん

早速のお返事、ありがとうございました！
トーストの件、見返してみましたら以前に回答されていましたね。
確認せず質問してしまって、申し訳ありません。


２，３日後にオーブン使われるのでしょうか。
もしよろしければ、そのときの音についてのご感想も伺えたら嬉しいです。

＞この前東芝のお買い物相談センターにも聞いてみたところ、
＞「音は48dbで、だいたいエアコンの室外機くらいの音がします」
＞とのことだったのですが、
＞こちらはレンジ使用中の音のことで、
＞オーブンはほとんど無音という感じでしょうか。
＞ファンが回る音とかも、オーブン使用時はない感じでしょうか？


ご回答いただいたのとちょうど同タイミングで質問してしまいまして。。

何度もすみません。
ありがとうございました！

書込番号：13228972

[ごま６]

同じタイミングでしたね〜。気づいてびっくり☆

事情があってこの土日は試せないと思います。
月曜日に、取説レシピにある『鮭のホイル焼き』を試してみようかな、と。予熱無しで30分ほどらしいです。
ケーキやパンは慣れてなくて…すみません(^-^;

私の以前の電子レンジだと、オーブン機能の時にラスト30秒くらいでファンが回ってました。
この石窯オーブンではどうなるか、しっかり確認しますね。
ではまた！

書込番号：13229354

[ごま６]

お待たせしました。
鮭のホイル焼きを試しました。

すみません、人数分の問題から焼き時間は１５分になってしまいました。
オーブン機能で２５０℃、予熱なしで１５分を手動設定。
最初から最後まで全くファンの音はしませんでした。
また、以前に市販のピザ生地に好きな具材を乗せて、手動で２３０℃予熱ありの１５分設定で作ったことがあります。
この時も音は全くしませんでした。

したがって私の経験だとファンは回らないようですね。
本当は５０分くらい加熱時間のある料理をすれば良かったのですが…
今日はこんなところです。

また時間をいただけるなら、加熱時間４５〜５０分のパウンドケーキをやってみます。

何かご質問があればおっしゃってください(^-^)

書込番号：13241514

[tommy&tommy]

ごま６さん

おはようございます。
オーブン試していただいて、ありがとうございました！

１５分でも大丈夫です。
きっとファンは回らない仕様なんですね！
それが分かっただけでもとてもありがたいです♪

こちらの機種で決定しようと思います。
音のことだけが不安だったので、
解決していただけて本当に感謝しております。
買ったら私もご報告しますね！
本当にありがとうございました！

書込番号：13244582