『1〜2日後の味』のクチコミ掲示板

2011年 9月20日 発売

SD-BMS104-N [ノーブルシャンパン]

新加熱構造を採用したホームベーカリー

SD-BMS104-N [ノーブルシャンパン] 製品画像

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SD-BMS104-N [ノーブルシャンパン]パナソニック

最安価格(税込):ショップが販売価格を掲載するまでお待ちください 発売日:2011年 9月20日

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1〜2日後の味

2012/02/12 10:00(1年以上前)


ホームベーカリー > パナソニック > SD-BMS104-N [ノーブルシャンパン]

クチコミ投稿数:25件

皆さんこんにちは。

現在、SD-BMS104の購入を検討しており、食パンについて、ご使用の方々に教えていただきたいことがあります。
作りたてが美味しいのは、皆さんのコメントから分かっているのですが、1〜2日経ってからはどうでしょうか?
作りたてよりは落ちるとは思うのですが、かなり落ちますでしょうか?例えば食べる気がしないレベルなど。
味覚は個人差があるのは承知しておりますので、皆さんの個人的な感覚で結構ですので、教えていただけませんか?

また、1〜2日後に美味しさを損ないにくい保存方法があれば、それについても教えていただけませんか?

よろしくお願いいたします。

書込番号:14142298

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nehさん
クチコミ投稿数:5821件Goodアンサー獲得:1310件

2012/02/12 10:21(1年以上前)

食パンを長持ちさせる為に、冷凍保存をしています。
この方法は良く言われている事ですね。
なので冷凍保存を試してみられてはどうでしょうか?

書込番号:14142393

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クチコミ投稿数:28件Goodアンサー獲得:3件

2012/02/12 11:55(1年以上前)

私も、カットして一枚づつラップに包んで、冷凍保存しています。さらに、ポリ袋に入れておけば、良いと思いますけど。

食べる時は、自然解凍、トースターによっては、冷凍のままトーストできる機種も、あるくらいですから、冷凍保存が、一番良いのでは、ないのでしょうか?

どんなパンでも、老化はおこります。が、二日目の、パンでも、私は、美味しく食べてます。

商品名を、忘れましたが、ホームセンターに、パンを、解凍したり
、温める時使う丸い形の物も、良いですよ。

書込番号:14142842

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クチコミ投稿数:25件

2012/02/14 21:39(1年以上前)

nehさん、ユウママ2010さん

情報、ありがとうございます。
やはり美味しさを損ないにくい保存方法は冷凍保存なんですね。

書込番号:14154363

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クチコミ投稿数:28件Goodアンサー獲得:3件

2012/02/15 11:53(1年以上前)

追伸 説明書に、書いてありました。やはり焼いたパンは、一枚づつ包んで、冷凍保存。2ヶ月だそうです。生地の保存なども、書いてありましたよ。

解凍しても、美味しく頂いています(^o^)v

書込番号:14156614 スマートフォンサイトからの書き込み

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クチコミ投稿数:6件

2012/02/21 13:32(1年以上前)

質問にぶらさがり失礼いたします##
同じような疑問がありまして、もう少し詳しく教えてください。

まだ所持していないのですが、以前友人に食パンを焼いて頂いた時、残った物は冷凍して保存しました。
しかし、2日目以降は、どうも生地全体が重くなってしまってるような感じでした。
正直焼きたては美味しかったのですが、2日目以降は食べるのが苦痛なような・・・

そういう点で、ホームベーカリーの購入を躊躇しております。
何年か前の機種なので改善されているかもしれませんし、こちら、解凍後の生地の重みという物は感じますでしょうか?

横入りで申し訳ないのですが、改めてスレを立てるまでもと思いましたので、お教え頂けたら幸いです。

書込番号:14184230

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tsunyanさん
クチコミ投稿数:1件

2012/02/24 18:44(1年以上前)

SD-BMS104-Nのホームベーカリーを使用しています。
焼いた後は必ず切り分けておいて、翌日食べる場合だと冷蔵保存、それ以降だと冷凍保存しています。
冷凍や冷蔵で保存した場合の食べ方で今までやってみた中で一番おいしかった方法は、一度焼く前に電子レンジの「あたため機能」で20〜30秒くらい温めると焼きたて直後のフワフワ感が出てきます。
その後にトースターなどで表面を焼くと外はカリカリ、中はもっちりとした食感が出せますよ。
さすがに焼きたてにはかないませんが、ご参考までに。

書込番号:14197859

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