2011年 9月 1日 発売
エレック NE-M264-KS [ブラックシルバー]
角皿スチーム機能を搭載したオーブンレンジ(ブラックシルバー)
電子レンジ・オーブンレンジ > パナソニック > エレック NE-M264-KS [ブラックシルバー]
この製品の購入を考えています。
よく使いたい機能として、冷えた揚げ物をカラット揚げたてのように(?)したいのですが、
そんな機能はありますか?
また、解凍の性能はどうでしょうか? 漠然とですが・・・
書込番号:13970249
1点
取説とレシピ集はPanaのHPで閲覧できます。参考にして下さい。
揚げ物の温めは、自動メニュー中にあります。フライも天ぷらもカリッと仕上がりますよ。電子レンジだと、衣がべっちょりとなりますよね。ですが、再度加熱することには変わりはないので、素材によっては縮みが起こったり、しっとり感がなくなってしまうのは仕方がないと思います。仕上がりを調節出来るので、素材や量に対する経験が必要です。何でも機械任せって訳にはいきませんが、逆に、自分好みに仕上げられるということでもあります。
解凍にはスチームを用いることが出来るので、電子レンジによる解凍よりも早く、むらを少なく解凍できます。これも仕上がりを調節でき、みぞれ状態でやめることも出来ます。
書込番号:14005463
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4点
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