ブーランジェリー PF522170 のクチコミ掲示板

ホームベーカリー購入検討中です

[majomaru]

こちらのティファールは、天然酵母パンや米粉でパン、ピザ生地なども作れるのでしょうか？
私の周囲ではPanasonicのGOPANを使用しており、口を揃えて皆、絶対に訳のわからない製品を買うよりは
Panasonicの方が良いといいます。ただこちらのティファールを目にした時に勿論、内容重視ではあったのですが
見た目の可愛さにも一目惚れしてしまいました。作れる内容の画像を載せておられるのも拝見し、
ティファールHPも見たのですが、スペックがなく印刷できる開きにしかできないため、簡単に
iPadで見たくても見れませんでした。内容もさることながら、ティファールまたはPanasonicのGOPAN
どちらの方が良いでしょうか？

書込番号：15781578

[ぼーーん]

majomaruさん　こんにちは。

取説です。
http://www.t-fal.co.jp/Consumer+service/Use+instructions/use-instructions_home.htm?DdlFamily={F56E206F-E31D-4671-AAC3-7F7F90A248CD}
(最後までコピペすれば、ホームベーカリーの取説のページにいけます)
レビューです。
前編http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/kdnreview/20111024_485378.html
後編http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/kdnreview/20111025_485386.html
仮に、無理な機能があったとしても、独立コースがありますから、HBの動作を工夫すれば、出来ると思いますが、
オートでは天然酵母は無いみたいですが、レシピ集にはあるかもしれませんね。

予想としては、ホームアンドバケットよりは食パンの出来上がりを改善しているみたいです。
正直、ホームアンドバケットであれば、食パンが食べたいならお勧めしませんが、これはそういう意味では後悔が少なそうに思います。

書込番号：15782007

[majomaru]

ぼーーんさん 分かりやすいHPを有難うございます。実際に使用している方のHPを見ていると、美味しそうです。
初めてパン焼き機を購入するので、何にこだわれば良いかもよくわかりませんでしたが、色々なパンを焼けるにこしたこちはなく、周囲に人気なPanasonicではなく、このブーランジェリーに決めたいと思います!1番お安く購入できるところ見て見ます。ありがとうございました。

書込番号：15829940

食パンミックス粉を使ってる方いらっしゃいますか？

[琉都]

色々なレビューを参考に思いきって購入。
「もっと早く購入して使えばよかった」と後悔する程満足なパンが食べる事が出来ています。

そこで少し気になったのですがこの機種で「cuoca」さん等で売られている
「食パンミックス」のようなホームベーカリー専用の配合ミックス粉で焼かれている方いませんでしょうか？
近くのお店で売ってるんでちょっと興味あるのですが元から焼き加減が他社と違うと言う
レビューをみて気になっています。
ミックス粉メインでパン作りを考えてはいませんが興味があるので使える範囲で
利用してみたいと思っています。

書込番号：15236569

[satsukiiii]

右も左もわからずに先月購入し、二日に一回の割合で焼いてます。
確かに使ってみて、ほかのメーカーさんとは違うのかーと感じるところが少しありますが、クックパッド等のレシピサイトを参考にし試行錯誤してます。付属のレシピはなかなか成功しなくて…

で、本題ですが。
クオカはまだ使ったことがないのですが、 楽天市場にある「メランジェ」というサイトのミックス粉を一度だけ使いましたがうまくいきましたよ〜！
バターと水とドライイーストを足すだけのものです。食パンコースの焼き色普通でやりましたが、添付画像のように焼けました！ちょっとすかすかですかね？

参考までに！

書込番号：15241728　スマートフォンサイトからの書き込み

[琉都]

＞satsukiiii様
ありがとうございます＾＾
早速 楽天市場の「メランジェ」チェックしてきました。
こちらの品ぞろえも好きなの多いので利用してみようと思います。

レビューによっては付属メニューでの焼き具合に色々差があるようですね。。。
やはり住んでる地方の水等も関係してくるのかな？と個人的に考えてしまいます。

書込番号：15257269

ミックス粉こめの香（グルテン入）を使う焼き方について

[つにょ]

友達からこめの香をもらって300ｇの粉と190ｍｌの水、付属のドライイースト1袋を入れ、オリジナルパンコースで焼いてみましたが、ほとんど膨らまず、中はもちもちですが、外側がかなりカチカチに焼きあがりました。パンの高さは8センチくらいです。
　うまく焼ける方法はありますか？

書込番号：14313425

うどん、パスタについて。

[ちゃちゃ１２１２]

うどんやパスタも作れるところに惹かれてこちらのブーランジェリー PF522170の購入を検討しております。
実際作った方、どんなことでもいいので感想を教えて下さい。

書込番号：13866414

[bienenstich]

もうご覧になっていないかもしれませんが…

先日Tagliatelleを作りました。
ただ付属の本通りにではなく、
あるイタリア語のサイトのレシピを参考に、小麦粉300g・卵3個のみを機械に投入。
こねあがったあとは、麺棒で薄く長く伸ばし、
これを折り畳み、
細く切ってTagliatelleのできあがり。
思ったよりずっとおいしくできました。

↓参考にしたラザニア生地の作り方です。
http://plaza.across.or.jp/~k-azsi/columns/lasagne.html
Tagliatelleにするには、伸ばした生地を折り畳んで切るだけです。
生地がかなーり伸びるので、何回にも分けて切ったほうが無難だと思います。

書込番号：14195066

ラックの大きさ

[reremi]

もしよろしかったら教えてください。
大体で結構ですので、ラックの大きさ(トレイセット時）はどれくらいでしょうか。
また、ラックとトレイの別売りはありますでしょうか。

書込番号：13724273

[愛のメロディー]

ラックやトレイについての質問は、取扱説明書(５６ページ)メーカーの「お客様相談センター」に問い合わせた方が良いと思います。
　http://www.t-fal.co.jp/NR/rdonlyres/04F19C26-09B3-4A5D-9A74-B6E1D91B17E3/66545/Boulangerie_3.pdf

書込番号：13724654

[reremi]

既に目を通しておりましたが、仕様書有難うございました。
問い合わせてみたいと思います。

書込番号：13725319

バゲットの大きさ

[ひでっちゆなっち]

ホーム＆バゲットからの買い替えを検討していたので、ティファールの相談窓口にバゲットの焼き上がりサイズを聞いてみました。ホーム＆バゲットで焼くバゲットより、４センチほど小さくなるそうです。参考になさってください。私は買い替え再検討します。。。

書込番号：13650316

[はるあっとな]

こんにちは。

先日、家電店にブーランジェリーがあったので、そのバスケットを見たのですが、「ちっさい・・・」。
コッペかミニフランス、またはちょっとロングなドッグ？といった印象でした。
ティファールのってこんなに小さかったかな？と、隣にあったホーム＆バゲットのを見て、あー小さくなってるんだと解釈しました。
1.5斤サイズになって本体サイズが小さくなった分、そうなってしまったんでしょうね。

書込番号：13651448