RE-S31F-S [シルバー系] のクチコミ掲示板

食パンの焼き方

[エボ �V]

先日、このレンジを購入しました。
食パンを焼こうとしたところ、説明書を見てもよくわかりません。
0（粉）からパンを作るレシピはありましたが…。

このレンジでパンを焼いている方がいましたら、使い方を教えていただきたく。
スチームカップを使うや焼き時間、ひっくり返すのかなど、教えていただけると助かります。

よろしくお願いします。

書込番号：16343969

[my memo]

こんにちは
このオーブンで食パンはやけません（説明書P41)
食パンが焼けるタイプのレンジは上面剥き出しのヒーターが付いてる機種になります
よってパナソニック辺りのレンジです

ただ、RE-S31Fはヒーターが露出してない事で
オーブンとしてはムラも極めて少なく一度に大量に焼けます
レンジにトースト機能を求めるとオーブン機能が落ちます
またトースターは1000円〜買えますので別でご購入ください
場所とらない物ではポップアップがあります

書込番号：16344529

質問です。音について教えて下さい。

[まるまるりん]

購入してまだレンジとしてしか使用していませんが、音について教えて下さい。

温め時間を1分以内に設定すると、モーターが回っているかのような大きな音がします。
1分を超える設定にすると普通の温める音がします。
みなさんもこのように音が違うのでしょうか？
それともこれは初期不良なのでしょうか？
使用された方、お手数をおかけしますが教えて頂けますでしょうか？
よろしくお願いいたします。

書込番号：16314919

[my memo]

RE-S31Fはあたための際のレンジの音は大きいですね
まるまるりんさんのいう様に30秒で加熱するのと1分30秒で加熱するのを比べましたが
確かに少し音が上がる感じになります

あたためすぎ、温まってない様な症状が出ないなら
問題ないとは思います

レンジしか利用してないみたいですが
やってなければ
空焼きは忘れず行なってください

書込番号：16316548

[まるまるりん]

my memoさん

レスありがとうございます。
やはり音が違うんですね。
まだ購入してから数日しか経っていないので
レンジとしてしか使う時間が無い状態でした；
今度オーブンとしても使用しまして
また何かあるようでしたら、問い合わせしてみようと思います。
ありがとうございました。

書込番号：16317298

音について教えてください！

[のーの2002]

この機種のオーブンやレンジ中の作動音、いろんな口コミをみると音が大きめである…とのことですが、
夜中に集合住宅で使ったり、寝ている赤ちゃんがいたりするとやっぱりうるさいでしょうか？(>_<)

機能が気に入っているだけに、音だけが心配で…しかし、家電量販店でも音を聞くこともできず…(´;ω;`)
音なので、主観もあるかと思いますが。できるだけ多くの方の意見をお聞きしたいです！

書込番号：16263480　スマートフォンサイトからの書き込み

[流星１０４]

こんにちは

“音を消す”という選択肢はないのでしょうか？

取扱説明書の、11ページに、
[お知らせ音について] 「加熱終了音などを鳴らないようにするには」
という設定項目がありますので、エラー音以外は鳴らなくする事も出来るのではないでしょうか？
（※操作誤りなど、エラー音(ピピピピピ)は、鳴ります。）

http://www.sharp.co.jp/support/oven/doc/res31f_mn.pdf

念の為、メーカーに問合せて確認されてからの方が、無難だと思います。

音は消さない、という事であれば、この書き込みはお忘れください。
一応ご参考まで

書込番号：16263553

[のーの2002]

＞流星１０４さん
返信ありがとうございます！
操作音は消せる可能性があるのですね！それはいいですね！
気になるのは、起動中のレンジ独特のブゥーーンと言う音なのです…。
それがちょっと大きいらしいのですが…上記書いたような住環境ではどうなのか、、、
お持ちの方のご意見をお聞きしたいのです。

書込番号：16263896　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

普通にレンジ稼動音はなります
シャープの場合少しそれが大きいかもしれませんけどね

たまに勘違いする人がレンジを使い終わると
すぐコンセントを抜いて省エネ！
という方がいますが機械の寿命を著しく縮めますし大して省エネにもなりませんのでご注意下さい

書込番号：16263923

[my memo]

またレンジ、オーブン、グリルもそうですが
15A（1500W)に近いぐらいの電気を使うので
稼動音や冷却装置の音はむしろなってて当たり前に思って下さい

書込番号：16263938

[流星１０４]

こんにちは

返信ありがとうございます。

勘違いをしていました。　ごめんなさい！m(_ _)m

何か良い方法をご存知の方から、より多くのアドバイス等が来るといいですね！

大変失礼いたしました。

書込番号：16264020

[のーの2002]

＞my memoさん
返信ありがとうございます！

やはりこの機種(シャープ全体？)は、他のメーカーの似たような出力のものより音は大きめなんですかね？
音がなるのは当たり前なのですが、他機種に比べて大きすぎるとちょっと…と考えています(>_<)
でも機能は申し分ないので…。
あまり音は特別気にならない程度なのでしょうか？

書込番号：16264477　スマートフォンサイトからの書き込み

[のーの2002]

＞流星１０４さん
いえいえ、操作音がならないように…と言う情報もいただけたので嬉しかったです！
ありがとうございます！

稼働音…他機種に比べてどうなのか…気になります(>_<)

書込番号：16264482　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

のーの2002さん こんばんは。

直接の回答ではありませんが、我が家の東芝のKD410Aも結構派手に音がしますね。
レンジ、オーブン問わずです。

主観等々が入るので、あまりアテにならないかもしれませんが、価格コムの静音性の満足度は、
先々代KD410…4.89、先代KD410A…3.52、現行KD420…4.52
先々代RE-S31C-S…4.13、先代RE-S31E-S…3.06、現行RE-S31F-S…3.21
となっており、東芝のKD勢が3代とも静粛性が高いと評価を受けていますが、それでも「結構な音がするなぁ〜」と私は思うので、
シャープは結構音が大きいのかな？と予想はします。

書込番号：16264527

[my memo]

結局・・レンジを2分廻してもう使わない人ばかりなら問題無い訳ですが
実際は色々な想定をして設計されてる訳で
それに伴う音はどのメーカーでもします
シャープのレンジは音が大き目といってもdbにしたら3か4くらい上という感じです
なので、気にしなくていいと思いますし
集合住宅に置いてもレのつく住宅とかでなければ
特に気にならないと思います

書込番号：16265141

[のーの2002]

＞ぼーーんさん
返信ありがとうございます！

やはりこのようなタイプのものは、ちょっと大きめかな。と言うような音は出るのですね！
それなら仕方ないかな…
実際自分で音が聞けないので本当に難しいですね(>_<)

書込番号：16266003　スマートフォンサイトからの書き込み

[のーの2002]

＞my memoさん
返信何度も本当にありがとうございます！

大きめって言ってもだいたいそのくらいなのですね！(°ω°)
それならば問題ないかな…。
実際聞けないのがもどかしいですが、検討したいと思います！

書込番号：16266185　スマートフォンサイトからの書き込み

[neh]

電子レンジの稼働音はどの機種でもありますね。
音の発生元は、内部部品の冷却用ファン等の音が主です。

音が大きいと言っても、夜でも隣近所まで聞こえる程の大きなものでは無いので、
あまり心配する様な事では無いと思いますよ。

書込番号：16266220

[HiME+ﾟ]

最近この機種を購入した者です。
以前まで東芝や日立のものを使っていましたがやはりSHARPは音が大きいですね。
隣近所にまでは聞こえないと思いますが…室内にいると結構気になるくらいのﾚﾍﾞﾙです。
それとﾄﾞｱが重い(?)ので閉めるときに油断するとどうしても｢ﾊﾞﾀﾝｯ!｣と大きめの音がしてしまいます。
毎回気をつけてそーっと閉めれば回避できますが(笑)

機能なんかは本当ｵｽｽﾒの機種なので迷われているようですね。
私的には他社のものと比較してこの機種の動作中の音は1.5〜2倍に感じます。
購入してみて大満足していますが、音さえもっと静かだったら…欲を言えば扉も軽かったら…と使うたび毎回思ってしまいます(笑)
参考になれば幸いです。

書込番号：16270860

[my memo]

以前のものに比べ今のオーブンレンジは
火力熱量を庫内に最大限に廻せるような仕組みになっています
その為最高温度が250℃といっても
以前に比べると調理時間が早くなってる機種が多いですし
予熱の時間なんかで見ると分かりやすいと思います

レンジに関してもあたため以外にゆでたり
蒸し料理に使うには5分〜15分と連続稼動します
音がどうのこうのいうよりは実用性が上がったと判断してお買い求め下さい

また音が低いのを選ぶならこれより低スペックモデルを買えばいいわけです
その代わりできる事もそれなりになります

書込番号：16271162

[のーの2002]

レス遅れて申し訳ありません。
＞nehさん
返信ありがとうございます！

そうですよね…(>_<)やはりこれくらいのスペックのものとなると、稼働音はどうしてもなりますよね。
隣近所には気にならないレベル…それなら大丈夫かな…と思います^_^！

書込番号：16284837　スマートフォンサイトからの書き込み

[のーの2002]

＞HiME+°さん
返信ありがとうございます！

やはり音は気になりますか！(^◇^;)
そうなんですよねー…
他の口コミサイトとか覗いても、他社より…と書かれてることが多く…(>_<)
悩みますー！！本と機能は私好みなので(´;ω;`)
ちなみに扉は私も量販店で見ましたw
これは気をつければなんとか！って感じですよね(^◇^;)

実際持ってる方の意見、参考になりました！ありがとうございます！(^ω^)

書込番号：16284860　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

最近ER-KD420買ったのですが
まぁRE-S31Fよりは「明らかに」静かでした・・・（＾＾；

レンジとかも静かでしたね
まぁオーブン性能がすごく良い機種で
レンジ性能もすごくいいです
頑張って動くシャープに対して
涼しい顔で高出力を出す東芝って感じです
やっぱりメーカーによって違うんですね

書込番号：16284863

[のーの2002]

＞my memoさん
返信ありがとうございます！

ふむふむ…
でも考えたらそうですよね〜昔のものとは比べものにならないくらい実用性が上がってますしね！
その分音が出ててもおかしくない。

スペックと音。ちょっと考えて見ます！(^ω^)

書込番号：16284875　スマートフォンサイトからの書き込み

本体上部の空間

[HIROPPIE05]

この機種を購入する事を決めたのですが、1点問題がありまして
まだ購入に至ってません。
食器棚の中間にカウンタースペースがあるのですが、高さが４５cmしか
ありません。本体の上部の空間は8cmでメーカー推奨は上部空間20cmです。
横のスペースは問題ありません。奥行きは45cmでジャスト。
オーブンを使うとやはり上部は熱がこもったり、発熱したりする
んでしょうか?
上部空間推奨以下で使ってる方はいますでしょうか?
よろしくお願いします。

書込番号：16252576

[my memo]

この機種は発熱(特に上）が多く火力が高い分かなり暑くなります
上空間20cmぐらいのスペースに置いてますが
オーブングリル利用すると上棚の素材がガンガンに熱くなります

横が問題ないとはいえ
上8cmというのはやや厳しいと思います
買うのでしたら広い所に設置を推奨します
また高さ45cmというのは30L以上のレンジにおいてはどれも難しいので
他の機種を選ぶ際も同じですね

書込番号：16252776

[ぼーーん]

HIROPPIE05さん　こんばんは。

私は丈夫10センチタイプを持っていますが、オーブンを使うと上部は90度以上まで達します。
空焼きの時は、上部数十センチ空けていた所でしましたが、
そこに置いてあった金属製の物は持てない位に熱くなっていました。
その後、スペースの関係上、上部は8センチしか取れませんでしたが、
コルクシートを張る事により、上の棚に温度が伝わる事はなくなりました。

私は自己責任でこの様な運用をしていますが、
基本的には、オーブンを使うと空間を空けた方が良い位温度は上がります。
レンジ機能を使うだけなら大丈夫でしょうが、それなら、これよりももっと簡易的なレンジで良いはずです。

書込番号：16252973

[ぼーーん]

高さが４５cmの空間でしたら、この辺りでしょうか。
http://kakaku.com/prdcompare/prdcompare.aspx?pd_cmpkey=K0000363531_K0000410132_K0000386348

書込番号：16253014

[美良野]

基本、空きスペースは消防法で各機種に設置基準が定められています。

法令順守のこの板では不可ということでしょう。

書込番号：16253789

[ぼーーん]

スペースを広く空けた方が良いというのに異論はありませんが、

「示された空きスペースを空けない→法律違反」

にはならないんじゃありませんでしたっけ？？？

書込番号：16253832

[HIROPPIE05]

皆さまご回答いただきありがとうございます。
まあ、20cmを1mmでも下回ると直ちに法令違反、とはいえないとおもいます。
感覚的に上部10数センチあれば（自己責任で）購入したと思いますが、8cmはやはり厳しいと
判断し、ご紹介いただいた1ランク小さいタイプから選ぶことにしました。
今思えば操作パネルが横にあるか下にあるかで設置状況に大きな
差がありますね。買い替え前の古いオーブンレンジは横に操作パネルが付いています。
メーカーもコスト的に高さが足りない人向け、横幅が足りない人向けなんて分けて作れないと
思いますが、熱を断熱や排熱でコントロールし、総合的な設置空間がちいさい
製品を希望します。（今年買いますので10年後ぐらいに期待を込めて）

書込番号：16254440

[ぼーーん]

HIROPPIE05さんのご希望にはかなわないですが、
小さくするという動きは今年から出ていまして、パナの最上位機種は、昨年モデルと比べ、
幅15ミリ、高さ24ミリ、奥行なんと69ミリの省スペースな機体になっています。

また、個人的には、庫内をがっちりと断熱して、なるべく空きスペースが少ない(温度上昇効率が高い)
物を開発して欲しいとは思います。

書込番号：16254801

[my memo]

もし高火力なタイプが欲しい場合はやっぱり上が熱くなりますね
これは電気オーブンだから10cm〜20cmでいいのですが
ガスオーブンになると50cmは開けるようになります

高性能なのが欲しいほどやはりスペースはとると考えていいとは思います

書込番号：16255480

[HIROPPIE05]

皆さま回答いただきありがとうございます。
このシャープ製品の掲示板で書くのはちょっと気がひけますが、
結局、RE-S31F-Sのランク下を検討した結果、東芝ER-KD8を購入しました。
RE-S31F-Sは上部空間20cm必要でER-KD8は10cmです。
20cmも必要ということはそれだけ発熱するんだろうと想像でき、
ER-KD8ですら大きいと感じたので結果的にこれで良かったのかな、と思っています。

書込番号：16274943

[ぼーーん]

ご購入おめでとうございます。
無難に収められましたね。

また、使用されての感想を教えて頂けるとうれしく思います。

書込番号：16275004

調理の性能について〜例えばカラアゲはどうですか？〜

[黒いサイフ]

今日の広告でイオンで、RE-S31C-S　が特価￥22,800で売り出していました。
性能が同じなのでこちらで質問させていただきます。

値段は離れていますが、この機種とヘルシオで迷っています。
ヘルシオは300度くらいの加熱水蒸気で調理するんですよね。
ヘルシオのような機能が高いお金を出してまで本当に必要か迷っています。

このS31F-Sを使って、カラアゲを調理した場合、
どのくらいの美味しさ、食感になりますか？
もし美味しくて食感もサクっとしていたならヘルシオまでは必要ないかなと判断し、こちらを買おうかなと考えています。

あともう１つ
この「S31F-S」と、1つ古い「S31C-S」に色以外の違いはあるんでしょうか？

書込番号：16250124

[ぼーーん]

黒いサイフさん　おはようございます。

当機を持っていないのですが、
RE-S31C-Sを使ってのから揚げは想像出来ますが、ヘルシオの方が想像出来ませんでした。
ただし、ヘルシオを使っても失敗例はたくさんあったようなので、作り方によるのかな？とも思います。
私も東芝ですが、KD410Aでから揚げをした事はありますが、作り方がまずかったのか、満足した出来上がりにはなりませんでした。
ひょっとしたら、粉の配合で変わるかも？とはその時思いましたが。

RE-S31Fと、RE-S31Cの両方の商品ページを見る限り、変わったのは形とメニュー数ぐらいじゃないでしょうか？
RE-S31F-Shttp://www.sharp.co.jp/products/kitchen/oven/prod01/res31fs/index.html
RE-S31C-Shttp://www.sharp.co.jp/products/kitchen/oven/prod01/res31cs/index.html

書込番号：16250200

[my memo]

今の機種の2つ前のモデルです
型番見た目変えたぐらいでほぼ同じ
仮に故障しても部品や消耗品は困らないと思います
があまり価格差もないので31Fでいい気もします

唐揚げは鶏もも肉を
唐揚げ粉や自分で唐揚げの衣を作り混ぜてオーブンする訳ですが
過熱水蒸気やウォーターオーブン（グリル）で焼くよりは
油が多く残りますのでどう解釈するかによります

むね肉でやると過熱水蒸気ではパサパサになるのであれれとなります
もも肉の場合はどっちかというとあった方がいいと思います
RE-S31シリーズはおかずというよりはパンお菓子のオーブンで
おかずをメインで考えるなら別の機種をオススメします

NE-A305、NE-A265とかの方がふっくらジューシーに焼けると思います

書込番号：16251682

[黒いサイフ]

ぼーーんさん、my memoさん、さっそくの返信ありがとうございます。

C-SとF-Sの違いはほとんど無い事はわかりました。


カラアゲの出来、どうなんでしょうかね？
おいしくカラっと出来上がったんでしょうか？

実際作られた方、どんな食感、味でしたか？

書込番号：16254044

[my memo]

RE-S31E（F)でから揚げやってみました
もも肉、むね肉、手羽元をつかいました

過熱水蒸気グリルで普段別の機種で焼いてますが
それに比べると「焼きが甘い」です

上で言った様にむね肉はまぁおいしく焼けます
でも手羽元、もも肉はオーブン機能で焼くよりは
ヒーターを当てながら蒸気を利用して焼成する方がずっとおいしいです
それに慣れると「まぁまずくはないけど・・・」と印象をもちます

ヒーターをあてながら蒸気も利用し焼くタイプが
NE-A305、NE-A265になります、ビストロはおかず向けです
また、私の持ってるSOB-VS10CHでも同様にできます
この機種はグリルでアルミが利用できるので使い勝手がいいです
（ビストロの両面グリルはアルミが使えないのが地味に痛いです）
唐揚げとかおかずメインでグリルオーブンとしてはオススメです
非常に安価でRE-S31Fとかより全然美味しいです

ホイル焼きも同様に焼きましたが
過熱水蒸気があればホイルの隙間から蒸気が入ってふっくらおいしく焼けます
ホイル焼きに関してもRE-S31Fはやや劣る感じになります
あくまでパンお菓子としては利用しやすいのですが

またヘルシオもウォーターグリルという名称で
グリルヒーター加熱＋過熱水蒸気なので同様にRE-S31Fよりは上と思います

書込番号：16258111

[my memo]

それと焼き魚ももも肉同様で
水蒸気あてながらグリルをするのが最も美味しいです
http://www.sharp.co.jp/support/advice/healsio/use_d1.html
水を使う事で熱量を上げて火をより通す事ができる
とメーカーの説明でありますが私の調理環境においてもそういう差は感じることができます

書込番号：16258201

[黒いサイフ]

なるほど。
RE-S31Fは調理機能がイマイチなんですね。

ありがとうございました。

書込番号：16258524

[my memo]

揚げないとんかつもグリルで作ってみましたが
ジューシー感に欠ける感じになりました
豚は焼くまで時間が掛かるので
水蒸気あてながら焼くとそれは気にしなくていいんですけどね

水蒸気は結構大事と思います

書込番号：16261750

網はないのですか？

[HATOCO]

ただいま東芝とシャープで検討中です。
こちらの機種には、調理網（焼き網？）はついてないのですか？
別売オプションにも見当たらないようですが・・・
網を使う調理はしないほうがいいのでしょうか？
よろしくお願いいたします。

書込番号：16253191

[ぼーーん]

HATOCOさん　こんばんは。

これの取説です。
http://www.sharp.co.jp/support/oven/doc/res31f_mn.pdf
RE-S31Fについてですが、確かに金属網は付属も別売もしていません。
基本的に、シャープでも東芝でも電磁波が出ないタイプのオーブンやグリルは金属が可能なはずです。
実際、取扱説明書にも、オーブン、グリルは金属OKと出ているので、金属網の使用は大丈夫だと思います。
(16〜17ページ)

書込番号：16253290

[HATOCO]

ぼーーんさん、はじめまして。
早速の返信、ありがとうございました。

そうなんですね。
油脂を落とす調理をしたいため、ノンフライヤーの原理から熱風コンベクションというのに興味があったんですが・・・
スチーム皿もお手入れがしやすそうですし。

やはり網は欲しいですね。。
別に自分で網を購入してもいいのですが、他機種も含めてもう少し検討してみます。

書込番号：16253516

[ぼーーん]

東芝のER-KD320でしたら、網が付いているみたいですね。
http://kakaku.com/item/J0000000854/

書込番号：16253582

[HATOCO]

ぼーーんさん

まさにそのER-KD320と比較していたところでした。
近々、チェックしてきます。ありがとうございました。

書込番号：16253659

[my memo]

ノンフライヤー、熱風コンベクションに目をつけたのはいいのですが
流石に全く同じ訳じゃなく風量が異なります
オーブンのコンベクションは
庫内をムラなく循環させるツールであってドライヤー的な風でガーッと食品へぶつける訳ではありません
そういう用途では過熱水蒸気がありますのでそれを活用下さい、ER-KD320にはあります

書込番号：16253753

[ぼーーん]

あ、そうそう、加熱水蒸気を使われるのでしたら、
食品に直接水蒸気を当てるヘルシオの方が効率は良いと思います。

ただし、普通の電子レンジとしても良く使われるのでしたら、RE-S31F-SやER-KD320の方が無難かと思います。

書込番号：16253765

[HATOCO]

my memoさん、ぼーーんさん、またまたありがとうございます。
そうだったんですね、もっと早くに質問してればよかった。

網以外の気になることについても、各メーカーのサイト見てみたけど、しくみについて素人にはよく理解できませんでした。
熱風のこと、加熱水蒸気のこと・・・
電子レンジももちろんよく使います。
ヘルシオは高いし・・(汗)

これから再検討します！(^^)

書込番号：16254363