『オーブンレンジ機能について』のクチコミ掲示板

[華燐]

質問です。
この機種は他のﾊﾟﾅｿﾆｯｸ製品と同様に赤外線センサーを使用して
中の物の温度を見て温めるのでしょうか？
また、お菓子作りには向いてますか？
作るのはシフォンケーキやパウンドケーキなどのケーキ類やクッキー等お菓子全般と
パンにも挑戦してみようと思っているのですが…
どうなのでしょうか？

書込番号：15872199

[typeR 570J]

スレ主さん

おはようございます。
オーブン使用の製菓への使用頻度は、どの程度ですか？
週間ベースならば、上位機種つまり高温機種をお勧めします。
一方月間ベースならば、予熱時間は25分近くかかりますが、250℃で予備予熱使用でも
良いと思います。
レンジ加熱だけならば本機で充分です。しかし問題点はヒーター容量＝温度になります。
特に製パンや製菓には、予備予熱のドアの開閉後に温度低下を考慮しなければ、
焼きムラに繋がります。

ご参考にして下さい。

書込番号：15872515

[ぼーーん]

華燐さん おはようございます。

これは赤外線センサーですので、思っていらっしゃるような感じです。

お菓子作りもこれで出来ますが、結構回数を作られる予定があるのでしたら、
熱風対流式のオーブンレンジの方が良いかと思います。
ちなみに、パナで熱風対流式のオーブンレンジで一番安いのはA305です。
現在ではこれと約9000円程度の差ですね。

書込番号：15872619

[華燐]

すいません、返事が大変遅くなりました。

頻繁に作るのであれば上位機種のほうが良い＝熱風対流式のほうが良いという認識でよろしいのでしょうか？
少し調べて見たのですが、普通の電気オーブンは自然対流式だから乾燥しやすく熱風対流式のほうがしっとりできる、というので合ってますか？

typeR 570Jさんが仰ってる
週間ベースなら上位機種をオススメ
というのも上記の理由からでしょうか？
他にも理由があるのでしたら教えていただけるとありがたいです。

よろしくお願いします。

書込番号：15918782

[ぼーーん]

私は熱風対流式しか現在持っていないので、比較は出来ないですが、
私が思う熱風対流式の利点は、焼きムラが少なくなると言う事です。

＞頻繁に作るのであれば上位機種のほうが良い＝熱風対流式のほうが良いという認識でよろしいのでしょうか？

上の様な理由で、その方が良いと私は思います。

書込番号：15918807

[typeR 570J]

スレ主さん

おはようございます。
返事が遅くなり申し訳ありません。
パナの上位機種は300℃のヒーターを搭載しています。
従いまして、予備予熱からの回復が早いということです。
特に製パンや製菓食品の周辺が同一温度が必要かつ均一な焼き上がりが必要です。
良くお使いになるのでしたら上位機種をお勧めします。

書込番号：15959663

[華燐]

皆様ありがとうございました。
上位機種を購入することにしました。
(最上位機種は予算的に厳しいですが･･･)
6月に新商品も出るみたいですし、値下がりしてることを祈って購入してきます。
ありがとうございました。

書込番号：15960259