『パン作り、おかずの温めメイン』のクチコミ掲示板

[きちきちん]

ビストロのなかでも色々な型があり、迷っていますのでアドバイスよろしくお願いします。

現在、11年前の日立の電子レンジを使用しており、趣味で(初心者)パン作りに目覚めたので新しくオーブンレンジ購入を考えています。

温め機能は今までより良くなっていると実感できるだろうと思い、パン作りに適した型をメインに教えていただきたいです。

NE-BS800が、予算的にピッタリなのですがどうでしょうか。
そしてNE-R305でも迷っています。
多少のムラは気にしません。

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[ぼーーん]

きちきちんさん　こんにちは。

まず、私が現行のビストロを買うとしたら、これの一個上のBS900(R305の後継)もしくはR305か、BS700にします。
BS800とBS700を比べると、
パンを焼く場合のスペックも、オーブン出力、熱風対流式の構造は同じです。
温めも、赤外線のグレードも一緒なので、似通った物となるでしょう。

次に、パン焼きでパナってあまり聞かない感じなんです。
(個人的には、逆にパナを買ってパン焼きレビューして欲しいですが^^)
なんか、焼きムラが結構あるという話しもチラホラ聞きます。

他方に目をやると、東芝とシャープにパンを焼くのが得意な機体はあります。
東芝はER-LD330より上位機種、シャープはRE-SF10Aです。
東芝は最上位機種以外は、焼きムラがありますが、味に影響するほどではないと思います。
シャープは焼きムラが出にくいですが、予熱に時間がかかるのと、スチーム機能が簡易的な事です。

書込番号：17077705

[ぼーーん]

なんか、日本語おかしくてすみません＞＜

＞シャープは焼きムラが出にくいですが、予熱に時間がかかるのと、スチーム機能が簡易的な事です。

シャープは焼きムラが出にくいですが、予熱に時間がかかるのと、スチーム機能が簡易的です。

書込番号：17077709

[きちきちん]

ぼーーんさん、詳しくありがとうございます。

やっぱりパンといえば東芝なんですね〜。ますます悩みます。悩むのも楽しいのですが（笑）

やはりムラが少ないほうがいいなと思い、石窯ドームも見てみました。

ER-LD530に惹かれましたが値段が…

LD330より上位機種を視野に入れもう少し見てみます。

お忙しいでしょうがまた質問した際よろしくお願いします！！

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[my memo]

東芝の場合250℃で予熱すると250℃になるんですが
200℃で予熱すると140℃とかオーブン温度計を入れると計測されるんですよね
シャープは200℃と表示されます・・・ただ焼き上がりの時間は殆ど同じですね

シャープが熱を大回りに循環させてるのに対して
東芝のは結構風をパーンとあてるので
パンを作るとサクサクなパンが焼けますしピザもおいしく焼けやすいです

逆にお菓子パンみたいなのはシャープが向いてたりと
そんな違いはあります
結構メーカーによってオーブンって違いますね

書込番号：17080615