石窯ドーム ER-LD8 のクチコミ掲示板

初めてのオーブンレンジです。

[にはとり]

ER-LD7と迷っております。
使用目的として、基本的な温め、簡単な調理、簡単なお菓子作りになると思います。
いずれ、パンも焼けるようになりたいなとは思ってます。
スチーム有りか無しか迷います(^^;
スチームってどんな場合に使いますか？
お時間がありましたらアドバイスを下さい。

書込番号：17220715　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

ER-LD8はスチーム機能はありますが
こんなもんでしょう、ってくらいしか出ませんね
レンジはともかくオーブンでは大して幅がないかな思います

自動メニュー（手動で細かく設定できない)で
お菓子の際スチームを出してくれますが
付属レシピ相応量でないと上手くいきません

スチームレンジ(弱加熱調理)は
蒸し物系や温めで利用する人も少なからずいるのかなという感じで
レンジなので決まった器しか使えないのはネックかと思います

パンの発酵時にスチームが出てくれればありがたいのですが
丁寧なことにLD8にその機能は・・・・ないっす

書込番号：17220846

[ぼーーん]

にはとりさん こんにちは。

私はER-LD7を勧めます。
理由は、

ER-LD8はカセット式のスチームですが、その中でも一番したのグレードなので、
日本の家電メーカー式の機能の差別化で考えても、その用途は推して知るべしです。

また、にはとりさんガスチーム機能を使って｢これがしたい｣と能動的に考えておられなければ、
別段スチームの方式にこだわる事は無いです。

仮に、将来スチームにこだわりだした時に、にはとりさんに合ったものを調べて改めて購入された方が、
お財布的にも満足度的にも良い結果になると思います。

書込番号：17221572

[my memo]

http://www.amazon.co.jp/dp/B008JSUON8/
自分が愛用してるオーブンが安いんでこれどうですか
RE-SF10Aと99％同じもので
ER-LD330買わずにLD8いこうかな思うならこれかうといいですよ

・予熱時間が1/2(お菓子は熱風の立ち上がりがあるので予熱不要)
・スチームパン発酵機能付
・基本能力は高いやつと大して変わらないです

ウィークポイントはスペースが上部で20cm開けないといけない点
広い場所に置こうと考えてるならLD8よりずっといいです

書込番号：17222146

[my memo]

http://www.sharp.co.jp/support/oven/doc/res31f_mn.pdf
説明書です
ボタンとダイヤルで操作が簡単なのと
レシピブックがカラーで載ってます

書込番号：17222164

[にはとり]

ありがとうございます(^-^)！！！

先日、私が住む地域のヤマダ電機へ行きましたら27500円でしたがこのお値段なら買いですかね？..
ネットの方が少し安いなぁ。と思い買いませんでしたがオーブンレンジをネットで購入するのはやめた方がいいですか？
質問ばかりで申し訳ない(^^;

書込番号：17223688　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

ああ、結局LD7かわれたのですね
店頭でもネットでもどっちでもいいですが
大手量販店で買う方がいいと思います

書込番号：17226608

どちらにしようか悩んでいます。。。

[レンケイ]

今使用しているエレックさんオーブンレンジも16年になり、スチームオーブンレンジでの購入を考えています。

それほど手の込んだオーブン料理は作りませんが、月に一度パン教室に行っているのでパンを月1回ほど焼きます。
たくさんも焼かないので一段で焼いています。
それと、うちは毎朝トーストを食べるのですが、トーストに関しては機能説明にあまり詳しく書いていないので。。
トーストの機能なんてどれも一緒でしょうか？
タンクのお手入れもよくわからないので違いがあれば教えていただきたいのですが。。
東芝ER-LD8とパナのスチームエレック NE-S266を候補に考えています。
よろしくお願いしますm(_ _)m

書込番号：17165884

[my memo]

トーストはヒーターがかなり近くないと焼けないので
オーブンレンジで焼くのは質も時間もという感じです

トースターは最近のは25cmピザとか手作りロールケーキとかも作れたりします
（タイガーの温度機能付だと大きい深角皿もついてます）

タンクはどれも利用の仕方は同じで水を入れて該当調理に利用
終わったら庫内を拭き水受けの水をすてる・・・という感じです
ただタンクはついてますがこの価格帯のは簡単な蒸気調理くらいですね
スチームレンジと過熱水蒸気（？）調理の2つです、発酵もそうです

ER-LD8とNE-S266の選択ですが利用価値的にいうなら
NE-BS600が断然いいと思います
これだとグリル両面皿と焼き物＋汁物が同時に作れる機能あります
http://dl-ctlg.panasonic.jp/manual/p_/p_nebs600_t_201305151051_0.pdf
料理ブックの所みれば分かりますが
短時間で色々作れるので機能性が断然高く
NE-S266(ER-LD8)＋αでαの部分が結構良くなります

書込番号：17167044

[レンケイ]

my memoさん、早速のご返答有難うございます！
比べているといろいろ目移りしてしまい、分からなくなってきていたところでした；

トーストは毎日のことなので別で持つことも考えます〜。

スチームは発酵と簡単な調理くらいに使えるのでちょうどだと思っていましたが、
NE-BS600の同時調理機能は本当に便利そうですね！！
この機能は嬉しい！NE-BS600で購入考えてみます。
とても参考になりました。ありがとうございます！

書込番号：17167234

[ぼーーん]

レンケイさん こんにちは。

タンク型スチームの手入れは、水抜き運転をするのと、トレーやタンクの水を捨てて、洗うぐらいです。
トースターは時間、品質共に考えてもトースターの方が上ですね。

お考えの二機種で言えば、普段使いでそう変わりはないと思います。
先ほどNE-BS600のお話が出ましたが、同じ価格帯で言えば、置き場所が許せば
パンを定期的に焼かれるようなのでRE-SF10Aと言う選択肢もありそうです。

もっとも、2段は必要ないとの事ですので、過大な機種かもしれません。

書込番号：17167947

[レンケイ]

ぼーーんさん、ご返信有難うございます。

LD330やRE-SF10Aの2段のオーブンはとっても憧れますが、うちには過分かもしれません；
スチームもどれだけ使いこなしていけるかな〜と；
パン教室ではガスオーブンとビストロの機種の二つを使っておられますね。

いろいろな使い方や機種の特徴の書き込み、とても参考になります。
有難うございます！

書込番号：17168122

オーブンの連続使用について。

[すまっす]

ピザやパンをよく焼きます。こちらのレンジは二段仕様ではないのでピザやパンを焼く時は連続で焼く事になると思います。数を沢山焼くので。連続でのオーブン使用ができるのか教えて下さい。一度、冷却してからまた余熱をするようなタイプであれば、購入を控えたいと思っています。

書込番号：17150560　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

一回210℃〜を使うと連続して210℃〜はつかえないですね
それもありますがER-LD8って高い割に・・・と思うので
ER-LD330、LD8と同じ値段ならRE-SF10Aも2段ですね

東芝の機種は売れてるみたいですが
オーブン連続使用は制限がかかるって事はもっとアピールした方がいいんじゃないのかなぁと思ったりします

書込番号：17150670

[ぼーーん]

すまっすさん こんにちは。

これの取説です。
http://www.toshiba-living.jp/manual.pdf?no=85219&fw=1&pid=16469
210度以下なら連続で使えます。
我が家だとロールパンもピザも210度以下で焼くので、あまり気にならない感じです。

それよりも、

＞ピザやパンをよく焼きます。こちらのレンジは二段仕様ではないのでピザやパンを焼く時は連続で焼く事になると思います。数を沢山焼くので。

予算や置き場等々の絡みとかがあるのかも知れませんが、
パンを｢頻繁に｣｢回数を焼く」のであれば、2段の熱風対流式を選んでおいた方が、
便利さ、出来上がりの質の両面を考えても良いと思います。
また、ER-LD330だとオーブンは240度までの連続使用が出来ます。

ER-LD330やRE-SF10A辺りが2段の熱風対流式の中では最も安い部類に入ります。
ただし、今はまだオーブンレンジが高い季節ですから、待てるなら半年程度待たれたら良いかもしれません。

書込番号：17150737

[my memo]

1段と2段は大して大きさも変わらないわりに
オーブン構造が全然変るんで
パンとか焼いてもふくらみがいいです
http://bbsimg03.kakaku.k-img.com/images/bbs/001/693/1693744_m.jpg
メーカーの方がやいた写真でこれぐらい差がでるので
ちょっと上手い人はすごく気になるんではとおもいます

書込番号：17150911

[すまっす]

my memoさん返信ありがとうございます。
連続使用はできないのですね。。
本音は二段が欲しいのでER-LD330も考えたのですが、上面に5cmほどしか余裕がない為悩んでいます。左右は問題ないのですが。。
しかし、パンのふくらみの違いの写真を見ると、レンジ台を買い替えてでも二段が欲しくなっています。
もう一度ER-LD330の情報を集めて検討したいと思います。

書込番号：17154597　スマートフォンサイトからの書き込み

[すまっす]

ぼーーんさん返信ありがとうございます。
設置場所の関係でER-LD330は諦めていましたが、やはりもう一度検討してみたいと思うようになりました。
今はまだオーブンレンジが高い時期なのですね。知りませんでした。今のオーブンレンジが故障した訳ではありませんが、不満を持ちながら長年使用しているので、時期を見て購入したいと思います。

書込番号：17154613　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

まぁレンジ台って無責任な商品ですからね（どれも消防法適合に沿ってない物ばかり）
それでいて材質がプラスチック、木とかなんで
オーブンレンジ置くには心もとないです

書込番号：17154640

[すまっす]

今、使用中のオーブンレンジは10年以上前の物なので想像もつかないので教えて欲しいのですが、最近のオーブンレンジ（特に熱風対流式のオーブンレンジ）は排気口からそれほどすごい熱が感じられるものなのでしょうか？

書込番号：17154673　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

仮に新しいレンジ台を検討されるなら、金属パイプラックなんかどうでしょうか？
こんなの
http://www.luminous-club.com/
これならレンジ以外にも上下に色々な物が収納出来て、キャスター付きの物を選べば、下の床掃除も楽です。
ただ、オーブンを使うと100度近くの排熱が上部には出るので、
それは上の棚に伝わってしまうのを防ぐ為に、レンジ直近の上の棚にはコルクシートを敷く方が良いでしょう。

それも上のサイトのラックなら、ラインナップとしてあるようです。
http://www.luminous-club.com/products/list/category_720000/

書込番号：17154680

[my memo]

熱は云うほどはでないですね
出ないけど周りを囲うと室内に逃げていかないから
フリースペースに置くのが望ましいです

キッチンのフリースペースか机の上か
ラックも置くには悪くないですが金属部分に熱持つので
調理中は温度が上がるのでやっぱり上が開放されたスペースがいいと思います

書込番号：17154698

[すまっす]

皆さん返信ありがとうございます。
電器店で質問すると、当然なんでしょうけどカタログ通りの答えしかもらえなくて、悩んだ結果ER-LD8にしようと思っていました。
パイプラックやコルクシートも考えてみます。今のキッチンスペースからだと上部の開放が一番難しい問題なのですが。。
また質問する事があると思いますので、その時は宜しくお願いします。

書込番号：17154726　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

といっても0,1mですからね
それすら開かないのは・・・ですね
その代わり後方はどう置いてもいい訳です

熱量的にいえば左右は殆ど暑くなりませんので上だけ余裕を持ちましょうという感じです

書込番号：17154737