石窯ドーム ER-LD8 のクチコミ掲示板

串揚げはできますでしょうか？

[mdnet]

メーカーのHPを見てもわからないし、オーブンレンジ自体購入したことがないので
わからないのですが、
串揚げはできますか？串揚げが大好きで家で食べたいです。
フィリップスのノンフライヤーと迷いましたが、
予想以上に寸法が大きいため、電子レンジを買い替える以外、私の家にスペースはありません。

書込番号：17269089

[my memo]

料理集に250℃予熱なし20〜30分だそうです
串あげもできます、やり方は揚げるのとあまり変わりません
気にいるかは別として
http://www.japan.philips.co.jp/kitchen/nonfryer/recipe/139
このやり方を参考にして下さい

書込番号：17269180

[ジョリクール]

こういう物を買った方がいいんじゃないですかね。
http://item.rakuten.co.jp/frescashop/1047087/

スチームコンベクションは確かに揚げ物ができるけど、時間がかかってかかってしょうがないよ。
中はレンジで加熱して外を蒸気でカラッと揚げるわけだけど、どちらかって言うと、とんかつとかから揚げとか大きな具材を調理するようにチューニングされてるから、串揚げみたいな小さなものは苦手だし、いっぺんにいろんな具材を調理できない（具材によって加熱時間が異なるから）
もどかしさもあるので。

書込番号：17269206

[my memo]

串揚げは食べないのであれですが
小分けに切った野菜を素早く油で火を通すって形ですよね
フライヤーで揚げちゃう方がおいしいのはまちがいないでしょうね

串あげは面白そうなので今度オーブンでやってみようかとおもいます

書込番号：17269246

[my memo]

1,2枚メ
れんこんカボチャ辺りは今回入れなかったですが
パン粉は乾燥状態にしておきます、自家製のパン粉つかうので
サラダ油とあわせてレンジで炒っておきます(700W4〜5分くらい)
奥5本手前5本で割と一杯一杯ですね・・・1〜2人分ぐらいですか

3,4枚メ
こんな感じですよですね

自分のオーブンは2段熱風モデルで250℃予熱なし19分くらいですが
ER-LD8なら＋3〜5分くらいです

肝心の出来は85点ぐらい
意外にうまいです、串が熱をジワッとオーブンで通してくれる？からか
しいたけやお肉が非常にジューシーでふんわりでも外側はサクっといった感じです
揚げてるのと味は同じ感じです

串を刺す意味があるんですね
反面初めてでこれはなかなか手間がかかるので何回かpracticeしないと腹へって終了です
とんかつソースだと喉かわくので串揚げ用の薄く伸ばしたソースは必要です
つける頻度が多いですね

その辺は改善しなければいけませんがとりあえず不味くはなかったのでよしです
串揚げというよりヨーロッパ風な食事って感じです

書込番号：17273050

[mdnet]

皆様、ご返信ありがとうございます。
実際に串揚げ作られた方も写真拝見しました。
本当に美味しそうですのでやはり購入することにします。

それで、この掲示板の石窯ドーム ER-LD8以外にもオススメがあれば教えてほしいです。
私の性格上、オーブンレンジではない串揚げ専用機だと、閉まったまま使わないことになりそうです。

オーブンレンジの購入価格は３万５千円くらいまでを考えています。

書込番号：17273157

[my memo]

LD8は過熱水蒸気機能はついてますが
性能的には特に高くありません
ただどれも最近は高いのでその機種がいいと思うなら
それでいいのではとおもいます

書込番号：17273185

３ッ星ビストロ ne-bs600と迷っています。

[クロッカン]

設置スペースの関係で、この二つが候補になりました。主には、あたためです。でも、そのあたためがちゃんとしてほしいと思っています。最近はスチームが話題ですし、ご飯や肉まんなどがおいしくあたたまったらうれしいです。また高齢の両親も使いますので、操作が複雑でないほうがいいです。オーブンはグラタンのような料理に使う程度です。どちらがよいでしょうか？迷いすぎて、頭が痛くなって・・・よろしくお願いします！

書込番号：17236221

[おさおさおさ]

ＥＲ−ＬＤ８を使ってますが肉まんの温めやご飯の温めは優秀だと思います　グラタンももちろんしっかり作れます
ビストロの方がデザインが良さそうな気がしますが・・簡単なパウンドケーキもおいしく焼けましたし私はこの機種を気に入ってます

書込番号：17237051

[ぼーーん]

クロッカンさん こんにちは。

グラタンはオーブントースターで作った方が手早く出来そうですが、
お悩みの2機種だったらヒーター管剥き出しのパナの方が有利だと思います。

スチームに関しては、これに使う的な確実な意思を持たないと、ただの飾りになる確率が高いです。
私も、肉まんのスチーム温めは結構良かったですね。
ごはんに関しては、スチームまで使わなくて良いのかな？と思いました。

書込番号：17237175

[my memo]

複雑じゃないのならNE-EH226の方が直感的操作しやすいと思うんですが
この2機種はそれに比べると説明書読まない年寄りの方が利用するには
正直どうなんだろって感じですね
LD8の方が見た感じ操作はしやすい気はします

書込番号：17237515

[クロッカン]

みなさん、ありがとうございます。スチームに関しては、ご飯や肉まんのあたため以上は期待していません。電子レンジでメインを調理する、ということはないと思います。ＬＤ７も実は候補になると思うのですが、スチームあたために関してはどうなんでしょうか？他のクチコミによれば、ＬＤ７で十分とありました。となると、ne-bs600 vs ld7の二択でしょうか？

書込番号：17239169

[ぼーーん]

私はスチーム温めに魅力を感じないので、(ご飯なんかでも普通のレンジで満足に出来上がります)
スチームあたためは、にくまん等を蒸す時しか使わないです。
あと、スチーム機能自体も使ったとしても、パンの発酵や茶碗蒸しぐらいかなぁ〜と思います。

同価格帯の、同等機能品だと、他にもこんな所がありますね。
http://kakaku.com/prdcompare/prdcompare.aspx?pd_cmpkey=J0000009782_K0000403106_K0000537068

書込番号：17239224

[ぼーーん]

補足ですが、
シャープ RE-ST9A
日立 MRO-MS7
は、容量が少し小さいです。

書込番号：17239250

[my memo]

グラタンやピザくらいしかつくらないなら
NE-EH226と良いトースター買えばどうですか
使ってるやつにもよりますが
http://kakaku.com/item/K0000279258/　http://www.zojirushi.co.jp/syohin/kitchenware/ETFM.html
http://kakaku.com/item/K0000539571/　http://www.tiger.jp/front/productdetail/confirm?productId=KAS-S130
LD8がLD7になっても操作自体は同じです
あと公式にあるトーストもグリルで素早く焼き上げって内容はあれ大嘘です
裏返す作業含めて10分ぐらい必要になります

書込番号：17239475

[ぼーーん]

まあ、操作を第一に考えれば単機能レンジと言う選択はアリです、
どんな機能が付いていても訳が判らなければ、ありがた迷惑でただの苦痛ですもんね。

まあ、その兼ね合いを考慮して、実際にご両親と電気屋さんで触ってみて感触を捕まれたらどうでしょうか？

書込番号：17239513

[ぼーーん]

電気屋さんで触る前に、取説を読めば感覚がぐっと判りますよ。
ER-LD7…http://www.toshiba-living.jp/manual.pdf?no=85220&fw=1&pid=16468
NE-BS600…http://ctlg.panasonic.com/jp/range/range-oven/NE-BS600-CK.html
MRO-MS7…http://kadenfan.hitachi.co.jp/manual/pdf/mro-ms7_M_c.pdf
RE-ST26F…http://www.sharp.co.jp/support/oven/doc/rest26f_mn.pdf
RE-ST9A…http://www.sharp.co.jp/support/oven/doc/rest9a_mn.pdf

書込番号：17239561

[my memo]

説明書をみんな理解した上なら
BS600、LD7（LD8)でもいいんですが
実際は目の前にボタンが何個も並んでると
家庭の他の人は苦痛にしかならなかったりしますね

全てあたためボタンで解決する訳じゃなく
飲み物とごはん(おかず)とボタンが分れてる・・・これを日常で行えるかだと思います

書込番号：17239574

[クロッカン]

たくさんのアドバイス、ありがとうございます！
単機能レンジとトースターでもいいのですが、グラタンなどは一度に4人分くらいは焼きたいので、どうしてもトースターだと・・スチームは、下位機種ではあまり機能しないのですね。私は発酵などに使う予定がないので、ますます削ってもいい機能になりそうです。とにかく、高さが35センチを越えず、（棚の奥行きが40センチなので）４点の足が棚に収まるサイズという、サイズの問題のみとなってきました。
そうなると、ne-s226/ne-m226/mro-ms7なんかでもいいのかな、とまたまた悩みが拡大しています。
近くの量販店では上位機種が多くて、mro-ms7以外は見られませんでした。
もしよければ、これらの比較にもお付き合いいただけたら嬉しいです。あー、自分の優柔不断さで頭が痛くなってきた・・・

書込番号：17239651

[my memo]

上に放熱で10cmくらいは開ける必要があるので
せまいかもしれません
ER-LD7で35cmくらいありますしねじこむ感じになりますね・・・＾＾；

書込番号：17239690

[クロッカン]

とりあえず、この容量クラスで一番高さの低い(３４センチ）ne-bs600/ne-s266で、考えてみようかと思います。ありがとうございました！

書込番号：17244041

[クロッカン]

すいません、いまさらの補足を。
高さは、その高さまでが許容範囲ということです。それでも上の余裕が6センチ程度なので、コルクシートなどが必要かと。また別のところに書き込むかもしれません。そのときはまた、相談に乗ってください！

書込番号：17244416

[ぼーーん]

＞それでも上の余裕が6センチ程度なので、…

置き場所の高さの空きは40センチということですね？
ぬおぉ…それが一番厳しいですねぇ…
私がお勧めした物は全て厳しいですなぁ
私は上7センチ+コルクシートで使ってますが、まあ、自己責任って感じです＾＾;

書込番号：17244441

初めてのオーブンレンジです。

[にはとり]

ER-LD7と迷っております。
使用目的として、基本的な温め、簡単な調理、簡単なお菓子作りになると思います。
いずれ、パンも焼けるようになりたいなとは思ってます。
スチーム有りか無しか迷います(^^;
スチームってどんな場合に使いますか？
お時間がありましたらアドバイスを下さい。

書込番号：17220715　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

ER-LD8はスチーム機能はありますが
こんなもんでしょう、ってくらいしか出ませんね
レンジはともかくオーブンでは大して幅がないかな思います

自動メニュー（手動で細かく設定できない)で
お菓子の際スチームを出してくれますが
付属レシピ相応量でないと上手くいきません

スチームレンジ(弱加熱調理)は
蒸し物系や温めで利用する人も少なからずいるのかなという感じで
レンジなので決まった器しか使えないのはネックかと思います

パンの発酵時にスチームが出てくれればありがたいのですが
丁寧なことにLD8にその機能は・・・・ないっす

書込番号：17220846

[ぼーーん]

にはとりさん こんにちは。

私はER-LD7を勧めます。
理由は、

ER-LD8はカセット式のスチームですが、その中でも一番したのグレードなので、
日本の家電メーカー式の機能の差別化で考えても、その用途は推して知るべしです。

また、にはとりさんガスチーム機能を使って｢これがしたい｣と能動的に考えておられなければ、
別段スチームの方式にこだわる事は無いです。

仮に、将来スチームにこだわりだした時に、にはとりさんに合ったものを調べて改めて購入された方が、
お財布的にも満足度的にも良い結果になると思います。

書込番号：17221572

[my memo]

http://www.amazon.co.jp/dp/B008JSUON8/
自分が愛用してるオーブンが安いんでこれどうですか
RE-SF10Aと99％同じもので
ER-LD330買わずにLD8いこうかな思うならこれかうといいですよ

・予熱時間が1/2(お菓子は熱風の立ち上がりがあるので予熱不要)
・スチームパン発酵機能付
・基本能力は高いやつと大して変わらないです

ウィークポイントはスペースが上部で20cm開けないといけない点
広い場所に置こうと考えてるならLD8よりずっといいです

書込番号：17222146

[my memo]

http://www.sharp.co.jp/support/oven/doc/res31f_mn.pdf
説明書です
ボタンとダイヤルで操作が簡単なのと
レシピブックがカラーで載ってます

書込番号：17222164

[にはとり]

ありがとうございます(^-^)！！！

先日、私が住む地域のヤマダ電機へ行きましたら27500円でしたがこのお値段なら買いですかね？..
ネットの方が少し安いなぁ。と思い買いませんでしたがオーブンレンジをネットで購入するのはやめた方がいいですか？
質問ばかりで申し訳ない(^^;

書込番号：17223688　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

ああ、結局LD7かわれたのですね
店頭でもネットでもどっちでもいいですが
大手量販店で買う方がいいと思います

書込番号：17226608

どちらにしようか悩んでいます。。。

[レンケイ]

今使用しているエレックさんオーブンレンジも16年になり、スチームオーブンレンジでの購入を考えています。

それほど手の込んだオーブン料理は作りませんが、月に一度パン教室に行っているのでパンを月1回ほど焼きます。
たくさんも焼かないので一段で焼いています。
それと、うちは毎朝トーストを食べるのですが、トーストに関しては機能説明にあまり詳しく書いていないので。。
トーストの機能なんてどれも一緒でしょうか？
タンクのお手入れもよくわからないので違いがあれば教えていただきたいのですが。。
東芝ER-LD8とパナのスチームエレック NE-S266を候補に考えています。
よろしくお願いしますm(_ _)m

書込番号：17165884

[my memo]

トーストはヒーターがかなり近くないと焼けないので
オーブンレンジで焼くのは質も時間もという感じです

トースターは最近のは25cmピザとか手作りロールケーキとかも作れたりします
（タイガーの温度機能付だと大きい深角皿もついてます）

タンクはどれも利用の仕方は同じで水を入れて該当調理に利用
終わったら庫内を拭き水受けの水をすてる・・・という感じです
ただタンクはついてますがこの価格帯のは簡単な蒸気調理くらいですね
スチームレンジと過熱水蒸気（？）調理の2つです、発酵もそうです

ER-LD8とNE-S266の選択ですが利用価値的にいうなら
NE-BS600が断然いいと思います
これだとグリル両面皿と焼き物＋汁物が同時に作れる機能あります
http://dl-ctlg.panasonic.jp/manual/p_/p_nebs600_t_201305151051_0.pdf
料理ブックの所みれば分かりますが
短時間で色々作れるので機能性が断然高く
NE-S266(ER-LD8)＋αでαの部分が結構良くなります

書込番号：17167044

[レンケイ]

my memoさん、早速のご返答有難うございます！
比べているといろいろ目移りしてしまい、分からなくなってきていたところでした；

トーストは毎日のことなので別で持つことも考えます〜。

スチームは発酵と簡単な調理くらいに使えるのでちょうどだと思っていましたが、
NE-BS600の同時調理機能は本当に便利そうですね！！
この機能は嬉しい！NE-BS600で購入考えてみます。
とても参考になりました。ありがとうございます！

書込番号：17167234

[ぼーーん]

レンケイさん こんにちは。

タンク型スチームの手入れは、水抜き運転をするのと、トレーやタンクの水を捨てて、洗うぐらいです。
トースターは時間、品質共に考えてもトースターの方が上ですね。

お考えの二機種で言えば、普段使いでそう変わりはないと思います。
先ほどNE-BS600のお話が出ましたが、同じ価格帯で言えば、置き場所が許せば
パンを定期的に焼かれるようなのでRE-SF10Aと言う選択肢もありそうです。

もっとも、2段は必要ないとの事ですので、過大な機種かもしれません。

書込番号：17167947

[レンケイ]

ぼーーんさん、ご返信有難うございます。

LD330やRE-SF10Aの2段のオーブンはとっても憧れますが、うちには過分かもしれません；
スチームもどれだけ使いこなしていけるかな〜と；
パン教室ではガスオーブンとビストロの機種の二つを使っておられますね。

いろいろな使い方や機種の特徴の書き込み、とても参考になります。
有難うございます！

書込番号：17168122

オーブンの連続使用について。

[すまっす]

ピザやパンをよく焼きます。こちらのレンジは二段仕様ではないのでピザやパンを焼く時は連続で焼く事になると思います。数を沢山焼くので。連続でのオーブン使用ができるのか教えて下さい。一度、冷却してからまた余熱をするようなタイプであれば、購入を控えたいと思っています。

書込番号：17150560　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

一回210℃〜を使うと連続して210℃〜はつかえないですね
それもありますがER-LD8って高い割に・・・と思うので
ER-LD330、LD8と同じ値段ならRE-SF10Aも2段ですね

東芝の機種は売れてるみたいですが
オーブン連続使用は制限がかかるって事はもっとアピールした方がいいんじゃないのかなぁと思ったりします

書込番号：17150670

[ぼーーん]

すまっすさん こんにちは。

これの取説です。
http://www.toshiba-living.jp/manual.pdf?no=85219&fw=1&pid=16469
210度以下なら連続で使えます。
我が家だとロールパンもピザも210度以下で焼くので、あまり気にならない感じです。

それよりも、

＞ピザやパンをよく焼きます。こちらのレンジは二段仕様ではないのでピザやパンを焼く時は連続で焼く事になると思います。数を沢山焼くので。

予算や置き場等々の絡みとかがあるのかも知れませんが、
パンを｢頻繁に｣｢回数を焼く」のであれば、2段の熱風対流式を選んでおいた方が、
便利さ、出来上がりの質の両面を考えても良いと思います。
また、ER-LD330だとオーブンは240度までの連続使用が出来ます。

ER-LD330やRE-SF10A辺りが2段の熱風対流式の中では最も安い部類に入ります。
ただし、今はまだオーブンレンジが高い季節ですから、待てるなら半年程度待たれたら良いかもしれません。

書込番号：17150737

[my memo]

1段と2段は大して大きさも変わらないわりに
オーブン構造が全然変るんで
パンとか焼いてもふくらみがいいです
http://bbsimg03.kakaku.k-img.com/images/bbs/001/693/1693744_m.jpg
メーカーの方がやいた写真でこれぐらい差がでるので
ちょっと上手い人はすごく気になるんではとおもいます

書込番号：17150911

[すまっす]

my memoさん返信ありがとうございます。
連続使用はできないのですね。。
本音は二段が欲しいのでER-LD330も考えたのですが、上面に5cmほどしか余裕がない為悩んでいます。左右は問題ないのですが。。
しかし、パンのふくらみの違いの写真を見ると、レンジ台を買い替えてでも二段が欲しくなっています。
もう一度ER-LD330の情報を集めて検討したいと思います。

書込番号：17154597　スマートフォンサイトからの書き込み

[すまっす]

ぼーーんさん返信ありがとうございます。
設置場所の関係でER-LD330は諦めていましたが、やはりもう一度検討してみたいと思うようになりました。
今はまだオーブンレンジが高い時期なのですね。知りませんでした。今のオーブンレンジが故障した訳ではありませんが、不満を持ちながら長年使用しているので、時期を見て購入したいと思います。

書込番号：17154613　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

まぁレンジ台って無責任な商品ですからね（どれも消防法適合に沿ってない物ばかり）
それでいて材質がプラスチック、木とかなんで
オーブンレンジ置くには心もとないです

書込番号：17154640

[すまっす]

今、使用中のオーブンレンジは10年以上前の物なので想像もつかないので教えて欲しいのですが、最近のオーブンレンジ（特に熱風対流式のオーブンレンジ）は排気口からそれほどすごい熱が感じられるものなのでしょうか？

書込番号：17154673　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

仮に新しいレンジ台を検討されるなら、金属パイプラックなんかどうでしょうか？
こんなの
http://www.luminous-club.com/
これならレンジ以外にも上下に色々な物が収納出来て、キャスター付きの物を選べば、下の床掃除も楽です。
ただ、オーブンを使うと100度近くの排熱が上部には出るので、
それは上の棚に伝わってしまうのを防ぐ為に、レンジ直近の上の棚にはコルクシートを敷く方が良いでしょう。

それも上のサイトのラックなら、ラインナップとしてあるようです。
http://www.luminous-club.com/products/list/category_720000/

書込番号：17154680

[my memo]

熱は云うほどはでないですね
出ないけど周りを囲うと室内に逃げていかないから
フリースペースに置くのが望ましいです

キッチンのフリースペースか机の上か
ラックも置くには悪くないですが金属部分に熱持つので
調理中は温度が上がるのでやっぱり上が開放されたスペースがいいと思います

書込番号：17154698

[すまっす]

皆さん返信ありがとうございます。
電器店で質問すると、当然なんでしょうけどカタログ通りの答えしかもらえなくて、悩んだ結果ER-LD8にしようと思っていました。
パイプラックやコルクシートも考えてみます。今のキッチンスペースからだと上部の開放が一番難しい問題なのですが。。
また質問する事があると思いますので、その時は宜しくお願いします。

書込番号：17154726　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

といっても0,1mですからね
それすら開かないのは・・・ですね
その代わり後方はどう置いてもいい訳です

熱量的にいえば左右は殆ど暑くなりませんので上だけ余裕を持ちましょうという感じです

書込番号：17154737

東芝か日立で最終的に迷ってます>_<

[ゅっくん]

MS8にするか、LD8にするか迷ってます。
どちらも似たような感じなので、
みなさんのご意見を聞くと。

その中でも、
この二つの違いはなんでしょうか？
メリット、デメリットを出来れば教えて下さい。

書込番号：17108936　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

ゅっくんさん こんにちは。

おそらく、大きさの違いはたいした事は無いと思います。
むしろ、日立は31リッターあるので、オーブンがぬくもりにくいかも知れません。

一番の使い勝手の違いはレンジでしょう。
東芝は赤外線式、日立は重量式です。
ざっくり言えば、に東芝は温めが得意、日立は解凍が得意と言う感じです。
あと、チョコチョコ留意しなければならないルールが日立には多いように思います。

そのほかは、操作性の違いです。
私は操作性が東芝の方が合っていたので東芝にしましたが、日立はちょっと直感的では無い感じがしましたし、
日立を持っている友人もそう言っています。

書込番号：17109099

[ゅっくん]

ぼーさん
即、解答ありがとうございます！
色々と悩んでましたが、東芝のLD8を購入しようと思います。
解凍はあまり重視してないので。
東芝にしようかなと。
明確な解答ありがとうございます！

書込番号：17109290　スマートフォンサイトからの書き込み