SD-BH106
糖質約60％オフの「ソイスコーンコース」を搭載したホームベーカリー（21メニュー）
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容量：1斤 イースト自動投入：○ 具材自動投入：○ 米粉パン：○ ごはんパン：○ 天然酵母パン：○
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このページのスレッド一覧（全1スレッド）
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SD-BH106のオーナーの方に質問です。
パンケースや羽部分の素材をお教え頂けまでんでしょうか。
妻へのプレゼントで購入を考えています。
市販のパンにショートニングが入っている為、自分で焼きたいとの要望ですが、主要な部分がアルミで出来ていないか
心配だとの事。
出来ればステンレスの物を探していましたが、意外と情報が有りません。
お願い致します。
2点
ここで聞くより、早いでしょう
パナソニックお客様ご相談センター
http://www.panasonic.com/jp/support/consumer/call.html
書込番号：17833708
0点
パンとかケーキを焼く型は大抵アルミ製ですね
熱伝導がいいからです、これはスーパー、パン屋さんどれも同じです
ステンレスは保温性がありますが熱伝導は最悪なので殆ど使われません
ショートニングでパン作るとおいしいですよ
実はクッキーとかパイの方が
ショートニングの量は何倍も入ってたりします
市販のパンがあれなのは
この時期はどれも醸造酢(お酢)を食パンまたはパンに入れます
するとカビが生えず長持ちしますが
トーストした時スゴイくさいですね、というかおいしくない＾＾；
HBで焼いたパンというのはそれが全くないので
日持ちを考えない材料構成で作れるのでおいしく食べることができます
まぁ(発酵)バターでやるとおいしいですが
ショートニングでもおいしく焼けますし
体に悪いなんてことはないです
書込番号：17835509
1点
パン屋さんの食パンでパン自体に入っていなくても
食パン型(ケース)へくっつかない様にぬるものはショートニングです
バターにしろといわれるかもしれませんがくっついちゃうんですね＾＾；
そのため避けていても実は自然と摂取してることになります
HBのパンケースはフッ素コーティングされてるので
そういう意味ではショートニング0のパンは作る事は出来ます
書込番号：17835536
1点
メーカー様に確認したところアルミダイキャスト（両者とも）だそうです。
多少能力が落ちてもアルミフリーの商品が欲しいので、少し残念です。
市販のパン、ショートニングしかり、ベーキングパウダーのアルミフリーかどうかの見記載然りで、興味を持ったのがホームベーカリーだたんですけどね(^^；)
残念。
書込番号：17836742 スマートフォンサイトからの書き込み
5点
ショートニング怖い危険とかインターネットで調べてたら
腐るほどみかけるとおもうのですが
その何倍〜何十倍も入ってる100〜200円の
スーパーにある菓子を食べてないはずもないですので
まぁなんというか本末転倒だったりですね＾＾；
バターだけでお菓子や中にはパンもですが
ずっしりしてくどくなるのでそういう意味でも使われています
そしてバターのみより日持ちもします
ケーキ屋さんのシュークリームの生地にもたっぷり含まれてます
書込番号：17837733
2点
樋口つかささん
アルミニウムって、人体に悪いんですか？
何か、勘違いをしていらっしゃいませんか？
どこで得られた知識ですか？
地殻を構成している元素は、酸素、ケイ素に次いで、
アルミニウムが３番目に多く存在しているので、
避けて生活するのは、不可能だと思いますよ。
水道水にも、含まれていますからね。
けれどアルミニウムは、胃の中で塩素と結合し、
１００％排泄されます。脳にアルミニウムが
溜まる病気は，老化に寄る代謝障害の一種です。
書込番号：17854661
0点
たくさんのご意見有難う御座います。
基本的に疑わしきは近寄らずという姿勢ですので危険と思われるものは出来るだけ
使用したくは無いと思っています。
もちろんキャベツを食べるほうがよほどアルミを摂取する！とかアルミを摂取する方法なんて
たくさんあると思います。
でも限界摂取量なんて分かりませんし、人間なんて一つの物差しじゃ計れません。
個人的な意見ですので、参考までに思っていただければ幸いです。
書込番号：17866935
3点
パン屋さんも
値段を高値で売れる様にするためか
外国産の小麦は使用をせず「安全な」国産小麦を当店は使ってます
とか店の中や本で紹介されてます
あれは国産小麦は業務サイズで購入すると
一般の小麦粉とあまり値段は変わらないのですが
出来上がったパンは何故か3〜5倍の価格になるというフシギです＾＾；
小麦粉「だけ」を材料から変えるだけでああいう値段になるから
買う側のコストパフォーマンスは良くないですよね
といった一面もパン作ってるとわかったりしますね＾＾；
闇の部分といいますか
もちろん優れたパン屋さんもあるとおもいますが
パン作ってないとそういう判断は難しいです
それとパン屋さんは全体的に味が濃い目で血圧が上がりますね
書込番号：17867176
2点
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