『手作りパンはどうでしたか？』のクチコミ掲示板

[る〜の]

購入された方に使用感をお聞きできたらと思います。

普段はオーブンレンジでパンを焼いていますが、沢山の量を焼く時のサブオーブンとして
オーブントースターを検討中です。

「やきたて」はコンベクションなので、パンの成焼が比較的ムラなくできそうなのですがどうでしょうか？

書込番号：18096877

[提案ですが]

これは、トースターになります。
オーブンとトースターの違いは、上側ヒーターの高さだと思います。

こちらは鍋で言うと75ｍｍがぎりぎり入る高さです。
なので、焼いて膨らんでくるとてっぺんが焦げやすくなります。

コンべクションについては、高さのあるパンなどはあまり効果ありません。
奥からの風なので、影になってしまいます。
トーストやピザ用と考えたほうが、分かりやすいと思います。

自分は、理解したうえで購入したのでうまく使いこなしてます。
（購入前に、安物のトースターで試しましたｗ）
コンべクションについては、完全にあてがはずれましたがｗ
パンの位置を5分間隔で、入れ替えたりアルミホイルで焦げを防ぐといったマニュアル作業をしています。
入れっぱなしという訳にはいきません。
それと、手作りパンはメーカーの公式には入ってないです。

手作りパンについては
狭くなりますが、オーブンタイプのほうがいいと思います。
ツインバード
TS-4119W
AucSale
siroca crossline SCO-313
トースターでコンべクションなしですが、ちょっと気になってますｗ
パナソニック
NB-DT50

自分は使った事ないので、いいのか悪いのか分かりませんが。
高級なコンべクションオーブンでも焼き位置で、焼きあがりの違うので癖を覚えるのがいいかなと思います。

やきたて KAS-V130は粉の量でいうと、200から300ｇくらいまでです。
色々見てみるのも、おもしろいですね。

書込番号：18097150

[る〜の]

提案ですがさん、書き込みありがとうございます。

＞これは、トースターになります。
＞手作りパンはメーカーの公式には入ってないです。

もちろん、カテゴリーにしたらトースターであることは承知なのですが、公式には入ってないって？？？う〜ん？
KAS-V130はコンベクションオーブン＆トースターですよね？
手作りパンキーがあって、取説にも手作りパンのレシピがあるのに公式には入ってない？？？
すいません、どう解釈していいのか頭がこんがらがってます。

＞パンの位置を5分間隔で、入れ替えたりアルミホイルで焦げを防ぐといったマニュアル作業をしています。
＞入れっぱなしという訳にはいきません。

取説にテーブルロールの他にベーグルやケーキのレシピがあり
５分間隔の入れ替えとかアルミホイルをかぶせるなどの注意書きは
どこにもないので、オーブンに近い使い方ができるのだと思っていました。
裏技として「マニュアル作業」が必要ってことでしょうか？
質問ばかりですいません。

＞こちらは鍋で言うと75ｍｍがぎりぎり入る高さです。

すごく参考になります。取説に10cmとあっても実際に使ってみて有効な高さは違うものですね。
トーストやピザ用と、イメージしやすかったです。

提案してくださった製品も調べてみることにします。
色々比較して、的を絞ったら店頭で実物を見に行こうと思います。

実際に使われている人の書き込みは説得力があってとてもためになりました。
もしお時間ありましたら、ずうずうしいとは思いますが、上記の私のチンプな質問にお答えしていただけますでしょうか？
取説には書いていない現実に頭がついていけてないんです（汗）どうにか納得したいです。
よろしくお願いいたします。

書込番号：18097292

[る〜の]

提案してくださった製品を軽く調べてみました。

タイガー／KAS-V130は二次発酵から成焼までしてくれるのが魅力なのですが

ツインバード／TS-4119Wは庫内に天板用に３段あり、高さがあるのが魅力ですね。
発酵はできませんが成焼はできるんですね。

シロカ／SCO-313も３段あるんですね。発酵はできないけど成焼はOK。

パナソニック／NB-DT50は私も気になっていました。二次発酵から成焼もあり、
何しろ赤外線で焼き芋が焼けるってすごい！

コンベクションを欲しいと思っていましたが、赤外線…いいですね〜〜
迷ってきました（汗）

書込番号：18097334

[営業乙です]

KAS-V130も上部ヒーターは赤外線ですし、焼き芋も公式（取説）に載ってます。

書込番号：18097454

[提案ですが]

すみません。
間違えました。
取説に載っているの、忘れてました。
はずかしい。

後で、レシピ通り作ってみます。
仕事後、急いで作りますんで。
夜１０頃まで、待ってもらっていいですか？
必ずお返事しますので。

書込番号：18097474

[る〜の]

●営業乙ですさん、書き込みありがとうございます。

＞KAS-V130も上部ヒーターは赤外線ですし、焼き芋も公式（取説）に載ってます。

え！そうなんですね、見落としてました。
確認したら25~30分で焼けるようで、パナソニックの25分と大差ないんですね。


●提案ですがさん、再度ありがとうございます。

試し焼きをしてくださるんですか？恐縮です（汗）
私は仕事の帰宅が夜の11時過ぎますので
お返事は深夜になるかもしれませんが
よろしくお願いいたします。

書込番号：18097819

[営業乙です]

ツインバード　TS-4119W
ちなみにトーストが８分〜１０分かかります。
焼き芋は４０分です。

高さがあるからなんでしょうけどそこを理解して買わないといけませんね。
オーブンレンジを持ってない方ならいいでしょうけど、帯に短く襷に長しにならないように。

書込番号：18098355

[る〜の]

●営業乙ですさん

トーストに８〜10分って…かかりますね、ホント。
庫内の高さが魅力でも、トーストにこれだけかかってしまうと家族から文句が出そうです（汗）

他の製品で検討してみます。

書込番号：18099029

[提案ですが]

手作りパンモード13分後	手作りパンモード17分後	45分後

すみません。自分の認識が認識が間違っていました。
手作りパンモード焦げにくかったです。

アルミホイルなしで、焼けました。

バターロール、生地37gです。
高さ45ミリ

フランスパン　生地165ｇ
高さ60ミリです。

写真１は、技と分かりやすいと思い濃いめに焼いてます。
写真２は、方向変えをせずにほおっておいたら反ってしまいました。

位置　方向替えをすればうまく焼けそうです。

モードで気がついたのは、細かくヒーターのＯＮＯFFを行っている感じで焦げにくいと思いました。

焼き色つまみですが、ヒーターの強弱だと思っていましたが時間で調節していました。
１から５で7分から13分です。
３が、10分になります。

レビュー間違っていました。すみませんでした。
書き直します。時間のある時ですけどｗｗ

それと、高さ75ミリのナベですけどギリギリ入らないです。
72ミリ位までですね。

誤解する事ばかり書いてすみませんでした。

書込番号：18100100

[提案ですが]

誤字　脱字です。
認識が　1つで
技　　　わざ

フランスパンは、方向や位置変えしてます。

書込番号：18100156

[る〜の]

●提案ですがさん

製パンありがとうございます。
ふわんと香りが漂ってきそうで画像見ていたらお腹が空いてきました（笑）

パンは高さを気をつけるのが大事なんですね。
フランスパンまで焼けるとは！
私はまだそこまでの腕がなくて憧れるばかりなのですが
エピを焼く時は方向を変えるなどの工夫にならおうと思います。

レビューを書かれているとあったので、さっそく見に行きました。
すごく詳細なレビューですね。
使い勝手がすごくわかりやすかったです。

他の人のレビューで低温でメレンゲクッキーを焼けるとあり
これもまた惹かれました。
トースターで80°、100°，120°を調整できるなんてすごく便利です。
気になっていたパナソニックは発酵の次の温度が140°でした。

鍋の高さまで確認していただけて、とても参考になります。

今あるトースターが完全に壊れるまでは購入は先送りになるので
まだ他の製品を検討する時間はたっぷりあるのですが
私の中ではKAS-V130に決まりつつある感じです。

もし購入前に新製品が出たらまた悩みそうですが（汗）
提案ですがさんのおかげでKAS-V130の仕様について色々と消化できました。
本当にありがとうございます。

書込番号：18100827

[my memo]

この機種は皿は大きめですが上ヒーターの距離がかなり近いので
ヒーターの周りを避けてパンをおかなければいけません
小さいロールパンを前後で合計6つ程度です

つまりオーブンレンジのオーブンが狭い場合
3万円位だして大型タイプを買う方が悩みは解決します

書込番号：18101137

[my memo]

オーブン皿の広さ自体は9個置けるのですが
実際は6個というもどかしさが気にならないなら
まぁいいかとおもいます、皿の中央部分が上向かって反っているのでこの部分にパンはおけません

コンベクションといっても風を皿に向けて当ててるだけで
オーブン内の対流目的ではないのでムラになります
ピザとかには有効なんですがムラを防ぐ意味ではないので注意して下さい

書込番号：18101144

[る〜の]

●my memoさん、書き込みありがとうございます。

＞オーブン内の対流目的ではないのでムラになります

そうなんですね。やはりトースターですから、オーブンレンジのような過度な期待はしてはいけないってことですね。
了解です！
６個でもオーブンレンジ以外の場所で焼けるのは助かります。

書込番号：18101421

[る〜の]

●皆様へ

沢山の情報、アドバイス、ありがとうございました。
オーブントースターの使用感やコンベクションの程度について
すごく勉強になりました。

後はトースターのサイズがキッチンに置けるかなども合わせて
検討したいと思います。
本当にありがとうございました。

書込番号：18101429