極め炊き NP-VD10
- 沸とう後も高火力で炊き続ける「豪熱沸とうIH」で、うまみを引き出し、芯までふっくらしたごはんが炊き上がる「IH炊飯ジャー」。
- 底センサーと保温に最適な火加減で温度をコントロールする「うるつや保温」を搭載し、30時間おいしく保温できる。
- 予熱に時間をかけて米の芯までじっくりと吸水させる「熟成炊き」で、甘み成分が「白米メニュー」と比べて約2.3倍にアップする。
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炊飯器 > 象印 > 極め炊き NP-VD18
保温時の臭いについてお解りでしたら教えてください。
お米は白米。熟成炊きで、うるつや保温をしているのですが、
購入当初は半日くらい保温していても、お米に全然臭いがつきませんでした。
ところが最近保温をしていて、半日以上保温しておきますと、
腐ったような、ごはんがすっぱい感じの臭いがして、
とても食べられた物では無くなってしまいます。
一応内ブタを洗い、蒸気が出るところも見たのですが、
これと言って汚れている訳ではありませんでした。
昨日炊き込みご飯をしたのですが、やはり半日以上経つと臭いが気になります。
何か設定間違ってますでしょうか？
途中でうるつや保温が切れるとか？
書込番号：17966598
10点
ほかの機種だが、除菌ウエットティッシュでくまなく拭く。保温はしないを数日やったら解消された。
毎日の手入れが不十分だったのだろう。
高温スチーム、除菌拭き、ミルトンつけくらいやらないとダメかも。
書込番号：17966961
4点
ホームセンターや100均で売っている電解水クリーナーで念入りに掃除してみては？
界面活性剤が含まれていないので安心です。
書込番号：17966970 スマートフォンサイトからの書き込み
5点
こんにちは
重炭酸ソーダを使ってみてはどうでしょう。
当方、ワラビのあく抜きに粉末を結構多量にふりかけていますが、食害はないです。
粉末ですから、水で薄めかたでいろいろできると思います。
数百円です。
書込番号：17967210
1点
蓋をあけて乾燥させておいたほうがいいですよ
というか炊き込みご飯は保温は推奨されてません
書込番号：17967245
2点
皆様ありがとうございます。
もう一度丁寧に内蓋を洗う、蒸気の出る場所を洗う
水のみ２のメモリで白米急速を押す。
を繰り返して、蓋を開けっ放しにして乾燥させた事で、
この臭いが無くなりました。
今後はこまめに手入れしたいと思います。
書込番号：17975017
10点
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