RE-SF10A のクチコミ掲示板

アドバイスお願いいたします。

[ななゆうパパ]

オーブンレンジの上にトースターを置きたいと思いますが、説明書の記載どおり、２０センチは空けないとまずいでしょうか。
あまり高くなるとトースターが使いづらくなりそうで少しでも低くできればと思っているのですが。
皆さんはどのように配置していますか？　キッチンが広くないので効率よく配置できればと思っています。

アドバイス、よろしくお願いいたします。

書込番号：17615591

[ぼーーん]

ななゆうパパさん こんにちは。

結果から言うと、メーカーはそうは言わないと思いますが、オーブンを使う意外は置いても問題ないと思います。
オーブンを使う時は上が本当に熱くなるので撤去しなければなりません。

ただ、うっかり上に置いたままオーブンを使ってしまうなんて事もあるでしょうから、
予防のために極力オーブンの上に物を置かない方が良いとは思います。

書込番号：17615741

[ぼーーん]

ちなみに私はオーブンを他の所において、使う時だけ出して、使い終わったら戻すようにしています。
馴れればなんて事は無いですよ。

書込番号：17615744

[ラブ・アンド・ピース]

直接置かれることはおやめください。また厚みを持たせて熱対策されているオーブンと違って、トースターはとても熱を出します(特に上下) こちらの設置場所にもご注意ください。火事にならないでも、上の棚板が触れないほど熱くなっているお宅を目にすることがございます。

20cmの空間については自己責任としか申し上げられませんが、なかなかスペースを確保するのは難しいと思います。かくいうウチも足りず12cmくらいしかあいておりません。

手始めにオーブンの予熱で周辺の熱をご確認ください。
続いて、普段利用するであろう温度と時間で調理をしてみて手が触れられないほどに熱をおびていないかご確認ください。

空間を上手に利用する｢キッチン整理棚｣などをご利用頂きますと、スッキリ収納することがありますのでオススメです。

書込番号：17615862

[ななゆうパパ]

ぼーーん様

アドバイスありがとうございました。ぼーーんさんはオーブンを出し入れされるのですか？大変ではないですか？もしかして、トースターのことかなぁとも思いましたが。。。
いずれにしても、出し入れする考えもいいですね。できればそうしたいのですが、収納スペースが・・・ありません(-.-)

書込番号：17616031

[ななゆうパパ]

ラブ・アンド・ピース様

アドバイスありがとうございます。
実際に使って熱さの度合いなどをみて配置を考えるということですね。
商品が届いたら早速試してみようと思います。

書込番号：17616054

[ぼーーん]

ああ、ごめんなさい＞＜
トースターです。トースター＾＾；

書込番号：17616342

オーブン イン オーブン

[まめたろう]

使い方で悩んでいます。

この電子レンジを所有しているのですが、キャンプなどで使うダッチオーブンを中に入れて調理することは可能なんでしょうか？

シャープに聞いても想定外の使用なのでわからない、と言われてしまいました。

鍋の重さだけで5.8kgあり、角皿（耐荷重４kg）は使えないのは承知しているので、天板に直接置いて使うか、五徳などで少し高さを作って使用したいと考えています。
輻射熱による庫内の耐久性や天板の耐熱（調べると時間がかかるらしい）など、シャープでは教えてくれず、角皿を使わない使用方法は前提としていないそうです。

これって、ストウブなどの鍋でも同じですよね？
こんな使い方する人いないのかなぁ…

書込番号：17608141

[べごべご]

こんにちは。
私は耐久性とかそういう専門的なことはわかりませんが、ご参考になればと思いまして。

＞シャープに聞いても想定外の使用なのでわからない
想定外って、普通のことじゃない、って思いますよね。
仰られるように、ルクやストウブと一緒ですものね。

角皿というのは2段のトレーのことですよね。
天板というと一般的にはその角皿＝天板だと思うのですが、もしかして、庫内のフラットスペースのことでしょうかね？
角皿なしでの使用がNGということであれば、角皿を庫内に直置きするというのはどうでしょうか？
まっ、それ以前に耐荷重4kgに超過荷重のダッチ＋料理を置いてもさほどトラブルになるとも思えませんが。

我が家は未だにシャープのターンテーブルタイプを使用中です。
ダッチオーブンはシーズニング時からガンガン使ってます。
ターンテーブルの方が負荷がかかると思うのですが、どこも悪くならないので、買い変えようにもなかなか踏み切れずにおります。

書込番号：17608197

[my memo]

煮込みとかやるんですか
それぐらいなら問題ないと思います

そもそも用途をいわないとメーカーも答えづらいんじゃないかなぁと

書込番号：17608297

[まめたろう]

皆さんこんにちは、コメントありがとうございます

☆べごべごさん
天板とかいたのは、おっしゃるとおりフラットスペースのことです(苦笑)
同じシャープ製品でお使いとのこと、大変参考になります。
勿論自己責任ですが、一度やってみようと思いました。

☆my memoさん
オーブン イン オーブンって、あまりメジャーな使い方ではないんですかねぇ…ネットで調べてもガスオーブンや薪ストーブには入れてるのは見かけるのですが(涙)

煮物程度なら、ダッチオーブンをオーブンに入れる必要性は低いかもしれませんが、上火を使う料理(ダッチオーブンは鍋自体を暖めるため、鍋下の熱源の他に、蓋の上に炭などの熱源を必要とします)をしようとした場合(手軽なところでローストチキンやローストビーフ)に困っています。

家庭用コンロで使う際に炭を使ったことはありますが、後処理等色々面倒臭くて、またユニフレームと言うメーカーから蓋用の電熱ヒーターが販売されていますが非常に高価なもので、オーブン イン オーブンが出来たら問題解決か！と思い至ったわけです。

ただ、鍋に具材を入れて熱々になった鍋(勿論蓋もカンカンにプレヒートした状態)をオーブンレンジに入れて、50分近くオーブンするのが大丈夫なのか知りたかっただけなのです…一度やってみるのが良さそうなので、今度やってみたいと思います。

書込番号：17608842　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

単純にオーブン皿にアルミホイル囲むように敷いて
ローストチキンやビーフならオーブンまかせにすればいいとおもいますが
何か理由があるのでしょうか？

あえてダッチオーブンを使うってのがあれですが
ちなみにチンチンに予熱するだけした鍋を地べたに置くとまちがいなく焦げ付きます
鍋やフライパンの温度を赤外線温度計等で測った事ありますか？
350℃〜400℃くらい行きます
その状態で地べたに置くとまちがいなく傷めますね

あくまで煮込むまであってガンガンに予熱した物をレンジの真下にドンと置くのは
まずいです

書込番号：17608980

[まめたろう]

再びコメントありがとうございます。

やはり直置きはダメそうですか…
ダッチオーブンを使う理由は、ダッチオーブンで作ったローストチキンは身がホロホロで美味しいからなんですが…当然、オーブンレンジで同じように作れるならそれでも構わないんですけどね（汗）

書込番号：17609655

[my memo]

http://cookpad.com/recipe/703578
こういうやり方もあります
煮る部分は付属の受け皿にのせて水をそそいで蒸してもいいと思います

圧力鍋で火を通した後表面を焼きつけるというやり方が
ダッチオーブンでやる様な柔らかいローストチキンという意味では
同様なのではおもいます

ただ実際は鳥だけではなく野菜も入れてオーブンすると思うので
それが水分を含んだオーブン循環になり
オーブン調理でも十分ほろほろのが作れると思います
ローストチキンは説明書のレシピにもあります

書込番号：17609807

[まめたろう]

圧力鍋ですか…確かにダッチオーブンの圧力鍋効果を期待するなら、圧力鍋を使用したほうがいいのは想像が付きます。
いや、むしろ圧力鍋の方が効果が高そうです。

しかし、我が家には保温調理鍋（シャトルシェフ）はあっても、残念ながら圧力鍋がないんです（涙）
せっかくアドバイスしていただいたのに、ｽﾐﾏｾﾝ

とりあえず丸鶏は諦めて、浅形のダッチオーブン（我が家には10インチの浅いのダッチオーブンと深いダッチオーブンがあるの）で手羽先なり、手羽元で試してみたいと思います。

書込番号：17610180

[まつばぎんぽ]

まめたろうさん　初めまして
前タイプの製品を使用しています。（色と型番が変わった程度）
ストウブ鍋（２２センチラウンド）を入れて煮込むのに時々使っていますが、間もなく１年ですけど壊れていません。

具材を入れたら軽く６キロを越えますが、天板も目に見えてたわんでいないです。
時間的にも１時間ぐらい使う事もあります。

元々壊れても安い製品なので、ちょっと無茶をしているところもあるのですが、意外に頑丈です。
気をつけるのは上部隙間や、上に物を置かないというところではないでしょうかね

天板も消耗品と割り切っています。
こびりついたら落ちにくい表面加工ですが、安いのでよしとしています。

もちろん、マニュアルどうりではなく自己責任の範疇になりますから、状況観察しながらがよろしいかと…

書込番号：17613699

[まめたろう]

☆まつばぎんぽさん
　コメントありがとうございます。

　そうですね、それほど高価なオーブンではないので、様子を見ながら使用するのがよさそうですね。
　ストウブを使用されているとのこと、大変参考になりました。

　近いうちにやってみたいと思います。

書込番号：17615791

[まめたろう]

結果報告です。
とりあえず、10インチの浅形ダッチパン（ユニフレームのダッチパンというやつです）で鶏もも肉をローストしてみました。

うちはIHなので、まず鍋と蓋を揚げ物モードで180℃にして、余熱終了とともに下ごしらえをしておいた肉（と言ってもにんにくを擦り付けて、クレイジーソルトかけただけですが）と玉ねぎ、じゃがいもなどを底網の上に乗せ蓋をして、角皿に乗せて250度に予熱しておいた当オーブンに入れて230度で40分オーブンしました。

結果、肉も非常に柔らかく、むちゃくちゃ美味しくできました。
この方法だと全く心配いらない感じですね（汗）
次は丸鶏に挑戦したいと思います。
回答してくださった方、ありがとうございました。

書込番号：17628675

[まつばぎんぽ]

もう閉じられてしまいましたが、おいしい料理が出来て良かったですね♪
ぜひ、丸鳥でも挑戦されて結果などをアップしていただけると嬉しいです。

このオーブンレンジ、コストパフォーマンス高いですよね
私も何かしら毎日のように使っています。

書込番号：17630512

[まめたろう]

当オーブンに10インチのダッチオーブンを入れるとこんな感じです	まずはカンパーニュを焼いてみました	次に肉が小さいですが、ローストポーク	浅形の方ではオニオンスープグラタンを作りました

皆さんこんにちは。
一度閉めたスレですが、まつばぎんぽさんのご期待に応えて（笑）

丸鶏に挑戦する前に昨日いろいろと作ってみました（汗）
深型の方は、角皿の上に置くと上方のスペースが狭くなるので、五徳の上に置いて使いました。

ダッチオーブンを中に入れて、余熱で250℃に持っていき、二次発酵まで済ませたカンパーニュをオーブンシートごと中に入れて210度で25分、蓋を開けて10分程オーブンしました。
工程でいろいろとやらかしたので、成功ではありませんが美味しかったです。

カンパーニュを出したらすぐにローズマリーやにんにくなどとオリーブオイルに漬けておいた豚肉（急遽用意したので小さい…）を中に入れて200℃くらいで20分オーブンしました。
これも肉が柔らかく美味しかったです。

最後のは浅形のもので作ったオニオンスープグラタンですが、これは最後に焼き色をつけるためにオーブンに入れる予定でしたが、子供のお腹がタイムリミットだったため（笑）、カンカンにプレヒートした上蓋を載せただけにしました。これ、むちゃくちゃ美味しかったです。
ちなみに中に入っているフランスパンもカンパーニュの前に当オーブンで焼いたものです。

いろいろとオーブンで作ったので時間がすごくかかってしまいましたが、「こう言う使い方もあるんだ」ということを認識しました。
オーブンだけでおいしく作れるものは、オーブンで作ればいいのですが、調理した鍋をそのまま放り込めたりするのは非常に便利ですね。

☆まつばぎんぽさん
　僕もパンを焼いたり、お菓子を作ったりとこのオーブンレンジを買ってから毎日の様に使っています。
　値段も高くなく、庫内も以前使っていたものより格段に広くなったので非常に使いやすいです！

書込番号：17638768

５年保証は付けた方が良いと思いますか？

[こたこゆじゅん]

すみません。。以前こちらでお世話になりこの機種を購入したいと考えていて最近ヤマダウェブで３１４００円くらいだったので店舗にて聞いたところ同額で３年保証付きとのことでしたので購入しようと思ったのですが契約時になって本体価格が３万円満たないからメーカー保証のみとの話になり。。。電化製品は当たりはずれがあると聞きますがこちらの製品ではどんな感じなのでしょう？？長期保証は付けるべきでしょうか？ご意見よろしくお願いいたします。

書込番号：17608060

[ぼーーん]

こたこゆじゅんさん こんにちは。

個人的な私の考えを言わせて貰えば、有償保証は付けません。
理由は単純で、分が悪いからです。
もし、心理的に保証が欲しいのであれば、有償保証分の更なる値引き要請をされてはどうでしょうか？

書込番号：17608094

[ぼーーん]

＞分が悪いからです。

と言うのは、確率的にと言う意味です。

書込番号：17608101

[JBL大好き]

5年保証ですか・・・

ヤマダウエブコムで調べましたが

無料長期保証
http://www.yamada-denkiweb.com/info/wcontents/muryouhosyou.html

購入金額3万未満は、長期保証無いようですね

それに、付けたとしても、保証限度額が、年々減るので、どうかなと

書込番号：17608132

[澄み切った空]

自動でついてこないなら、有料ではつけないです。

書込番号：17608179

[ぼーーん]

間違っていたらすみませんが、
ヤマダの無料長期保証と有料保証では保証内容が違っていたのではないでしょうか？
有償だと、購入金額と同額まではOKみたいな感じだったと記憶しています。

まあ、無料保証を考えるなら、私はケーズにします。

書込番号：17608252

[my memo]

長期保証入った方がいいですよ
人呼ぶと出張代＋修理代で最低1万円〜ですから

書込番号：17608269

[JBL大好き]

ぼーーんさん

有料保証（メーカー保証1年＋ヤマダ保証4年）
ヤマダ家電総合保証サービス『家電保』
http://www.yamada-denkiweb.com/info/wcontents/kadenho.html

本体価格1万円以上で加入できますね

※ 1 回あたりの修理代は、購入金額まで保証いたします。
　これを超えた場合、代替品（同機種または同等機種）をお客様に提供し、
　本保証の保証期間の満了をまたず契約は終了いたします。

書込番号：17608337

[ぼーーん]

おおしえいただきありがとうございます。

どっちにしても微妙な感じですね。

書込番号：17608343

[澄み切った空]

そこでヤマダのTHE安心。
電子レンジを含む白物家電に適応。年会費方式。

書込番号：17608354

[JBL大好き]

ヤマダNew The安心
http://www.yamada-denkiweb.com/7962982016/
http://cache.ymall.jp/image/ymdweb/pc/common/pdf/the_anshin140401.pdf?_ga=1.32653182.1179843227.1402281862

初年度　\2,980
2年目以降　\3,650

どーなんでしょうか

書込番号：17608370

[ぼーーん]

対象商品であれば、NewThe安心の方が割が良いと私も思います。
(対象商品…２０型以上のカラーテレビ（ブラウン管・プラズマ・液晶）・電子レンジ・洗濯機（全自動・２槽式）・大型衣類乾燥機（ランドリー）・大型マッサージ機・冷蔵庫・エアコン）

書込番号：17608396

[ぼーーん]

現状のルールだと、500円券×6枚が送られて来るそうなので、
(ただし2ヶ月に1枚ずつしか使えない)
定期的な消耗品とかを買う予定があるなら、
実質年間1000円程度の支払いですね。

書込番号：17608399

[澄み切った空]

お店縛りがないから、安いところで買えばよいので、年会費は気にならないかと。
修理がなければ最大2割引ですし。
個別に延長保証つけると、無駄になる場合がありますが。
白物家電は滅多に故障しないが、故障するときは集中したりしますしね。

書込番号：17608442

[こたこゆじゅん]

皆さんありがとうございます。

短い間に沢山の方がご意見くださって本当に嬉しいの一言です。本当にありがとうございました。

こちらの口コミに相談した後、ヤマダウェブを確認しましたらもうこの製品は出ていなかったので無くなっては大変（＞＜）と店舗に出向くとなんと在庫限り２８０００円税別で出ていました。

店員さんに始め故障について尋ねたところオーブンの故障はあまり聞かないかな〜。。。と言っていたのでやはり保証はメーカー保証だけで良いかな？と思い購入しようとしましたら‘保証は付けておいた方が良いですよ’と勧められました。それがなんとなく胡散臭く感じたので心が決まり‘つけなくて良いです’と税込金額３０２４０円を支払い持ち帰ってきました＾＾；

良く聞くと年々保証額が下がるんですものね。。

ＴＨＥ保証？も凄く勧められましたが元々家電用品を買うことが滅多にないのでお得な気がしなくてやめました。

そんなこんなですがついにこちらのオーブンを購入しとっても嬉しいです。

早速、子供たちとクッキーを焼いてみました。

二段で焼いて鉄板部分は焼き色がついたのですが上が焼き色がつかなかったのでこんなものなのかな？と思いながら食べました。やはり一回で沢山作れるのっていいですね。

あ、あと焼いてる間送風部分？（背面の中央だと思うのですが）‘ポコポコ’とした音がなっていたのと焼き終わってからブ〜〜ンという音が鳴っていたのですが普通ですか？


何もなく５年くらいは使えることを願って色々使ってみたいと思います。

皆さん、ご意見ありがとうございましたｍ（＿＿）ｍ

書込番号：17609927

[ぼーーん]

こたこゆじゅんさん こんにちは。

ご購入おめでとうございます。
まあ、不良品は最初の方に故障したと判る事が多いので、基本はメーカー保証の範囲で行けると思います。

ボコボコした音は判りませんが、焼き終わってからブ〜〜ンというのは、
冷却の為のファンの音ではないでしょうか。

あと、少しでも｢これ、正常かな？｣と思う疑問があれば、遠慮せずにサポートに電話して聞いてみた方が
大抵の場合は即座に疑問が解決できますし、精神的にもすっきりして良いですよ。

書込番号：17609985

[澄み切った空]

ご購入おめでとうございます。
滅多に壊れないし、滅多に買わないならそれで正解です。

高額なエアコンや冷蔵庫、テレビなどを購入したら、何年かたったら思い出してみるくらいでちょうどよいです。

書込番号：17610265

[こたこゆじゅん]

ぼーんさん・澄み切ったそらさん　またまたありがとうございます。

購入おめでとうございます　なんて言っていただき嬉し恥ずかし。。。これからの使用がますます楽しくなりそうな気分です（＊＾＾＊）

ぼーんさんへ・メーカー保証の１年のうちに不安なことはサポートに質問すればスッキリしますね！アドバイスありがとうございました！

澄み切った空さんへ・〜それで正解です。と言ってくださりありがとうございます。自信が湧きました！（笑）


１１年ぶりの新しいレンジ頑張って活用します！ありがとうございました。

書込番号：17610363

アドバイスお願いします

[ありみc]

結婚が決まり、新居にて使用するオーブンレンジを探しています。

「希望」
値段:4万円前後
用途:温め(レンジ)、お菓子作りが主です。
ただ、料理レパートリーを増やしたいのですがオーブン初心者なのでオーブン機能はややこしくない物が欲しい。グリルも挑戦してみたい。
設置サイズ:奥行50cm高さ50cm以内

ヘルシオAX-GX3を考えてましたが、料理や温めに時間がかかる、操作が面倒と聞き、お菓子作りとして口コミがよかったSF10Aも検討してます。

その他でもオススメはありますか？

書込番号：17435213　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

ありみcさん こんにちは。

グリルで言えばパナのNE-BS700なんかは両面グリルですが、
価格のことを考えれば、現状ではRE-SF10Aと言う選択が無難かと思います。

書込番号：17435342

[my memo]

AX-GX3（GA1)は調理時間というより
2段でウォーター調理すると時間がかかるという感じで
レンジ温め、普通のオーブン2段、ウォーターオーブン1段では
他の2段モデルと同じ様なものになります
180〜200℃に予熱は6〜7分目安

設置ですが設置の寸法は商品の高さ＋10cm
SF10Aは＋20cm

AX-GX3とSF10Aは操作性は後者が上です
AX-GX3は角皿が正方形で少し有効面積が狭くなるのですが
水だけを使う蒸し機能があり
蒸し調理を並行して行う事が可

蒸し機能のおかし系はというと
蒸しパン、蒸しプリン、桜もち、おはぎ
この辺もレシピブックには掲載されてます

店頭で操作を確かめるなら
AX-GA1（GX3の後継機)とSF10Aのボタン配置等含め比較すればいいと思います

書込番号：17435411

[my memo]

プリンは焼きプリンだと底に入ったカラメルが濃く仕上がります
蒸しプリンだとアッサリ系ですね

書込番号：17435428

[ありみc]

なるほど。有り難うございます。
オーブン初心者で高級オーブンを買っても使いこなせる自信ないですし値段、内容共にＳＦ10Aが無難かな？これをうまく使いこなせるようになってから多機能な物を検討た方がよさそう

書込番号：17435797　スマートフォンサイトからの書き込み

[ありみc]

詳しく有り難うございます。

お菓子は蒸し系よりシフォンやクッキーが多いのでヘルシオよりＳＦ10Aの方が私には合いそうですね。
オーブン機能についてはまず簡単な物から始めて慣れてから高級オーブンに挑戦した方がよさそうです。

書込番号：17435800　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

ER-LD530とRE-SF10Aと同性能機種もってて両方利用してますが
差は殆どなかったりですね
お菓子焼く分にはSF10Aの方が皿も広い上しっかり焼ける印象です
LD530はヒーターで焼くというイメージを相当抑えて
風で焼くという感じでSF10Aはヒーターと風でしっかり焼くイメージ
LD530はおかずをオーブンするには焦げが少なくていいかもです
また角皿が薄いのでパン作りもLD530がどっちかいえばいいです

SF10Aで気にいらない部分が、まーないとおもいますが
あれば卓上のリンナイガスオーブンに買い替えてもいいでしょう
前モデルのRE-S31Fもよく安売りされてます

電気オーブンでは2段機種が一つの分岐点で
高級モデルは付帯機能がちょっと増えるかなというくらいの違いです

書込番号：17435894

[マリーa]

昨日、シャープのRESF10Aを買ってきました。二段でとても使いやすいです。もう一台、ヘルシオを持っていますが、加熱音が長くて、調理時間がかかります。水タンクなので、お手入れも大変でした。パンやお菓子を焼くのもRESF10Aのほうが簡単で、焼き目もつきました。ヘルシオは高機能で、ヘルシーですが、難しかったです。

書込番号：17662746

[my memo]

ヘルシオは最近のモデルだと色々改良されてるのですが
前のやつは使い勝手はよくなくレンジ機能がついてないものもあるので
それから交換するなら明らかに使い勝手はよくなりますね

現行のヘルシオと比べてもRE-SF10Aの方がパン菓子にはいいです

書込番号：17664904

アドバイスお願いします！

[はゎゎ]

現在トースター(250℃まで)と、シンプルなレンジ( 弱か強でダイヤルを回すもの)を使用しています。
コンロは、IH(火力弱め)でグリルがありません。
増税前にオーブンレンジの購入を考えているのですが、色々みてたら分からなくなってしまいました。

用途は
・レンジ温め、解凍(手動でwと時間が調整できると嬉しいです)
・お菓子とパン作り(2段欲しいです)
できれば、トースターが途中で温度が下がるのか
グラタンなどの焼き目がつかない。また手羽先とかも途中で時間がかかりすぎて干からびそうになるので、
・グリル機能も重視

以上で
RE-SF10A、NE-BS 700や石窯シリーズあたりを考えています。

ざっくりとした質問で申し訳ないですが、アドバイスお願いします！

書込番号：17347024　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

はゎゎさん　こんにちは。

ざっくりとした回答ですが＾＾
RE-SF10A、NE-BS 700や石窯LD330辺りで良いと思います。
それと、トースターはオーブンレンジでは代替出来難いので、別途、トースターを買うのが理想です。
4000円程度出せば、ハイパワーなものが替えます。

最後に、

＞増税前にオーブンレンジの購入を考えているのですが

今のが壊れたとかでなければ、私ならもうちょっと待ちます。
具体的には、オーブンレンジは初夏が新発売が多く、現行モデルが安くなるので、
その辺りの購入します。
加えて、増税前の便乗値上げと思われる高騰で、かなりオーブンレンジは高くなっています。

書込番号：17347059

[ら〜た♪]

私なら待つのも有りかな？
消費税アップしても
その後の売り上げが落ち込めば
安売りせざるをえない？
ぼーーんさんが言われるように
モデルチェンジすれば
それなりに安くなるだろうし
今回の消費税アップ以上に
期待出来そうかも？

昨年末より、私はカメラを買おうかな？
と思ってました
今ならキャッシュバックが有り
今のモデルは出たばかりだし

これなら待つより買いかな！
例えば、免税店で買っても
それ以上の割引が有ればいいので

ざっくりと私が思ってる事でした^^

書込番号：17347468

[はゎゎ]

ぼーーーんさん、ら〜た♪さんアドバイスありがとうございます。

今は高い時期なんですね…
もう少し待ったほうが良さそうですね。

トースターは安いもの使用ですが、買ってからそんなにたっていないので新しく購入は難しそうです…
熱くなりすぎないようになってる為かとおもいますが250度にしても物足りない感じで、もう少し奮発しといたらよかったです(-_-;)
お肉系とピザ・グラタンがなかなか焼けなかったので、オーブンレンジで補えたらと考えていたのですが…

カメラも狙っていたので、聞けてよかったです。

書込番号：17347671　スマートフォンサイトからの書き込み

オーブン購入にめちゃくちゃ悩んでいます

[lovelovesurfer]

現在リンナイのRBR-350EDZビルトインタイプを使用しています。このオーブンに全く不満は無いのですがこれから一人でオーダーマクロビスイーツ屋さんをしようと思って今のキッチンとは別の所で工房を作ろうと計画中です。その工房はマンションの一室でガスを使用することができません。武蔵とかミックべーカーとかプロ用オーブンの電気仕様の小型も考えたのですが機能は素晴らしいのですが一人で作ることを考えるとそこまで設備投資することも出来ず断念しました。調べますとお菓子作りにはRE-SF10Aが良いとあります。先日素晴らしい設備のお菓子教室で見ましたのはNE-A305でした。当然そこにはその他様々の最新のオーブンがありましたが....そこで以下の私の目的に適したオーブンがありましたらお教え下さい。
1　他の料理には使いません。パンも作りません。お菓子のみです。（クッキー、スコーン、マフィン、シフォン、ロールケーキ等）
2　ガスは使用出来ません。
3　スチーム機能も必要有りません。（本当はレンジ機能も必要有りません）
4　もしまあまあ均一に焼けるのであれば2段あると嬉しいです。
5　予算は10万円以内
以上、よろしくお願い致します。

書込番号：17340069

[my memo]

そうですね、特に問題ないと思います
ガスオーブンと電気オーブンは焼く時間が少し変わります
今お使いのガスオーブン通りのレシピ時間ではないという前提ですが
電気はそういうもんだと思って利用するならいいと思います

書込番号：17340164

[ぼーーん]

lovelovesurferさん こんにちは。

直接の回答は出来ませんが…

・RBR-350EDZって、ガスレンジではないのですか？
・業務用にRE-SF10Aが耐えられるか判りませんが、NE-A305でやれそうな感じだったのですか？

NE-A305で行けそうだったのであれば、RE-SF10Aでもやれるんじゃないでしょうか。
ただ、何と無く200Vとかの方が良くない？と思ったりします。でも、高いですね。

書込番号：17340196

[my memo]

ちなみに200Vオーブンと100Vオーブンの違いは予熱の早さ程度で
ガスオーブンみたいに焼き時間が特に早いって訳ではないです

あと単純に卓上モデルがないですよね

書込番号：17340235

[ぼーーん]

卓上と言うか、ボンと置けるタイプは業務用しかなく、
値段も中古でボロボロでも結構高いので、こんなのはどう？とお勧めまで出来るものは
見つけることができませんでした。

書込番号：17340254

[ぼーーん]

あと、立ち上がりの時間が早いと言う事は、
途中で扉を開けたあとのリカバリも早いのかな？なんて思ったりします。

書込番号：17340278

[my memo]

菓子はバターや油が主なので
電気コンベクションで必要充分です
200Vのメリットは250℃くらいにするにはいいですが
お菓子の利用する200℃くらいまでなら200でも100でも大した違いにはなりません

ガスオーブンはピザとか焼くにはいいですが
お菓子は途中で温度を下げるなどしないと思ってる以上に
火が入りやすいんで正直電気に慣れてるならガスは微妙だったりします

そういう訳でお菓子を焼くなら電気の方が失敗も少なくていいとおもいます
自分はパンを焼くにも電気の方がいいと思いました

書込番号：17340820

[my memo]

シュー生地なんかもガスの場合なかなか難しいですが
オーブンレンジの場合スチームをどこかで出す事で薄皮でプクーっと膨らませれます
https://sumai.panasonic.jp/eoven/recipe/br02.html
RE-SF10Aは最初に庫内にスチームを充満させて
予熱なし200℃30分、2段は33〜35分という感じです

他の機種も自動メニューや手動スチームを出す事で同様にできるという感じですので
スチームの有無ってのも意外と大きいです

書込番号：17340896

[lovelovesurfer]

my memo様

早々のアドバイスありがとうございます。
わかりました。電気を購入した場合、一から実験してみます。

書込番号：17342049

[lovelovesurfer]

ぼーーん様
親身なアドバイスありがとうございます。

はいガスです。事情があって今後ガスの使えない場所で作らなければならなくなりましたので電気を探しています。

お菓子教室ではNE-A305は見るだけでした。見た感じは”今使っているNE-A305より小さいな”と言う感想でした。スタッフの方にお伺いしましたが”問題ないですよ”と言うお返事でした。そこには他にも様々なオーブンがありましたので使い分けされていると思いますのでこの”問題ない”は一台で全てをまかなおうとしている私には当てはまらないかもと悩んでおります。

RE-SF10Aは現物も見たことが無く、写真を見る限りではさらにもっと小さく見えます。またお値段も勝手の良いもので今度はリーズナブル過ぎて不安になってきます（笑）

一般のお菓子屋さんのような量は毎日作る事はないので耐久性は気にしていないんですがNE-A305とRE-SF10Aどちらが良いと思われますか？もしその他オススメがありましたらお教え下さい

書込番号：17342073

[lovelovesurfer]

my memo様

へぇ〜そうなんですか！200Vの方が全てがパワフルっぽい感じですのにねぇ〜。ありがとうございました。勉強になります。

書込番号：17342077

[lovelovesurfer]

ぼーーん様

探して戴いてありがとうございます。

書込番号：17342082

[my memo]

http://bbs.kakaku.com/bbs/J0000000860/SortID=16807053/ImageID=1723547/
http://bbs.kakaku.com/bbs/J0000000860/SortID=16807053/ImageID=1723546/
SF10A相当で前やったものです
ガスの場合最初の立ち上がりで膨らみを良くするイメージですが
RE-SF10Aは最初にスチームをレンジ機能で一杯にしておいて
それからオーブン掛けるのですが途中温度変えることなく簡単に膨らみます

このスチームはスポンジケーキ、ロールケーキ辺りにも有効です
もちろんやらなくてもいいので仕上がりがやや変わるという感じでしょうか

自分はあまりお菓子はやらないですが
シュー生地はスチーム機能なしで100％うまくやる自信はないですね
逆にいえば素人でもアッサリ膨らんで拍子抜けるという感じでもあります
まぁ楽できる所は楽すればいいですからね＾＾；

パナソニックのNE-BS700（A305の現行モデル）は
オーブン途中に手動でスチームを入れる事ができるので
ガスオーブンではそういった事はできないってのはあります

ただガスが得意な人はそれはそれで問題ないですけどね

書込番号：17342102

[ぼーーん]

了解です。

では、余計な機能が少ないRE-SF10Aで良いとおもいますよ。
ただし、

＞写真を見る限りではさらにもっと小さく見えます。

ですが、他社の同グレードよりも周りに開けなければならない距離が大きいですから、
それだけ考慮してください。

それと、今の時期に良く書き込まれる「増税」を意識した買い物は、しない方が私は無難と思います。

書込番号：17342342

[lovelovesurfer]

my memo様

す〜ご〜いぃぃぃ〜！！！感動的なアドバイスありがとうございます。

あの写真のシャープ1とシャープ2はRE-SF10Aで焼いたものなんですか？

RE-SF10Aのスチーム機能についてですがシュー生地はもちろん、スポンジとかその他しっとり感が必要なものとかには最初スチーム機能でいっぱいにしといて焼く！って事ですか？すごい！！！

NE-A305にはそんな機能があるんですね。でも金額がRE-SF10Aの倍ぐらい？ですよね！それを思うとRE-SF10Aはめちゃくちゃ優れものですね！

書込番号：17342748

[lovelovesurfer]

ぼーーん様

RE-SF10Aに心なびきました。

わかりました！増税前購入は控えます。

ありがとうございます。

書込番号：17342761

[my memo]

ケーキは生地がしっとりするみたいですね
ふわふわにするかしっとり系にするかそういう違いが主な分岐みたいです

シュー生地はフランスパンと同じ感じで
水分を庫内に充満させることで薄皮で膨らむという感じで違うベクトルになります

ガスに比べるとその料理教室の人ではないですが
少なくともお菓子にはスチームオーブンレンジがコアに利用するには
いいのかもしれません

あと現物を見てくるなら庫内は2段で上下間が狭いですが
上の写真の通り問題なく焼けるのできちんと熱循環はできます

熱風オーブンなので熱源の場所は特に気にせず
並べるだけ並べてオーブンにポンと入れれるので楽ですね

書込番号：17343166