ヌードルメーカー HR2365
- 水回し、こね、生地作り、製麺までを全自動で行い、約10分で生麺（うどん、そば、ラーメン、パスタなど）が完成する全自動製麺機。
- 「粉を入れる」「ボタンを押す」「水や卵などの材料を入れる」の3ステップだけで、本格的な生麺を楽しむことができる。
- こね時間を変更することで生地の混ざり具合やコシの強さを、4種類の付属キャップを換装することで麺の形状や太さを調節できる。
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調理家電種類：製麺機 消費電力：200W 幅x高さx奥行：215x300x343mm 重量：7.8kg
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ヌードルメーカー HR2365フィリップス
最安価格(税込)：¥28,000
(前週比：+9,020円↑
)
発売日：2014年 6月下旬
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その他調理家電 > フィリップス > ヌードルメーカー HR2365
うどん系は問題ないんですがそば、ラーメンなど細麺を出すときにエラー表示とともに止まります。
水分量は粉に対して35%（300gなら105cc）投入しています。
止まったときはいったんコンセントを抜き、水分を足し、１分運転しては電源を切り、追加製麺で絞り出すという操作を止まらなくなるまで繰り返し、ほぼ手動運転のように無理矢理作っています。
夏場は特にその水分量で問題なかったのですが気温と関係があるのでしょうか？
12点
その他調理家電 > フィリップス > ヌードルメーカー HR2365
大豆粉200グラム、中力粉300グラム、塩4グラム、200cc（180ccでスタート、粉ぽっかったので途中で20cc追加）、捏ね7分。茹でると、10センチ以下に切れてしまいました。糖質を制限するため、大豆粉（小麦粉の約１／７）やふすま粉（約２／７）を使った麺を作ろうと購入しました。配合を減らせばうまくできるのでしょうが、糖質があまり気にならない３、４割以上（できれば半分以上）で作ろうと思っております。つなぎ、小麦粉の割合（強力粉を足す？）、捏ね時間、茹でかた・・・ 具体的な方法を教えていただければ。これからも週末チャレンジしていきます。
10点
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