2014年 6月下旬 発売
ヌードルメーカー HR2365
- 水回し、こね、生地作り、製麺までを全自動で行い、約10分で生麺(うどん、そば、ラーメン、パスタなど)が完成する全自動製麺機。
- 「粉を入れる」「ボタンを押す」「水や卵などの材料を入れる」の3ステップだけで、本格的な生麺を楽しむことができる。
- こね時間を変更することで生地の混ざり具合やコシの強さを、4種類の付属キャップを換装することで麺の形状や太さを調節できる。
ヌードルメーカー HR2365フィリップス
最安価格(税込):¥22,480
(前週比:+2,980円↑
)
発売日:2014年 6月下旬
その他調理家電 > フィリップス > ヌードルメーカー HR2365
とりあえず一通りの麺類を作って試食してみました。パスタは生パスタが余り好きではないので、余り感動なかったけど、ラーメンは最近スープや具だけ売っているのでそこそこ満足な出来映え。
うどんはよくこんな短時間でコシが出るのか、本当に不思議!スーパーで売っている茹で麺と比べて、ツルツル感とコシの強さは抜群です。
そして蕎麦。そば粉がスーパーとかではあまり入手できないのですが、出来映えは満足。でも粉のせいか香りがあまり出ない。やっぱりブランド粉を入手して二八や十割にチャレンジする価値ありますね。今週は松本出張で地元で有名な蕎麦を十割で食べてきたので、これが家で簡単に作れたら、感動ですね。早速アマゾンで北海道の薫り高いそば粉を取り寄せたので、今日にでも挑戦してみたいと思います。
書込番号:17793932
3点
その後、十割そばチャレンジはうまくいきましたでしょうか?
そば粉により最適な加水率が違いますが、コツさえつかめば自宅で十割そばは十分可能ですよ〜!
書込番号:17825299
1点
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