RE-SS10B
- 過熱水蒸気とオーブンレンジの加熱により、油を使わずに「揚げ物」や「焼き物」調理が可能なオーブンレンジ（容量31L）。
- 市販の冷凍パスタなどの温めを自動で行える「冷凍食品（市販品）」キーを搭載。「絶対湿度センサー」が食品からの蒸気を検知し、自動で食べ頃に温める。
- スチームカップに水を入れてセットする「クイックスチーム方式」を採用し、素早くスチームが発生し、ラップなしでもしっとり温められる。
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タイプ：スチームオーブンレンジ 庫内容量：31L 庫内構造：庫内フラット 使用人数：4人 最大レンジ出力：1000W オーブン最高温度：250℃
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- 電子レンジ・オーブンレンジ -位
- スチームオーブンレンジ -位
RE-SS10B の後に発売された製品
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電子レンジ・オーブンレンジ > シャープ > RE-SS10B
このオーブンを使ってスフレチーズケーキを焼いている人いらっしゃいますか？
私はこのオーブンを最近使い始めたのですがスフレチーズケーキを焼くと（高温160°20分低温140°30分)焼き目はまったく付かないのにヒビ割れる現象ばかり起こります。
下火が上火より強くなっているのが原因だと思い下火対策を施して高温200°低温140°もやってみたのですがダメでした。
もしこのオーブンでスフレチーズケーキを割れずに焼き目も付けて上手く焼かれてる人があれば参考までに温度と時間を教えて下さい、お願いします。
書込番号：22408268 スマートフォンサイトからの書き込み
4点
お疲れ様です。元々電気オーブンは電圧によって温度が変化しやすいものです。
ですので必ずオーブン用の温度計を入れて温度を確認する必要があります。
大きい庫内のものほど、温度が上がりづらいので、注意が必要です。
例えば180度に設定したい場合、実際は200℃に設定をし、完了のブザーがなって
10分ほどすると、たぶん希望の温度になる感覚だと思います。
私が購入した東芝の石窯もそういう温度が上がって行かない現象は出ます。
他の機種でも何回も体験しました。ガスオーブンはそんなことはないのですが、
電気オーブンはムラが出ますので是非庫内に温度計を入れてみてください。
タニタのオーブン温度計で1800円くらいです。
書込番号：22416074
5点
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