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圧力鍋 > 象印 > 圧力IHなべ EL-MA30
カレーレシピに従って具材を入れて、
30分にセットしてスタート。
10分後に画面を見ると、
まだ、27分の表示。
なんか、おかしい。
この機種の調理時間って、
あてにならないかな。
因みに、20分でカレーができると言ったレビューは、
独自レシピですよね。
試行錯誤の結果なのかな?
アク取りも、結局やっていないだけで、
手を抜いて時短になっただけかな。
書込番号:19412935
10点
まぁ、ちゃんと火が通って柔らかくなっていたから
良しとしましょう。
書込番号:19413082
3点
セットする時間は、どうも加圧する時間のようですね。
どうも、沸騰するまでの時間が状況次第なので、
レシピの時間は含まれていないようですね。
モデル概算でもいいから、レシピに記載すればいいのに。
なんだか、恣意的に時短を強調している見たいで、
メーカーとしてどうなんでしょう?
せっかく、お金かけてレシピ作っているのに、
詰めが甘くて、メーカーの信頼を落としている。
そんな感想ですね。
でも、レシピの時間が正確でないと言うだけの指摘です。
出来上がった料理は、美味しいですよ。
書込番号:19416124
11点
購入して2週間経過しましたが、昨日レシピ通りカレーを作ったのですが
アクを取ってないので正直、同じルーでも全く味が違ってまして美味しくないです。
ジャガイモもバラバラで2/3溶けてますし、シチュー用の肉も固く全て捨てましたね。
下準備をする為、特に肉とかを柔らかくする為には良い圧力釜と思います。
味の調節も出来ませんし... 火をかけながらアクを取って味を見ながら調節するのが一番ですね....
書込番号:19798265
19点
http://www.zojirushi.co.jp/toiawase/TR_PDF/ELMB_BOOK.pdf
後継機種が発表されたけど、レシピ見ると「沸かし」時間が追加されましたね。
結構、時間が掛かっているね。
今日、シャープのやつを購入したところ。
同じ料理で味がどう違うのか楽しみ。
家電芸人並みの無駄遣いに我ながら驚く、今日この頃。
2台あればもう一品、同時に作れるからOKとするかぁー ?
書込番号:21200392
3点
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