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2014年 9月22日 登録

BONABONA BK-B67

  • ケーキ、ピザ生地、パスタ・うどん、ジャム、生チョコレートなど、21メニューに対応したホームベーカリー。
  • 1斤が2時間で焼きあがる早焼きメニューや、シングルや2人暮らしにも最適な食べきりサイズの0.5斤モードを搭載。
  • 最長13時間(10分単位)まで設定可能なタイマー予約機能を搭載。
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価格帯:¥―〜¥― (―店舗) メーカー希望小売価格:オープン

容量:1斤 主な調理機能:米粉パン/ごはんパンコース/天然酵母パン/ジャム/ケーキ/ピザ生地/お餅/うどん・パスタ/ライ麦パン/フラン その他機能:予約タイマー/フッ素コート BONABONA BK-B67のスペック・仕様

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BONABONA BK-B67CCP

最安価格(税込):ショップが販売価格を掲載するまでお待ちください 登録日:2014年 9月22日

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ナイスクチコミ7

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コース:パン生地 について

2017/07/23 17:45(1年以上前)


ホームベーカリー > CCP > BONABONA BK-B67

クチコミ投稿数:1件

まだ使用していないので、わからないのですが
このコースでは、工程どこまでしてくれるのでしょう…?
「発酵」部分が 「1次発酵」までなのか「ガス抜き」までなのか「成型→2次発酵」までなのか
ご存知の方いらっしゃいましたら教えていただければと思います。

書込番号:21065200

ナイスクチコミ!3


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クチコミ投稿数:7293件Goodアンサー獲得:2161件

2017/07/23 20:55(1年以上前)

生地が必要なんですよね?
パン「生地」ですから1次醗酵までですね。
あとは取り出してガス抜きや成型は自分で行うわけです。
2次醗酵後にオーブンって感じです。

書込番号:21065655

ナイスクチコミ!4


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