siroca SHB-712
- フレッシュチーズコース、そば生地コース、ライ麦パンコース、フランスパン風コースなどを搭載したホームベーカリー。
- マナーモード搭載で、操作音や焼き上がりブサー、具入れのブザーも消すことができる。
- 最大13時間まで設定可能なタイマー機能を搭載。

このページのスレッド一覧(全3スレッド)

内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
---|---|---|---|
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16 | 2 | 2017年4月9日 19:52 |
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18 | 1 | 2016年9月25日 23:00 |
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14 | 2 | 2016年7月13日 07:39 |
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ホームベーカリー > シロカ > siroca SHB-712
実家の母が小麦粉を使ってチヂミやら餃子やらと色々作っております。 しかし歳も結構いってますので、こねと発酵がかなりしんどいみたいです。
そこでこのシロカのSHB-712でこねと発酵だけやってもらう事は可能でしょうか?
分かる方おりましたら、お願いします。
書込番号:20803800 スマートフォンサイトからの書き込み
11点


回答ありがとうございます。
こねと発酵をホームベーカリーがやってくれるなら母も喜ぶと思います。
母にプレゼントしてみようと思います。
書込番号:20804803 スマートフォンサイトからの書き込み
4点



ホームベーカリー > シロカ > siroca SHB-712
>kayaliさん
こんにちは。
HBのメーカーや機種によっても出来上がりが大分違いますよ。
私はシロカからタイガーに変えたら、より私好みの美味しい食パンに仕上がりました。
材料に関しては、超節約で業務食料品で売っている1キロ150円前後の小麦粉(ただし、たんぱく質成分は12.6%と割と高め)や、
バターではなくマーガリンを使っても、
某巨大スーパーのプライベートブランドのプレミアム食パンよりもずっと美味しいですね^^;
ただし、タイガーが手放しで全部勝利というわけではなく、
なぜかピザ生地モードにした時は、シロカの方が上手に生地は出来ます。
タイガーはどうやらこれが下手みたいで、私以外にも同じような感想を聞いた事がありました。
書込番号:20238217
14点



ホームベーカリー > シロカ > siroca SHB-712
現在、エムケーのHBD-100を使用しています。
機能には不満はないのですが、パンケース&羽根の劣化が気になり、また長年使っている事、
子供の成長により1斤ではなくてもう少し大きい物が良くなったこと、などの理由で買い替えを検討しています。
SHB-712が第一候補なのですが、コネのパワーが気になります。
数年前のホームベーカリー選びの時は
Panasonicとエムケーがパワーが強く、象印は弱め…という事だったのですが、
この時にシロカは候補にすらあがっていません。
というかシロカというメーカーを知らなかったと思います。
できればPanasonicかエムケーのホームベーカリーを以前使ったことある方に伺いたいです。
コネのパワーはどうでしょうか?
どうぞよろしくお願いいたします。
6点

>Juuuuuuuuuunさん
こんにちは。
これじゃないですが、私はシロカとタイガー持ってますが、
私の場合だとタイガーの方が捏ねが強い印象ですね。
ただ、シロカの2斤タイプは他社のと違って底が正方形なので、
他社の2斤タイプよりも生地が逃げ難いから、1斤だろうが2斤だろうが小マシな出来上がりになるのではないかとは思います。
私もシロカのは2斤タイプですが、どちらの量で作っても出来上がりはあまり変わらないですよ。
で、当時のパナで作ったパンも食べましたが、パナとタイガーなら、もっちり具合はタイガーの方があったように思います。
書込番号:20031292
6点

パンケースが寿命に近いのでぼちぼち…と思っていた所、昨夜壊れてしまったようで急ぐことになりました(:_;)
>ぼーーんさん
タイガーは正直考えていませんでした!
もう少し範囲を拡げて悩みます!
ありがとうございました。
書込番号:20033690
2点


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