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炊飯器 > パナソニック > 大火力おどり炊き SR-HX105
12年間使用した炊飯器からの買い替えです。全然おいしくないです。普段3合、時々4合で炊きます。
炊き上がって蓋を開けて見た時に、粒が揃ってないので見るからにダメです。しゃもじにべたべたとくっつきます。
12年前の機種で炊いた方がおいしいです。どちらもパナソニックです。
おどり炊きというシステムに問題があるような気がします。銀シャリモードは全然だめです。早炊きモードで炊くとまだましです。
お米はコシヒカリの減農薬を食べ続けており、品種を変えたりしていません。
本当にがっかりです。それでもましな味にしたいのですが、何か工夫されている方がいらしたら教えて下さい。
28点

ここの評判を信じて購入したんですね…
残念。
若干水を減らして炊いてみては?
書込番号:19939806 スマートフォンサイトからの書き込み
8点

こんにちは。パナの旧機種ユーザーですが。
まずは故障を疑うべきでは、と思います。
天下の?パナソニックとて、出荷時点から不良〜短期間で故障してしまうハズレ製品個体の流出はゼロではないです。
確率論上どこのメーカーも避けられないことなので。残念ながら。
購入先に「この釜ちゃんと炊けないから交換してくれ」と申し入れて、一度別の同型新品に交換してもらいましょう。
それで個体問題でないことが確認できてから、工夫を考えることをお勧めします。
書込番号:19939940 スマートフォンサイトからの書き込み
16点

>ぴよぴこちゃんさん
製品が不良品でなければ、水加減や漬け置き時間や設定を色々試すしかないと思います。米の種類や使う水や研ぎ方も関係します。
マイコン〜IH〜圧力IHに進化してるみたいですが、かまど?炭?土?銅?何が一番でしょうか?
実際にどのメーカーが一番美味しいか自分も知りたいです。
書込番号:19940320 スマートフォンサイトからの書き込み
10点

農家ですが・・・(コメは作ってないけど)
コメも新米と今のコメでは水分量も違います。
また、精米してからの保存状態次第で水の量も違ってくるでしょう。
激安な炊飯器でも水の量などをうまく調整すれば高価な機種に負けないくらい美味しく炊けます。
書込番号:19941067
11点

炊飯器を買換えたら、好みの炊き方に調整しないといけない場合があります。
水位・浸し時間・炊く設定・蒸らし時間。
最近のPanasonicの場合、洗米(無洗米は別)後、直ぐ炊飯ボタンを押し、炊きあがりのブザー後、蒸らしはいらないのもあります。
取説を読んで、色々試してみてはどうですか。
書込番号:19941130
8点

ぴよぴこちゃんさん
>早炊きモードで炊くとまだましです。
そこがミソです。 いまの炊飯器は 「始めちょろちょろ中パッパ」を守り、沸騰時には加圧して高温で調理しますから 米が
糊化して軟らかくなります。
早炊きモードで炊くとβでんぷんからαでんぷんになる割合が減るので硬めに炊けるのです。
早炊きモードもしくは カレーモードでの炊飯がぴよぴこちゃんさんには合ってるかと思います。
安易に水を少なめにするとボソボソの炊き上がりになります。
書込番号:20062999
6点

>ぴよぴこちゃんさん
東芝RC-10ZWH
東芝RC-10ZWK
はお奨めできます。
炊飯器に関しましてはいろいろ書いています。
興味がありましたら私の投稿ご覧ください。
このサイトにはどこのメーカーとは言いませんが工作員が居り本当の事を書くと噛み付いてきます。
「好みに合わない」の言葉も常套手段です。
他の方もうすうす気付いている様ですが日中仕事している人でしたらありえない投稿数数です。
しかも商品購入の相談では直ぐにレスしてきます。
書込番号:20133854
8点

パナはスタンダードだと性能が上位機種から学びそれから低く作られているようです
ので三菱に買い換えてもいいかと思います
書込番号:20833597
1点

この商品を購入してから5ヶ月ほど経過しました。
価格推移を見ると、高いときに買ってしまったなと思いましたが、商品に対しては満足しています。
他の人が言ってらっしゃるように、水加減が肝です。
同じ銘柄でも季節によって水加減を変えています。
あと、銀シャリモードは炊き上がりの時間にお米の吸水時間も含まれているので、
お米を研いでから炊くまで時間を置くと吸水させすぎてしまいます。
このあたりを意識して使ってみてはいかがでしょうか。
書込番号:20919453
2点


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