エレック NE-EH228
- 単機能のシンプルな電子レンジ。
- 出力は700W・500W・150Wの3段階に切り換え可能で、高出力から低出力に自動で切り換える「連動調理」機能も搭載。
- 蒸気センサー付き「自動あたため」機能では、冷凍ごはんなどを、分量に関係なく、ワンタッチで温められる。
電子レンジ・オーブンレンジ > パナソニック > エレック NE-EH228
この値段と近いものでシャープのがあるとおもうんですが、あちらはインバータついてないですよね?
こちらのパナソニックのだと、150wが固定できるそうなんですが、150w固定と、間欠運転の解凍だと効果に
どのような差がでますが?
書込番号:19503313
6点
kokono4 さん、はじめまして。
先ず、インバーターレンジと、そうでないレンジ(高圧トランス式)の違いですが、
@ エネルギー効率が違う
インバーターレンジ:約65〜70%
高圧トランス式(50Hzと60Hzで異なりますが):約50〜55%
A インバーターレンジは大きく出力可変が可能(高圧トランス式は一定出力を断続)
B 50Hz地域も60Hz地域もほぼ同じ性能。
一般的な電子レンジでの解凍動作は解凍ムラを軽減する目的でインバーターレンジも高圧トランス式も断続運転です。
これは電子レンジも他の調理器具と同じで、必ず加熱ムラが発生することによるものです。
実際の動作は・・・
短時間(数秒)加熱電波を照射。(必ず温度ムラが発生)
↓
数秒停止(凍った部分と熱のある部分の温度が自然に均一化)
↓
加熱・休止を全体が解凍状態になるまで繰り返す。
出力は加熱時間と停止時間で調整。(たとえば200W相当の場合、400Wで数十秒加熱し、同じ時間停止の繰り返し)
この商品の仕様をご覧になればわかると思いますが、出力の後に「(相当)」の記載があります。
最後にご質問に対する私の考えですが・・・
解凍の場合、インバーターレンジの小出力での断続の方が、食品の一部の温度が上がりすぎる(過解凍)可能性が低くなり
解凍の仕上がりが良くなると思っています。
それでは、ご参考程度に。
書込番号:19503753
10点
B 50Hz地域も60Hz地域もほぼ同じ性能。
↓
B インバーターレンジは50Hz地域も60Hz地域もほぼ同じ性能。
以上、訂正です。(ペコペコ)
書込番号:19504727
4点
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