極め炊き NP-RX05
- 圧力をかける時間と強さを調整することで、「すしめし」や「白米しゃっきり」「もちもち」まで4通りの食感に炊き分けられる。
- 釜の内側の「プラチナコート」効果により、ごはんの甘み成分「還元糖」が従来機種「NP-RB」と比べて約30％アップしている。
- 30時間おいしく保温できる「うるつや保温」や、温かいごはんに最適な「高め保温」など2種類の保温を選択可能。
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タイプ：圧力IH炊飯器 炊飯量：3合 蒸気セーブ：○
極め炊き NP-RX05 の後に発売された製品
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炊飯器 > 象印 > 極め炊き NP-RX05
NP-GG05とNP-RK05とこのRXでずいぶん迷いましたが、プラチナと圧力式に惹かれ購入しました。
RK05の口コミで意見を頂戴したのを参考にしました。
購入後半月なので詳しい結果はわかりませんが、途中経過で。
今までガス釜を使っていて、今回IH炊飯器は初めてなので、比較としてはあまり参考にならないかも。
予約炊きは使わず。
炊き方は白米ふつうで水加減は線通り ： 柔らかすぎ、べたつき加減（米計量がやや少なめだったかも）
１ 白米もっちり ： 柔らかい、もちもち感ありでもべたつき多少あり
２ 白米しゃっきり ： 多少固め（我が家の好みに近い）、べたつきなし
３ 白米ふつう 水加減少し少な目： 白米しゃっきりに近い
４ 早炊き 水加減線通り ： 炊き上がり時間は普通より10分早く４０分、炊き上がりは３と同じ
（炊き上がりとは保温に移行した時間）
結果 ガス釜に比べ水加減がとてもシビア、米１カップ以内だと水線が内がまの底のカーブに近く見にくいので気を使う。
今後米の銘柄や新米古米など種類を変えるたびに、いくつか試行錯誤しないといけないと思われる。
蒸気発生は減少モードでなくても非常に少ない。圧力バルブの作動音は小さく気にならない。
ウルツや保温は１３時間後だと多少水分飛ぶが食感あまり落ちず、合格と判定、とても便利と思う。
結論 1、壊れてもいないガス釜から交換の意味がなかった。
（５，５合炊きだったので小さいのがほしかった、当方高齢に分類される夫婦二人で、１，５Capも炊けば一日で食べきれないぐらいなので）
2、宣伝につられてRXにしたが、たぶんGG05で充分であったろう。
不十分な検証量ですがいつも口コミ拝見してる側なので、少しでもご参考になればと思います。
分類を選ぶときレポート（良）と（悪）しかなく、特別悪いわけでなくどちらでもないですが、やむなく（良）を選んでいます。
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