『オーブンとしての機能』のクチコミ掲示板

[cheesejuri124]

エレックを購入検討しています。ビルドイン式のガスオーブン(電子レンジ機能付き)が20年目にしてついに壊れてしまいました。直ぐに新しいものを買いたいのですが、それほど色々な機能が付いていなくてもいいと考えています。
ただ、オーブンで、ラザニアやミートローフを作っていたので、それが作れるのかどうか知りたいです。
今まで、電気のオーブンを使ったことがありません。
ガスオーブンでは、コンベックで焼くだけでした。

どなたか教えてください。お願いします。

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[ぼーーん]

こんにちは。

ガスからすると、電気の100Vなんてどれも非力だとは思いますが、
100Vオーブンレンジのオーブン機能って大きく分けて2つの方式に分かれます。
・ヒーター式（←NE-MS263のやつ）
・熱風対流＆2段（30Lクラスの上位2〜3機種）
仕上がりの違いとして、温度と焼きムラがあります。
上位クラスのオーブンの方が、この事に対してどちらも優位です。
特に、最高温度で言えば、実質50度程度の差が出ます。

ですから、どれで作ってもラザニアやミートローフは作れるとは思いますが、
ガスオーブンからするとたとえ最上位機種でも非力なのと、
その中でもパワーを求めるなら上位機種にしておいた方が良いということになります。
ちなみに、安くてオーブンが上位機種と同じのはシャープ　RE-SS10Cです。
http://kakaku.com/item/K0000784450/

書込番号：21361277

[cheesejuri124]

詳しい説明ありがとうございます(^-^)
シャープの製品を調べて、こんないいものがあるんだと思い、早速そちらを購入することに決めました。感謝します。

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