パンくらぶ BB-ST10 のクチコミ掲示板

グルテンフリーの米粉(玄米粉)パンを焼きたいです

[史諾比]

餅粉を入れてみたり、こんにゃく粉を入れてみたりと
色々試しているのですが 、グルテンフリー非対応のHBだけあって
グルテンを含まない米粉(玄米粉)のパンはうまく焼けません。
どなたか挑戦して上手く焼けた方いらっしゃいませんでしょうか。
いらっしゃったらレシピを教えていただきたいです。

書込番号：26215044

[ＭｉＥＶ]

https://www.youtube.com/watch?v=YgwDZ1308Rc

書込番号：26215068

[史諾比]

早速ご返信いただきありがとうございます。
今まで、米粉コースとふんわりコースは試したのですが
早焼きは試していませんでした。
あと、水分量が重要だったんですね。
トライしてみます。
ありがとうございました。

書込番号：26215218

材料がキレイに混ざらない

[史諾比]

何度も使用していますが、材料がキレイに混ざらなくて
出来上がりを取り出すと粉が落ちます。
パンとして食べられない部分ができてしまうのは
どうかと思います。
あと、グルテンフリーの米粉パンを作りたかったのに
非対応なのと、特定の銘柄の米粉(グルテンが含まれている)を
推奨されるのもイヤですね。

書込番号：26215041

膨らみません

[スーパー仮面]

購入して何回か国産小麦粉で焼いてみたのですが、膨らみません。パンケースの半分から7割くらいの高さにしかならないんです。
国産小麦コースだけでなく、ふんわりコースも試してみましたが、そんなに変わりません。
スキムミルクの代わりに牛乳を使っています。
国産小麦粉に問題があるのでしようか？
どなたかアドバイスをお願いします。

書込番号：26153038　スマートフォンサイトからの書き込み

[次世代スーパーハイビジョン]

自分古いナショナル（パナソニック）ですが。

＞国産小麦コースだけでなく、ふんわりコースも試してみましたが、そんなに変わりません。

一般的に国産小麦粉はグルテン（たんぱく質）足りないので不向きです。
パナソニックでは１１パーセント以上を推奨。

＞スキムミルクの代わりに牛乳を使っています。

脂肪が多いと膨らみが悪いです。したがってスキムミルクがいいでしょう。


日清スーパーカメリヤ、サーフのインスタントドライイーストあるいは
日清スーパーカメリヤのインスタントドライイーストがいいでしょう。

書込番号：26153061

【質問】パン焼き機使用中、大きい音しませんか？

[株★途上]

象印のパンくらぶ(BB-ST10)を久しぶりに使いました。
材料をセットして、10分後と30分後くらい「ガターン！ガターン！」と大きい音が出ました。
「あれ？前に使ってた時にこんな大きい音したかな？」と不思議に思いましたが、この
製品の口コミに大きな音の書き込みもなかったので質問致しました。
皆様も使用中に大きな音が出ることってありますか？（どんな時に大きな音しますか？）

書込番号：26149260

[史諾比]

ドライイーストを自動投入する時と、具を自動投入する時に
このガターンという音が出るようです。
(ケースに具を入れていなくても、ケースが開く時に音が出ます)
音がなるものだと分かってはいても、毎回ビックリします。
それ以外は特に気になりません。
コースによって、ケースをセットしない方法もあったかもしれません。
ケースをセットしなければ音は出ないのではないかと思うのですが…。
すみません。まだ試した事はありません。

書込番号：26215042

送料込み 税込 16000円 BB-ST10-WA

[まぐたろう]

【ショップ名】楽天スーパーセール
【価格】表題の通り
【確認日時】20231204
【その他・コメント】
速い者勝ちヨーイドン。販売期間は画像の通り。
https://item.rakuten.co.jp/akindo/z2k0pnhm7c/

書込番号：25535524

[まぐたろう]

今回も開催
https://item.rakuten.co.jp/emon-shop/69sgco5puy/

書込番号：25879446

送料込 税込 18800円 BB-ST10 別途代引き手数料必要

[まぐたろう]

【ショップ名】
OCNオンラインショップ(旧NTT-X)
【価格】
表題の通り
【確認日時】
20230824
【その他・コメント】
X-DAYセール。早いもの勝ちなので予めログインしておき、正午と同時に以下の会場で欲しい物にエントリー。
https://nttxstore.jp/x-day.asp?LID=mm&FMID=mm
別途代引き手数料が必要。

書込番号：25395317