パンくらぶ BB-ST10 のクチコミ掲示板

釜からでない

2023/07/13 07:51（1年以上前）

まりっぺＰさん

クチコミ投稿数：66件

バター20g使用、3回焼きましたが、焼き上がり後釜からスムーズに出ません。
3回目の今日なんて、数分タオル越しに奮闘して火傷しました。

書込番号：25341975

6点

熟女事務員のミニスカート姿さん

クチコミ投稿数：1122件Goodアンサー獲得：78件

2023/07/13 14:18（1年以上前）

病院に行ってくださいね

書込番号：25342342　スマートフォンサイトからの書き込み

1点

ナイスクチコミ0

返信0

米粉パン

2023/04/02 13:32（1年以上前）

goldendryさん

クチコミ投稿数：5件

1）米粉パンを作るために、購入を考えています。
取説を読みましたが、「シトギミックス20A」という米粉を
使うように書かれています。
家にあるお米でも問題ないでしょうか？

問題ないと思っているのですが、
注意点などあればお教えください。

2）米粉を作るおすすめのミルサーがあれば、お教えください。

よろしくお願いします。

書込番号：25205945

0点

ナイスクチコミ6

返信0

パンに焼きむらは、出来ませんか？

2023/03/24 19:34（1年以上前）

navilibertさん

クチコミ投稿数：21件

今レンタル中のHBは、ふたの覗き窓には熱反射板が無いため、
焼きむら（パン上部に覗き窓の形で、焼き色の薄い箇所）が出来ます。
パンくらぶBB-ST10は上部にイーストや具材の投入部品が有りますが焼きむらは出ませんか？
お忙しいなか申し訳有りませんが教えて下さい。よろしくお願いいたします。

書込番号：25193627

6点

ナイスクチコミ10

返信2

BB-SSC10との違い

2017/10/22 13:47（1年以上前）

周知の事実さん

クチコミ投稿数：18件

象印アメリカで販売されている「BB-SSC10」とこの機種の違いはあるのでしょうか？
https://www.zojirushi.com/app/product/bbssc
見た目ほとんど一緒なのですが、無塩や無糖のパンが焼けるってあるのですが。。。。
ちょっと羨ましです。

書込番号：21298492

7点

at_freedさん

クチコミ投稿数：9784件Goodアンサー獲得：1299件

2017/10/22 15:12（1年以上前）

機体はほぼ同じでも、

メニューがローカライズされてるっぽいですね！

あちらさんは、ピザ生地だの、パスタ生地だのも出来る書いてるけど、

こちらさんは、米粉パンだの、うどん生地だのが売りみたいですね！

書込番号：21298704　スマートフォンサイトからの書き込み

1点

周知の事実さん

クチコミ投稿数：18件

2017/10/28 11:31（1年以上前）

＞at_freedさん
ご返信ありがとうございました。

いつもの癖で結局メーカーに問い合わせたところ以下の回答でした。

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お申し出頂きました、BBSSC10型（120Ｖ）は、現地の小麦粉に
合わせた材料となります為、メニューや分量等が異なりますこと、
ご容赦賜りますようお願い致します。
お申し出いただきましたホームメイドコースで設定できると
存じます。
しかしながら、材料の分量等によって膨らみ等の出来具合が
かわってしまいますので、お手数をおかけいたしますが、お好みに
合わせてお試しいただけますでしょうか。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

一度やってみます。ありがとうございました。m(_ _)m

書込番号：21313709

2点

ナイスクチコミ14

返信3

抹茶やココアの粉末でマーブルパンはできますか？

2017/05/25 23:03（1年以上前）

周知の事実さん

クチコミ投稿数：18件

中途半端な質問ばかりですいません。
パナのHBでは抹茶やココアの粉末でマーブルパンができるとありましたが、この機種で出来るのでしょうか。
これも一度やってみるのが早い気がしますが。。。^_^;

書込番号：20918579

9点

Minerva2000さん

クチコミ投稿数：10333件Goodアンサー獲得：1244件

2017/05/26 06:03（1年以上前）

パナでは出来て象印では出来ないという理由は無いでしょう。

書込番号：20919038

2点

technoboさん

クチコミ投稿数：2291件Goodアンサー獲得：628件

2017/05/26 09:02（1年以上前）

＞周知の事実さん
　パナの場合マーブルパンコースがあるのはインバーターモーター付きの機種で、抹茶やココアなどマーブル材料の投入後は羽根をゆっくり回して不均一にかき混ぜることでマーブル模様を作っているようです。
お使いの機種の場合は、こねが終わる直前を見計らってマーブル材料を投入するか、ホームメイドコースで発酵の前に手ごねで練り込めばできると思います。
パナの場合こねは自動ですがマーブル材料の投入はブザーの合図に合わせて手動で行います。

書込番号：20919259

3点

周知の事実さん

クチコミ投稿数：18件

2017/05/27 02:19（1年以上前）

＞Minerva2000さん
＞technoboさん
返信ありがとうございます。そうなんです。パナ製の上位機種はインバーターモーターのおかげで低速回転でマーブルパンができるようなんです。
おっしゃる通り、別々の記事をぐるぐる巻きにしたりするとこの機種でも作れるようなのですが、簡単に粉入れるだけでできたらなーっと思った次第です。無理を承知で一度やって見てもいいかもですね。お忙しい中、ご教授ありがとうございました。m(_ _)m

書込番号：20920907

0点

ナイスクチコミ24

返信4

薄力粉でふんわりパン出来ますか？

2017/05/02 10:30（1年以上前）

周知の事実さん

クチコミ投稿数：18件

薄力粉でもパンが焼けるということで、先日この機種を近所のコジマで、最安値のネットと同額でポイント10％で購入しました。
まだ薄力粉を使って薄力粉コースでしかパンを焼いていないのですが、薄力粉で他のコース（通常のふんわりコース等）でもうまくパンは焼けるものなのでしょうか？多分サポートに聞いてもお勧めしませんと言われるのがオチな気がして、こちらで質問してみました。最終的にはやってみてどうかのような気もしますが、やったことがある方がいれば、教えて欲しいです。元々全く料理をしない中年男性ですが、焼きたてのパンが食べたくて嫁にも相談せず購入してしまいました。(^_^;)　面倒な計量さえやってしまえば、薄力粉でも簡単に美味しいパンが焼けるので非常に満足しています。

書込番号：20861227

8点

周知の事実さん

クチコミ投稿数：18件

2017/05/02 10:35（1年以上前）

今値段見ると、アマゾンで最安値ですね。(^_^;)　やられた。。。。
でもGWに使いたかったので、良しとします。

書込番号：20861242

2点

やっぱり傑作RS-1506U 38-2Tも可さん

クチコミ投稿数：10939件Goodアンサー獲得：707件

2017/05/02 11:08（1年以上前）

含まれているグルテンという澱粉の比率が同じ小麦粉でも違いますね。ふんわりの元は、発酵中にできる気泡の具合です。多いとふんわり少ないと固いというか大きいパンにはなりません。北海道の十勝で採れる小麦の粉が最高ランク品だとかラジオで言っていました。

書込番号：20861293

6点

周知の事実さん

クチコミ投稿数：18件

2017/05/02 11:28（1年以上前）

＞やっぱり傑作RS-1506U 38-2Tも可さん
早速のご返信ありがとうございます。

結局サポートに電話してしまいました。膨らまないので無理ですと言われました。。。(^_^;)
薄力粉で作れるっていうから購入したのですが、結局いろんなパンを作るには強力粉が必須ですね。
一つのコースとして薄力粉パンが作れるってことですね。
おさわがせしました。m(_ _)m

書込番号：20861322

2点

ぼーーんさん

クチコミ投稿数：17469件Goodアンサー獲得：4179件

2017/05/02 21:46（1年以上前）

＞周知の事実さん
こんにちは。

今まで薄力粉でやられていたのであれば、
多分、強力粉で普通の食パンを作ったらびっくりするぐらい違うと思いますよ。

薄力粉のたんぱく成分は6～9％ぐらいなのですが、
強力粉だと10％以上になって、それがフワフワの元になります。
国産の小麦粉は人気ですが、たんぱく成分はそれほど高くありません。
スーパーキング、ゴールデンヨット、うたまろ辺りが高いですね。
国で言えばカナダ産の小麦粉で高い物があります。

書込番号：20862572

6点