PROGRE N3S04PWASKSTE LP のクチコミ掲示板

燻製について

[ベオバハテン]

燻製をされている方、ぜひ教えてください。

魚焼きグリル部分で燻製ができるようですが、この機種は煙80％オフを謡っています。
この性能＋レンジフードからの排気があれば、室内に匂いは漏れませんか？

現在は外でやっていますが、匂いが漏れなければこの機種を検討したいと思います。

書込番号：24135909

[竹ぴょん]

＞ベオバハテンさん

初めまして。
私も好きで、庭でBBQや燻製作りなどを良くやっております。

お仕事で建設工事やキッチンやトイレなどの取付をやっております。


この機種は使った事や設置したことはありませんが・・・・・
https://www.noritz.co.jp/company/news/2019/20190710-003827.html
どうやら専用の深型キャセロールを使ってチップをいぶして燻製というもののようです。
たしかにキャセロール内蓋をして利用であっても・・・・・
いくら煙80％オフであろうとも・・・・
20％は出るとです。
それがレンジフードから排出されるとはいえ・・・・
あくまでレンジフードが稼働している時です。
臭いは抑えられないとおもいます。

部屋中燻製臭になりそうです(笑)
私は嫌いじゃないので良いですが！

温度管理や時間管理は便利そうですが・・・・
低温燻製でスモークサーモンが作れるなら・・・・考えちゃいます。
その後のお掃除を考えると・・・・

正直いって室内で燻製を行うのはお勧めしませんね。
私だったら外でやります(笑)

ということで、参考までに。

書込番号：24141835

[ベオバハテン]

＞竹ぴょんさん

こんにちは。返信ありがとうございます。

庫内でできて臭いが出ないならと未練がありましたが、仮ににおいが出ないにしても庫内が汚れないわけはないですよね。
今でも娘にいろいろ煙たがられるので(笑)、あきらめることにしました。
背中を押していただいてありがとうございます。

書込番号：24146183

ノーリツかリンナイか...迷います。

[緑の野菜生活]

ノーリツかリンナイにするか迷っています。

ノーリツでしたら「プログレ」、リンナイでしたら「デリシア」が鍋なし検知が付いているのでどちらかにしようと思います。

ノーリツはトッププレートの端の金属保護が上までの巻き込みなので、トッププレートが欠けにくいのが良さそうで、リンナイはココット、ダッチオーブンが使い勝手が良さそうだなと思いました。

現物を見た感じ、トッププレートについてはリンナイの方が高級感がありました。

トッププレートはカタログ等を読んでみると、ノーリツの親水アクアコーティングだと掃除は拭き掃除だけで済んでしまうのが魅力的に思えました。
しかし、リンナイはヒートオフ機能にて、焦げ付きや汚れはコンロ周りには付きにくく、こちらも普段は拭き掃除で対応出来るのかなとも思います。

あとはゴトクに関して、リンナイよりノーリツの方が形が楕円でわかりやすいのと、名称が分かりませんがバーナー部分周りに保護カバー（？）のようなものが付いているので、掃除管理がしやすいのではないかと想像しています。


ノーリツ、リンナイの比較はネットでは検索もしてはみました。
月齢の小さい子供もおり長時間の外出も出来ず、田舎の為近場に現物を置いているお店がない為個人での比較には限界を感じます。
中々両方を使用された方はいらっしゃらないかもしれませんが、「ブログレ」と「デリシア」を比べられてみた方いらっしゃいませんでしょうか。

書込番号：20974335

[黒蜜飴玉]

＞緑の野菜生活さん

プログレとデリシアの比較ですが、やっぱりココットとダッチオーブンの使用頻度次第だと思います。
頻繁に利用されるならデリシアのデメリットが掻き消えるくらい便利で料理の幅が広がりますよ！

その他手入れで気になる部分ですと

＞ノーリツはトッププレートが欠けにくいのが良さそう、リンナイはココット、ダッチオーブンが使い勝手が良さそうだなと思いました。

確かにリンナイのトッププレートはフレームレスでノーリツは金属フレームありですが、リンナイ数年以上使ってますけど端が欠けたことなんてありません。

どうしても不安ならノーリツかなと思った程度でさして気にしてませんね。
問題はやっぱりガラストップですので、端が欠けることより重いもの落として割っちゃわないかのほうが心配でそちらに気を使っています。

＞名称が分かりませんがバーナー部分周りに保護カバー（？）のようなものが付いているので、掃除管理がしやすいのではないかと想像しています。

正直言ってリンナイの一体型プレートはカバー部分が洗いにくいし、一番焦げ付きやすい場所です。
ノーリツのほうは汚れが落ちなくなっても最悪部品交換できるのでそこが一番気になるなら私ならノーリツを選びます。

手入れ部分ではノーリツ有利ですが、グリル機能の差が多いのでそこで判断してもらって、遠方までいくのが億劫な状況でもあるので迷われるようなら販売店や取り付け業者に相談しながら判断仰いでもいいと思います。

購入先も近場の販売店頼ったほうがアフター面で安心ですよ！ネット店舗は販売(+取り付け対応)のみでアフターを一切受け付けていないところもあるので難しくなります。

書込番号：20975859

[緑の野菜生活]

＞黒蜜飴玉さん

ご回答ありがとうございます。

グリルの差ですか...。
変な言い方ですが、あれば使うのでグリル機能が充実しているのは魅力的だなと思います。
カタログを見ていてもココット、ダッチオーブンの方が使いやすそうだなと思いました。
そこを考えると、リンナイの方が優勢ですね。

トッププレートについては現行モデルはリンナイもデリシアには金属フレームが付いているようです。
ただ、プレートの上面まで巻き込むような感じで付いているのはノーリツで、鍋を当ててしまった時などはノーリツの方が良いのかもしれません。
キッチンが狭いので何かしら当たりそうな事は少し心配でもあります。


購入については今のところは長期保証の付けれる通販で考えています。
アフターケアを考えると近場の販売店が良いと思いますが、今のところ価格が6万円弱違うので悩みます。


それから、デリシアはそろそろ新型（？）が発表されそうな時期なので、新型も視野に入れてみたいと思います。

書込番号：20978763

[黒蜜飴玉]

＞緑の野菜生活さん

＞アフターケアを考えると近場の販売店が良いと思いますが、今のところ価格が6万円弱違うので悩みます。

これは確かに躊躇する価格差ですね。それならば全国工事を自社で請け負っていて、10年保証がある販売店が安心だと思います。

価格comに価格記載してない住設コムさんを結構周りで利用している人いますね。
新築の際ハウスメーカーが取り扱っていないコンロを施主支給で取り寄せたりと活用しています。
https://jyusetu.com/

＞それから、デリシアはそろそろ新型（？）が発表されそうな時期なので、新型も視野に入れてみたいと思います。

デリシアは2年毎にモデルチェンジしてた記憶があります。昨年戻るチェンジしたと思うので通常なら来年でしょうか。
新型が出そうな情報お持ちでしたら待ってみたほうがいいと思います。

書込番号：20985547

[緑の野菜生活]

＞黒蜜飴玉さん

通販サイトの情報まで有難うございます。

ガスコンロは10年は使えるものですから、価格だけで見るのではなく私も長期保証が付けれるところが良いと思いました。
アフターも出来れば対応してくれるところが良いですね。
担当のガス会社は他店で購入した製品などもアフターケア、点検なども対応してくれているので、購入店のアフターももちろん対応してくれるところも選びますが、安心ではあります。

デリシアの新型は2年ごとなのですね。
価格情報の製品登録時期が2015年、2016年とあったので、てっきり毎年新型が出ているのかと思いました。
失礼しました。


何店舗か問い合わせをしましたが、やはりデリシアの方が機能が上と回答を頂きました。
今のところデリシアが優勢ですね。

あとは私がステンレスゴトクでも丁寧に掃除をしていく覚悟が出来るかどうか...で決まりそうです。
ホーローでも掃除をするのは一緒なんですが。

書込番号：20985845

[緑の野菜生活]

＞黒蜜飴玉さん

遅くなりましたが、無事買い替えました。
こちらの商品とは違うものを選びましたので詳細は割愛させて頂きますが、鍋なし検知、感震センサー付きにしました。
有難う御座いました。

書込番号：21583056

子供が小さいうちは鍋なし検知は必要でしょうか。

[緑の野菜生活]

現在使用中のコンロはパロマの１０年くらい前の製品で、チャイルドロックが付いているくらいのものです。
結婚してから４年ほど使用していますが、ゴトクも錆び錆びで朽ちてきているのと年数も経っているので買い替えを検討しています。

個人的に欲しい機能としては

・水無し両面焼きグリル
・感震停止
・チャイルドロック

の３つは必須で考えています。

母親（普段一緒に暮らしてはいません）から、鍋なし検知とフロントは錆びにくいのでステンレスフェイスのものを買った方が良いとススメられています。

私の欲しい機能であれば価格コムの本体価格で８万円程度のピアットで十分ですが、鍋なしの機能をつけるとなるとプログレになります。

取り付け工賃含めて１０万円程度で考えておりましたので、プログレを買うとなるとオーバー分を払えないこともないのですが悩みます。


お子様がいらっしゃるご家庭にて、こんなことがあったや、鍋なし検知が付いていて良かったなどありましたら教えてください。

書込番号：20793830

[黒蜜飴玉]

我が家では、鍋なし検知機能がないガスコンロを使っていて、小さい子供をガスコンロのそばに近づけないことを徹底していますが、鍋なし検知はあったほうがいいと思っています。

実際、昨年鍋なし検知機能のあるリンナイのデリシアorユーディアに代えようと真剣に検討しました。

結論としては、結局買い替えず、今は子供が同じ部屋にいて大人が一人の時はガスコンロを封印してもっぱら据え置きタイプの2口IHコンロをもっぱら使うようにしてます。

子どもの安全はお金では決めれないので、方法が他に無かったら検知機能ありのいずれかに買い換えてたと思います。

書込番号：20798016

[緑の野菜生活]

＞黒蜜飴玉さん

ご回答ありがとうございます。
出産も重なり、中々返信出来ませんでした。

家族とも相談し、鍋なし検知付きにすることに決めました。
子供が怪我したりしたら、後悔先に立たずですよね。
鍋なし検知が付いていても高温モードにて炒め物で鍋振りしても火が消えず（小さくならず）に調理も出来そうなので。

書込番号：20974303