IYM-012
- ヨーグルトや発酵食品(塩麹・納豆・甘酒など)を簡単に手作りできる、ヨーグルトメーカー。
- 牛乳パック(1000mlまたは500ml)にヨーグルト菌(市販ヨーグルト/ヨーグルト菌)を入れるだけで、簡単にヨーグルトを作ることができる。
- 牛乳パックのまま作れるので、余計な雑菌が入らず、簡単かつ衛生的に使用できる。フードコーディネーターが監修した17種類のレシピブックが付属する。
我が家ではいつも低脂肪牛乳を飲んでいますが、このヨーグルトメーカーで
は低脂肪牛乳(種類別では乳飲料となっています)でもヨーグルトはつくる
ことができるのでしょうか。
書込番号:22018945
11点
『牛乳』とあれば、低脂肪でも無脂肪でも作れます。
カルシュウム配合など『乳飲料』とある場合、できない場合が多いなどです。
http://www.mom-yogurt.com/faq/make.php
書込番号:22018959
![]()
7点
at_freedさん
早々のアドバイス、また参考となるサイトまで紹介していただき
ありがとうございます。
我が家の低脂肪牛乳は「乳飲料」となっていました・・・・
でも、ヨーグルト用に牛乳を変えることにしてみます。
書込番号:22018983
1点
出来なくはないと思いますが、最低でも100%生乳1.5〜2.0クラスの100カロリー以上
のむヨーグルトにした方が妥当かと思います。
書込番号:22019104 スマートフォンサイトからの書き込み
3点
>tnfuさん
私はいつも低脂肪牛乳でこの商品で問題なく使ってます。
9時間の42度です。
ちなみに説明書では牛乳を少なくしてと有りますが、買ってきた状態で添付のスプーンですりきり2杯のヨーグルトを入れて混ぜればいいです。
スプーンは熱湯消毒を忘れずに。
これだけで作れます。
書込番号:22019145 スマートフォンサイトからの書き込み
12点
追記です。
ヨーグルトは普通の市販のヨーグルトで問題ないです。
低脂肪ヨーグルトをタネにしても問題ありませんでした。
書込番号:22019152 スマートフォンサイトからの書き込み
4点
zippo1932さん
いろいろな回答をいただきますが、ご親切な回答をいただき感謝します。
参考にさせていただきます。
書込番号:22019175
1点
低脂肪乳は乳飲料か加工乳のどちらかです。
牛乳はありません。
書込番号:22033183 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
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