マグニフィカS ECAM23120BN [ブラック] のクチコミ掲示板

レギュラーコーヒーは、カフェジャポーネのみですか？

[lux-s]

初心者です。以前ディナミカを使っており、レギュラーを飲む際は、ロングのモードが気に入っておりました。
こちらでディナミカのロング（レギュラー）に相当するボタンはティーカップの（多い）ボタンですか？
それとも、こちらはカフェジャポーネ以外、全てエスプレッソの量が違うだけなのでしょうか？（因みにジャポーネはあまり好みでありませんでした）
それとも、エスプレッソを自分好みに調整してレギュラー風にするという使い方ですか？
普通エスプレッソをマグカップサイズで飲まないですよね？
ティーカップの多いスイッチは、どのような飲み方なのかも分かりません。ご教授お願いします。

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[lux-s]

すみません。かなり調べてやっと答えにたどり着き自己解決しました。
恐らく、ディナミカのロングと同じですね。
抽出方法は、エスプレッソと同じで、抽出量を多くしたモード。勿論、エスプレッソより薄めになりルンゴと呼ばれるジャンルになるらしいです。
ディナミカで飲んでましたが、ジャポーネと濃さは同程度ながら、口当たりはまろやかでした。
始めての方ご参考までに。

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自動洗浄の水跳ねについて

[ゆーき1994]

水がトレイの穴に落ちず、跳ねて板の上に溜まります。

自動洗浄の際、ノズルから排出される水がトレイの穴に落ちず、板に落ちるため水が跳ねてビショビショになります。また、水が板の上に溜まるためコーヒーカップの底も濡れてしまいます。同じような現象は他の個体でも起きていますか？
職場にあったデロンギの別モデルではちゃんと排水がされていたので、交換を考えています。新品なのでノズルの詰まりが原因ではありません…

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[kasuratan]

僕のは問題ないですが、洗浄時にはコップを置いています。

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[ゆーき1994]

確かに、どのみち水は捨てないといけませんし、コップなどに溜めてしまった方が良いかもしれませんね。ノズルの位置の微妙なズレが原因かと思いますが、その他の機能は問題ないのでそのまま使うことにしました。ご投稿ありがとうございます。

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エスプレッソ抽出量について

[わい0125]

美味しいエスプレッソを淹れるため、最適なコーヒー豆と抽出量の比率を模索しています。いろいろ調べたところブリューレシオは「コーヒー豆：抽出量＝1：2」を基本としてるケースが多いようでした。
このデロンギのマシンの場合、初期設定では約10gの豆に対して抽出量40g（エスプレッソ１杯の場合）が基本となっていますので、カスタマイズして抽出量を20gくらいで試してみました。
しかし、20g抽出後にカス受けをみたところチャネリング（コーヒー豆の一部が乾燥したまま）となっており、エスプレッソを充分に引き出せていないと感じています。ちなみに、初期設定の40g抽出ではこのような豆が乾燥しているようなことは確認されませんでした。
全自動である以上、ディストリビューター（レベラー）を使って豆をならすことや、タンピング圧を調整することは難しいかもしれませんが、似たような悩みをお持ちの方で何か工夫されていたり、解決方法をご存知の方がいらっしゃればアドバイスいただきたく投稿させていただきます。

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[針の先]

＞わい0125さん

本機は所持していませんので話半分くらいでお読みください。参考になる回答は実際に試行錯誤された方の回答待ちということで。

本機は全自動マシンなので手軽にストレスなく使えるのが良い所ですが、小回りは利きませんよね。チャネリングは複合的な原因で起こりますし抽出内部はブラックボックス化しているので、これをやれば大丈夫とは中々言えませんが、深煎り（フルシティ以降くらい）の豆を使えば油分が「つなぎ」になってチャネリングは抑制されます。もっともチャネリング抑止のためだけにローストを変えるのは本末転倒な気もします…。

あとはもっと高品位なエスプレッソ用グラインダーを使って粉で使用する…、のも全自動のメリットをスポイルしますよね。事情を説明してエスプレッソにも詳しい店で挽いた豆を買うという方法も。ただし成功するかは不明ですし当然、風味は落ちやすいです。

「味を求めるならセミオート、全自動は生活を豊かにするもの」と、どこかで読んだのですが言い得て妙だと思います。手間暇は全自動の方が間違いなく楽なので、全自動は全自動として楽しんで、それ以上はセミオートマシン（あるいはマニュアルレバー）の購入をお勧めします。回答になっていなくて申し訳ありませんがコーヒーを淹れる過程まで楽しむつもりならそっちの方が良いと思いますよ。

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コーヒー豆がなくなったら

[vsk2h]

コーヒー豆がなくなるとアイコンが点灯・点滅するとの記載がありますが、購入してから豆がなくなっても点灯したことがありません。
表面から見えないだけで中にはまだ豆が残っているのかとも思ったのですが、
珈琲の味が薄くなっても点灯されないので不便に思っています。
皆さんのお持ちのマグニフィカSはどれくらいの残量になったらアイコンがつきますか？
私のもっているマグニフィカSが故障なのか判断したいので教えてください。

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給水タンクから水漏れ？

[anyfam]

水が溢れている箇所

皆様はじめまして。
本機を使い始めて５日程度なのですが、トレーを引き抜いた際に水がこぼれてしまいます。

トレーをよく見ると、トレーの奥にある小さい領域（添付画像のオレンジ部分）に水がいっぱいになっています。
位置的に、給水タンク下のレールに溢れた水が行き着く先がその部分なので、タンクから本体への給水時に
溢れるのかと予想しました。

給水タンクと本体の接続がゆるいのかと思い、カチッと奥まで差し込むのですが、一度エスプレッソを抽出すると
やはりこぼれが発生します。

デロンギに問い合わせるのが一番かとは思うのですが、何か躓きやすい点や気になることがありましたら
ご教示いただけますでしょうか。

書込番号：24155987

[anyfam]

自己解決ですが、デロンギの公式サイトからチャット問い合わせで症状をお伝えしたところ、交換対応をして頂ける事になりました。
お騒がせしました。
（質問をクローズしたいのですが、やり方がわからず。。。）

書込番号：24159033

このコーヒーメーカーに合うお勧めの角型トレー

[ExpressCard 34mm USB3.0]

このコーヒーメーカーを食堂で使う角型トレーの様な物の上に置きたいと思ってます。
お勧めのトレーがあれば教えて下さい。

書込番号：24154256