2016年11月 発売
クラッシュミルサー IFM-C20G
- 氷や冷凍食品、ナッツも粉砕できるため、シャーベットやフローズンドリンクも手軽に作れるミルミキサー。
- 付属の小型容器を使うと、乾燥食品をパウダー状に加工可能。粉緑茶、粉だし、ふりかけを作ることができる。
- レンジ加熱OKのガラス容器を採用しているため、粉砕後のジュース状の野菜をポタージュスープでも楽しめる。
ミキサー・フードプロセッサー > イワタニ > クラッシュミルサー IFM-C20G
使用している方がいらっしゃれば教えてください。
クエーカーのオートミールを微細な粉末にしたいのですが細かくなるでしょうか?
書込番号:22952704 スマートフォンサイトからの書き込み
10点
どうも。
ミルはよく使っている者でござる。
粉砕した細かさだけど、食材により細かくできる程度は異なるぞ。
因みに、乾燥椎茸は本当に微細な粉末に出来る一方、ゴマや山椒の実などはソコソコの細かさにしかならない
その理由は食材に含まれている油(脂)分なんかが大きく影響する。
食品工場なんかでは真空冷凍にしてから粉末にするので、完璧に微細な粉末に出来るが、一般家庭ではムリ!
過度な期待はしない方が良いよ
書込番号:22953026
8点
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