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[メカじじぃ]

出来上がり

暑い日々が続く中、家でのアイスクリームの消費が多くなってきて
ふとしたことからアイスクリームメーカーの存在を知って使ってみました。

ICM1000Aは容量が大きくファミリー向けの商品です。
本来はアイスクリームの材料を牛乳や砂糖、クリームなど混ぜて作るのですが
業務スーパーで「バニラソフト＆アイスミックス」という材料が売ってます。
紙パックの1リットルなので2回半は作れる容量。（価格は200円しません）
それをベースにいろいろ混ぜて作ってみました。

ボールにアイスミックスを入れ、追加のフレーバーや果物を入れて軽くかき混ぜます。
※内部で攪拌するのでボールを使う必要はありませんが

1回に400mlのタネを本体冷却部に入れます。
後は回転するヘラ（これが冷却部にぴったり当たる羽根と少し短い羽根でうまくできてます）をセットして
上部ふたを閉じます。
ふたはきっちりと閉まっていないと攪拌モーターが動かなくなってます。

ほかのメーカーさんのアイスクリームメーカーはタネを冷やして置いたり
本体を冷凍庫に入れたりしますが、このアイスクリームメーカーは常温で作成できます。
ここがこの商品の良いところ。

セットができれば「固め」「やわらかめ」のボタンを押すだけ
後は自動で攪拌と冷却をしてくれます。

400mlの材料であれば常温（28℃）で2時間ほどで仕上がります。
出来上がりは少しだけ緩めのアイスになってますが、冷却部はかなり冷たい状態。
結構なめらかでおいしく仕上がります。

お気に入りは
アイスミックス200ml
フルーチェ　150ml
プレーンヨーグルト　50mlを混ぜて作るストロベリーヨーグルトアイスです。
ヨーグルトとイチゴの風味がよく、とてもさっぱりしてます。

ただ、残念なのは
使用後に洗う時で、攪拌モーターがある上部ふたと攪拌ヘラ、その間のパッキン部が外れるので
掃除はしやすいのですが、本体冷却部は取り外しができないので本体ごと洗うことになります。
また、冷却部はアルミコーティングがされているので固いものでこするのは厳禁です。
スポンジであれば問題ありません。
出来上がったアイスも添付のゴムへらで移し替えることになります。

しかし、手軽にアイスクリームが作れるというのはありがたいです。

書込番号：21088363