IYM-012 [ピンク] のクチコミ掲示板

新型のKYM-013が出ますね。

[鳥丸少将]

KYM013

【新製品】牛乳パックで自家製ヨーグルト・飲むヨーグルトも簡単に作れます！#アイリスオーヤマ #ヨーグルトメーカー 『KYM013』（900ml） 予約受付中！ https://store.shopping.yahoo.co.jp/y-sofmap/4967576336048.html
ってことでソフマップが呟いていました。

値段を見たら５千円越え。新型ってことでは、012も相応の値段でしたから順当なのかもしれません。
機能的には、011の固定モードに012の無段階温度調整を足したような感じなのでしょうか。

個人的には、IYM-012が底値状態のAmazonでもう１台買っておくかなぁ、と。

書込番号：21423897

ヨーグルトメーカー２強時代に最強の敵現る！

[ASZ33]

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タイマー： 1〜48時間（1時間刻み）
設定温度： 25℃〜65℃（1℃刻み）

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ですが、これまで１万円未満のものではタニカ社ヨーグルティアの商品しかなかったはず
それが、ついにでましたね
しかも牛乳パックのままＯＫ
最高設定温度も６５℃までカバーしています

いいところどりの商品がついにでましたね

ヨーグルトファクトリーとヨーグルティアのシェアを根こそぎ奪うかもね
かくいう私も上記の２つの商品で右往左往して検討していた最中にこちらの商品にであいました
主な目的はインフル対策でＲ１ヨーグルトの大量生産
牛乳パックまま、メーカーの特許開示通りの設定温度＆設定時間で可能になります
しかも4000円程度でオプションの付属品豊富・・
完璧じゃないですか
これから自作のヨーグルト生活をはじめようと思っていたのでほんとナイスタイミングでした
楽しみに到着を待っている状態です
届きましたらまた、レビューしたいと思います

書込番号：20438374

[やっぱり傑作RS-1506U 38-2Tも可]

購入したばかりのヨーグルトは、含まれている菌が薄いので数回培養しないと濃い物にはならないので要注意です。

二強とは全く思いません。付属機能が何にもついていない単純なヨーグルトメイカーでも十分牛乳パックでパックヨーグルトはできてます。要は、種となる菌の濃さが鍵です。

書込番号：20438537

[ASZ33]

＞やっぱり傑作RS-1506U 38-2Tも可さん

菌の濃さとは、菌の数のことを表すのでしょうか？

クリーンルームのない一般家庭で使用することを前提としておりますが培養を繰り返すほど、意図した乳酸菌よりも雑菌の勢力が強くなると思っていたんですが
そうではなくて培養をすればするほどいいんですか？

書込番号：20439421　スマートフォンサイトからの書き込み

[fukusuke21]

＞やっぱり傑作RS-1506U 38-2Tも可さん
こと食品に関する話題では、適当な知識でどうこういうのは良くないと思いますよ。

シンプルなヨーグルトメーカーでも問題なくできるというのは、これまでがそうだったのですからまあそうなのでしょう。
ただ、市販のヨーグルトが菌が薄いとか、何回も増やさないと菌が濃くならないとかいうことはないです。

そもそもヨーグルトが「ヨーグルトの状態になっている」時点で菌が薄い・少ないということは原理上ありえません。
菌が薄けりゃヨーグルトになってないんですよ。
さらに言えばヨーグルトの菌の機能を売りにして、各メーカーで激戦を繰り広げているのに、
菌が薄いヨーグルトを売るメリットがないでしょう？

そして何回も繰り返して作るというのは機能性ヨーグルトではある種禁忌です。
気を付けて作っても3回も繰り返せば他の乳酸菌や雑菌が入って「ヨーグルトではあるけどもう別物」という状態になります。
まぁ普通のヨーグルトを食べる分にはまだいいんでしょうが、それでも雑菌はどんどん入ってきて変質します。
カスピ海ヨーグルトが流行った時期にさんざん言われた話なんですが、ご存じないですか？

ただまぁ、他のヨーグルトメーカーとの価格差とかの関係で1強ということにもならないだろうというのは同意です。
細かい設定がしたいけど、今までのは高いし・・・という方向けになるんでしょうか。
1台目として考えられる価格帯になった、というのは大きいんでしょうね。

書込番号：20551361

[やっぱり傑作RS-1506U 38-2Tも可]

売られているヨーグルトをカレーを食べるスプーン二杯の量だけ1リットルの牛乳パックに入れて１２時間培養してみれば結果がすぐわかりますょ。ヨーグルトにはなっていません。売らているヨーグルトが濃いなんてのは迷信ですょ。添加物を見ると一目瞭然ですね。ゼラチンを入れていると薄くても濃いヨーグルトに感じますから。

何もやったことのない人ほど侯爵なことをただ書くだけ。定番ですね。笑っちゃう。

シンプルそのもののヨーグルトメーカーがありますがそれで十分ですね。二強ですか。これも笑っちゃいます　!

書込番号：20674017

[ASZ33]

笑っているのはアイリスオーヤマですね＾＾
価格コムのランキングで発売後１位継続キープ中なのですから
そのことが証明していると思います

＞やっぱり傑作RS-1506U 38-2Tも可さん
同意です
納得いくご回答、ありがとうございました

＞fukusuke21さん
培養とか菌の薄いとか濃いとかちょっとよくわかりませんが・・
それは脳内レベルでのお話なのか、実践されているとしたらヨーグルトを食べているのではなく白カビ食べているんじゃないかと健康面が心配になりました

書込番号：20791862