2021年 9月10日 登録
コーヒー焙煎機(微調整機能付き) SY-121N
- 熱風式の焙煎構造で好みに調整した本格的なコーヒーが味わえる焙煎機。耐熱ガラスの採用で焙煎の経過を360度全方位から確認できる。
- 従来機に比べ、焙煎温度と風力を1〜8段階まで調節可能。また、焙煎時間と冷却時間を従来の1分単位から10秒単位で増減できるように設計。
- ボタンを押すだけで自動で焙煎調節して中煎りコーヒーができる「オート焙煎機能」を搭載。
価格帯:¥16,542〜¥21,800 (16店舗)
メーカー希望小売価格(税別):¥36,000
コーヒー焙煎機(微調整機能付き) SY-121Nソウイジャパン
最安価格(税込):¥16,542
(前週比:±0 )
登録日:2021年 9月10日

このページのスレッド一覧(全1スレッド)
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その他調理家電 > ソウイジャパン > コーヒー焙煎機(微調整機能付き) SY-121N
温度8風力1で8分と、温度8風力8で13分は、同じくらいの焙煎度合いになりましたが、この時味に対する違いは一般的にどうなるでしょうか?
書込番号:25149398 スマートフォンサイトからの書き込み
2点

時間が増えれば、苦みが強くなるのではないでしょうか。
書込番号:25150755
0点

最終の温度とか、豆のてかりとか、もう少し具体情報が欲しいですね。 条件によっては甘みが増すこともあるようです。 私の経験では豆が大きいときは火が通りにくく、小さいとその逆、というように当たり前の傾向があり、豆の大きさによっても変わるし、投入g数も重要です、意見を申し上げるにはもう少し情報が欲しいですね.
書込番号:25908714
0点


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