オートクッカー ビストロ NF-AC1000-K [ブラック] のクチコミ掲示板

食洗機対応について

[Tosca1988]

内側→そもそも食洗機に入らない、フッ素加工が心配
はね→フッ素加工が心配

内蓋→自己責任で食洗機
内蓋は金属とゴムです。
恐らくですが、外せるパーツや突起がついている兼合いで食洗機対応と明記ができないのだと思います。
下記機種の圧力がない方は内蓋のみ食洗機OKですので

書込番号：26252785

結局ホットクック２台持ちで落ち着きました

[ELEZONEって何？]

今は、
KN-HW10G
KN-HW24H
の２台持ちで落ち着きました。小さい方は汁物などで重宝しています。
オートクッカーも使ってみて、炒め物とかは重宝したけどホットクック持っていたから、
結局処分して１０Gに買い直しました。
基本的に、ビストロ料理みたいな凝った料理は作らないから、ググってレシピがたくさんヒットするホットクックでもういいやって感じ。
２台持ちに抵抗があったけど、オートクッカーとホットクックの２台持ちをやったから、
ホットクックの２台持ちも抵抗なかった。
１０Gは、早く買っておけば良かったと思う程に出来のいい便利家電ですな。

書込番号：26063270

[ELEZONEって何？]

オートクッカーで良かったのは、チャーハンが美味かったのと、
肉野菜炒めが結構シャキシャキで美味かった点かな。
あとは、そんなに使いこなせなかったぁー
場所とって重いのがバツかな。

書込番号：26063272

[ELEZONEって何？]

それから、圧力鍋だから蓋が開かなくなることが度々ある点と、
一度交渉して修理したから、トラウマでもういいやって言う悪い印象を持っちゃった点かな。

書込番号：26063277

[ELEZONEって何？]

圧力鍋じゃないから、ホットクックの方が料理時間が短い印象かと。
まぁ、食えればいいと言う感じだったら、ホットクックの方に軍配かな。

書込番号：26063280

1000か700か悩む

[あいあいぽん]

オートクッカー欲しくて悩んでます。
そこまでこだわりはなく、手軽に簡単に料理をしたいです。
子育て中です。
圧力機能があると、何が良いですか？

書込番号：26052872　スマートフォンサイトからの書き込み

[不具合勃発中]

>圧力機能があると、何が良いですか？

その名の通り、加圧調理ができる。（圧力鍋の代わりになる）
https://panasonic.jp/cook/products/NF-AC1000/feature/topics.html#pressure

書込番号：26052952

[やすきゅう]

＞あいあいぽんさん
はじめまして。
自動調理器は他社からも発売されていますが、圧力機能付きを要望されるなら、こちらの製品おススメです。
ご自身の今後の料理・調理で圧力料理をされるのかによって、選択が変わってくるのではないでしょうか。
私は所有し、利用していますので、どちらかと言えばこの製品の肯定派ですが、
以下メリット・デメリットを記載させていただきます。参考になれば幸いです。

（メリット）
・具材をセットして調理開始したら、後はほったらかし。（一部メニューでは途中作業必要）これにより、他の作業ができる。
・圧力料理をする場合、圧力鍋よりも手入れが簡単。（推奨されていませんが、うちは内鍋・内蓋を職責にかけることもあります）

（デメリット）
・ほぼ5合炊き炊飯器サイズの製品を置く場所が必要。
　うちはマンションですが、キッチン家電の置き場所は、電子レンジ・炊飯器・トースターを置いていたので、新たな家電を
　置く場所がありませんでした。トースターをカウンターに移動させ場所を確保しました。
・微妙な吹きこぼれや、蓋からの水滴落。
　規定量で調理しても、状況によって吹きこぼれすることがありました。
　また、蓋を開けた際に水蒸気のしずくが蓋を伝って蓋ヒンジ部の汁受けに溜まりますが、こぼれそうになっています。
・スマホアプリの動作が重い
　料理カテゴリー（冷凍料理・カレー・煮物など）ごとのメニュー表示ですが、画面遷移が重いです。


アプリに調理メニューが少しずつ追加されます。（１〜２ヶ月に3メニュー程度だと思います）
お子様がいらっしゃるので参考に。
幼児用メニュー（取り分け幼児食）として、現在以下の調理メニューが追加されています。
・そぼろ肉じゃが
・コンソメスープ
・チキンライス

上記メニュー以外の一般調理については、人数別に食材と調味料の分量がしてされているので、
料理方法がわからなくでもメニュー通りに、食材・調味料を投入してスタートしたら、それなりの
料理が完成します。1回目の調理の味から、「次回は塩を減らしてみよう」などとアレンジしています。

お子様がいらっしゃるので、放置できると空いた時間を、子育てなどに回せるかと思います。
他製品を含めて、自動調理器自体おススメします。

書込番号：26053072

[あいあいぽん]

ありがとうございます。
置き場に悩んでます。同じくマンションでキッチン狭いです。
うちもトースターカウンターかな。
コンロの横に置きたいけどかなり大きそうですね。
圧力鍋使ったことがなく、そんなに凝ったものは多分作らないので700でも良い気がしてきました。
他のメーカーも見ていますが、チャーハン等炒めが出来るのでオートクッカーがいいなと思っています。

書込番号：26053181　スマートフォンサイトからの書き込み

[あいあいぽん]

ありがとうございます。
圧力鍋等使ったことがなく、多分今後も凝った料理は作らないと思うので700で良い気がしてきました。

書込番号：26053186　スマートフォンサイトからの書き込み

[あいあいぽん]

ありがとうございます。
置き場に悩んでます。同じくマンションでキッチン狭いです。
うちもトースターカウンターかな。
コンロの横に置きたいけどかなり大きそうですね。
圧力鍋使ったことがなく、そんなに凝ったものは多分作らないので700でも良い気がしてきました。
他のメーカーも見ていますが、チャーハン等炒めが出来るのでオートクッカーがいいなと思っています。

書込番号：26053489　スマートフォンサイトからの書き込み

圧力料理で蓋が開かない問題を解決しないとNGだね

[ウィルキンソン タンサン]

圧力鍋みたいに、圧力ピンを使って手動で減圧できる仕組みが必要だな。
減圧待ってられません。
NG、NG、NG

書込番号：25693280

[ウィルキンソン タンサン]

やっと、蓋が開いた。
冷めると蓋が開くらしい。製品仕様と言うことで。。。
角煮は温め直しだな。

書込番号：25693717

[ウィルキンソン タンサン]

角煮を作るのに、こんなに時間が掛かるとは思わなかったわぁー
この製品では、角煮を作るのに半日掛かると記憶しておけば、まぁ、腹も立たなくなって来たわ。
さて、これからハチミツを投入して、手動調理で煮詰めて行くか。

圧力弁まわりの分解掃除が必要っぽいな。

書込番号：25693742

[ウィルキンソン タンサン]

中火で10分間煮詰めただけなのに、また開かなくなった。
1時間経過しても、まだ開かない。
角煮の脂で、センサーがいかれたのか？
困った製品だ。

書込番号：25693828

[ウィルキンソン タンサン]

この製品では、角煮はもう作らない。作るかい！

書込番号：25693832

[ウィルキンソン タンサン]

角煮の料理を始めたのが、昨晩19時。
蓋がやっと開いたのが、今朝の7時。
→ ここで鍋に移して煮詰めをやればよかったー　orz
ハチミツを投入して、手動調理で中火で煮詰め10分を指定
調理終了後、また蓋が開かなくなった
現在、お昼の12時。まだ蓋が開かない。5時間も経過したのに。。。どういうこと？
ここまで、計17時間
私の角煮は、24時間後には完成しているのであろうか。。。

書込番号：25693931

[ウィルキンソン タンサン]

もう7時間以上経過しているのに、まだ開かない。
どんな仕組みでロックが掛かっているのか、逆に興味が湧いて来た。
分解でもしてみるか。。。
温度圧力センサー（多分、物理的な）ものがあって、ピンとかで引っ掛かるような仕掛けなのだろうか

手動煮詰め10分だけで、なんで7時間以上も待たされるんだよ

書込番号：25694073

[ウィルキンソン タンサン]

ただいま、16：30。
やっと蓋が開いた。
鍋に移し替えて、煮詰めなきゃ。
ここまでに、21時間30分経過。うち、調理時間は1時間30分くらいか。

書込番号：25694174

[ウィルキンソン タンサン]

酷い目にあったけど、調圧弁を掃除したから、
近いうちに再チャレンジだな。
まずは、スペアリブからかな。

書込番号：25694223

[ウィルキンソン タンサン]

昨日、スペアリブ煮込みを作って、その時は問題なく蓋が開いた。
今日の昼、チャーハンを作ったら、また蓋が開かない。
昨日の料理の影響か？
調圧弁を毎回分解して掃除する必要があるのか？
とりあえず、また1、2時間待って熱が覚めたところで蓋が開くか確認だな。
毎回これだと、やってられないな。。。

書込番号：25700401

[ウィルキンソン タンサン]

調圧弁の分解洗浄後、野菜炒めを作ったけど、これも蓋が開かない。
しばらく置いて減圧されないとダメみたい。

調理後に蓋が開かないって、やはり製品としてNGだね。

どうしたものか。。。

書込番号：25700806

[ウィルキンソン タンサン]

構造欠陥品だな。
物理的な方法で、手作業で強制的に減圧して、蓋が開けられる仕組みが
欠けている点が、圧力鍋としてはNGなんだよね。

書込番号：25700814

[ウィルキンソン タンサン]

これ、どういった物理的な仕組みでロックが解除されないんだろう？
内圧が高いとピンが上がって、それがつっかえになって内蓋が回転できなくて。
蓋が開かない仕組みなのかな？

書込番号：25700825

[ウィルキンソン タンサン]

カーリングストーンみたいな形状の圧力鍋の発売は、今回が初回なのかな。
初物を買ってしまった消費者の悲劇か。。。残念

書込番号：25700833

[ウィルキンソン タンサン]

https://ameblo.jp/20041034/entry-12830559778.html

圧力鍋の調圧弁の仕組みを改善して、リコールにして欲しいわぁ、ほんと。

書込番号：25700844

[ウィルキンソン タンサン]

調圧弁が軽過ぎて、ピン軸の抵抗が大きいと下がらなくて蓋が開かないんだろうね。
調圧弁をもう少し重くしたら解決しないかい？

書込番号：25700954

[ウィルキンソン タンサン]

ヤフオク出品とか、クチコミとかを検索すると、蓋が開かない問題が結構ヒットするね。
ただでさえホットクックに負けているのに、これを解決できないと、次の製品発売はなさそうだね。
残念だよ。

書込番号：25700981

[ウィルキンソン タンサン]

https://review.rakuten.co.jp/item/1/243088_11016215/ceol-ia8iq-2o5k43_1_1961684498/?l2-id=review_PC_il_body_05

ここにいた

書込番号：25700989

[ウィルキンソン タンサン]

あれ、
OKボタン長押しとかでの電気的に蒸気を逃す仕組みってどうやってんだろう？

書込番号：25701636

[ウィルキンソン タンサン]

あぁー、真ん中の減圧弁を外蓋に内蔵されている機械的な仕組みで上から押しているんだね。
この操作を、調理メニューとは関係なく実行できるメニューがあればいいんだけど。
蓋が開かない時に、料理は終了にして、TOPメニューから減圧弁解放とかのメニューを選択して手動減圧したい。
OK長押しで減圧するメニューが出て来ない調理メニューもあるからな。

書込番号：25701645

[バースデーご優待券]

ネット経由でメーカー修理を依頼したら、1週間も掛からず戻ってきた。
対応が早かったので、嬉しかった。
メーカー保証期限内だからか、送料無料、修理費無料だった。

運送会社さん、自宅まで取りに来てくれてありがとう。日本の物流に感謝。
パナの修理担当さん、素早い対応ありがとう。
日本に住んでいるから分かる、アフターケアの凄さ。
海外在住で現地メーカー製品の修理だったら1ヶ月とか掛かるかも？

圧力の抜けも購入直後と同じ感じで、スペアリブも簡単に作れた。
今は、昼飯用に、さけのみそバターホイル蒸しを作っているところ。

不具合がなければ、基本的に良い製品。
今後の品質改良に期待。

書込番号：25714828

開封後の第一印象

[XR21]

開封後の第一印象。
これ基本的に圧力鍋なんだね。
だから構造がちょっと複雑で、ホットクックみたいな気軽さがない。

まず、内蓋がしっかりしていて重い。色々と圧力鍋の機構が付いていてゴツゴツしている。
外した内釜がなかなか取り付けられずにイラッとした。
裏表を間違っていたんだけど、
ホットクックの内蓋は、裏表を間違えない構造になっていて、物理的にまず間違えない。
例えば、穴に突っ込む裏蓋の出っ張り部分の位置をもっと左右に振って、表裏の間違えようがないようにすべき。

https://item-shopping.c.yimg.jp/i/n/up-b_afc98-201-k1_i_20230309113009

書込番号：25240491

[XR21]

5品目
チャーハン
https://panasonic.jp/cooking/recipe/0984.html

旨い。
火力の違いか、鍋の構造の違いか、
ホットクックよりもポロポロしていて美味しい。

書込番号：25248609

[XR21]

6品目
麻婆豆腐 リベンジ

今回はちゃんと木綿豆腐を使用。
旨い。
水の量も多少減らして加減したから、水っぽくもない。
レシピにも書いてあるけど、絹どうふは崩れやすいんだな。

次回は、珍麻婆のレシピを使って作ってみるか。。。

書込番号：25248964

[XR21]

7品目　プルコギ
https://panasonic.jp/cooking/recipe/1100.html

微妙な味付け。
肉が硬くなった。
何か工夫が要りそうだな。

書込番号：25251412

[XR21]

8品目　ポークカレー
https://panasonic.jp/cooking/recipe/0970.html

普通。
カレーなんてルーで決まるから、当たり前か。
真ん中に出っ張りがあるからすくい難くくて、鍋も重いから器に移すのが大変。
これは、ホットクックの一人勝ちだな。

書込番号：25258905

[XR21]

9品目　あめ色玉ねぎ

https://panasonic.jp/cooking/recipe/0988.html

900ｇの玉ねぎが1時間20分で完了。
圧力鍋だからかホットクックより早く終わる。
でもちょっと焦げつきやすいね。
次は、オニオングラタンスープに挑戦かな。

書込番号：25265589

[XR21]

10品目　麻婆茄子
https://panasonic.jp/cooking/recipe/1093.html

手持ちに甜麺醤が無かったので、オイスターソースと豆豉醤を分量分だけ適当に入れてみた。
まぁ、不味くは無いけど、特別、美味いっと言うほどでも無い。
レシピの写真を見て、うん？ひきわり納豆？と思ったけど、
圧力鍋だからか挽肉が細かくなっちゃうのかな、、、
ナスもしなしな過ぎて、もっと形がしっかりしていて食感が残る方が好き。
まぁ、中華料理屋の麻婆茄子とは別物と言うことで。
今度は、麻婆茄子の元を使って、作ってみるか。

書込番号：25279385

[XR21]

11品目　【macaroni監修】ひと口フレンチトースト
https://panasonic.jp/cooking/recipe/1203.html

簡単に作れて、美味しい。
ちょっとした野菜と果物、それにデロンギのカフェラテをセットして、
朝から気分がUpするー
更に気分を上げるには、お皿が大事だね。

書込番号：25290062

[XR21]

12品目　肉じゃが
https://panasonic.jp/cooking/recipe/0976.html

圧力鍋だからか短時間でよく火が通っている。
普通に美味しい。
ただ、少し塩っぱい。分量間違えたかなぁ。。。

書込番号：25290668

[XR21]

アプリにレシピが結構揃っているね。
ネットスーパーで食材揃えて、
オートクッカーで手軽に料理が出来て楽しいー

書込番号：25290770

[XR21]

13品目　手羽先のさっぱり煮
https://panasonic.jp/cooking/recipe/1042.html

肉じゃががしょっぱかった理由がわかった。
使った白だしが実は濃縮タイプで、水で薄める必要があった。
それに気づいたのは、手羽先煮のだしAを作った時。
白だしも含めて全部混ぜ合わせた後に気づいた。
捨てるのももったいないから、このまま使ってみた。
と言うわけで、今回は基本的にしょっぱい仕上がり。
次回以降、再トライだな。
30分くらいで柔らかい手羽先煮が出来ていた。

書込番号：25290823

[XR21]

14品目　トムヤムクン
https://panasonic.jp/cooking/recipe/1101.html

お手軽でまぁまぁ美味しいのが出来た。
簡単に出来てよい。
次回もあり。

書込番号：25293425

[XR21]

15品目　カルボナーラ
https://panasonic.jp/cooking/recipe/1197.html

楽ちん
旨い。
レトルトはもういらないかも。

書込番号：25294667

[XR21]

16品目　チンジャオロース
https://panasonic.jp/cooking/recipe/1092.html

まぁ、最高に旨いと言う訳じゃないけど、
お手軽に作れるからOK。次回もあり。
ピーマンしゃきしゃきにするには、ちょっと工夫がいるかも。

書込番号：25298065

[XR21]

17品目　ホイコーロー
https://panasonic.jp/cooking/recipe/1089.html

びっくりする程うまい訳ではないが、普通に食べれる。
次回もあり。食材のアレンジもOKっぽい。

書込番号：25299251

[XR21]

あめ色玉ねぎ
再トライ
焦げちゃってダメだね。
次回からはホットクックだな。
ちょっと時間が掛かるけど、時間区切って様子見て煮詰めるに限る。

書込番号：25300379

[XR21]

3品目の野菜炒めをまたやってみた。
偶然、羽根を付け忘れて調理してしまったけど、
全く問題なし。
シャキシャキでピーマンが青々としている一皿が出来上がった。
美味かったよ。

書込番号：25310828　スマートフォンサイトからの書き込み

[XR21]

炒め物するには最高だね

書込番号：25388050　スマートフォンサイトからの書き込み

[aouni]

私はまだ購入してないのですがとても参考になりました！こうやって時間と共に投稿があると徐々に変化が感じられるのが良いですね。

質問させていただきたいのですが、最初の頃は野菜炒めはフライパンのほうが楽と言われていましたが、最後は炒め物に良いと感想が変わられたのは、ラクさと美味しさがフライパン調理に追いついたのでしょうか？

また個人的にはこの手の製品はレシピに必要な食材セット（調味料含む）をちゃんと用意できないと真価が発揮できないのではと思っているのですが、冷蔵庫の余りものなどで気軽に放り込んでアレンジして作るのにも適していそうでしょうか？（日頃レシピありきの買い物はあまりせず、週末に食材を適当に買い込んでおいて作っています）。
ホットクックも使われているようでしたのでぜひご意見お聞きしてみたく。

自分自身は料理好きで調理も全く苦では無いのですが、仕事の帰りが遅いため、仕事前か帰宅後にポイっとセットしてシャワー中に料理ができているなどの使い方ができないかなと考えています（定番のカレー以外で）。使用頻度が少なそうなイメージでなかなか踏み出せずにおります。
可能な範囲でお教えいただけると嬉しいです！

書込番号：25400687　スマートフォンサイトからの書き込み

[よく委任鳩麦]

ホットクックは、パスタとかそうめんを茹でるのに便利そう。

書込番号：25432235

[ホン・チョンギ]

豆腐チゲ最高

書込番号：25752561

低温調理にジップロックなどは使えません

[とにくろ]

使用説明書によると低温調理機能は水に素材を直接入れて調理するようで、ジップロックに入れたものはだめとのことです。低温調理機能に関しては鶏胸肉サラダチキンか温泉卵しか作らないのであればおすすめです。

書込番号：25235211　スマートフォンサイトからの書き込み