鰊御殿 [純米大吟醸酒] のクチコミ掲示板

[投げ太郎]

甘口端麗の純米大吟醸酒がないものか、ネットでいろいろと探しました。甘口であることと端麗であることは、一般的には相反するものなのか、なかなか見つかりませんでした。たまたまこの『鰊御殿』を見つけ、早速に購入しました。飲んでみて納得のいく酒でした。クセのない甘口で端麗のこの酒は、女性にもお勧めできるお酒だと思います。

書込番号：9362596

[2bokkoshi]

大酒飲みは辛口を好みますが、あまり飲めない人は、甘口の方が美味しいと感じる
ようです。それも端麗でなければなりません。しつこくて甘いだけではね〜

ところで、水をさすようですが、鰊御殿は甘口ではないと思います。
日本酒度がマイナスでないと甘口ではないと聞いたことがあります。
鰊御殿は「０度」ですよね〜

私が美味しいと思ったのが、「菊水の四段仕込」。これこそ端麗甘口です。
「日本酒度　−５度」。　　すごいっしょ〜？　　値段も手ごろですよ。

女性にも御勧め！　なんたって文句言いの　うちの婆さんが感心していましたからね〜

書込番号：9362838

[ボー姫のママ]

こんにちは

端麗とはどうゆう意味なんでしょうか？
気にしてたことがないのですが、お二方が端麗とおっしゃるのでググってみましたが理解できませんでした。

よろしければで結構ですm(__)m

＞「日本酒度　−５度」。　　すごいっしょ〜？　　値段も手ごろですよ。

−１２というのを買ってあげたことがあります。
おもわずミリン飲んだら？と・・・

書込番号：9415866

[投げ太郎]

ボー姫のママさんへ

はじめまして。
端麗が気になりましたか。申し訳ありません。
私の漢違い（変換ミス）で大変ご迷惑をお掛けしました。

本当は淡麗と表記したかった訳でして、私の評価としては「癖がなくてスッキリとしたクチあたり」であるということを言いたかったということです。
まっ、人それぞれに好みがありますので、他の人の評価は違うかも知れませんが...

書込番号：9416256

[ボー姫のママ]

(@_@。　漢字の変換ミス？
そうじゃなくてそこに突っ込み入れたわけではありません。
ホントに素直にそう思っただけですm(__)m

お酒は人によって好みが本当に違いますね。
一緒に飲んでる人が「これは美味いなぁ」というので「どれどれ」と自分も飲んでみたりしますが以外と辛いことが多いです^^;

あまり冷し過ぎたお酒も辛く感じて苦手です。

書込番号：9416680

[2bokkoshi]

淡麗・・・
＞癖がなくてスッキリとしたクチあたり・・・

そのとおりですね。ポー姫ママ様の−１２度の酒は味醂みたいだったということなので、
「淡麗」ではなかったいということですね。

ワインでも、４トップは未だスッキリして飲めるのですが、５トップになると、嫌味な
甘さばかりで不味くなります。
(このトップの意味は甘さのランクだと思うのですが、詳しいことは知りません)

おそらくですが、「淡麗」は、−５程度が限界でしょうね。

書込番号：9627337