ココット・オーバル 27cm 2502-27 [オレンジ] のクチコミ掲示板

[かりんこおたま]

購入してから使い方が判らずしばらく肥やしになっていました。
料理をするようになって、狭いキッチンでも使えるか心配でしたが、
この楕円の形のおかげで一人暮らし様の狭いIHにものせられます。
通常の丸い形ですとフライパンと一緒に調理ができませんでした。
でも、この楕円であれば、二つ並べられます。
カレーを作ってみましたが、殆ど水分量が変わらず、且非常に気密性が高いため、
煮込み料理に特化していると思います。
お肉もホロホロで柔らかく、ずっと火をつけていなくても、温度が下がりにくいので、
保温効果で煮込みが完了します。
見た目もさることながら、機能性も十分備えているので、今後も使用していきたいと思います。
高価な物なので、少しずつ揃えられたらいいかなと思います。

書込番号：21189601