カチカチ (ホームベーカリー)のクチコミ掲示板検索結果

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"カチカチ"を検索した結果 25件中1〜20 件目を表示
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[21179546] SD-BMT1001かSD-BMT2000で悩んでいます。

 (ホームベーカリー > パナソニック > SD-BMT1001)
2017/09/08 15:16:15(最終返信:2017/10/12 09:39:06)

[21179546]...二日目に食べると味はかなり落ちるでしょうか。 (焼きたてじゃなくなる、ということではなく、パサパサとかカチカチということです) あるいは、具材・イースト投入機能をあきらめて、またツインバード1.5斤サイズで十分なのか...常時1.5斤作る予定なら2斤タイプを買っておいたほうが無難でしょう。 ナイロン袋に入れて保存すれば、カチカチになることはないと思いますよ。 我が家でも3日経ったパンの耳をピザパンにして食べることはざらにありますw...詳細


[19307970] レシピ20番の無塩食パンを減塩1.5gにして美味でした。

 (ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > やきたて KBC-S100)
2015/11/11 15:28:45(最終返信:2015/11/12 08:32:06)

[19307970]...何故なら安価な1万円以下(どちらも7千円前後)の炊飯器はパナソニック社製あにと思い購入しましたが、余り美味しく炊き上がらない(3時間以上〜保温するとカチカチと釜の周り膜が貼ってしまうパナの皆さんの口コミでした。)実家の母親が親父が故人となりタイガー社製...詳細


[18321715] 米粉パン(グルテンフリー)について

 (ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > やきたて KBH-V100-W [ホワイト])
2014/12/31 01:24:46(最終返信:2015/01/14 23:50:47)

[18321715]...これも原因かな…。膨らみは焼きあがりは割とあり、10センチ強ありました。でも翌朝は7,8センチに…。でもカチカチになった感じはありませんでした。 ぼーーんさんもありがとうございます!そうなんですね、ショートニングはそういう感じもするのですね...詳細


[17190597] パナソニックのSD-BMS106とで迷っています

 (ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > やきたて KBH-V100-W [ホワイト])
2014/02/14 17:08:48(最終返信:2014/02/25 12:09:46)

[17190597]...膨らみすぎると内釜にベチャッとくっつく悲劇の話をたまに聞きます。 極端な話だと思いますが、最悪なのは、 予約で作った物が中蓋と引っ付いて、カチカチに固まってニッチモサッチも行かなくなった例があるみたいです。 yuma123さん、こんにちは。 先日...詳細


[15988419] トーストした感じはどうですか

 (ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HBK-100)
2013/04/07 11:54:52(最終返信:2013/04/22 21:05:01)

[15988419]...確かにおっしゃるとおり、そんな食感になりますね〜 MKのHBで焼いたパンでも日にちが経ち、水分が抜けてカチカチの状態までになると、さすがに焼きたての頃のようにもっちりしなくなりますけど、PanasonicのHBで作ったものと比べると違いはあリます...詳細


[14305989] カチカチ音について

 (ホームベーカリー > シロカ > siroca SHB-315)
2012/03/18 06:28:31(最終返信:2012/03/21 07:07:28)

[14305989]...ている最中、カチカチ音がするのですが、これはどうにもならないのでしょうか? ヒーターのリレースイッチの切り替え音と思うのですが、 作っている最中カチカチ音がして少々...カチカチ音はするのでしょうか? それともうちの購入品だけなのかな〜? スレ主様 私はこちらの機種とMK精工のもので2台所有しております。 MKの方はカチカチ...シロカで初めてパンを焼いた時には、 ヒーターを使う工程(発酵、焼き)でカチカチ音を聞いた時に 正直、「今時リレー制御?」と思ってしまいました。 また、焼き色も1段階...詳細


[14313425] ミックス粉こめの香(グルテン入)を使う焼き方について

 (ホームベーカリー > ティファール > ブーランジェリー PF522170)
2012/03/19 15:31:56(最終返信:2012/03/19 15:31:56)

[14313425]...付属のドライイースト1袋を入れ、オリジナルパンコースで焼いてみましたが、ほとんど膨らまず、中はもちもちですが、外側がかなりカチカチに焼きあがりました。パンの高さは8センチくらいです。  うまく焼ける方法はありますか?...詳細


[14033741] みみの固さ こんなものでしょうか…

 (ホームベーカリー > シロカ > siroca SHB-212)
2012/01/17 16:51:52(最終返信:2012/01/22 22:47:53)

[14033741]...焼き色「薄い」で焼いていますが、表面がカチカチです。 夜に焼いて袋に入れて朝食べようとしても相変わらず固くてたたくとコンコン音がするほどです。 レシピ通りに作ってこれなのでどうしようもなくサポートに連絡したら快く交換してくれるそうですが...詳細


[13385764] どれぐらいおいしいものですか?

 (ホームベーカリー > パナソニック > SD-BMS102-N [ノーブルシャンパン])
2011/08/17 19:25:35(最終返信:2011/08/19 09:27:58)

[13385764]...ホームベーカリーが欲しくて検討中です。 親は絶対おいしくないカチカチのパンだといいます。自分でこねてオーブンで焼いた方がおいしいといいます。実際に食べれないし悩んでいます。 ふわふわの柔らかいパンが好みです...ホームベーカリーなら説明書通りに材料をいれるだけで、何もしなくてもほとんど失敗なく安定してパンを焼けます。「おいしくないカチカチのパン」ということはありません。 後は好みと慣れです。 なお店によってはたまに実演をしていることもあります...詳細


[13099823] フレッシュバターに関して

 (ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HBK-100)
2011/06/06 22:14:00(最終返信:2011/06/07 19:42:10)

[13099823]...バターの取れる量が減るので私は30分だけにして柔らかい状態ですが、ゴムベラで何度か軽く水分を押し出す程度にしています。 しっかり水分を飛ばすとカチカチになり小分けし辛く、水分を軽く含んだ程度が扱い易いと感じたので完全に分離まで回さないようにしています...詳細


[12502153] HBK-100で作った米粉パンについて

 (ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HBK-100)
2011/01/13 11:02:12(最終返信:2011/01/25 01:37:07)

[12502153]...時間経過と共にカチカチで食べ辛くなるのと同じです。 しかし、パン作りとなると単純に炊飯と違うので 必要以上に水分を増やしても上手くできないとご承知だと思います。只、グルテン粉を追加してもカチカチになる解決にはならな...ていました・・・。 の解決案として @上記の配合はMK・パナ両機種で作ってパナの方がカチカチになったか A最強力粉を使用したレシピ・準強力粉を使用したレシピはどちらもMKで作った...HBの構造上仕上がりはがMKより焼成温度が高くなるため パンの水分が何lか少なくなってカチカチになり易くなる。両方同じ配合で出来上がりの重量で蒸発水分量が分ると思いますが 軽ければ...詳細


[12477651] パネトーネマザーを使用したいのですが

 (ホームベーカリー > パナソニック > SD-BH103)
2011/01/08 10:13:43(最終返信:2011/01/19 01:05:55)

[12477651]...そうすると他の方の口コミにもありましたがパンケースの隅に捏ね残りができ、焼きあがったパンに白く付着していたりカチカチに焦げていたりします。 これは捏ねの工程で手助けしてやるしかないみたいですね。。 これの前に使用していたパナソニックのHBでは1...詳細


[11609315] 羽まわりのパン

 (ホームベーカリー > ツインバード > PY-D432W)
2010/07/10 21:41:21(最終返信:2010/07/27 21:21:08)

[11609315]...いつもは水滴がつくからと思って、 むき出しのまま6時間くらい放置していました。 もちろんミミは、カチカチのパサパサです。 ちなみに、粗熱がとれてすぐにカットし、 ジップロックに入れて冷凍すると、 保湿の作業がなくなるので...詳細


[11260110] 音の静かなホームベーカリーはありますか?

 (ホームベーカリー)
2010/04/20 22:59:09(最終返信:2010/06/14 12:20:52)

[11260110]...生地の発酵中はもちろん、こねているときも音はまったく気になりません。 気になる音といえばイースト投入時のカチカチという音くらいですが、 就寝中におきるということはないと思います。(ちょっとした物音に飛び起きるという人なら別ですが...詳細


[9463983] チーズが溶けて無い!

 (ホームベーカリー > パナソニック > SD-BM102)
2009/04/29 03:22:09(最終返信:2009/05/07 01:57:20)

[9463983]...結論;使用したチーズが不適合だと思います。石の様に固いチーズを購入してから再チャレンジします。有難うございました。 チーズはカチカチに冷凍しておくのがコツですよ〜! ありがとうございます!昨日も四つ葉のプロセスチーズを発酵の途中で入れましたが...詳細


[8174960] タイマーの時だけドライイーストが落ちません

 (ホームベーカリー > ナショナル > SD-BM101)
2008/08/06 11:08:19(最終返信:2008/08/10 22:05:32)

[8174960]...試しに、朝セットして夜焼き上がりにして機械にはりつき様子を見ましたら、イーストを落とそうとする音がカチカチとしていました。 (なので、機械の故障ではない?)しかし、イーストは一部どころか全く落ちていないようです...詳細


[7649062] 羽根の焦げ付き?

 (ホームベーカリー > ツインバード > PY-D533SI)
2008/04/08 23:32:22(最終返信:2008/04/11 21:35:00)

[7649062]...問題無いんですが、少し気になります。 >あぷりこっとパパさん  そうですか・・・それは大変ですね。 小麦粉のカチカチが固まってるだけならば水(お湯)で取れるはずですよね。 何度かそのままなのでしたら、フッ素が剥がれて密着してるのかなぁ...詳細


[6306793] ナショナルホームベーカリー

 (ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT153)
2007/05/06 10:15:00(最終返信:2007/05/06 10:53:42)

[6306793]...焼き上がってすぐに釜からパンを取り出すと耳は普通の堅さ。 焼き上がっても5分くらい放置してるともう耳はカチカチ。 というのが私の経験ですがいかがでしょうか? ...詳細


[6162623] フランスパンコース1.5斤

 (ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT153)
2007/03/26 12:51:00(最終返信:2007/03/27 10:10:21)

[6162623]...フランスパン作ったこと無いので、今度作ってみますね〜♪ ところで、1日後は、フランスパンだから、カチカチになるんですかねえ・・・・。 いえいえ、今朝1日たったのを食べてきましたが焼き立てほどしっとりしていないものの...詳細


[4077733] 天然酵母のパンがうまく焼けず困っています・・・。

 (ホームベーカリー > 三洋電機 > SPM-MP3)
2005/03/16 00:12:06(最終返信:2005/03/16 00:12:06)

[4077733]...イーストだとおいしく焼けるのですが、天然酵母(ホシノ)では失敗ばかりです。全然膨らまないし、しかも皮がカチカチ(ものすごく固いです!)になってしまいます。 生種おこしにはホシノ天然酵母用の自動発酵器を使っているので...詳細