ドライイースト (ホームベーカリー)のクチコミ掲示板検索結果

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"ドライイースト"を検索した結果 508件中1〜20 件目を表示
(検索時間:0.027 sec)


[24108994] 食パン用ミックスのメーカー

 (ホームベーカリー > 象印 > パンくらぶ BB-HC10)
2021/04/30 03:59:15(最終返信:2021/05/06 22:50:14)

[24108994] ...適当にググってあれこれ試されたら良いでしょう。 ですが、強力粉、牛乳、塩、砂糖、マーガリン、ドライイーストと水で作った方が安く上がるので、 何回か作る(強力粉1キロ買ったとして4回分)なら、粉揃えて作った方が良いですよ... 詳細


[24118239] 米粉パン(小麦なし)の米粉について

 (ホームベーカリー > パナソニック > SD-MDX102-K [ブラック])
2021/05/04 18:44:44(最終返信:2021/05/06 00:06:39)

[24118239] ...ねり・発酵・焼きをマニュアルで細かく調整が必要かもわかりません。 ちなみに、ドライイーストは私は、スーパーカメリアではなく、ニップン『ふっくらパン』ドライイーストを使っています。よく膨れて、香りもいいです。価格も安いです... 詳細


[24097488] 何回くらい焼くと樹脂臭いのが収まりますか?

 (ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > GRAND X やきたて KBD-X100)
2021/04/23 21:47:06(最終返信:2021/04/30 20:15:19)

[24097488] ...シーズヒータとIHの根本的な違いなのかなとも。 ドライイーストの自動投入を使うと必ずちょっとこぼれてしまう、 これについてユーチューブにドライイーストの自動投入をすると、 必ずこぼれていると載せている人がいたので...炊飯と焼くという違いなのかなと書いたところです。 焼き上がったパンに樹脂系のような臭いは移っておらず、 かといってドライイーストの発酵臭ではないので、 販売店に持ち込む前に、ここに質問をしてみました。 パナも持っていますが... 詳細


[23961441] とかち野酵母 インスタントドライイーストを使ってみた

 (ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > GRAND X やきたて KBD-X100)
2021/02/12 11:25:21(最終返信:2021/03/19 10:18:45)

[23961441] ...カメリヤはフランス製の酵母で発酵力が強いものですが、日本製の「とかち野酵母 インスタントドライイースト」を選んでみました。おそらく国産のドライイーストでは唯一の選択肢でしょう。 カメリヤより発酵力が弱く、クックブック通りの分量で作ると背が低くなってしまいました...金サフは耐糖性イーストです。 フェルミパンは、リーン・リッチどっちの生地でも使えます 国産インスタントドライイーストで有名なのは、白神こだまGですね。独特の匂いがあります。私は苦手ですが、一般的には人気です。 とかちの酵母同様に... 詳細


[23983372] パンのみみについて

 (ホームベーカリー > パナソニック > SD-MDX102-W [ホワイト])
2021/02/23 09:38:54(最終返信:2021/02/23 13:03:34)

[23983372] ...画像がとてもわかりやすかったです。みみは分厚くないように見えます。 ドライイーストのおすすめも参考になりました。 写真のパンは、ニップンふっくらパン ドライイーストで焼いた【ソフト食パン】です。 これは美味しいです!...耳も柔らかいです。 イーストですが私は、フランスパンは、【カメリア】ですが、他は【ニップンふっくらパン ドライイースト】を使っています。 近所の【サンデー】という格安スーパーで購入しています。60gで150円ぐらいです... 詳細


[23945622] 膨らみが小さい

 (ホームベーカリー > パナソニック > SD-MDX102-K [ブラック])
2021/02/04 11:04:54(最終返信:2021/02/04 17:35:38)

[23945622] ...薄力粉30g、 冷水210cc、塩小1、バター5g、ドライイースト4分の3 ■SD−MDX102 強力粉225g、薄力粉25g、冷水190cc、塩小1、ドライイースト半分 レシピの違いがありますが、【パンの膨らみ】について説明書の... 詳細


[23882153] ほんとうですか?

 (ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > GRAND X やきたて KBD-X100)
2021/01/01 00:17:36(最終返信:2021/01/07 10:44:40)

[23882153] ...、しっとりとした食感と、もちもちした弾力性のある食感が楽しめます。 材料は米粉、水、ドライイースト、砂糖、食塩、油脂の基本材料のみで、こね、発酵、焼きの工程をIHホームベーカリー1台...くださいとか ややこしいこと書いてます 象印のこの機種はほんとうに 材料は米粉、水、ドライイースト、砂糖、食塩、油脂の基本材料のみで、こね、発酵、焼きの工程をIHホームベーカリー1台...す。 私の場合、強力粉で作っていた時よりも、膨らみ具合は安定しています。 米粉、水、ドライイースト、砂糖、食塩、油脂(家は米油)だけです。 中はふかふか、耳はカリッカリです。 他のホ... 詳細


[22660404] 米粉パンのタイマーについて

 (ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > GRAND X やきたて KBD-X100)
2019/05/12 00:36:40(最終返信:2021/01/01 01:10:23)

[22660404] ...す。 試された事がちょっと高度っぽいですが、挑戦してみます! ちょっと気になったのがドライイーストはいつ投入されているのでしょうか? 説明書の自動投入を使わない場合の説明で、 米粉の...♪さん タイガーの専用粉でタイマー設定したら、 かなりいい感じで焼きあがりました! ドライイーストが粉のてっぺんで少し混ぜ残ったようで、膨らみは弱くなってしまうとか、砂糖が足りずオリ...きます(^^) 2.↑様子見て大丈夫そうなら 【12】『米粉食パン(小麦ゼロ)』 ドライイーストならイーストBOXへ。 生種は、まわりにグルっと。 です。 え? これ、粉は何使わ... 詳細


[20035656] パンが膨らみません。

 (ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > やきたて KBC-S100)
2016/07/13 22:08:22(最終返信:2020/12/25 05:32:54)

[20035656] ...美味しくなくなるデメリットがあるので気をつけられたら良いかと思います。 ドライイースト量2%で、30度で約30分の発酵時間が目安みたいに書かれている本読みましたので、室温や作るパンによって、ドライイーストを調整したりしてます 因みに、独立キーの発酵1も約30度(KBH-V100だと... 詳細


[23781507] 小麦粉がきちんと混ざらない

 (ホームベーカリー > シロカ > siroca SHB-122)
2020/11/11 14:32:56(最終返信:2020/11/18 22:02:36)

[23781507] ...混ぜることは出来そうですが(やったことは無いですが…)タイマーなので… それと、機械についての質問では無いのですが、ドライイーストって何で他の材料に触れないようにセットしなければないんでしょうか… 初めに全部混ぜて放置しておけば粉が残ることないのになぁ... 詳細


[23393233] 入荷未定

 (ホームベーカリー > パナソニック > SD-MT3)
2020/05/09 21:19:01(最終返信:2020/05/22 22:50:50)

[23393233] ... スーパーでは粉も欠品していましたが私はパン屋で材料だけでも売っているところがあり 強力粉とドライイーストは購入できました いつもあった小麦粉は売っていなかったので多分品切れだったと思います 粉の値段はスーパーと変わらない価格なので重宝しています...粉の値段はスーパーと変わらない価格なので重宝しています >たんママさん なるほど、パン屋さんで買うのですね。 うちはドライイーストは入手しましたが、いかんせん小麦粉が手に入らないです。 パン屋さんを調べてみます。(でも、もう... 詳細


[23003234] 購入しました。

 (ホームベーカリー > パナソニック > SD-MDX102-W [ホワイト])
2019/10/22 23:48:42(最終返信:2020/02/05 07:54:55)

[23003234] ...前機種(MDX-101)から唯一の増えたというドライ天然酵母コースはもう使われましたか?そもそも普通のドライイーストとどう違うのでしょうか。地味に気になっています。... 詳細


[23099143] この焼け具合は『問題なし』ですか…?

 (ホームベーカリー)
2019/12/10 15:43:52(最終返信:2019/12/11 20:56:01)

[23099143] ...?時々? 粉とイーストは何を使ってますか? といっても スーパーで買える普通の粉とドライイーストなら そうそう変わらないはずですが・・・ 気温や砂糖・塩の量の方がずっと影響大きいで...それとも何か変わった水に変えたとか? 経験上 1年前の粉と3年前のドライイーストでも普通に焼けますよ(笑) >里いもさん プロすぎて超ハイレベルなこだわりの達...ない人なのか わからないコメントですね >アハト・アハトさん >1年前の粉と3年前のドライイーストでも普通に焼けますよ(笑) うちも象印やパナのホームベーカリーを10年以上前から使... 詳細


[22478108] 失敗

 (ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HBK-152W [ホワイト])
2019/02/19 10:22:42(最終返信:2019/10/19 00:06:09)

[22478108] ...数ヶ月とかであれば、まず、保存方法の問題でしょう。 サフは赤だろうが金だろうが普通に使える良いドライイーストだと思います。 我が家では、大きめのサフを買った場合、100均クリップで封をして冷凍庫で保存します... 詳細


[18810626] 食パン 独自レシピ

 (ホームベーカリー > ティファール > マイブレッド OW5511JP)
2015/05/26 03:19:33(最終返信:2019/05/16 16:00:32)

[18810626] ...何度も試行錯誤しますがなかなか膨らみません。 なぜもっと伸びないのでしょうか? まさかの不良品とかではないですよね?? ドライイーストも開封したばっかりの赤サフだし、今朝こそ期待してたのに、、、 すみません。画像は一部だけ切ったのを釜に戻したものです... 詳細


[22487607] サンドイッチ用に薄くスライスできますか?

 (ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > GRAND X やきたて KBD-X100)
2019/02/23 12:00:15(最終返信:2019/02/23 17:59:21)

[22487607] ...我が家で作る時もバターなんて使っていないし、一斤あたりの材料は数十円ぐらいの安ーい仕様ですから、あまり関係ないかも) ・ドライイーストの開封からの時間と管理方法(お薦めは密閉して冷凍庫) ・パン切り包丁を使っているか? ・作ってから切るまで... 詳細


[21697731] 米粉パンについて(小麦なし)

 (ホームベーカリー > パナソニック > GOPAN SD-RBM1001-T [ブラウン])
2018/03/23 12:54:47(最終返信:2018/03/24 22:05:12)

[21697731] ...お水を減らすと解決する問題でもないような気もします。 >まこたんずさん こんにちは 米粉パンについて検索しますと、ドライイーストを加えての発酵が必要かと思いますが、これ以上詳しくは分かりかねます。 >まこたんずさん  「お米パン」(メニュー1〜10)のときは... 詳細


[21324143] 生地つくり発酵時間について教えてください

 (ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HBK-152W [ホワイト])
2017/11/01 11:18:34(最終返信:2017/11/01 12:10:32)

[21324143] ...パンニーダーもあるのですが結構手がかかります この商品は生地つくりだけに使おうと思っています よろしくお願いいたします ドライイーストを使うのか それとも、 こだわりの酵母を使うのかとかも選べちゃう世界にハマっていくわけですから... 詳細


[20348899] パン作りど素人です

 (ホームベーカリー > 象印 > パンくらぶ BB-KW10)
2016/10/31 22:28:36(最終返信:2016/12/14 07:58:49)

[20348899] ...クス5種 どちらもドライイーストは必要ですが、HBにスーパーカメリアはあまりおすすめしません。 サフが入手困難なら、オーマイのドライイーストをゲットしてください...もので良いと思います。ドライイーストでつくる際は砂糖は分量きっちりいれて多めに入れないことが重要です。 残念ながらパンミックスもドライイーストも近所のスーパーもちょ...。 とりあえずの材料で言うなら、 ・強力粉(1kg200円以下でも手に入ります) ・ドライイースト(出来れば赤サフがお勧めですが、金サフでも出来ます。カメリアはちょっと臭いがきついか... 詳細


[20029822] パンミックス派? それとも自前調合派ですか

 (ホームベーカリー > パナソニック > SD-BMT1001)
2016/07/11 19:50:33(最終返信:2016/11/01 08:55:14)

[20029822] ... =15円 スキムミルク( 1kg \1,188) 8g = 7円 ドライイースト(500g \ 874) 3g = 5円 砂糖  ( ...、数を多く作るので安さ優先ですw 強力粉は1キロ150円程度、 バター→マーガリン ドライイースト→赤か金サフ …と言う所でしょうか。 材料も釜を直接計量器に乗せてガンガン材料ブチ込...所には普通のバター入り食パンか更にクルミかレーズンが入りを差し上げてます。 うちもドライイーストはサフ(赤)インスタントです。 500gだと超安くて、塩容器に入れたものを振って0.... 詳細