効果 (ホームベーカリー)のクチコミ掲示板検索結果

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"効果"を検索した結果 56件中41〜56 件目を表示
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[8174960] タイマーの時だけドライイーストが落ちません

 (ホームベーカリー > ナショナル > SD-BM101)
2008/08/06 11:08:19(最終返信:2008/08/10 22:05:32)

[8174960]...イーストは一部どころか全く落ちていないようです。 黒い部分に静電気が発生しないように濡れ布巾で拭いてみたりしましたが、効果ありません。 ちなみに、使用しているドライイーストはsafのドライイーストを冷凍保存したものです...詳細


[8152878] この機種の特性?

 (ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HB-100)
2008/07/31 23:59:46(最終返信:2008/08/06 00:51:35)

[8152878]...夏場は過発酵になりやすいようなことが書いてあるスレをいくつか見たので冷水にしてみたり、容器や材料を冷やしたりしても全く効果ありませんでした。 そこで、さらに調べると、アップルワインさんのスレを見つけました。 [7857122]...詳細


[7840959] 柔らかパンをよくつくります。

 (ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HB-100)
2008/05/22 17:12:40(最終返信:2008/05/26 09:59:20)

[7840959]...最強力粉・・・スーパーキング、ゴールデンヨットなど。 ですが、1斤を焼くコストも上がってしまうので混ぜて使っても効果はあります。 たんぱく質を補う点で、卵黄を加えても膨らみのよい味も良いものができます。 水を量る時に卵黄を加えて...30℃くらいのお湯で一度差があるかどうかを試されてみたらどうかと 思います。 ただ、タイマーを使われているとお湯が冷めますので効果はありませんが。 入れる順番はパンを作るのにとっても重要なのですが ホームベーカリーを使っての家庭のパンっていうことでしたら...詳細


[6809707] SD-BM101でうどんを作った方いらっしゃいますか?

 (ホームベーカリー > ナショナル > SD-BM101)
2007/09/28 22:56:14(最終返信:2007/10/08 18:45:46)

[6809707]...広い作業台でゆったりした気持ちでやると良いですね。 それから15分のコネの後にラップに包んで2時間寝かせる この手間がとても効果的なように感じました。 粉と水分がしっかりなじむようです。 やっぱり生麺はとてもおいしいのでうどんやパスタにどんどん使いたいですね...詳細


[6216690] SD-BT113とBB-KS10で迷っています。

 (ホームベーカリー > 象印 > パンくらぶ BB-KS10)
2007/04/10 12:31:54(最終返信:2007/10/06 22:51:39)

[6216690]...海外の小麦のときには使わなければいいので、海外小麦も大丈夫です。 私は購入してからいつも国産小麦なので常にオンです。 オフでやってみれば効果が分かるんでしょうが、小麦がもったいないような気がしてやってません。 国産小麦コースが気になります...詳細


[6695229] 膨らみが悪いです。

 (ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT113)
2007/08/30 09:55:47(最終返信:2007/09/11 22:00:24)

[6695229]...入れてもケースが暖まってると効果は薄いので、HBの中ケースごと 冷やしてしまうほうが冷却効果は大きいみたいです) イーストが古い できるだけ新品のものがいいですね。効果はよくわかりませんけど、 わたしは使用後は冷凍庫で保存してます...私もそんな経験をして、新しく菌を買い換えたり、氷を入れてみたりといろいろ試したのですが、思うような効果がなくて、これはきっと器械が故障したのだ、ヤマダ電機に持って行こうとしていました。そのときに、最後に菌を少なめにしては...詳細


[6459374] パンケースから出すとしぼみます。。。

 (ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HB-100)
2007/06/22 00:47:59(最終返信:2007/06/30 22:57:23)

[6459374]...焼きあがった時にパンケースごと10センチくらいの高さからストンと落としてますか? 腰折れ(パンの側面が凹んでしまうこと)を防ぐ効果があります。 焼きあがった時は膨らんでいるのに取り出したらしぼんでしまうとのことなので、「パンの腰折れ」かな...詳細


[6089873] 腰折れの原因を教えて下さい。食パンの仕上がりについての質問

 (ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HB-100)
2007/03/08 17:18:45(最終返信:2007/03/16 12:29:34)

[6089873]...食パンって普通は強力粉のみで作るレシピが多いと思いますが、 このレシピは薄力粉が使われていますよね。 薄力粉を使うとどんな効果があるのかご存知でしたら教えて下さい。 また、もう一点お伺いしたいのですが、 付属のレシピや、まりさんのレシピなどを使ってパンを焼いています...詳細


[6001546] こんなことを聞いてもだめかもしれませんが

 (ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT153)
2007/02/14 18:00:03(最終返信:2007/02/19 18:09:56)

[6001546]...カタログハウスのほうは、一般の人が使っている、という情報があまりないんですよね・・・。使用頻度も含めて対費用効果を考えると、こちらのほうが断然高そうだし、レシピもたくさんありますね。 年度末に向けて、安いところを探してぜひ入手したいと思います...詳細


[5703334] 寒い季節ですが・・・

 (ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HB-100)
2006/12/02 02:05:52(最終返信:2006/12/04 09:40:04)

[5703334]...ちょっとずつパン作りになれてきているところです。 材料の塩と、ドライイーストは触れてはいませんか。 塩は殺菌効果でドライイーストの働きを弱めてしまい、 逆にドライイーストの働きを助けるものは砂糖のようです。 すぐに機械を動かす場合にはあまり関係が無いようですが...詳細


[5531478] タイマーで焼けあがったあとの動作は?

 (ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HB-100)
2006/10/12 22:23:35(最終返信:2006/10/17 05:30:32)

[5531478]...お返事どうもありがとうございました。m(__)m ぷーにぃさん お返事ありがとうございました。 やはり、目覚まし効果は素晴らしいようですね。 焼き上がりブザー、その後の取り出しの件など、 私の質問に回答頂きましてありがとうございました...詳細


[4882029] パンの耳を柔らかめにできないでしょうか?

 (ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT103)
2006/03/05 00:56:46(最終返信:2006/05/28 07:48:59)

[4882029]...大人はいいですが子供にはちょっと・・・。ソフト食パンコースやバターの量を増やしてみたり、焼き色を淡くしてみましたがどれも効果がありませんでした。どなたか良いアドバイスをいただけないでしょうか。 のあたんさん はじめまして ...市販のパンが柔らかいのはビタミンCが添加されているからだと新聞の記事で読んだことがあります。確かに、以前試してみたところ劇的な効果がありました。添加物はちょっとという方にはお勧めできませんが、ビタミンCならとおっしゃる方はお試しください...詳細


[4429855] パンの耳

 (ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT113)
2005/09/15 18:09:13(最終返信:2005/10/14 08:13:48)

[4429855]...英国のパンが口に合っていたから欲求が起きなかったのか・・・。うーん。 余談はさておき、「デニッシュ風」は一度焼いてみましたが、効果の程が良く判りませんでした。下の“[4394460]デニッシュ(風)焼いてみました。”でちゃぶちゃ...詳細


[4041283] 最近、パンのふくらみがいまいちに。。。

 (ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HBH917)
2005/03/08 21:43:12(最終返信:2005/03/15 20:47:47)

[4041283]...夜間にこねる音が気になる場合、日曜大工の店に売っている防振版(パッド)などをHBの下に敷くと、少し効果があるかもしれません。  強力粉は吸湿して、徐々に劣化して、グルテンの結合能力が低下してゆきます...詳細


[3931919] ご飯党からの転身

 (ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT103)
2005/02/14 18:44:59(最終返信:2005/02/15 18:01:10)

[3931919]...そうそう、朝、ご飯より手軽なのもgoodですよね。 満足感の高い朝食タイムになりました。味と香りのW効果でしょうか。 さくらこママさんのは、2週間後に不調になったんですか?そんな早くだと、びっくりしますね...詳細


[3697779] パンの味が薄い・・。と言われて

 (ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT103)
2004/12/28 16:14:21(最終返信:2005/01/07 15:26:12)

[3697779]...バターや卵を入れると、 どんどん、もちもち、ふわふわしたパンになって、ご主人の ご希望から離れてしまうので逆効果ですね。 具体的にどんなパンが食べたいか分かれば、レシピ好評しますよ。 明けましておめでとうございます...詳細