(ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > やきたて KBC-S100)
2016/07/13 22:08:22(最終返信:2020/12/25 05:32:54)
[20035656]
...いのかな?と思います。 この時期だから1.8%弱で丁度良い位かもしれませんが 粉に対し、最大2%迄で途中様子見られたら如何ですか? 回答ありがとうございます。 イーストは入れて...たのですが、冷たい!っと思ってました。 イーストを増やすと低温でも膨らむんですね!! 最大2倍程度入れるということですよね? あ、他の方の回答でで思い出しましたが、、 そう言えば...こに投稿します!! >あんこoさん 2倍でなく、2%です。 例えば、強力粉250gだと最大5g、といった感じです。3%位まで良いみたいですが、あまり多いのもイースト臭さや、出来上...
(ホームベーカリー > パナソニック)
2020/11/07 06:11:22(最終返信:2020/11/07 22:59:59)
[23772571]
...優位性が微妙とニーズは判断したのでしょう。 それに、普通のHBに比べ洗浄が面倒ってのが結構致命的。 GOPAN自慢のすり潰し機構の最大の負の面ですね。 この手間を享受してまでもお米で焼かないと駄目な人しかメリットは感じないでしょうから...
[23557386] 生地コネの可能な最大強力粉量は何gですか?
(ホームベーカリー > シロカ > siroca SHB-722)
2020/07/25 15:49:44(最終返信:2020/07/27 08:38:01)
[23557386]
...シロカの2斤レシピ(410g)と大して容量が変わらないのかなと思い、最大生地コネ量でどちらかに決めようと思いました。 シロカのこちらの機種での最大生地コネ量がわかる方がいらっしゃいましたら、教えてくださいm(__)m...食パンコースの2斤でも強力粉が410gになっていて、生地コネのレシピには380gまでのものしか載っておらず、最大どのくらいの量を捏ねられるのか見つけられませんでした。2斤で410gって随分少ないですよね?σ(^_^;)...
(ホームベーカリー > ツインバード > PY-E635W)
2018/05/29 11:25:54(最終返信:2019/10/20 22:58:21)
[21859415]
...こね、発酵、焼き 単位で独立に設定可能です(メニュー 14,15,16). コネは、1分単位で、最大 10分〜15分で、連続時間は 休みを入れて合計30分です。 連続で 15分こねるより間欠でこねる方が結果が良いです...
(ホームベーカリー > ティファール > マイブレッド OW5511JP)
2015/05/26 03:19:33(最終返信:2019/05/16 16:00:32)
[18810626]
...ソフト食パンコースで1.5斤サイズ 焼き目は「薄」もしくは「普通」 これで常温でも大丈夫と思います たぶん最大まではふくらみきらないと思うのですが純正レシピより柔らかくふっくらで、市販より味のいいパンになると思います...
[20512997] SD-BMS101とSD‐BMT1001で迷っています
(ホームベーカリー > パナソニック > SD-BMT1001)
2016/12/25 14:41:12(最終返信:2016/12/29 01:00:49)
[20512997]
...>うめこんぶちゃんさん こんにちは。 持っていませんので参考までですが。 SD-BMS101とSD‐BMT1001の最大の違いはSD‐BMT1001のインバーターモーター搭載でしょうね。 高速練りを活用する事よって60分で食パンが焼けたり...
[20491654] GOPAN SD-RBM1001とタイガーのこちらで悩んでます(´;Д;`)
(ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > GRAND X やきたて KBX-A100)
2016/12/17 19:57:18(最終返信:2016/12/18 07:59:47)
[20491654]
...レシピサイトを手がかりに作る事は可能です。 GOPANは、生米(粒の米)を入れれば、米をすり潰す所からやってくれるのが最大の特徴であり、 逆に言えば、それが必要なければGOPANにする理由があるのかな?と私は思います。 ...
(ホームベーカリー)
2016/04/07 19:32:07(最終返信:2016/04/14 23:51:08)
[19767416]
...>ぼーーんさん 詳しい説明ありがとうございます 質問投稿数日後 所用で出掛けた際に、家の商圏では最大規模のエディオン某店に MKも廣瀬も扱いがないのは承知でしたが、他社の製品を参考にしようと立ち寄ったところ...
(ホームベーカリー > ティファール > マイブレッド OW5511JP)
2014/11/23 16:25:46(最終返信:2014/11/27 22:19:18)
[18198016]
...高さがもう少しほしいなら 強力粉をスーパーキングやクオリテとかにすると いいと思います バゲット・・・は最大4本×2回ですか バゲットは食パンより劣化がはやいので焼きたてが理想ですね 強力粉の種類で膨らみが違うんですね...
(ホームベーカリー > ティファール > マイブレッド OW5511JP)
2013/09/18 11:03:31(最終返信:2014/11/19 15:45:44)
[16601900]
...食パン1.5斤 = 最大500gのようですね。 ツインバード製の「PY-D432W」と、同じ500gという事は、2斤のサイズになる訳です。 これは、食べ応えが有るという評価になりますよ。 最大1斤が焼けるPanasonic製のホームベーカリーの...これでは、焼こうと言う気にもなりません。 私は、夏場は100%焼きません(これからも..)。 室温が、最大25度を切る、まずまずの気候にならないと、その気にならないです。 室温次第。 それに引き換え、真冬は...
(ホームベーカリー)
2014/02/04 18:38:00(最終返信:2014/02/05 18:33:32)
[17152080]
...>それで足らなければヒーターがついたり消えたりで一次発酵、空気抜き、二次発酵とすすむので問題ありません タイガーのはコネの時から温めが始まりますが、最大手のパナのはヒーターは付かないみたいですよ。 ひょっとしたらそう言った面でmy memoさんは冬場の液体の温度を気にしなくても良いのかもしれませんね...
(ホームベーカリー > ツインバード > PY-D432W)
2013/09/23 14:24:24(最終返信:2013/09/23 14:24:24)
[16622911]
...確実に「旨い食パンが焼けます!」。 それも、最大2斤が焼けます!!。 【楽天市場】TWINBIRD PY-D432W ホワイト [ホームベーカリー(〜2斤)]:A-PRICE楽天市場店 http://item...
(ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > やきたて KBH-V100-W [ホワイト])
2013/09/12 07:51:14(最終返信:2013/09/12 16:24:58)
[16574451]
...新しいのが出ないか待っていたら出た〜 虎視眈々と狙い中ですよ〜 とりあえず予約価格はどこも39800円の最大10%ポイントという感じですね。 モデル末期になれば3万円は切りそう。問題は他社の動向気にしつつ、いつ買うかですね...
(ホームベーカリー > パナソニック > SD-BMS105-SW [シルバーホワイト])
2013/07/19 10:37:59(最終返信:2013/07/22 05:16:13)
[16381649]
...出来上がりを食べてこそのホームベーカリーです。 ふっくらした美味い食パンを上手く作るコツは、 1に水の温度・・ドライイーストが最大効果を発揮する適温は20℃。この温度になるよう調理時の室温を考えながら水温で調整します 2に強力粉の種類...
[15782538] パンをこねるとき本体は結構動きますか?
(ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > やきたて KBC-A100-R [レッド])
2013/02/18 14:03:17(最終返信:2013/02/20 19:08:26)
[15782538]
...手コネは微妙でした。(笑) >手コネでパン作りを始めたのでその辺は経験済みです。 我が家でHBを買った最大の理由は、30分も手で捏ねられるかいっ!!!とブチ切れたからですww バターからマーガリンに変えた時は...
(ホームベーカリー > パナソニック > SD-BH104-D [オレンジ])
2013/01/19 08:32:28(最終返信:2013/01/22 22:17:51)
[15639156]
...カスタマーに電話された方が良いかもしれません。 >ローンは損さん こんにちは。 この時期の膨らまない最大の原因は、ぼーーんさんが書かれているように温度(水温)です。 パナソニックなどのベーカリー取説には...
[15469336] 東芝、生米からパンを焼き上げるホームベーカリー発売
(ホームベーカリー > パナソニック > GOPAN SD-RBM1000-W [ホワイト])
2012/12/12 18:33:56(最終返信:2013/01/19 21:04:16)
[15469336]
...質量を比べてみると、 ・ごはんパン 小麦粉:お米(炊く前の質量)=210g:約95g(SD-BMS105の場合の最大量) ・GOPAN グルテン:お米=50g:220g ・お米ご飯パン(GOPANでグルテンを...
(ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > やきたて KBC-A100-W [ホワイト])
2012/10/10 23:56:58(最終返信:2012/12/22 23:40:28)
[15187915]
...ワインビネガー使用のこだわり?レシピ ちなみに、ライ麦・最大配合率は50% (全粒粉食パンでの全粒粉の最大配合率は60%) ・米粉パン生地(小麦入り・無し)や、...50ml) ・ドライイーストの自動投入はできませんが、具材の自動投入はできます。但し、最大量60g。 量を考えると、自分で混ぜたが良いかも? ・メニューの熟成食パンは、ドライイ...、研究したんでしょうね。 ところで タイガーはライ麦と全粒粉は専用コースがありながら、最大配合比率が50%と60% となっているようです。 パナでしたら全粒粉100%でもOKです...
[15420342] @食パンで生地の発酵しないまま‥膨らまない食パンで失敗
(ホームベーカリー > CCP > BONABONA BK-B25-WH)
2012/12/02 06:19:11(最終返信:2012/12/02 23:05:51)
[15420342]
...皆さん色々と連絡して頂きありがとうございました。 とりあえず、ホームセンターでクッキング温度計と秤がタニタ製品で最小表示0.5g/ 最大計量2kg分しか在庫無しで購入‥スーパーでスキムミルクや他店で室温温度計で帰宅後に2回目のパン生地セット(この機種でNO...