精度 (ホームベーカリー)のクチコミ掲示板検索結果

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[18137907] ヨーグル機能について

 (ホームベーカリー > シロカ > siroca SHB-612)
2014/11/06 20:57:20(最終返信:2014/11/13 15:49:13)

[18137907]...食パンモード等はMK含む全てのメーカーが2回に分けてこねるシステムです HBをニーダー代わりと決め付けるのもいいですが HBのパンは発酵精度やねりの工程等の意味よりかなりハイレベルですので なかなかこれに勝つのはむずかしいです これに勝てる位ならパン屋さん開けるレベルと個人的に思います...詳細


[18086880] コネと発酵

 (ホームベーカリー > ツインバード > PY-E631W [ホワイト])
2014/10/24 16:24:17(最終返信:2014/10/26 13:53:49)

[18086880]...夏の過醗酵もイーストを減らす事によってとりあえずしのげます。 2斤のホームベーカリーは1斤に比べると精度が悪かったりしますね^^; オーブンは広いのでしょうか 広くないなら1斤の機種の方がいいですよ というのは生地を巻き込むようにこねないので...詳細


[13437219] キッチンスケール

 (ホームベーカリー > パナソニック > SD-BMS102-N [ノーブルシャンパン])
2011/08/30 15:17:53(最終返信:2011/09/01 09:29:58)

[13437219]...わざわざ計ってくださったのですね、ありがとうございます。 デジタルスケールが、製品によってそんなに精度が違うとは、びっくりです。 レビューを見てから買いたいと思います。 ...詳細