膨らまない (ホームベーカリー)のクチコミ掲示板検索結果

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"膨らまない"を検索した結果 83件中1〜20 件目を表示
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[22425594] 冬になってから膨らみません。

 (ホームベーカリー > パナソニック > SD-MDX100-W [ホワイト])
2019/01/28 11:21:22(最終返信:2019/01/30 19:25:01)

[22425594]...>lu-rさん  以前イーストを入れ忘れたら全く膨らみませんでした。 lu-rさんのおっしゃる「全く膨らまない」状態はたぶんこれほどではなくて、膨らみ方が以前より弱いことを強調したのだと思いますが、もしイーストを入れてこんな状態でしたら...詳細


[20861227] 薄力粉でふんわりパン出来ますか?

 (ホームベーカリー > 象印 > パンくらぶ BB-ST10)
2017/05/02 10:30:12(最終返信:2017/05/02 21:46:34)

[20861227]...38-2Tも可さん 早速のご返信ありがとうございます。 結局サポートに電話してしまいました。膨らまないので無理ですと言われました。。。(^_^;) 薄力粉で作れるっていうから購入したのですが、結局いろんなパンを作るには強力粉が必須ですね...詳細


[19323648] 大豆パンうまく焼けません

 (ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > GRAND X やきたて KBX-A100)
2015/11/16 19:45:21(最終返信:2015/12/29 22:14:19)

[19323648]...jp/smt/recommend/ 大豆粉は説明書レシピの指定の物を用意しましたか? 卵はちゃんと入れてくださいね 無しだと膨らまないですので アドバイスありがとうございます 指定のユウテックの大豆粉、グルテンパウダーではなかったです...今度は指定の物を使ってみます>my memoさん で、上手くやけましたでしょうか? 炒った大豆粉だと膨らまないみたいですね 「パンdeスマート ミックス」を使ってみてはいかが? はじめての低糖質パンの自作で粉の配合からするなんて...詳細


[19409842] ホテルブレッド風レシピ

 (ホームベーカリー > ティファール > マイブレッド OW5511JP)
2015/12/16 18:17:13(最終返信:2015/12/16 19:16:54)

[19409842]...シュコースでここまで水分の多いパンは無理かもしれないのでソフト食パンコースに逃げる) そこまで膨らまない場合は発酵不足なのでイーストを少し増やす。 上記で使用した卵はLL寸くらい、生卵としての賞味期限がアウトだったので入れてみました...詳細


[18044769] イースト投入器にイーストが残ります。

 (ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > やきたて KBH-V100-W [ホワイト])
2014/10/12 23:05:32(最終返信:2014/10/23 16:49:53)

[18044769]...それを防ぐ上でも直置きの方が良いと思います。 イーストはベーキングパウダーと違って 規定の量を入れなければ膨らまないという訳ではないので 特に状態のいいイーストの場合 指定の量より減らすくらいでいいですよ 0,1g計があるなら2g〜2...詳細


[17875352] 大豆粉パンはできますか?

 (ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > やきたて KBH-V100-W [ホワイト])
2014/08/27 21:00:29(最終返信:2014/09/01 21:24:30)

[17875352]...ドライイースト1,5g 4円(赤サフ125g) 1斤350円位ですね ・・・・うーんたかい! きなこは膨らまないからNGみたいです ぼーーんさん ありがとうございました。ネットのレシピは機種を選ばないので、できるかと思いましたが...詳細


[17528043] ホームベーカリー選び・・・

 (ホームベーカリー)
2014/05/18 07:07:38(最終返信:2014/05/19 21:37:08)

[17528043]...ともう1つ理由があってこのねかしの間に生地温度はちゃんと調節されます その為よくHBで膨らまないっていう人は何かしらへんてこな事をやってる事が窺えます 質問ですが自分で良く生地とか...でタイガーとなりました。 レビューが少ないので人柱になって欲しい希望はありマスwww 膨らまないとしてイーストが古い(消耗してる) それか・・イーストが用途に合ってるかです http...っているとするならば、やはり捏ねの時にヒーターは作動しないのでしょう。 実際は冬場に膨らまないと言う声は少なくないので、改善の為に何らかの冬場用の対応をしなければならず、 私がシロ...詳細


[16665135] 全然膨らんだパンが作れません。

 (ホームベーカリー > シロカ > siroca SHB-212)
2013/10/04 15:13:41(最終返信:2013/10/09 19:04:15)

[16665135]...インスタントイースト3g 砂糖15g 塩3g スキンミルク 水175gで作りました。最終発酵を1Hでしましたが全然膨らまないので更に30分延長して 焼きましたが 高さが8〜8.5cm位しかないキメが細かいパンになってしまいました...詳細


[15762202] パナとの違い

 (ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HBK-100)
2013/02/14 03:30:14(最終返信:2013/02/24 14:08:58)

[15762202]...特に大豆パンは糖質が少ないので、自己満足度300点。 上記2種類の欠点は、2次発酵の膨らみにばらつきがあり事です。 膨らまないときは、追加で時間延長で発酵です。 捏ねを変えれば、新しい発見と、さらにおいしくなるかと思い投稿しました...詳細


[15782538] パンをこねるとき本体は結構動きますか?

 (ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > やきたて KBC-A100-R [レッド])
2013/02/18 14:03:17(最終返信:2013/02/20 19:08:26)

[15782538]...取説に忠実に分量を入れるのが成功のコツのようです。 発酵についてですが、どの機種も思ったほど膨らまないと聞きます。唯一膨らむのはパナの機種と聞きました。だけど膨らむ粉を使うと普通の強力粉を使うより膨らみます...詳細


[15639156] 膨らまない

 (ホームベーカリー > パナソニック > SD-BH104-D [オレンジ])
2013/01/19 08:32:28(最終返信:2013/01/22 22:17:51)

[15639156]...イーストなどの分量を間違えたのかなと思い、昨日はかなり慎重に量を測って予約しましたが結果は同じでした。 説明書には、膨らまない原因として、羽の付け忘れが挙げられていますが、さすがにそんなミスはしていません。 似たような症状の方がいれば情報頂きたく...故障の想定も含め、カスタマーに電話された方が良いかもしれません。 >ローンは損さん こんにちは。 この時期の膨らまない最大の原因は、ぼーーんさんが書かれているように温度(水温)です。 パナソニックなどのベーカリー取説には...詳細


[15501056] 膨らみが悪いんです…

 (ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > やきたて KBC-A100-W [ホワイト])
2012/12/19 17:39:09(最終返信:2012/12/23 20:40:44)

[15501056]...基本の食パンから熟成食パン、早焼き、ソフト、と4つほどそれぞれ2回ずつ試したんですが、どのパンも12センチ以上は膨らまないんです… 水の温度がまずいのかと、そのまま入れたり、冷やしてみたり、レンジで少し温めたり… 今までMKのHBを使っていたんですが...詳細


[15460860] 欠陥製品?→膨らまない原因が発覚‥

 (ホームベーカリー > CCP > BONABONA BK-B25-WH)
2012/12/10 20:07:17(最終返信:2012/12/12 01:45:22)

[15460860]...から膨らまないはず‥*これって回路故障・欠陥製品 ですね。メーカーに連絡して交換して貰った方が良いですね。だから米粉パンも二次発酵しても6〜7cm膨らまない原因...0g=300gと(最初2回はは失敗したの秤で計量し・イースト菌は取説通りでは3.3gは膨らまないので6gだったら膨らみ発酵します!/無理やり手動でGパスタ用のこね工程→一次発酵→こね...らみかけているのに10秒間程こね用のハネが作動するから凹み三次発酵状態では二次発酵より膨らまないので失敗する原因と思います‥ので質問・投稿しました。 追伸‥出来れば私と同じメーカーB...詳細


[15443713] ホームメイド機能付き象印か迷っています

 (ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > やきたて KBC-A100-W [ホワイト])
2012/12/07 02:22:59(最終返信:2012/12/11 00:05:31)

[15443713]...>蜜度のあるパンのほうが、しっかりとパンって感じなのかな。 後者の直だね法はそうですね。全く膨らまない事は無いんですが。 そういう事ですね。 >それって、ドライイーストを最初から入れる機種のものでも...詳細


[15420342] @食パンで生地の発酵しないまま‥膨らまない食パンで失敗

 (ホームベーカリー > CCP > BONABONA BK-B25-WH)
2012/12/02 06:19:11(最終返信:2012/12/02 23:05:51)

[15420342]...よく分からないものは入れない方が無難かもしれません。 イースト・砂糖・油脂の分量不足にほかに、パンが膨らまない理由として考えられるのは、(1)発酵を邪魔する食塩が多すぎたか、食塩をイーストのそばに入れてしまった...詳細


[15041408] 気温との対応

 (ホームベーカリー > ツインバード > PY-E631W [ホワイト])
2012/09/09 11:23:31(最終返信:2012/09/09 16:01:25)

[15041408]...夏の室内は28℃程度の時焼いています。 パンの上がへこむのはむしろ過発酵している可能性があります。 膨らまないからとイーストを入れすぎると逆効果になります。キメが荒くなったり、アルコール臭が強くなります。 水や小麦粉を冷やし...詳細


[14671392] 失敗なのかどうなのか?

 (ホームベーカリー > パナソニック > GOPAN SD-RBM1000-W [ホワイト])
2012/06/12 09:44:58(最終返信:2012/08/25 01:18:36)

[14671392]...指定の小麦グルテンを使うのと、きっちりと計る。方法を守る。 だと思います。計りはデジタルですか? それでも膨らまないなら、ミルの刃が機能していなく、砕いているけど粗い状態かもしれません。メーカーに交換してもらう方が良いと思いますよ...詳細


[14674198] 水の温度

 (ホームベーカリー > パナソニック > GOPAN SD-RBM1000-W [ホワイト])
2012/06/12 23:25:53(最終返信:2012/06/15 18:15:23)

[14674198]...機械がある部屋が極端に暑いとか極端に寒い場合で翌朝に焼き上がるようなセットの場合の時には、発酵に悪影響を及ぼしきちんと膨らまない場合もあるようです。 はじめまして^−^akaringooさま。 使い始めてから半年以上経ちますが...詳細


[14502100] 失敗しませんか?

 (ホームベーカリー > パナソニック > GOPAN SD-RBM1000-W [ホワイト])
2012/04/30 11:31:37(最終返信:2012/05/01 12:16:46)

[14502100]...さて、この度、過去の失敗の記憶も薄れ、ゴパンを買おうかと思い始めています。 失敗しませんか? 膨らまないことが一番気がかりです。 こんにちは、オールドペコさま。 年末に購入してから平均週4回焼いていますが...詳細


[14181333] パンのふくらみについて

 (ホームベーカリー > シロカ > siroca SHB-315)
2012/02/20 20:29:28(最終返信:2012/02/25 23:31:42)

[14181333]...イースト菌の活動を高めるのに少量の砂糖を添加してくださいとパナソニックの機械の説明書には書いてありました。入れないと良く膨らまないと書いてあります。確かに微生物のエネルギー源が無いと活発に働いてくれないのは道理だと思いました。...詳細