電子レンジ・オーブンレンジすべて クチコミ掲示板

本当に悩んでます

[ジャスミン1998]

3つ星 ビストロ NE-R301とシャープのRE-S30Aとどちらにしようか悩んでます
価格では量販店でビストロ84000円、シャープ30000円とかなりひらきがあります
使用頻度はあたためが多いんですが１歳半の子がいて冷凍ご飯をあたためるのに今のレンジだと
チンと言うまでほっといたら熱々になってすぐに食べれない状態になってしまうので
あたための温度設定が出来るのがいいのと
グラタンをよくするので一度に４枚入れたいので２段調理は絶対で
これから料理頑張ろうと思うのですが出来なかったらビストロだと
もったいないし
悩んでます

書込番号：9525835

[分さん]

　10年は使えると思いますので、機能も多く、レシピの豊富なビストロがお勧めかと思います。
特に、時間的にも速いし、秋刀魚を焼けるなんていいですね。うちもピザをよくするので間口の大きいのは気に入りましたよ！

書込番号：9595358

[ya.ya.]

急にオーブンレンジのレンジ機能がダメになり、冷凍ごはんの温めなど苦労しています。
慌てて駅チカによくある量販店にリサーチに・・・
panaと思って行ったのですが、とってもよく勉強してる売場のお姉さんが、一生懸命話してくれ、色んなメーカー、機種を使った経験から「ヘルシオが1番」と言いました。
使い勝手、掃除、出来上がり　どれをとってもpanaより○と！
イマイチかな〜と思われる事があったら教えて下さい。

書込番号：9675365

[分さん]

　前面の使用する調理メニューに無いものを、レンジ、オーブンを利用するときが不便です。
しかし、レシピがあるのですぐわかりますが。

書込番号：9736189

お勧めのオーブン

[*さぁや*]

こんにちは。
私は来春から一人暮らしをすることが決まっています。一人暮らしするにあたって、オーブンを新調するんですが、おすすめのオーブンはありますでしょうか？？

私の趣味はお菓子作りで、昔からお菓子はよく作っています。 作るものはクッキーからタルトやケーキ類までほぼ全部作ります。
最近は、パン作りにも手を出しています。

パン作りにはガスオーブンが適しているとききますし、お菓子には普通の方がいいのかな？？私は高さのあるお菓子（シフォンケーキとか）もよく作るので、それなりの庫内の広さは欲しいです。

こういったことを考えて、どのオーブンがいいのか、アドバイスをいただけないでしょうか？
よろしくお願いします。

書込番号：9509269

[Ｋ２．Ｆ]

　該当条件では製菓用ですが、製パン同様に製菓は全体浸透加熱なので、開閉時での温度低下を素早く戻せるならば、予熱が素早い機種が条件に到ります。

　しかし、昨年まではガスに近い機種は有ったのですが、現在は程遠いい現状で、予熱が早い業務用の２００Ｖ電源で無い限り、製パンやケーキには適す程の温度は不可能と、説明せざる得ない程にお粗末な現状です。


　可能ならばガス店での購入に成りますが、卓上の扱いが有りますので、そちらをお勧めです。

書込番号：9514625

[*さぁや*]

お返事遅くなってしまい申し訳ありませんでした！
詳しく教えてくださってありがとうございます。

う〜〜ん、現状ではあまりいいものはない、ということですね・・・
とはいっても、１台は購入しなければいけないものなので、まだまだ悩む必要がありそうです・・・
パンやケーキ向けのものはないということなら、どのオーブンでも大体一緒ということなのでしょうか？？

ありがとうございました！

書込番号：9530818

[Ｋ２．Ｆ]

　新調されるとの事でしたが、現在使用されているのはターンテーブル機種ではないですか？

　ターンテーブルは自動で熱の高い奥に食品が回りますので、下手にオーブン温度が低いターンテーブルレスを使用するよりも、ターンテーブルの方が全体浸透加熱が必要な、製パンやケーキには向いています。

　現状ではシャープが２０Ｌで唯一ターンテーブル機種を出していますので、一時的にで成らばそちらをお勧めするしか無い現状です。


　ちなみに昨年まではとした機種は、三洋のデリスタＳＸ３３の３５０℃、次点では三菱の石焼ＶＥ１００の３４０℃が、それでした。

　３００℃以上の条件は、３０Ｌ以上の機種のサイズと、両サイドに断熱材の入ったヒーターから発生した熱を逃がさない構造が、１００Ｖ電源機種では必要不可欠に成りますが、これがコスト面での難点に成るので、オーブンレンジの製品レベルへの難関に到っています。

　
　レンジに対しては、電磁波の特性面からサンサーの性能次第で温めムラの有無に繋がるのですが、こちらも技術で左右されますので、オーブンレンジ選択には、カタログ巻末の機能比較表の数字と※の内容が最も重要に成りますので、参考にして下さい。

書込番号：9539077

[*さぁや*]

ありがとうございます！

K2.F様がおっしゃっている、三菱の石焼ＶＥ１００と少し違う「石焼厨房 RO-EV10」が満足度ランキングで1位になっているので、このあたりがいいのかなぁと思っておりました！
求める機能すべてというのはなかなか難しいかもしれませんが、K2.Fさまのアドバイスを参考に、実際に見たりしてみようと思っています！

丁寧に教えてくださってありがとうございました！

書込番号：9539424

EMO-XS33との比較

[nini12]

我が家で初めてオーブンレンジを買うことになっており、いろいろこちらの口コミ等を拝見してこのRO-EV10と三洋のEMO-XS33に絞り込んでおります。
正直気持ち的にはEMOに傾いておりますが、生産中止になっている点が気になっています。
RO-EV10は値段が安いのと皆さんの満足度が高い点が気に入っています。
そこで詳しい方から教示頂きたいのですが、この2機種の違いはどんな所でしょうか？
必要な機能は普段は主にレンジ機能、たまにパンやケーキやから揚げ等を作りますが、せっかくですからこれらを全て美味しく作れるものがいいと思います。
宜しくお願いします。

書込番号：9506823

[みいネコ]

オーブンの最高温度がRO-EV10は320℃、EMO-XS33は350℃ですよね。
XS33はEV10の上のEV100と同等の機種じゃないでしょうか。
それ以外ではEV10もEV100もオーブンが上下ヒーター＋コンベクションヒーターなのが特徴と思います。
EV10を使っていますが、1段オーブンのときは250度以上にしないとコンベクションはまわりません。
XS33は下ヒーターは無かったと思いますから、常時コンベクションが回ると思います。
でなきゃ、下側が焼けませんものね。
どちらが良いかは、私にはわかりませんが、私はシフォンケーキなど良く焼くので、コンベクションがまわらない方が、しっとり焼けるような気がしています。

書込番号：9512518

[お気楽・極楽・ちと真面目に]

詳しい方ではありませんが先日EMO-XS33を購入しました。
購入時に店頭のかたの話では
・三菱は今期で電子レンジ撤退する（在庫のみ）
・違いは、レンジ機能のセンサーで三菱：温度、湿度、赤外線の３つ、三洋：赤外線1つのみ
　センサーの種類数から三菱がおすすめだがレンジ機能は両社とも差があまりない。
・パンを焼かれる方は、三菱の指名買いが多い。石かまが評判よいらしい。
でした。
私は店頭での価格差がかなりあり、三菱ネット購入は納期が未定でしたので
三洋にしました。（他の方の書き込みをかなり参考にしました。）



　

書込番号：9514333

[Ｋ２．Ｆ]

　デリスタと石焼の差は、


　オーブン　＝　ヒーター力蓄熱か

　デリスタは、通常よりも大型のヒーター使用なので、予熱時間がガスに最も近い機種でした、が石焼は石を使用した蓄熱方式。

　しかし、デリスタの天面のみと違い、石焼は上下ヒーターなので、製菓用には有利でも有ります。

　が、決定的な違いは対象機種の温度差が、３０℃でこれは素早く加熱が必要なピザの焼き上がりが左右されるので、これらの加熱にはデリスタが有利です。


　レンジ　＝　ムラの有り無し

　三洋のセンサーは０．３秒センサーで、現状これ以上のセンサーを使用しているメーカーは存在しておらず、加えて横に配列された８眼センサーと、更に横に伸びた庫内全体に対して、全体を暖める為の大判アンテナを搭載しているので、レンジ加熱ではデリスタ以上の機種は、現状では不可に相当します。



　と、どちらの加熱を優先させるかに成りますが、オーブン使用が料理対象ならば、加熱スピードが素早いデリスタが有利に到ります。

書込番号：9514949

[nini12]

みいネコさん、ご意見ありがとうございます。
製菓にはEV10が向いていることを分かりました。
オーブンでの料理の出来映えを聞かせて頂けますでしょうか。

書込番号：9516333

[nini12]

お気楽、極楽、ちと真面目にさん、K2.Fさん：
ご返事ありがとうございます。
いまお二人のほかのレビューを見ますと、デリスタは料理向いているようですね。
どちらを重視するかをゆっくり考えて見ます。

お気楽、極楽、ちと真面目にさんはデリスタで製菓にチャレンジされていますでしょうか。
何かの感想があればお聞かせ下さい。

また、デリスタを5万円内で購入されていますね〜〜
うらやましい限りです。購入先を教えて頂けますでしょうか？

書込番号：9516415

[お気楽・極楽・ちと真面目に]

まだ購入３日目でして、空焼きが終わってレンジのみ使用したところです。
購入店はコジマ電気です。

店頭59,800でしたが電話で確認したところ49,800円で在庫が1点あり。
AmazonでRO-EV10を注文していましたが、納期が未定とのことでしたので
取り置きをしてもらってから展示品を見に行って購入した次第です。
5/6購入ですので、同価格でやっているかも知れません。
外観、設置の奥行きから石焼厨房の白がよかったのですがモノがなかった
のは縁がなかったのかと思っています。

書込番号：9518504

[みいネコ]

nini12さん、私は購入してから約一月です。
amazonで１〜2ヶ月納期とありましたが、注文したら2週間で来ました。
お菓子つくりとレンジがメインで、料理はほとんど作っていません。
から揚げは作りましたが、はっきり言ってまあ食べられる。というレベルです。
油で揚げたものと比べるのが無理なのかなと思ってしまいました。
レシピより鶏肉の量が多かったのも、おいしくない原因かもしれませんが・・・
レンジはうまく温まりますが、オートメニューの肉の解凍が１００ｇ以上でないとできないし、できても鳥のもも肉2枚で20分近くと、恐ろしく時間が掛かります。

書込番号：9518717

オススメ商品を��

[ノリスギ]

ご飯や、おかずのあたため��コンビニ弁当などのあたため程度の使用なのですが、どんな製品がいいのでしょうか？回転テーブルだと、コンビニ弁当が回らなかったりしています。やっぱり、フラット庫内の方がいいのでしょうか？価格の安い製品で、何かオススメ商品がありましたら、教えて下さい<(_ _)>

書込番号：9502352

[Ｋ２．Ｆ]

　レンジ加熱は、庫内に内蔵されているアンテナから出る、電磁波からの水分振動の摩擦熱加熱が、加熱原理です。

　その為に電磁波の癖として、水と塩と氷の特性違いが有りそれを制御するのは、センサーのレベル次第に成ります。


　さて、ターンテーブルは、右脇に有る板の向こうにアンテナが有る為に、皿を回す必要が有りますが、その皿使用の為に重量センサーの使用が可能なので、容器の軽いコンビニ弁当用の「弁当加熱モード」が有ります。

　しかし、ターンテーブルレスは、食品を直接監視する赤外線センサー次第なので、レンジ加熱だけで考えるならば、業務用展開でその技術を家庭用に卸している三洋のＥＭＯ−ＦＭ２３が、最も精度が高く、次に東芝が該当します。

　が、指定された機種は加熱水蒸気対応機種ですが、オーブン使用を考慮するならば、こちらの方が優先ですが、同加熱水蒸気機種ならば、未だパナソニックの方がレンジへのサンサーレベルは、良いのでそちらの方が優良かと。

　とは現在の５社中で、最もレンジ加熱が左右するサンサーが不得意なのは日立で、それが冷凍あたため指示に繋がり、特にサンサーでは初歩的な重量サンサーに付いては、炊飯器で少量指示を出す必要が有るとした、各社の現状技術差では有り得ないレベルが理由に至ります。

書込番号：9514730

[ノリスギ]

K2.Fさん、返信ありがとうございます(^-^)すごく詳しいですね�沁Q考になります��

書込番号：9515574

ビストロかシャープで迷います

[souhama.ぷりん]

オーブンレンジが壊れました。
今までシャープのレンジを使ってました。11年前で７万円で高かった。
30Lケーキもバッチリ焼けていました。
今度はビストロにしようかとデオデオに行きましたら、
NE-R301 79.800円
NE=A301 52.000円
3万円も違うし、悩みます。温めがきちんと出来て。
２段パンが焼けて
シフォンケーキ・ぷりん・ピザが焼ければいいのですが
何か決め手になるアドバイスがあれば、よろしくお願いします。

書込番号：9490578

[Ｋ２．Ｆ]

　Ｒ３０１とＡ３０１は、オーブン温度差と、熱風か上下ヒーターかに当りますが、２段同時加熱は、熱風以外は不可なので、対象は熱風が有るＲ機種が相当します。

　
　加えてピザ加熱は早いほど焼き上がりが適切なので、オーブン温度が３００℃の方が、有利です。


　が製菓用では、全体浸透加熱なのですが、オーブン温度が高いので予熱後の温度低下が補える高温機種が必要とされますが、問題はパナソニックの天面、露出ヒーターなので製菓用には不向きかと思われます。



　と、あたためは、レンジ加熱ですか？

　レンジとして成らば、シャープの方がセンサーとアンテナの比率で、レンジ加熱は無難が有りません。

　とは、塩と水と氷で電磁波の通す性質が違う為に、サンサーの精度がレンジ加熱に関わりますが、パナソニックは、その点での経費問題からシャープの方が無難と成ります。

書込番号：9514854

[ピータ-]

レンジ機能だとシャープは蒸気センサー、パナソニックは赤外線センサーでしかも
ダブルアンテナで2品同時温めもできるので断然パナだと思いますよ。
グリル機能に関してもシャープは過熱水蒸気のみの調理なので食感があまりよくありません。
あくまで水で調理ですからね。だったらパナの光ヒーターの方が遠赤外線と金赤外線の
ヒーターをつんでますんで出来上がりもパリっとした食感でできます。

書込番号：9524109

[Ｋ２．Ｆ]

　レンジ加熱で最もお勧めできないのは、パナソニックのねらって加熱機種です。

　ねらっては、小型アンテナを左右に配置しているので、左右が影響されないので冷凍品と常温品の同時加熱が可能、が原理です。

　とは、３０Ｌに似合った大判のアンテナを使用していないので、温め対象の置き方に制限が有る事。

　加えて長方形に広がったならば、中央に赤外線センサーをしなければ、庫内管理に不具合が生じるのですが、どういう事かパナソニックは右端に赤外線センサーが設置されています。

　その為に、レンジ加熱には説明書を熟読する必要が有ります、しかし外見から見ても左右合わせて８００Ｗアンテナの設置なのに、何故かインバーター１０００として、自動では１０００Ｗ出力と明記されている、説明上の問題点が有ります。

　本来インバーターは、電流量を抑制する基盤なので、最高出力に対しての説明は対象外に到りますが、これは日立のＰＡＭ１０００も同様なので、やった者勝ちの風潮が有るのかと思われますが、社会的にも信用が重視される上場企業としては、余りにもお粗末な現状です。


　加えて、加熱水蒸気に付いてですが、本来加熱水蒸気は対象物に直接かけなければ、全く無意味ですが、パナソニックの場合は何故か床から水蒸気が噴出しますので、これではタンクスチームで有る加熱水蒸気の効果は無いに等しく成ります。


　が、昨年までの要注意説明でした、そして今年度の上面露出ヒーターにより、更に品質が悪く成ったと言わざる得ません。

　パネルヒーターは全面ヒーターなので、焼きムラを防ぐにはパネルが有利なのは当然ですが、これが露出ヒーターは製菓用に不向きな要因に到っています。

　とは、先ず使用後の手入れの問題点は当然ですが、露出ヒーターでは耐久性の問題も有りますので、昨年よりも２０℃下がったオーブンレンジよりもトースターレンジと言った方が的確な、３００℃機種に低下しています。

　パネルヒーターよりも露出ヒーターの方が低コストが可能ですが、トースターは発熱すると明るく成るので、光で焼くとは当然です。


　後に「グリル機能に関してもシャープは過熱水蒸気のみの調理なので食感があまりよくありません。」と有りましたが、これは加熱水蒸気だけだからよりも、ヒーター温度による所ですが、各社として説明員に言いたくない説明が、このオーブン加熱での基本知識の部分に到ります。

　とは、そのメーカー毎でオーブンレンジは技術差が有るので、技術面で言いたくない事が多いいメーカー程説明員にその知識を教えてしまうと、自社製品が販売出来なくなる「パンドラの函」だからです。

　
　しかし、遠近赤外線に付いては、三洋が以前から展開していましたが、又当社初の様な広報でしたが、毎度毎度の広告販売メーカーだと、思うばかりです。

　ちなみに、遠赤外線よりも近赤外線の方が、数ミリ深く熱が入り込む特性が有りますので、これが三洋が以前から遠近赤外線を展開していた理由です。

書込番号：9538807

[ピータ-]

光ヒーターという名前は過熱水蒸気を透過するからこういう名前がついてるんじゃないですか？そこの部分はトースターと違うと点と思いますがやけにﾊﾟﾅｿﾆｯｸを嫌ってますね。他でも同じような書き込みしてますが三洋のヘルパーさんかなんかですかね。

書込番号：9540588

[ピータ-]

ビックで実演やってる時にから揚げの食べ比べをしましたが、全然パナソニックの方がおいしかったですけどね。光ヒーターは強度等の問題はもちろんあると思いますがヒーターと食材の間の鉄板部分がないことによって調理時間の短縮等のメリットもありますんで批判ばかりするのはよくないと思いますよ。

書込番号：9540593

[Ｋ２．Ｆ]

　１４日の書き込みに、パナソニックを嫌っていると有りましたが、単純に指摘せざる得ない箇所が、オーブンレンジでは最も多いいメーカーだからだけです。

　が単純に嫌っていたならば、炊飯器のＳＲ-ＣＬ05の書き込みは出さないかと思いますが、いかがですか？　



　しかし、今回での「嫌っている」とした書き込み内容ですが、光ヒーターの件しか明記されていません。

　が、それ以外の指摘箇所について指摘が有りません、どのように思われますか？


　特にインバーターの明記に対しては、最も問題視しなければ成らない筈ですが、今まで野放しにして有る、日本電機工業会を初めとした各メーカーの責任意識の薄さが、野放しの要因に到っているかと思われます。


　さて、三洋のヘルパーかと有りましたが、逆にパナソニックに代表される様な、ユーザーがフリーダイヤルに直接確認をする「後は販売店に」とたらい回しに、販売員が新製品発表時に製品説明員に確認すると「後は営業に確認して下さい」するメーカーは、ヘルパーに付いても当然「パンドラの函」に至ります。

　
　が情報誘導書き込みが、特にオーブンレンジとホームベーカリーで多発しているのは、パナソニックですが、それを容認してしまう程、オーブンレンジの製品知識の全体レベルは甘く、先の書き込みにも度々指摘していますが、海外メーカーがオーブンレンジ事業に進出して来たら。

　既に数年前に有った「ダイソン現象」に対応出来る程、オーブンレンジに付いての体力は、三菱が撤収した現在に、国内生活家電メーカーには残っていないのです。

　
　とも有り、私はユーザに製品知識を持たれては最も困るのはパナソニックかと思わざる得ないと、日々思うのですが、これは別途の白物や季節や家事にも、共通した量販店の生活家電説明員からの視点にが有って、たまたまパナソニックへの指摘が目立つのはそれが要因かと思われます。

　

書込番号：9576501

[分さん]

　昨日、ヤマダ電機で7,3000円（ポイントなし）で購入しました。
私もヘリオスかな？と思っていたのですが、パナソニックの方が品揃えも多く、選択肢が多くあったのでR301を選びました。
　決めた一つにヘリオスの間口が小さいのに違和感がありました。これから使ってみて、口コミに載せます。

書込番号：9595305

[souhama.ぷりん]

いろいろ説明して頂き、ありがとうございました。
この不景気でビストロNE-R301は買えませんでした。残念です。
ビストロNE−A301を購入しました。スポンジケーキもベリーgood!
ピザも日曜日に娘と焼きましたが、パリッと仕上がりました
問題は母が、お肉を解凍するのに以前のようにボタン一つというわけにはいかず、
つまみを回すのを教えましても、解かりにくい点ですね・・・・
それともう一つ、やたらスチーム加熱が流行っていますがこれはお年寄りには無理
日々のお手入れが大変です。
母には、スチームは無しで使ってもらってます。
子供たちは、前より冷凍パンの解凍が上手く出来ると喜んでいます。

書込番号：9601128

冷凍食品の解凍あたため時のムラがひどい

[prdgl]

10年以上使用していたシャープの電子オーブンレンジから買い替えたのですが、最も頻繁に使用する「解凍あたため（あたためスタートボタン二度押し）」の温めムラがひどくて困っています。

電子レンジ用の冷凍パックで保存してあるご飯を一膳、ちゃんと庫内の中心に置いて解凍あたためを行っても、必ず凍ったままの部分が残ります。冷凍パックのフタを閉めたまま、開けてみる、ラップをかけてみる、茶碗に移してみる、置く場所を変えてみる…等々、色々と試してみましたが、どうやっても自動の解凍あたためでは全体がうまく温まらず凍った部分が残ります。ご飯に限らず、レンジで加熱する冷凍食品類はどれもこれも上手く行きません。

この製品はあくまで「過熱水蒸気オーブンレンジ」なんですね…スチームを利用した調理機能は優れていると思いますが、冷凍食品を温めたりパンを焼いたり（この機種にはトースター機能はありません、念のため）がメインという用途には不向きだと思います。

書込番号：9483339

[tarmo]

まあターンテーブルも電波の回転機構も無いから、レンジは不得意そうな機種ですね。
手動の低出力(100,200W)でどうか？というところかな。
レンジでの解凍は低出力で時間を掛けるのがコツですので。

書込番号：9484031

[prdgl]

スチーム調理に魅力を感じて自分でこの機種を選んだとはいえ、日常的に多用するのはやはり冷凍食品（毎日のご飯）の解凍温め機能なので、10年前の電子オーブンレンジでもボタンひとつで当たり前に出来た事が上手くいかないのは残念ですね。「最近のレンジはターンテーブル無しでも大丈夫なんだ、凄いなぁ」などと感心した自分が馬鹿でした…(苦笑)

教えて頂いた手動設定を試しつつ、スチーム調理を活用しまくって自分を納得させようと思います。ご回答どうもありがとうございました。色々と勉強になる買い物でした…。

書込番号：9493279