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ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT113

スレ主 tenten423さん
クチコミ投稿数:1件

今年に入って、念願のBT113を購入しました。
まだ普通の食パンしか作ってないのですが
強力粉に関しては過去の口コミを見て、スーパーカメリアか
ゴールデンヨットがよさそうなので富沢商店でまとめ買いしようと
思ってます。

同じくうどんやパスタ、またケーキなどにも
挑戦してみようと思うのですがおすすめの薄力粉・うどん粉など
あったら教えてください!(>_<)

書込番号:5878894

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クチコミ投稿数:73件

2007/02/03 21:07(1年以上前)

いろいろ試していますが、これだからダメ、という品種はなかったように思います。
私は、特宝笠とかドルチェとかをよく使ってます。
うどんなら、めん匠がおいしいです。
どれも、富澤さんで扱いがありますよ。

あと、強力粉ですが、はまなすという粉もおいしいです。
最強力粉なのでかなりふくらみます。

書込番号:5957804

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クチコミ投稿数:5件

2007/03/07 22:17(1年以上前)

私も昨年末にBT113を購入しました。
今まで使った粉は、カメリアとゴールデンヨットだけなのですが
どちらも美味しく焼けましたよ。

ご存じかもしれませんが、ゴールデンヨットだととても膨らむので
粉の量を1割減らすと良いとされています。
中にナッツなどを入れると、減らさなくても丁度良い高さに
焼き上がるのですが、カメリアとゴールデンヨットをブレンドしても上手く焼き上がります。

ゴールデンだけだと、ちょっとコスト高なので
ブレンドしてみるのも1つの手かもしれません。

って、あまりこれがオススメ☆と挙げられなくてゴメンナサイ。

書込番号:6086945

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バターをマーガリンで代用すると…

2007/01/13 14:53(1年以上前)


ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT153

クチコミ投稿数:28件

こんにちは

昨年末にこの機種を買って
主にソフト食パンを焼いています。
とても上手にパンが焼けるので
大変気に入っております。

今度デニッシュパンに挑戦したいと思っているのですが、
途中で入れる角切りバターをマーガリンで代用したら
味や仕上がりはどう変わるでしょうか??
説明書にはバターの代わりにマーガリンを
入れてもよい、となっていますが…

どなたかバターとマーガリンの仕上がりの違いを
ご存知の方お願いします!

書込番号:5876324

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クチコミ投稿数:5件

2007/01/16 22:20(1年以上前)

はじめまして!

私は100万回生きた猫さんと同じ頃にSD-BT113を買い、
それから毎日のようにパンを焼いています。
簡単に美味しく出来ることではまってしまい、
メニューも材料や配合も毎回変えてみてるんですが…
やっぱりパンを作る際はバターの方が断然美味しく
出来ると思います。

もちろん代用して使用しても問題なく焼けるし、
膨らまなくなるとかそういう意味ではありません。
ただ、風味が全然違います。
普通の食パンでもそれを感じられると思います。

パンの中でもデニッシュはクロワッサンなどと同じで
バターをふんだんに使うレシピなので、その差はさらに出ます。
見た目は同じように焼けても、風味、味、ともにバターが断然美味しい!!と私は思います。
マーガリンの味、風味が好きな方なら違うかも知れませんが…
やはり、どこのページを見てもレシピに「マーガリン」
が見当たらないのはその差が誰にでも歴然だからだと思います。
少なくとも私は高くても無塩バターを使い続けます。

パンだけでなく、ケーキやクッキーをマーガリンで焼いたことがありますが、どれも美味しい!とは言えませんでした。
料理(ムニエルなど)でもマーガリンではいまいちでした。
やっぱりバターの風味は偉大です。

そして最近話題のトランス脂肪酸がマーガリンには含まれているようです。(トランス脂肪酸はさまざまな病気の原因になるを言われています。)
http://ja.wikipedia.org/wiki/マーガリン
(↑お時間があれば参照してみてください。「マーガリン」までアドレスです。)
せっかくのホームベーカリーで焼くパンです。
そこに添加物の多いマーガリンを入れてしまうと、
ホームベーカリーの利点がひとつ減ってしまう気もします。

そんなわけで私はバターに一票です☆
マーガリン、お財布的には魅力なのですが;;



書込番号:5890119

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クチコミ投稿数:4件

2007/01/20 10:48(1年以上前)

>今度デニッシュパンに挑戦したいと思っているのですが、
>途中で入れる角切りバターをマーガリンで代用したら

デニッシュパンではなく、デニッシュ風食パンのことじゃろ?
角切りバターは、事前に一晩(10時間)以上冷凍すると取扱説明書に書いてあるからマーガリンでの代用は不可だと思うぞ。

>説明書にはバターの代わりにマーガリンを
>入れてもよい、となっていますが…

何ページに書いてあるのじゃろか?
もしそうであっても後入れバターに関しての代用は不可だと思うぞ。

書込番号:5901960

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HA10との違いは?

2007/01/08 10:09(1年以上前)


ホームベーカリー > 象印 > パンくらぶ BB-HB10

クチコミ投稿数:3件

もうじきこのHB10が発売される様ですが、HA10との違いをご存じの方教えてください!HA10は発売からだいぶ経過しているので、画期的に改善されていたりするのかなぁ?今安くなっているHA10を購入するべきか?新しい機種を購入するべきか?あとナショナル製品と機種迷っています。ご存じの方アドバイスお願いします。

書込番号:5856052

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クチコミ投稿数:37件

2007/04/16 10:10(1年以上前)

おはようございます。
私も迷っています。もうご覧になっていないかも知れませんが・・・。

BB-HA10との違いですが
・色
・コードホルダー
・パンケースとはねの形が、粉が混ざりやすいように若干改良された
とのことです。
こねる力は変わらないが形で工夫したということでした。


現在販売中のBB-KS10とBB-HB10の違いですが

BB-KS10にあってBB-HB10にないもの
・国産小麦コース
・生イーストコース
・自動具入れ機能
・安全機構
BB-HB10にあってBB-KS10にないもの
・クッキーパスタコース
・フランスパンコース

それから
BB-KS10は時計式タイマー、BB-HB10は減産式タイマー
BB-KS10はコードリール、BB-HB10はコードホルダー
パンケースの底の大きさは同じですがBB-KS10の方が少し背が高い。
(確認したらこれは自動具入れの関係でパンの大きさではないとのこと)

私もナショナルと迷っていましてBB-KS10の方に質問を出しています。
自己レスばかりですがそちらもご参照ください。

書込番号:6237661

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迷ってます.゚+.(人´Д`*).+゚.

2007/01/07 21:38(1年以上前)


ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT113

クチコミ投稿数:5件

春から1人暮らしです。ナショナルの113とMKの100で迷っています!!だれかアドバイスください(*^∇°*)ノ

書込番号:5853923

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クチコミ投稿数:19件

2007/01/14 16:30(1年以上前)

Mkについてですが、以前に使用したことがありますが、音がうるさかったと思います、新しい機種はどのくらい改善されてるか分かりませんが、口コミランキングで確かめるか私用している人に聞いたほうがいいと思います。パンの出来栄えも大事ですけど、騒音の方が大事だと思います、私が、今使用しているべーかーりーは、4年前のナショナル製ですが音は、静穏設計で気になりませんよ、パンの出来は、昔と比べてMkもナショナルも素晴らしいと思います、好みだと思いますが、私の意見でお役に立てればと。

書込番号:5880922

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クチコミ投稿数:61件

2007/01/17 20:25(1年以上前)

ホームベーカリーも色々出ていて迷いますよね。
私も、昨年10月に同様にかなり迷って、クチコミも参考にして、
結局MKの100を購入しました。
ナショナルもMKも評判が良いみたいなので
迷うところですよね。
ナショナルはユーザーが多いのか、クチコミも多く、悪い評判はあまり聞きません。

MKはタイマーでの食パンにナッツやレーズンが入れられません。
うちでは、夜焼きあがるように作って翌朝食べます。

焼きたてだと、とても切りにくいのですが、
翌朝にカットすると問題ありません。

音については、聞きなれない音なので、初めは驚きました。
でも、うちでは、起きている時間に動かす事が多いため、
さほど気になりません。
タイマーで焼くときにも戸を閉めて、隣の部屋においておけば、
特に気になりません。

MKは練り、発酵、焼きとそれぞれ独立してできますので
時間をかけて色々なパンにチャレンジしてみたい方には
いいと思います。
ナショナルは、機会にお任せで手軽にパン作りを楽しみたい人向けかなと思います。

MK 100は価格も安く、もう、元を取ってしまったようにさえ感じます。今は週に2〜4回くらい焼きます。

よい買い物ができるといいですね。購入されましたら、感想などぜひコメントしてください。

書込番号:5893218

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ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT113

クチコミ投稿数:2件

ホームベーカリーの購入で迷っています。ナショナルのBT113,BT103とZOJIRUSHIのBB−HA10と比較しています。ナショナルの2機種の違いは価格と麺生地の出来るか出来ないかかと思われます。一方HA10は価格が安く、かつ小さい、また、麺生地ができ、おまけにジャム作りも出来るとのこと。問題はドライイーストやレーズン等を途中で自動投入がナショナルは出来るが、HA10は出来ないようです。
そこで問題は、ナショナルではジャム作りはできるのかどうか、ドライイーストの途中での自動投入はそれほど味やパンのふくらみに違いがでるのかわかる方がいらっしゃれば教えて下さい。

書込番号:5849068

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クチコミ投稿数:2件

2007/01/08 00:46(1年以上前)

こんにちは。BT-113を購入したものです。
BT-113ジャムは作れないと思います。
今、BB-HA10の取説を見てみたのですが、レーズンやナッツなどの具材を入れた場合は、タイマーが使えないようです。
ナショナルの方の取説も良かったらご覧になって見てください。
ドライイーストの投入のタイミングについては、わからないのですが、ナショナルさんの方でわざわざ投入口を別にしていると言うことは何か理由があっての事だと思います。

また、どなたか書き込みされていらっしゃいましたが、BA-HA10の方はタイマー設定が「○時間後」と自分で計算していれるようです。
BT-113は7:30と設定すれば7:30に焼きあがります。

BT-113の取説もみやすくてお勧めです!

書込番号:5855077

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クチコミ投稿数:3件

2007/01/08 10:29(1年以上前)

私も同じ様にナショナルと象印で悩んでいます。HA10は今度新しい機種HB10が発売されるので安くなってきていますよね。私が調べた所アマゾンで送料無料の11,700円の更にギフト券1500円がもらえる。安い!ただ、ナショナル製と比べるとユーザーレビューが少ないので本当に象印でいいのか??と悩んでいます。象印は旨く焼けないという噂を友達経由で聞いたり・・・ナショナルユーザーの方、やっぱりナショナルがいいのでしょうか?私も同じようにもっともっとこの質問への回答をお待ちしております。「教えて熊さん」へ 一緒に悩んで納得のいくホームベーカリーを購入しましょう。

書込番号:5856126

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クチコミ投稿数:69件Goodアンサー獲得:2件 SD-BT113のオーナーSD-BT113の満足度5

2007/01/08 15:15(1年以上前)

最近HS10からBT-113に買い換えました。HA10はHS10より大分進化しているようで、単純比較はできませんが、BT-113には象印にはないいくつかの長所があると思います。
@ドライイーストの自動投入はパンのできばえに決定的な違いをもたらしているようです。ドライイーストをこね始める前から濡らしてしまってパンがきれいにふくらまなかったという失敗を何度かしたことがあります。ドライイーストをジャストタイミングで投入するとパンがおいしくできるというのは分かるような気がします。BT-113で焼いたパンを初めて食べたとき、「これは別物だ」と感じましたが、ドライイーストの自動投入によるところが少なからずあるように思います。
Aナッツ類の自動投入ですが、手作りビスケットを作る場合でも、まず生地を練ってから具を混ぜるのが一般的かと思います。生地をしっかり練ることと、ナッツやドライフルーツの食感を損なわないことを両立しようと言うなら、最初から混ぜ込んでしまわない方が良さそうだと思います。
B材料の構成比率も違います。例えば強力粉/水の量ですが、
 BT-113 250/180
 HA10 290/210
とずいぶん違いますが、ドライイーストや塩などはどちらも一緒です。ちなみにHA10の材料構成はHS10から変わっていませんね。BT-113を食べてしまうと、HS10は手作りの素朴さを楽しんでいたように思えてきます。HA10は「ふんわり」、「もちもち」という食感を選べるようになっているようですから、HS10より数段おいしくなっていることと思いますが、材料構成の違いからくる「重たさ」は解消し切れていないのではないかと推察しています。
CHS10でジャムを作りましたがあまり・・・以来試すことはありませんでした。「パンもうどんもジャムもできる」も一つの見方ですが、「食パンもフランスパンもデニッシュパンもおいしい」も重要なチェックポイントかと思います。BT-113でフランスパンをまだ焼いていないのですが、HS10のフランスパンはとても芳ばしくおいしかったので、食べ比べるのが楽しみです。

書込番号:5857231

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クチコミ投稿数:2件

2007/01/13 17:46(1年以上前)

皆様大変ありがとうございます。親切ご丁寧なご意見ありがとうございました。象印さんも安くてコンパクトでいいのですが、ナショナルさんのほうが、美味しいパンが焼けそうですね。(ただ、クチコミの中にあまり膨らまないので困っている人が何人かいるようで心配ですが。)

書込番号:5876905

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クチコミ投稿数:73件

2007/02/03 21:17(1年以上前)

HA10を経て、113を使っているものです。
どちらも音は静かでコンパクトで申し分ありませんが、一つだけ欠点を挙げるとすれば、象印は捏ねる力が弱かったと思います。
私は、生地づくりだけをHBに任せることも考えていたので、HA10ではちょっとたよりない感じがしました。
それから、コネが圧倒的に少ないので、予備捏ねをしないとあまりふくらまなかった記憶があります。
手を掛けてやるとおいしいパンを焼くことはできるのですが、手間を省きたいというのもありましたので、ナショナルに替え買えました。

今のところ、ふくらまなかったことはありませんし、天然酵母パンもおいしくできています。
ただ、不満をいうとしたら、ドライイースト自動投入の容器を掃除するのが面倒です。どうしても、静電気でくっついてしまうので。
今は、ホシノ酵母しか使わないので関係なくなってしまいましたが、ドライイーストを使っていたときは、ドライイースト投入口があいたとき(パチン、という音が4回ほど鳴る)に、自分で蓋をあけて入れていました。

あと、ジャムは「できる」というだけで、おいしくできるというわけではありませんし、お鍋に砂糖と果物をいれてしばらく置き、15分少々火に掛けるだけでジャムはできるので、お鍋で作る方をおすすめします。その方がおいしいです。

書込番号:5957847

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ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT153

クチコミ投稿数:39件

餅とパンが両方出来る機種でおすすめのものを教えて下さい。

パン焼き機は購入したことがなく、餅つき機も初期の物しか知りません。

最近パンと餅が両方できることを知り購入を検討しています。

今まで実家から送って貰っていたのですが、のし餅ばかりだったので、つきたての柔らかい餅が食べたくなり購入を決意しましたが、パン焼き機なのか餅つき機なのかよくわかりません。

パンも餅も作って直ぐに食べてしまうので、餅5合位出来れば出来るだけコンパクトな物を希望しております。

時間があまりなく勉強不足なのですが、お勧めの機種を教えてください。

SD-BT113も餅が出来るのでしょうか?

書込番号:5846754

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クチコミ投稿数:39件

2007/01/06 12:20(1年以上前)

SD-BT113は餅つき出来ないようですね。よくわからずすみません。

餅5合・パン1斤位できるものでコンパクトなもの、お勧めの機種があればお教えください。

書込番号:5847039

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クチコミ投稿数:19件

2007/01/06 13:18(1年以上前)

こんにちわ、私も餅つき機能が付いたホームベーカーリーを購入を考えています。くまだくまおさんの言っていたSD−BT153わは、餅もパンもできます、その他にパスタ、うどんケーキもできるそうです。私が、今持ってるのは、ナショナルの4年前の機種でパンだけ出来ますが、日頃からパンは作りますが、ナショナルのホームベーカーリーは忠実に再現されて、失敗がないと思います、焼き加減は好みだと思いますが、他の機種を使用されている方から聞いてください。生地を捏ねてる音も静穏設計で静かですよ、4年前の機種でも。後口コミランキングでもSD−BT153が、1位みたいです、1位になるには理由があると思います、私も欲しいと思っています、でも持ちつき機能の容量が5合でなく1升つければ言うことないんですが。参考になればと思い書きました、後電気屋さんで大きさとかを確かめるのもいいと思います。

書込番号:5847258

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クチコミ投稿数:19件

2007/01/06 13:22(1年以上前)

誤字があり、見にくくてすいません。

書込番号:5847270

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クチコミ投稿数:28件 SD-BT153のオーナーSD-BT153の満足度5

2007/01/06 13:56(1年以上前)

はじめまして。
私は、下のkokiママさんのレスにも、書かせてもらいましたが、
この機種今年の年末に購入しました。
私も、くまだくまおさんと、同じで、ホームベーカリーも、もちつき機も使ったことありませんでした。
自宅でもちがつければそれでいいかなと思ったので、
購入した次第です。
この機種と、サンヨーもちつきベーカリーのどっちかにしようと迷いましたが、サンヨーのは、餅を作る時、時間がかかるのです。ちょっとお手軽にお餅が食べたいなあという時には、不向きと思いました。ただ、パンのレパートリーは、サンヨーさんのほうが、多いように思いました。
お餅を重視するのか、パンを重視するのかで、別れるとこだと思いますが、私は、そんなにパンも、餅も本格的に作ろうとは思ってないので、手軽さを選んで、この機種にしました。
参考になれば、いいですが・・・。
実際にお店で見たほうが、イメージが沸くかもしれませんねえ。

書込番号:5847406

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クチコミ投稿数:39件

2007/01/06 14:10(1年以上前)

kokiママさん
早速のご返信有難う御座います。

たった今電気店にて現物見てきましたが、初期の餅つき機よりだいぶコンパクトになっておりびっくりしました。

この機種は餅5合と書いてありましたが、他の書込みで、もち米5合で1升分と書いてあったように記憶しておりますが、実際には何合分の餅ができるのでしょうか?

またサンヨーにもパンと餅つきができるものがあるようですが、他のメーカーでは販売されていないのでしょうか?

書込番号:5847452

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クチコミ投稿数:39件

2007/01/06 14:32(1年以上前)

楽京ちゃんさん
早速のご感想有難う御座います。

今回つきたての御餅を気兼ねせずに沢山食べたいと言うだけで機械を購入するには場所を取るので今まで購入までいたりませんでした。

以前何かの景品でベーカリーを戴いたこともあったのですが、邪魔になるとのことで子供のバザーに出してしまいました。

ところが今回パンも餅もできるのがあると聞き、購入意欲が沸いてきました。
が、さすがに急なことで商品知識が全くなく、ホームベーカリーは全て餅つきができる物と勝手に思っておりました。

調べていくとそうではないことが今日わかったばかりです。


単純に餅がつけて、パンができれば良く、コンパクトならなお良い。程度で考えております。

色々お教えください。

書込番号:5847513

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クチコミ投稿数:19件

2007/01/06 15:28(1年以上前)

書き込みで、書かれてましたね私も実際まだ使ってないので正確に答えれないけれど、ナショナルは5合分だと思います、他にサンヨーにも餅とパンが一緒に出来る機種が出てますよ、サンヨーの方が大きいみたいですけど、電気店で見比べたほうがいいと思います、でもインターネットショッピングは、保証が付くのか心配です、買うなら5年ぐらい付いてないと心配です。もう少し値段が下がらないか待とうと思います。1万円台とか・・・・

書込番号:5847723

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クチコミ投稿数:39件

2007/01/06 16:08(1年以上前)

残念ながらサンヨーは取扱いがなく、カタログのみで現物確認出来ませんでした。

大きさ的にはナショナルのほうが重量も軽く良さそうですね。

書込番号:5847873

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クチコミ投稿数:39件

2007/01/06 16:18(1年以上前)

サンヨーの書込みを見ていたら、餅をついている途中でプロペラ?が取れてしまうようなことが結構あるように書かれておりましたが、この機種ではどうでしょうか?

昔使用していた餅つき専用機(20年位前)は、プロペラを取るのに熱くて苦労していたのを思い出しましたが、今の機械はそんなことないのでしょうか?

書込番号:5847909

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クチコミ投稿数:28件 SD-BT153のオーナーSD-BT153の満足度5

2007/01/06 20:07(1年以上前)

お餅の分量についてですが、kokiママさんのところにも、書きましたが、これは、私の主観なので、正確には、5合のもち米で作った、のし板一升分に入ってるお餅と言ったほうが、わかりやすいかもしれませんねえ・・・・。もち米5合で作ってるのだから、5合餅なのでしょう。きっと。もちは、水の分量で、量が増えたり、少なくなってりしますからねえ・・・・・。
これだけあれば、我が家は十分でした。

サンヨーのは、一升分ついたら、次の2升目は、中途半端で終わってしまうと書きこみがありました。(実際のところは、どうなのかわかりませんが・・・・・・・)

ナショナルのこの機械に関しては、5合分出来上がったら、次すぐに準備してたもち米5合入れて餅をつくっても、完成します。
時間にして1時間くらいですから、
極端な話、1日24時間稼動させたら、
単純計算で、もち米120合分の餅。60升の餅が出来る勘定になりますね・・・・。
そこが、蒸すのとは違い、炊き混ぜ方式の強みなんでしょうねえ。

ちなみに、我が家は、実家の分も、その日のうちに、作りました。

欲しい分だけ、手早く、お餅がつけるということで、改めてこっちの機械にして正解だったと思いました。

問題のプロペラについては、今のところ、この機械は、取れることありません。
餅を取るときは、私が、パンケースを抱えて、主人が、木杓子で、のし板に餅を取り出してました。
主人の実家は、杵と臼で餅をつきますから、それからみたら、熱くないと言ってましたよ。

大きさも、我が家にある炊飯器の背丈が、高くなっただけのようなコンパクトさです。

くどくどと長文すみませんでした。参考になれば幸いです。

書込番号:5848741

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クチコミ投稿数:39件

2007/01/08 10:28(1年以上前)

皆さんのご意見、ご感想を参考に

『SD-BT153』

この機種に決定し、今注文してきました。

値段は特筆するほど安くはなかったのですが、急ぎでほしかったので購入してしまいました。

商品の到着が楽しみです。

いろいろ有難うございました。

書込番号:5856123

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クチコミ投稿数:19件

2007/01/08 15:31(1年以上前)

そうですかー購入されたんですね、使用された感想を聞かせてくださいね。

書込番号:5857293

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クチコミ投稿数:28件 SD-BT153のオーナーSD-BT153の満足度5

2007/01/08 19:35(1年以上前)

くまだくまおさん。
購入おめでとうございます〜♪

しばらくの間、はまりこみますよ^^
うちの場合、主人が、はまりこんでますねえ^^
今日は、うどん作るといって、主人が、うどん職人をやって、
それが終わると、昨日、凍り餅作ってたのを、切って、
紐で、10個づつ編んで、ベランダに吊ってましたよ。
夜は、夜で、今度は、私がピザ生地つくって、
ピザ焼きました。

そうそう。餅一升用の、のし板があると、何かと重宝しますよ^^
うどん、のしたり、ピザのしたり、いろいろと出来ますよ^^
うちは、ホームセンター コメリで、990円で、木製のし板買いました。のし板は、結構するんだけど、ここのが、一番安かったかも・・・。
まだ正月が過ぎたとこなので、ひょっとしたら、売れ残りで何かあるかもです。季節ものだから時期が過ぎると店から消えますからねえ・・・・。

とにかく、ベーカリーライフ楽しんでくださいね〜♪ 

書込番号:5858314

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