ホームベーカリーすべて クチコミ掲示板

ティファールがホームベーカリーに参入

[笹カマ男]

ティファール「ホーム＆バゲット」OW600370　希望小売価格3万1500円　※4月1日発売
バゲット（棒状のフランスパン）が焼けるらしいです
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20100308/1031181/?P=1
本体が大きいが、なかなか良さそうで楽しみ。
SD-BMS101と比較、悩む方も増えそうです

書込番号：11145004

[mameda]

今日の関西ローカルの情報番組でも紹介されていて興味津々です。

書込番号：11159192

[yumi.m]

subarashi〜！！！
素晴らしい情報！！笹カマ男さん！！！
そしてmamedaさんありがとうございます。
ティファールの情報みてみましたよ☆
家庭用だから、フランスパン短くて、いいとおもいました。
さらに、ベーカリーでこねて、発酵させてそこから
オーブンレンジで焼く計画よりも、約４時間くらい時間短縮されるのであれば！！！
少々値段が高くても、お金で時間を買いいたいです☆
買ったからには、器械の寿命がたとえば５年あったとしたら、
５年間今みたいに暇してるとは限りませんし。

あれって
米粉使えるのでしょうか？？
白パン焼けるのですかね？？？？
さらに
餅とかは？？
このSD=BNS101を買う気まんまんだったのですが・・・
ティファールきになってきた〜☆

書込番号：11163099

[くろまめまま]

　私はホームベーカリー初心者なのですが、「ちちんぷいぷい」を見るなり、早速ティファールのベーカリー注文してしまいました。

　あんなに簡単に出来立てのバゲットが食べられるのなら、もうそれだけでいいやとほとんど勢いのみで・・・。

　白パンはわからないですが、《パンの焼き色は薄め/普通/濃いめの3段階から選択可能。そのほか、専用メニューとしては、食パン、フレンチバゲットのほか、米粉食パン、大豆粉食パン、ケーキ、ジャム、うどん、パスタ・ピザ生地作りなど14種類を備える。また、52種類のレシピが掲載されたレシピブックも付属する。》との事でず。

　色々と検索して、2万円ちょっとで注文することが出来たので、パナソニックより安かったかな? ただし、入荷が今月中旬以降なので、お粉とバターとイースト買って、スタンバイしてる状態です・・・。

　早く作ってみたいです。

書込番号：11175940

[みなとけい]

私もSD-BMS101と悩んだあげくティファールを購入してしまいました。
入荷が遅れてて時間が掛かりましたが入荷しましたと本日連絡がありました。
２〜３日後には入手できると思うので楽しみに待っています。

書込番号：11275074

[ちゃちゃこちゃん]

くろまめままさん

かなり前の投稿ですが聞きたいことがあって。。。
私もHB初心者でティファールの購入を迷っているのですが、食パンがとにかく重いという評判で。やわらかい食パンが好きなので本来ならパナを選ぶのが妥当なのですが、バゲットも焼きたいのでティファールが捨て切れません。

そんなときにくろまめままさんのレビューを見て「日本人的な配合」でやわらかく出来るという事を知り、もしご迷惑でなければその配合を教えてもらうことって出来ますか？
直接メールできたらそちらに送ったのですが、こちらにしか書くことが出来ずにコメントしてしまいました。

書込番号：11538677

多めに生産し始めているみたいです♪

[comachi]

本日、横浜市内の電気店で予約購入してきました！
自宅への納品予定は3月31日だそうです♪

先週同店で納品予定を伺った時は“４月上旬には…”と言われていました。
が、メーカーが多めに生産し卸しはじめているために、納品が早まったそうです^^

値段交渉もうまく行き、税込み25000円のところ⇒20000円＋ポイント1%で購入出来ました♪
ミックス粉も購入したので、届き次第作ってみようと思います(*^-^*)

早く手に入れたい方も、店員さんに聞くと案外早くもらえるかもしれないですヨ！

書込番号：11144658

[ポンテスＱ]

楽天あかりタウンで４／２入荷で予約受付中になっていました。
２０，７００円です。見たときは６０個ありましたよ。
http://item.rakuten.co.jp/akaritown/10001036/

書込番号：11145233

[りっくぅ]

↑
情報ありがとうございます！たった今購入しました。
すでに残り25個でした。
すごい人気ですね。

書込番号：11145831

[ﾟ*｡hanaﾟ*｡]

私もｹﾞｯﾄできました��
あと９個になりました�ｫ
ありがとうございます�捧�

書込番号：11145941

[twinstaro]

気付いた今朝はすでに売り切れてました--;
残念…
ティファールも魅力的ですが、こちらの方が初心者向き…でしょうか？
次の安価な入荷を待ってます♪

書込番号：11147444

[ちくわん]

楽天あかりタウンが２０,７００円　４／１６入荷で

再予約販売してますね

amazonでSD-BM103-D 予約してたのですが

納期が最大４週間かかるのと蒸しパンも作りたくなったので

キャンセルしてこの機種予約しました

１４００円で５年保証も一緒につけました

届くのが楽しみです

書込番号：11159094

[ゆっこたんたん]

楽天のあかりタウンは定期的に入荷があるみたいです。
現在売り切れでも、商品に関するお問い合わせで納期を問い合わせると、次回の予定日時を教えてくれます。

書込番号：11164184

たった今amazonで買いました！！

[kabukabu+]

嫁と価格.comクチコミを参考にして、やっぱりスチーム機能で白パンを食べてみたいと決まり、先ほどamazonより購入しました！

\21,079（送料無料）です！！

3/31まで送料無料とのことでした。
同時にパンガイドも購入予定です。
クチコミに書き込み頂いた方々ありがとうございました。
参考になりました。
届くのが楽しみです！

書込番号：11126042

イギリスのホームベーカリー

[kazuon1945]

パナソニックUKのHPから、ちょっと興味深い動画を見つけましたので、紹介します。向こうでは、「Breadmaker」という商品名なのですね。どれも、SD-BM152のようなタイプで、BMやBMSのような１斤タイプは売っていないようです。ちょっと長いかもしれませんが、面白いと思われる方が居られるかもしれません。

http://www.panasonic.co.uk/html/en_GB/Products/Kitchen+Appliances/Breadmaker/SD-255WXC/Multimedia/419195/index.html?trackInfo=true&mmView=video&number=1&size=l

書込番号：10961902

窯の値段について

[箪笥預金]

こんにちは
私はこのＳＤ−ＢＭ１５２の前の型である
ナショナルブランドのＳＤ−ＢＴ１５３を利用しています。
２年ほど２日おきに使用していてとても快適に利用しています。

そんな中、ハードな使用に耐えられなくなってきたのか
窯のテフロンがはがれてきました。
結果窯にパンがはりついて焼けたあと窯から取るのが
結構めんどくさいことになりました。

おそらくこのＳＤ−ＢＭ１５２とほぼ同じなので
ご参考までに窯の値段を書き込んでおきます。

=====================================
部品名：パンケ−ス（主軸受けなし）
部品品番：ADA12A115-0S
希望小売価格:3,623円（税込み）

部品名：パンケ−ス完成品（主軸受け付き）
部品品番：ADA12A115
希望小売価格:4,935円（税込み）
=====================================

窯の部分は２種類あって純粋に窯の部分だけのものと
下についている軸受部分一式が付属しているものと
２種類のパーツがあるようです。

当方はまあそんなに値段が変わらないので大事をとって軸受付きをオーダーしました・・・

おかげさまで焼いたあとも窯に張り付くことなくつるんと出てくる
ようになりました。

まだまだ活躍してもらわないと。

参考情報でした〜

書込番号：10934698

[JUNKBOY]

貴重な情報ありがとうございまた。
我が家は平均したらほぼ毎日使用してる感じなので大変参考になります。
(^^ゞ

書込番号：10934829

[べっど]

スレ主様

参考になる情報をありがとうございました。

我が家では、くるみパン、ぶどうパンなどがメインで作っておりますので、釜が痛むのが早いのかなと心配しておりました。この値段ならテフロンが剥がれてきたら、新しく釜のみを購入して使用し続けたいと考えますね。

ちなみに週２回程度、作り続けてますが、未だに綺麗にはがれるので、もちはいいのかなと。

書込番号：11180317

非対応機種で白パン、焼けました

[ローズマリー＆タイム]

友人の知人のお子さんがアトピー持ち（卵と牛乳がダメ）で
「水・塩だけ入ったパンしか食べられないっ」
と嘆いたという話を聞き
「パンって本来そういうものじゃないのか…？」
とやってみたら、出来てしまいました。

材料
強力粉（蛋白分11.6）250g
塩小さじ１、水180cc、ドライイースト3g

使用ホームベーカリー　パナソニック　SD-BM102

作り方　セットしてドライイーストコースで普通に焼くだけ。焼き色設定は「標準」（多分…購入以来デフォルトから動かしたことがないので）

肌理は細かめ、全体にどっしりした感じの仕上がり。パンケースの半分〜3/4位の背の低い、市販のそれのような見事な白パンができました。勝因は
・砂糖が入っていないのでイーストが働きにくく、焼き色がつかない
ホームベーカリーって反射板効果で上部の焼き色をつけてるみたいじゃないですか。背が低い分、反射熱が届かず焼き色がつかないんだと思います。
・砂糖が入っていないので焼き色がつきにくい
お菓子の本に「砂糖は甘みをつけるだけでなく、焼き色をよくする効果があります」ってありました。
あと、この季節ですから気温が低くイーストの活動が余計抑えられてしまうのではないか、と。同じレシピでも夏に作ったら白パンにはならないかもしれません…。
ちなみに、
「より白くなるか！？」
と水を牛乳に変えたら、高さは変わらず低いながらも淡いといえど全体にしっかり焼き色のついた、普通のパンになってしまいました。

偶然の産物ですが、もっちりしゃっくりの白パンを楽しんでいます。

書込番号：10892451