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パンケースについて

[メポミポ]

購入したホームベーカリーが届いたのですが、
気になるところがありました。
パンケースを本体に入れたときに本体との隙間が上下左右で幅が違うんです。
まっすぐじゃなくて斜めになってるっていうか。
もう１台のホームベーカリー（メーカーは三洋ではありません。）は上下左右の隙間の幅が同じです。
皆さんのＳＰМ−ＫＰ100はどうなのでしょうか？
見づらいですが、画像も付けましたのでよろしくお願いします。

書込番号：11583129

[yamaya60]

初めまして・・・

写真を拝見した限りは、恐らくパンケースを釜に入れられただけの状態に見えます。
他メーカー機種は知りませんが、サンヨーの場合、
パンケースを釜に入れてからケースを時計方向にチョツト力を加えて回すとまっすぐになり
ケースが固定されます。つまり、この状態が正しくセットされた状態と言う事になります。

パンが焼きあがったら、今度は時計回りとは反対の方向に取っ手を持って軽く回すと
ケースを取り出すことが出来ます。
とりあえず試してみてください。そうでなかったらごめんなさいです。

書込番号：11583747

[メポミポ]

yamaya60さん

返信ありがとうございます。
時計回りに回して固定した状態がこれなんです。

もう１台の象印のホームベーカリーはちゃんとまっすぐに固定されるので、なんか違うなと思って質問してみました。

書込番号：11583786

[yamaya60]

アチャー、固定状態の写真ですか・・・
ちょっとケースを揺すったら分かると思いますので、
この状態でケースは動きませんか、間違いなく固定されていますか？

固定されているようだったらケースの裏底の固定ネジの取り付け位置が
ズレているかもですね。
問題ないとしても気分が良くないでしょうから販売店で交換してもらいましょう。

書込番号：11583863

[メポミポ]

yamaya60さん

再度返信ありがとうございます。
実は、書き込みする前にサポートセンターに電話で質問してみたんです。

そしたら、「そういう仕様です。」みたいに答えてくれたので、あーそうなんだ。
と納得したのですが、やはりすっきりしないのでこちらで質問させていただきました。

yamaya60さんのおっしゃるように揺すってみたり、固定されてることを確認したりしてみました。
やはり、きちんと固定されてこの状態です。

メーカーにメールで再度質問してみました。
それと販売店にもメールしてみました。
両方とも返事待ちです。

yamaya60さんのおかげで、やっぱり違うんだとわかって安心？しました。
ありがとうございました。
届くのを楽しみにしていただけに残念です。
交換してもらえるとうれしいです。

書込番号：11584107

[typeR 570J]

お気の毒です。
このトラブルですと交換になります。
一度、サポートセンターからサービスマンに確認を依頼されては如何でしょうか。

購入された販売店のに持ち込む方が早い解決かもしれません。
メールでは対応が遅くなりがちです。
良い結果になることを祈っております。

書込番号：11590827

[daiji love]

私もセットしたらこの画像と同じですよ。私は始めて使うのでこんなもんかと思い使ってます。正常に使えてますよ。

書込番号：11590956

[yamaya60]

daiji loveさん
心配させるような事を書きますが、ごめんなさい。

セットした状態がスレ主さんと同じなら、新しい間ならさして問題とはならずに使用に支障はないかもしれませんが、
長く使い込んでくると、捏ねの作業中にケースの上方の外縁が、狭くなっている釜の内壁と接触して
音もひどくなり、ケースが斜めに歪んでくる恐れがあります。
そして最悪は、ケースが歪むと内部のテフロン加工にひび割れが発生する可能性もでてきます。

2年前に娘に買い送ってやった有名メーカーのHBがそんな状態であったらしく
ほぼ2日に一度の使用頻度でパンケースがダメになり、これがメーカーに聞くと意外に高価だったらしく、
結局、新製品に買い換えたそうです。

これを書くことには躊躇したんですが・・・、書いてしまってごめんなさいね。
サンヨーが使用中のものにどう対応するか知りませんが、
出来たら早めにサービスに連絡してみられた方が良いと思いますよ。

書込番号：11592587

[メポミポ]

typeR　570Jさん

返信ありがとうございます。

このトラブルですと交換になります。
一度、サポートセンターからサービスマンに確認を依頼されては如何でしょうか。

を読ませていただき安心しました。
昨日販売店とメーカーに電話したところ、販売店では交換できないと言われ、
メーカーではやはりまたそういう仕様ですと言われ、落ち込んでました。


daiji loveさん

同じなんですね。
パンケースはまっすぐに収まるものだ、と思ってましたので今回こちらで質問させていただきました。

書込番号：11592605

[メポミポ]

yamaya60さん

昨日も電話でメーカーの方に、仕様なので問題ありませんと言われました。

yamaya60さんの娘さんのお話読ませていただきましたが、私のホームベーカリーももしかしたら同じようになるかもしれませんね。

メーカーから　・位置ズレではない
　　　　　　　 　・良品として扱ってる
という返事をいただきました。

こういう仕様だと知っていたなら購入していなかったと思います。

書込番号：11592663

[ｂなつ]

メポミポさん　
メーカーから　・位置ズレではない
　　　　　　　・良品として扱ってる

これを読んで　サンヨーに腹立ちました。
これは写真で見ると取り付け位置が不良品です。

近くのサンヨーの営業所に保証書つけて　修理に持って行って、なるべく交換してほしいと　言ってみたらどうですか？

サポートセンター担当は製品知らなくて　マニアルどうりの回答して言い含めようしてます。

サンヨーが品物よくても赤字なのは　サポートセンターに技術者置いて　誠実に対応しないからだと思います。　

書込番号：11593347

[メポミポ]

ｂなつさん

返信ありがとうございます。
心強い返信で安心しました。

ここで今までの経緯をまとめさせていただきます。

７月４日　ホームベーカリーが届いた。
　　　　　使おうと思ったらパンケースがきちんと収まらないことに気付いた。
　　　　　すぐにサポートセンターに電話したところ「そういう仕様なので問題ない」と言われた。
　　　　　こちらで質問した後、交換してもらいたいので販売店とメーカーにメールした。

７月５日　サポートセンターに電話したところ、「販売店に言ってください。」と言われた。
　　　　　 販売店に電話したところ「メーカーに言ってください」と言われた。
　　　　　 サポートセンターに電話したところ「仕様なので使っていただいて問題ありません。」と言われた。　
　　　　　 メールでの回答　・位置ズレではない
　　　　　　　 　　　　　　　 　・良品として扱ってる
　　　　　
　　　　　地元のサービスステーションに電話して今までのことを話す。
　　　　　商品を見てみたいので送ってくださいと言ってくれたので、送る。


ここで私が納得できないのは、メーカーの方は私のパンケースの状態を見ずに回答しているという点です。

この状態で問題なく使えたとしても気分的に嫌ですし、yamaya60さんのお話のように後々問題がでてくるかも知れません。

楽しみに待ってたのに今手元になくて使えないことが残念です。

書込番号：11594456

[daiji love]

私もあれからサンヨーにれんらくしました。買った当初は固定状態で１１時をさしてませんかと聞かれ、そうですと答えると、これが正常だそうです。取り付けのゴムが馴染んだらまっすぐになってくると言われました。皆さんいろいろ書かれていますが、この商品おもちな方ばかりですか？。そしてこの商品おもちで、皆さんはセットした状態がまっすぐな方ばかりなのでしょうか？。
この状態で使用してて問題ありませんし、サンヨー側はどの商品もこの状態だと言われました。納得がいかないようなら、他の新品を見せて頂き、その商品も同じならこんなもんだとおもいますよ。

書込番号：11595243

[もりのそよかぜ]

９月２日に購入しました同じ機種も同じ状態で、パンケースがキチンと真っ直ぐにセットできません。本当にこれが仕様だと、説明書に載るはずですが、どうしても腑に落ちませんね。
現在はメーカーと売店のたらい回し状態で、三洋製品は今回で本当にがっがりしています。

書込番号：11854196

[メポミポ]

遅れましたが、その後です。
地元のサービスステーションにホームベーカリーを送ってから一週間くらいたって、
どうなったか電話で確認すると埼玉の工場で部品を交換してるところでした。
それから数日で届きました。パンケースの収まり方が前と違いました。
修理明細書には部品を３か所交換したことが書いてありました。


もりのそよかぜさん

私も納得がいきませんでした。
そういう仕様です。としか言ってくれず、説明書に書かれていないことも疑問でした。
メーカーと販売店とでどちらもだめでしたら、お近くのサービスステーションに相談されることをお勧めいたします。
せっかく楽しみにして購入したのに残念ですよね。

書込番号：11860422

[もりのそよかぜ]

パンケースの位置

スレ主さん、

最新情報ありがとうございます。
実は販売店はこのスレを参考文献として、不良ではない可能性があると主張していますが、
スレ主さんの最新情報のご提供で、返品要求の主張ができるようになります。

こちらのパンケースの写真をＵＰします。
力いっぱい時計回りにセットしてもケースは依然右側（右下）に偏っています。

書込番号：11865317

[Amazing Grace]

　私のパンケースの取り付け位置も１１時の方向をさしており、少し斜めに傾いているように思えます。しかし、daiji loveさんと同じように、私もこれで普通に使用できていますし、問題とは思っていないのです。

　上下左右誤差なくきちっとはまるケースもあるようですが、私としましては、多少誤差はあってもこれはこれで、使いこんでいくうちに、今は「愛着のある品」になりつつあります。

　何年か先、問題を感じるようになるかもわかりませんが、ならないかもわかりませんし、それはわかりません。毎回、大切に使っていこうと思っています。

　

書込番号：11869733

[はるあっとな]

パンケース・交換前	パンケース・交換後	羽根・交換前

私も同機種を持ってまして、こちらで書かれているようなケースのセット状態が、ぐっと力を入れても斜めになっていました。
正常には使えてるので、あまり問題視してませんでしたが、その後、数回の使用で羽根が傷だらけになってるのに気づきました。
このまま使用しても問題ないのか気になったので、ケースのこともあり、サービスセンターに本体ごと直接持込み問い合わせ。

結果は、パンケースと羽根の交換。
パンケースについては、電話での話だと「おかしな状態だった」でした。
羽根も新しくなりましたが、ナッツ系やくるみは、家族で食べないのが居るので殆ど使わないのですが、投入具材には気を使いそうですね。

こちらの書き込みを読んでなかったら何も気にせず、羽根も新しいの取り寄せてたかもしれません。
保証書持ってサービスセンターへ問い合わせてみて良かったです。

書込番号：11951254

[メポミポ]

はるあっとなさん
交換前のパンケースの写真、私が修理してもらう前と同じですね。
私もこちらで質問してアドバイスいただいて、修理していただけたのでよかったです。

書込番号：11952452

[ｂなつ]

久しぶり覗いて　修理が出来たの読んで　ホッとしてます

私はサンヨー愛好家で　ほとんどの家電はサンヨーです。

ベーカリーのケースの位置ずれも直せないのでがっかりしてました。

営業所なら技術者がいるので　見たら直してもらえるかもとおもってました。

ベーカリーは中国製なので　サポートセンターも中国に転送されて返事してるのではと思ってました。

近年は故障してないので分かりませんが、２０年位使った家電でも営業所に言えば修理してもらえました、

３０年以上なると思いますが　ラジカセはダイヤル式で面倒ですが　スピーカーが大きいので今でも音声がいいです。　

今　お好み焼き風をよくケーキコースで焼いてます。

書込番号：11956539

[メポミポ]

ｂなつさん
今回の件では心強い意見をいただきまして本当にありがとうございました。
無事に修理が済んで良かったです。
私もいくつかサンヨーの家電製品を気に入って使ってます。
最初の頃の対応にがっかりでしたが、地元のサービスステーションの方が話を聞いてくれてよかったです。
まだケーキコースは使ってませんが、ｂなつさんのお好み焼き風、おいしそうですごく気になります。
それと牛乳パックを使った食パンも参考にさせていただきたいです。

書込番号：11957890

柔らかい具材を入れて焼けないのですか？

[るんるんルパン]

こんにちは、質問よろしくお願いいたします。

ずっとホームベーカリーが欲しいと思っていた最中、新機種発売が発表となり、新機種かこちらの機種かと迷うところです。

そこで質問させていただきたいのですが、

下記口コミにおいて、新機種は

『あんぱん等の柔らかい具材を入れて焼くコースがあるそうです。』

とご記載されていますが、こちらの機種は柔らかい具材を入れて焼くことはできなかったのですか？

柔らかい具材を入れて焼けるようになるというのは、やはり嬉しい機能ですか？

まったくのホームベーカリー初心者なもので、ぜひお教えいただけましたら嬉しいです。

よろしくお願いいたします。

書込番号：11567877

[ちからもち]

こんにちは。
＜パナソニックのホームページより＞
本製品では「あんパンコース」を新搭載しました。1次発酵後の生地をパンケースから取り出し成形する際にあんを入れ、スチームケースで2次発酵から焼成まで行います。スチームを発生させながら焼成するため、皮は厚さが薄めで、焼き色がつきます。
本コースは成形を手作業で自由にでき、さらにパン羽根による穴ができないので、あん以外にも成形の工程でクリームのような柔らかい具を包み込んだり、形を残したい具を入れたアレンジメニューも作れます。

また、粒あんを作る「あんコース」も搭載。あらかじめゆでたあずきと砂糖を約60分間煮詰めながら自動でねりあげます。おいしいあん作りのコツである混ぜ続ける手間が省け、手軽に自家製あんができます。

何となくわかりましたか？
レーズンや胡桃など固い物はは自動投入で大丈夫ですが、
チョコチップや餡などは生地とこねられると形がなくなってしまいます。
自分で途中で出して具材を入れてくるくるとまとめて、また入れる。
もう一度蒸しながら焼くみたいですね。
自分でやる作業があるので全自動ではなくなりますが
タイミングは音声等で教えてくれると思います。

書込番号：11568395

[るんるんルパン]

ちからもちさん、早々にご丁寧なご返信をいただき誠にありがとうございました！！

新機種のあんパンの焼き方についてはメーカーＨＰを見てなんとなく分かりました(^_^)ｂ



すみません、私の説明が分かりにくい文でした･ﾟﾟ･(>_<;)･ﾟﾟ･

こちらの機種SD-BMS101は柔らかい具材を入れて焼くことはできなかったのでしょうか？

SD-BMS101をお使いの方は柔らかい具材を入れて焼けるようになるという新機種機能は、やはり嬉しい機能だと思いますか？

という質問のつもりでした、駄文申し訳ありません(≧≦)

新機種を購入するか、型落ちになったところでSD-BMS101を購入するか迷うところで、

SD-BMS101は新機種に取り上げられているような、途中で取り出して柔らかい具材を入れて焼くことは出来ないのかなぁ、と気になりました。

またお教えいただければ嬉しいです、よろしくお願いいたします。

書込番号：11568953

[リリーレイン]

途中で取り出して、数個に分割し、あんやカスタード、カレーなどの具を包んで、羽を取ったパンケースに戻して、二次発酵させて焼くというふうにパンを作ったことがあります。萩原さんの本にそのようなレシピが何点かのっていたのでやってみました。
パン羽をとってから焼きますが、個別に丸めたパンを重ねるので、少し形はいびつになりますが、手作り感はあります。

あらたな機能は途中でスチーム機能で焼くという点でしょうか。

書込番号：11580853

[暑いのは苦手です]

こんにちは。

パナの宣伝する柔らかい具材を入れる…というのは均一に練りこむのではなく
アンパン、クリームパンのように包むパターンですね。

どのHBもパンケースには攪拌のための羽がついています。
包み込む場合は練りあがった後に一度取り出して
包んで戻すことになりますがこの際に大きなおまんじゅう状に包むと
羽を挿していた棒がパンケース中央にあるので若干突き刺さります。
（コンビニのシュークリームだと底に穴が開いていますよね？あんな感じです。）

パナは独自のスチーム用の窯（棒なし）に入れるので穴の跡がつきません。ってことです。

でもね、一斤あるいは半斤のアンパン、クリームパンを作ることってないと思うのです。
先に回答があったように4分割してそれぞれに包んで戻したほうが食べやすいですし
その場合、中央には具材はないので穴跡がついてても問題ないのではないでしょうか？

新しい製品は、プログラム変更でオートリーズできるようにしたのが目新しいですが
「あん」メニューは他社のジャム機能を名前変えて目新しくしただけのような…。
もうそろそろ、自分でプログラムできる機種を出してくれないかなあ。

ティファールに対抗したのでしょうけど、フランスパンは形が大事なんですよね。
あの形ではどうころんでもフランス風食パン。ちょっと惜しい！

書込番号：11591191

[るんるんルパン]

リリーレインさん、お教えくださりありがとうございます！！
SD-BMS101では、つまり分割してちょっと強引めにやれば
柔らかい具材を入れて焼くことができるという感じなんですね☆
なんとなくイメージが掴めました！

暑いのは苦手ですさん（私も苦手♪）、分かりやすいご説明誠にありがとうございます！！
あっ、そういえば１斤丸ごとあんを包むってことないじゃん!!
と今更ながら気付きました。
そういえば分割してですよね。

＞パナは独自のスチーム用の窯（棒なし）に入れるので穴の跡がつきません。ってことです。

なるほど、そのままだと穴が付いてしまうから籠に入れるという事だったんですか。

初心者なので、オートリーズという言葉も調べてみたら、
グルテンが出るように生地を休める時間、ってことでしたので、
つまり新機種はその機能が付いたってことなんですね。
またも、なるほど〜、でした。

ものぐさ太郎な私の場合、あんを自分で作るってこともなさそうだし…


SD-BMS101でいい気もしてきちゃいますねぇ、
う〜ん、悩みます！！！

書込番号：11593436

これで…

[■ちゅうた■]

クロワッサンの生地は作れますか？？

書込番号：11565276

[虹色エスプレッソ]

■ちゅうた■さん、こんにちは。

パン生地までをHBに作らせることはできますが、バターを折り込む作業は手作業になります。
冷たくして折り込まないといけないので、HBで全自動でするのは無理と思います。

メーカーHPから取説をダウンロードできますから参照してください。
　　　　↓
http://dl-ctlg.panasonic.jp/manual/sd/sd_bh103_0.pdf

32ページにクロワッサンの作り方書いてます。

私もパナの別機種を持ってますが、クロワッサン以外にも用途は広いので買って損はないと思いますよ。

書込番号：11567884

[■ちゅうた■]

虹色ｴｽﾌﾟﾚｯｿ様☆

返答ありがとうございます!!

なるほど〜！
全てＨＢ任せという訳にはいかないのですね(^_^;)
でも手間さえかければ作れるようなので、前向きに検討します♪

ありがとうございました☆

書込番号：11568225

質問です。 タイマーの使い方について

[ochiochi]

先日購入しました。パンは今日で3回目です。クックパッドをみていたら、プリンパンのレシピをみて作りたくなって、夜にセットしてみたら、タイマーを使う場合は、卵、牛乳を使うものはダメということ（腐敗のため）をこねが始まっている状態で知りました。皆さんは、タイマーで作るときは、シンプルパンだけ作っているのですか？
こねが始まると出来上がり時間の変更もきかないので・・・

書込番号：11531238

[ﾀｷﾀｷﾎﾞｰﾁｬﾝ]

僕はタイマー予約でも牛乳、クリームチーズなど入れて焼いてます。いま現在の気温ではお腹は痛くなってませんが、ここ数日は夜間でも室内が暑くなってきましたので、タイマー焼きはしばらくお休みしようと思ってます。

書込番号：11556245

[さ迷える子羊の脳味噌]

象印ユーザーで恐縮です。
オール電化のため深夜時間帯の早朝に焼き上げています。

私の場合、液体（水・牛乳・卵）を計量する際に気温に応じて氷を1〜2個入れ、総量をレシピ規定の水分量にするようにしてタイマーセットしています。
そのぶんミルク感は減ってしまうかもしれませんが…
だいたい焼き上がりまで6時間前後でセットすることが多いですが、今のところ失敗も腹痛もありません。
セット時〜朝の室温は26〜28度です。
東京のマンションとかで冷房を切ると辛いかもしれませんが、田舎の戸建てなら十分タイマーでいけてます。
ちなみにバナナとかジャムとか、本来は途中で入れる物も同時に入れてしまっていますが、今のところうまく焼けています（と思っています）。

書込番号：11572192

[ochiochi]

返信ありがとうございます。参考にして、夜のうちにできあがるようにしています。最近はノーマル食パンにも飽きてきて、何かナッツ類等入れてみようかなと思っています。何かお勧めのレシピがあれば教えてください。

書込番号：11607783

材料って・・

[萌黄群青]

ホームベーカリー購入を検討中です。
買うならこの機種って決めています。

朝食が平日はご飯なんですが、土日はパンです。
土日だけ使うのに買うのはもったいないですか？

パスタコースが気になりますが、
使われている方、どうですか？
デュラムセモリナ粉はスーパーに売ってますか？

書込番号：11489983

[namnamnam]

私は週末に焼いて、あまったパンは冷凍しています。
平日は忙しくてなかなか焼けませんが、週末楽しめるだけでもぜんぜん違いますよ。

パスタもたまに作ってます。スーパーよりも以外とお手頃なので、専門店で買っちゃってます。
よく買うのはパンの材料と一緒にクオカで購入してますよ。
http://www.cuoca.com/item/12504.html
ピザにも使えるので、イタリアンメニューのバリエーションが増えますよ。

書込番号：11494935

[電気ＩＷＡＳＨＩ]

萌黄群青さんの書き込みを見て、
そうだった！パスタ作るには「デュラムセモリナ粉」という聞きなれない粉が必要で、いつもあきらめて、うどんを作っていたんだっけ！と思いだし、さっそくネットで注文しましたｗ！
私が注文したのは【生パスタの店　デュラム】というお店で、
http://item.rakuten.co.jp/durum/10000015/
２袋までならメール便対応って書いてあったので、２袋注文してみました。

現在、とある事情でパン焼けなくなってまして、かわりにパスタ作ろうかなって思っていたところでした！

週末だけでも、楽しめると思いますよ！！
お勧めは「豆腐パン」ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞより
http://cookpad.com/recipe/1054879
しっとり、ふんわりの、美味しいパンですよ〜

書込番号：11496167

焼き加減？？？

[Choco03]

何度か使ってみました!!焼き加減が濃いし、皮がぱりぱりというか、バリバリに近い形なのですが、これは不良じゃないでしょうか?ソフトの焼きを淡にしても、茶色の皮がバリバリで、フランスパンのようなのですが・・・・それ以外はいいようで、ちゃんとふくらんでますし、中はとてもやわらかいです。なので、ちょっとそのギャップが激しいのです。皮が硬いパンとしては、おいしいのですが・・・ＨＢでは柔らかいパンは焼けないのでしょうか??

書込番号：11480619

[ﾟ*｡hanaﾟ*｡]

荒熱がとれてからまるごとビニール袋に入れてみてください。
室温に放置すると乾燥して皮が硬くなりがちですが、この方法なら大丈夫ですよ（＾＾）

書込番号：11482597

[Choco03]

返信、ありがとうございます。
焼き色も淡いを選択しても濃いに設定したように黒かったのですが、５．６回と使っていくうちに、だんだん白っぽくなってきたようです。
落ち着いてきたかもしれません。

書込番号：11498387