パナソニックすべて クチコミ掲示板

新製品との違いについて

[Zicra]

本商品を買おうとしていたところ、新製品が発表になりました。

SD-MDX4 がほぼ同機種になると思います。
HPなどの比較を見る感じだとほぼ同等機能の印象を受けました。
9月まで待たずにSD-MDX102を買おうかと悩み中です。

そこでお使いの方に質問なのですが、SD-MDX102と比べて
この部分は良くなっていると感じる部分があれば教えていただきたいです。
既存のユーザの方の不満が新商品で解消されているのであれば、2ヶ月間我慢ですかも。。。

書込番号：24211739

[こまわり犬]

んー２機種購入で比較する方もなかなかいないと思います．SD-MDX4ではオートパンメニューが2種類増えて43種類になってますね．個人的にはSD-MDX102でも十二分な機能です．かつ不満なしです．あえて上げるならばドライイースト投入時にガツ、ガツと比較的大きな音がするのでそれが改善されたら文句なしです．

9月になりSD-MDX4発売後は、SD-MDX102は在庫処分価格になってくると思いますので、プライスパフォーマンスの良い機種になるかも．．個人的には、ホームベーカリーとしてSD-MDX102が初めての購入で、週１から２回パンを焼いてますが、自宅で美味しいパンを焼いて食べることができることに感動しています．国産強力粉+ドライイースト大量買いで、無塩バターや牛乳の費用を考えても一斤、約150円ほどでできますよ．

書込番号：24217725

[Zicra]

コメントありがとうございます。

実は大きな違いは無さそうだったので待ちきれずに買っちゃいました。NTT-Xで34800円でかつDポイント5倍だったので。
本日届いたばかりなのですが、今週末にパンを焼いてみるのが楽しみです。

書込番号：24217753　スマートフォンサイトからの書き込み

[こまわり犬]

＞Zicraさん
購入おめでとうございます．
個人的には付属しているレシピブックが役に立ちますので助かっています．

書込番号：24217969

ホームベーカリー機種について質問です

[富ひろ]

パナソニックホームベーカリーSDMT3の生地コースでも普通の惣菜パンや、菓子パンも上手く
作れるんでしょうか？今まではホームベーカリーで主に食パンを作ってましたが、先日壊れて買い換えです　独立モードのついたSDMDX101でないと惣菜パンなとが上手く作れないのか、そこまで本格的なアレンジパンは作るつもりはなく、かえって複雑で、使いにくいのではないかと２つの機種で迷っています　ホームベーカリーで惣菜パンなど作っている方、どうか教えていただきたいです。

書込番号：24202149　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

＞富ひろさん
こんにちは。

結論から言えばSD-MT3の生地コースでも可能ですよ。
要は、捏ねと1次発酵がセットになっているモードです。
そののち取り出して、細工をしてオーブンレンジとかに入れて2次発酵します。
もし、1次発酵が不要で私がSD-MT3でやるなら、発酵工程のないうどん・パスタコースを使うかと思います。

私は、本来のHBは創意工夫の出来るし、それを楽しむ物と思っています。
パナって、お手軽にパンを焼く人のために色々と優しさ機能がてんこ盛りに付いているメーカーなんですよね。
だから、逆に言えば、それしか出来ないと錯覚してしまいがちになるんです。

書込番号：24207028

[富ひろ]

返信有難うございます　最高機種はマニュアル豊富で失敗なく色んなパンが焼けると言うことなんですね　色んなパンを焼いてみたいとは思いますが、焼くと焼いてみたいは違うのでもう少し考えてみます

書込番号：24211674　スマートフォンサイトからの書き込み

片方が濃く焼ける

[食パンシュワッチ]

薄い焼き色で側面がきれいに焼けていない？	こちらはきれいに焼けています

何度か食パンを焼いていますが、いつも片側が濃く焼けるのです。片方はつるんときれいに焼けていますが、片方はこねた形が残っているような形状で焼きが薄いです。形も毎回歪です。
分量は書いてあるとおり、ビシっと測って作っているのですが。特におうち乃が美はこの現象が顕著です。
これって初期不良とかになるのでしょうか？。
初心者なものでわからなくて質問させていただきました。よろしくお願いいたします。

書込番号：24184944　スマートフォンサイトからの書き込み

[デジダン]

＞食パンシュワッチさん
お家、乃がみは作ったことがないですが、基本の食パン、レーズンパン等２日に1回焼いています。
焼きむらは、１度もありません。

故障だと思います。
メーカーに問い合わせて、修理してもらいましょう！

書込番号：24185109　スマートフォンサイトからの書き込み

[麻呂犬]

えっ…

気になるの？

書込番号：24185164　スマートフォンサイトからの書き込み

[食パンシュワッチ]

一度メーカーに聞いてみようと思います。お返事ありがとうございます。

書込番号：24185220　スマートフォンサイトからの書き込み

[食パンシュワッチ]

はい、写真で見るよりも両面の色の差があるんです。毎度毎度あまりに色もパンの生地の表面も違うので気になってしまって･････。焼き上がりの形も悪いしなっと。コメントありがとうございます。

書込番号：24185229　スマートフォンサイトからの書き込み

[technobo]

＞食パンシュワッチさん
　あてずっぽですが、上蓋がしっかり閉じなくて、発酵の時や焼くときに熱が逃げているのではないでしょうか。
許容範囲のようにも思いますが、写真を添えてメーカーに聞いてみるのが良いと思います。

書込番号：24186581

[食パンシュワッチ]

蓋はしっかり閉じています。メーカーに問い合わせようと思います。ありがとうございました。

書込番号：24202532

パンケースの回転軸について

[くろすけでびる]

現在シロカのSHB-712からパナソニックSD-MDX102に乗換検討中です。
乗換理由はシロカのホームベーカリーは使用開始から半年ほどで、
（週1ペースで食パンを作ってました。）
パンケースの回転軸がめちゃくちゃ固いもしくは回らないという症状がでました。
調べると同じような症状で悩んでいる書き込みを目にしました。
メーカーの回答も、パンケースを消耗品として割り切ってください的な回答を目にしました。
（半年程度でパンケースまるごと交換はランニングコストが高いと判断しました。）

パナソニックSD-MDX102をご利用中の皆様でパンケース回転軸が固くなったり、
回らなくなったりという事はありますか？
また機種特有の不具合症状などありましたら教えてください。
宜しくお願いします。

書込番号：24146130

[麻呂犬]

多分小麦粉と水分でカチバッテしまうんでしょうね。
捨てる気持ちで分解して見るとよく分かると思います。

書込番号：24146218　スマートフォンサイトからの書き込み

[くろすけでびる]

麻呂犬さんコメントありがとうございます。
おっしゃ通りパンケースの回転軸固着は食材と焼きの温度が関係しているものと思います。
シロカ製のパンケース軸部はハメ殺し構造で分解、メンテが不可能な気がします。
シロカの取説では外側の底面は極力、洗わないように記載してあります。
そうなるとやはりパンケースは消耗品となり「打つ手ないし」と言ったところです。

他メーカーのパンケース回転軸は固着するか、とても知りたいです。

書込番号：24146257

[ＭｉＥＶ]

半年、週イチペースって、約26回。
製品金額で割れば1回500円。
材料費も入れたら、そこそこ高い食パン買えますね。
今回の事例が稀なのかはわかりません。
たまたま、ハズレにあたったのか。
こんなことのため、保証が効くものがいいでしょうね。
量販店によっては、ある程度販売価格高くないと対応にならない場合も。
東芝製の餅つき機を使って、かなりの頻度で使っています。
回数は正確には数えていませんが、約2年使っていて、60回以上は使っていてまだ大丈夫ですが、いつまで使えれるか。

書込番号：24146275

[くろすけでびる]

＞ＭｉＥＶさん
コメントありがとうございます。

2年で60回って活躍度がすごい！もう手放せませんね。
私もホームベーカリーがない生活がツライので、
保証期間中ですが、いつ修理に出そうか悩んでます。

ちなみにパンケースの軸部に少量の油を挿すと問題なく動きました。

書込番号：24147323

[technobo]

＞くろすけでびるさん
　同じパンケースの旧機種SD-BMT1001を5年ほど使用しています。
パンを焼いた回数は400回ぐらいで、今のところ同じような症状も兆候も出ていません。
パンケースは取説にADA12-168として載っていますが、その軸受け部分のみが「ADA29-168 主軸受けユニット」という品名で入手できるようです。
検索すると写真を見ることができますので、だいじょうぶそうか危なっかしいか、ある程度想像できると思います。
私の場合は、まだまだ先ですが、軸受けよりもパンケース内部のフッ素コーティングがはがれてきて、パンケースごと交換することになるように思います。

書込番号：24147340

[くろすけでびる]

＞technoboさん
コメントありがとうございます。
ADA29-168 主軸受けユニット確認できました。
これがあれば購入できます。
ありがとうございます。

そして皆様のおかげでSD-MDX102購入しました。
コメント感謝です。

書込番号：24149278

米粉パン（小麦なし）の米粉について

[ASANO5]

取扱説明書には、米粉パン（小麦なし）は、グリコ栄養食品の「米粉パン用ミックス粉（グルテンフリー）」または「福盛シトギ２号」を使うよう書かれていますが、これ以外の米粉で作ってはいけないのでしょうか。他メーカーであれば、もっと安い米粉もあるので、他メーカーでも問題ないのか知りたいでです。
よろしくお願いします。

書込番号：24118239

[デジダン]

＞ASANO5さん
材料が何か等を見るようなセンサーはついてませんので、いろいろな材料を使って試してみてください。何を使ったら『ダメ』とかは一切ないと思います。
ただしグルテンが入ってないとダメですので、そのあたりも調べて使う必要があると思います。
また、研究室では、レシピのおすすめ米粉で作った物で作りうまくいったのでレシピにない米粉を使った場合は、膨らみ等が変わってくるかもわかりません。
その時は、砂糖・塩の量、ねり・発酵・焼きをマニュアルで細かく調整が必要かもわかりません。
ちなみに、ドライイーストは私は、スーパーカメリアではなく、ニップン『ふっくらパン』ドライイーストを使っています。よく膨れて、香りもいいです。価格も安いです。近所の格安スーパーで60g170円ぐらいです。フランスパンのみカメリアです。

書込番号：24118306　スマートフォンサイトからの書き込み

[haruru!]

＞ASANO5さん
米粉だけの完全グルテンフリーの場合は、細かい粒子の米粉でないと上手く膨らまないです。
ネットショップで販売されてる米粉のレビューを参考に、購入されると良いですよ。

書込番号：24120180　スマートフォンサイトからの書き込み

[ASANO5]

返答ありがとうございました！特に使ってはダメなものはないとのこと、安心しました。これから色々試してみたいと思います。

書込番号：24120958　スマートフォンサイトからの書き込み

[ASANO5]

返答ありがとうございました！グルテンフリーを目指しており、細かい粒子が良いとの事、情報ありがとうございました！

書込番号：24120965　スマートフォンサイトからの書き込み

こねの振動が大きい

[おもしろ靴下]

10年程使ったパナソニックのホームベーカリー1.5斤が壊れたのでこの機種に買い替えました。初めてスイッチを入れた時にビックリしました。とにかくこねの振動が大きいです。以前の機種はこんなにあばれませんでした。毎回数センチづつ動きます。対策として地震用のジェルシートを下にはさんだら動くのはましになりました。他の方は静かだと評価されていますので、当たりが悪かったのか初期不良だったのか。実際に使っている皆さんは、こね時の振動はどうでしようか？この機種はこんなものなのでしょうか？

書込番号：24067618　スマートフォンサイトからの書き込み

[ＭｉＥＶ]

問題はどうしたいかでしょう。
他の人は動かないと言っても、納得出来ないでしょう。
メーカーに言うと、そういう事はあるでしょう、と言われそうです。
何センチ動いたら、どう対応します。
メーカー直だと、交換は中々受け付けて貰えず、修理対応になるでしょう。
気になるなら販売店に持って行き、説明して交換を希望することになるでしょう。
モーター付き製品は、音と振動の苦情は付き物です。

書込番号：24067790

[オルフェーブルターボ]

＞おもしろ靴下さん
こんにちは

段々と動きが激しくなってくる可能性もあります。

初期の段階で、販売店に相談を一度されておいた方が

良いと思いますが。

書込番号：24067840

[おもしろ靴下]

MiEVさん、オルフェーブルターボさん早速の返信ありがとうございます。参考させていただきます。

実際に使っておられる方にお聞きしたいのですが、こね時の振動や動きはどうでしょうか？

書込番号：24067896　スマートフォンサイトからの書き込み

[がきでかのぱぱ]

振動について、当方は初めてのホームベーカリーで、初回は意外にうるさくびっくり、徐々にこんなもんかと慣れていきました。
振動が激しいときとそうでない時の差はあります。こねている生地が固い場合は激しいし、やわらかいときは静かですが、いつでもうるさい場合は、保証期間内に早めに相談しましょう。早めなら交換してくれる可能性もあります。

書込番号：24157252

[おもしろ靴下]

＞がきでかのぱぱさん

返信ありがとうございます。
つい先日メーカーに見てもらいました。
結果異常無し。
以前のタイプより大きくなった分パワーがあるので振動が大きくなったと説明がありました。
がきでかのぱぱさんの言うように生地の硬さで振動の大きさが変わるみたいですね。
とりあえず様子を見ます。

ありがとうございました。

書込番号：24157958　スマートフォンサイトからの書き込み