IHクッキングヒーター・IHコンロすべて クチコミ掲示板

揚げものキーについて教えて下さい！

[げつこ]

現在ＩＨの機種を選択中で、カタログを見る限りでは三菱のＣＳ−３２０４ＢＤＳを気にいっています。ですがこの商品は揚げ物をする際、少量の油を使っての揚げ物が出来ないようなのですが、絶対無理なのでしょうか？揚げ物をする時は必ず揚げ物キーを使わなくてはならないのですか？揚げ物キーを使わずにガスの要領で自分でダイヤルで温度設定しながら揚げ物をするということは出来ないのですか？ＩＨを使ったことがないので仕組みがよくわかりません。毎回多量の油を使うのはやや抵抗があるので、その点だけが気になっています。お使いの方いらっしゃいましたら教えて下さい。宜しくお願いします

書込番号：4722419

[富美太郎]

ナショナルのIH使用者ですが、

＞少量の油を使っての揚げ物が出来ないようなのですが、絶対無理なのでしょうか？

無理ではありません。

＞揚げ物キーを使わずにガスの要領で自分でダイヤルで温度設定しながら揚げ物をするということは出来ないのですか？

揚げ物キーでなければ温度設定できないと思います。通常の調理モードでは、出力（ガスで言う火力）調整になります。
メーカーがある程度の油の量を求めるのは、IH盤面の温度センサーで油温を計測する場合、油が少量だと正確な温度が測れないからです。
IH独自のこの油温度管理は便利ですよ。もちろんガスレンジのように自分の経験と感で揚げ物をされるのもいいでしょうが、例えば170度に設定しておけば、IHが油温を計測して出力を可変してくれるので楽チンです。
また、油が少量ですと、食材を投入した際に温度変化が大きくて、温度コントロールがしにくいですし、良好な揚げ具合にもなりにくいという面もあると思います。

書込番号：4722836

[げつこ]

富美太郎さん、ご丁寧にお返事ありがとうございました。お礼のメールが遅くなってすみませんでした。富美太郎さんのお返事からだと少量の油の場合は揚げ物キーは使えないけど、ガスの様に自分で火力を調しながらであれば少量の油でも出来るということですよね？いちいち面倒でも自分で調節しながらやる前提で三菱の商品を選ぶか、少量の油でも揚げ物キー対応の東芝などの機種を選ぶかもう少し考えます。ありがとうございました。

書込番号：4733304

どのメーカーが良いでしょうか?

[。。。ぴ〜。。。]

本当に自分勝手のような質問で申し訳ありませんが
どのメーカーがいいのか悩んでます。
それぞれの機種の利点等を教えていただけると光栄です。

National　　KZ-HS75B

三菱　　　　G3205BDSW

SHARP　　　 KH-BC75S-S

東芝　　　　BHP-M47AS


の4機種で悩んでます。

長所・短所などがはっきりと見えてこないのですが
どういうところに差があるのでしょうか?　教えてください。

よろしくお願いします。

書込番号：4696391

[hanshintigers.com]

自分も新築予定でして、。。。ぴ〜。。。さんと同じように悩んでいました。
正直こういう物って実際に比較することはほとんど不可能だと思うので、なかなか答えは出てこないのではないでしょうか？

しかし、わたしは最近知り合いの電器屋さんの話を聞いて決めました。
彼はいわゆるぶっちゃけ話をしてくれると思っているので、いつも参考にしています。

彼によると、現状では基本性能（IHヒーターそのもの？）で順位を付けると、
ナショナル、三菱、ちょっと差があって　日立
だそうです。

IHといえばナショナルというイメージがあると思うのですが、やはりそれだけのことはあるとのことです。

しかしグリルに付加的な機能を期待する（オーブン的な機能）なら、三菱が上に来るかもしれないとのこと。
ただグリルの水無しについてはそれほど重視しなくてもいいのではと言われました。どっちにしても掃除不要というわけには行かないみたいですよ。

わたしは彼の言葉を信じているので、ナショナル（KZ-HS60Bあたりか？）に決めましたよ。

参考になれば幸いです。

書込番号：4704110

[。。。ぴ〜。。。]

とても参考になりました
ありがとうございます。

私は三菱にしようかと思っていたので
ナショナルと大きな差がないと言うことなら
決断が少ししやすくなりました（*^_^*）

グリルの大きさが　どうしても　三菱を見てしまうと
いいなぁっと思ってしまいまして･･･_(_^_)_

ナショナルには　「光ってサイン」や「自動湯沸し」があるので
いいなぁっと思い　さらには　松下製品だと言うことがありますから･･･　やっぱり欲しくなります。

では　この2機種に絞って　さらに詳く調べてみようと思います
今回は返答ありがとうございました。

書込番号：4706561

一つﾌﾟﾚｰﾄで１番安値の品番は何でしょうか？

[air7mori]

一つﾌﾟﾚｰﾄで１番安値の品番は何でしょうか？

書込番号：4694611

焼肉

[toudaimon]

この機種に関係ないのですが、IH調理器用の焼肉プレートってあるのでしょうか？ご存知の方教えていただけませんか？焼肉のできるホットプレートだと保管場所に困りそうなので...。

書込番号：4565830

[naoki3]

遅レスですが、この機種に関係するものであれば(^^;

http://prodb.matsushita.co.jp/product/option.do?pg=07&hb=KZ-PH3

に出てたりしますね。他にも似たようなものもあるでしょうし、逆に他でも使えるでしょう。

実は私も欲しいなぁなんて思って探そうと思ってここに立ち寄りました。

書込番号：4681598

ル・クルーゼ社のココット鍋使えますか？

[るくれー]

ＩＨヒータ検討中ですが、ワイドグリルが気に入って購入予定です。しかし、別のページで、ル・クルーゼ社のココット鍋Ｔ社は使えなくて、Ｎ社は使えると聞きましたが、三菱は大丈夫でしょうか？
いま、気に入って使っているのがル・クルーゼ社の鍋なので・・・。
メーカによって、使えない場合があるんですか？
知っている方教えてください。

書込番号：4602210

[クロナツ]

うちの奥さんは特に気にしないでバンバン使ってますが．なにも支障はないようですよ．

書込番号：4603701

[初心者の魔王猫]

それとは関係ないですがグリルをお使いになる方は東芝・日立はあまりお勧めしません。
三菱＞松下≫東芝≒日立
東芝・日立、この２社のグリルは安いガスコンロのグリルみたいっていうのかなんていったらよいのか・・・。

書込番号：4613883

[るくれー]

貴重なご意見ありがとうございます。
ワイドグリルが気になっててこれで安心して購入を検討したいと思います。大変参考になりました。

書込番号：4620366

[いぐあないぐあな]

ワイドグリルは確かに使い勝手がいいのですが、
各社の庫内広さをできたら実際にお皿などを入れた
感じなどを見たほうがいいと思います。
短いんです。

確かに三菱製のはぱっと見広いのですが、奥行きが
若干他のメーカーより短いです。簡単に言うと
正方形に近い形なので、ピザなどの丸いものを入れる
ことを想定するのであれば適しています。

ただ魚の場合、通常横向きにして入れるので、手前
側と奥側を比べると熱効率の観点からどうしても
焼き方にむらができます。
あと前面が透明のガラス戸になっているので、他の
メーカーは丸々一匹を焼く場合奥に頭、手前に尻尾が
来るように焼きます。頭のほうは身が厚く、尻尾の
方は身も薄いので、それでちょうどいいのです。
でも三菱のは手前に置いた魚が全体的に奥のほうに
おいたものと比べると焼き方が甘く、逆に奥のが良く
焼けすぎることがあります。
ただ何回かお魚焼いてみたら、その辺の調節のコツは
つかめると思います。

どのメーカーのもいい製品ですので、上記のことは
あくまで参考に、必要な機能を優先して選んで
くださいね。

書込番号：4626860

[いぐあないぐあな]

初心者大魔王様

グリルに関しては私の実感からすると、
三菱と日立は同じくらい＞松下は東芝は同じくらい
というところです。

理由は
�@松下のは全体的に焼きすぎる。
�A松下のは臭い取りの機能はついていますが、
プラチナ触媒は日立、三菱、東芝が採用している
パラジウム触媒と比べて臭いの捕集率が7割ほど。
�B松下、東芝は水を張るグリルを採用しているので、
掃除が面倒。
日立のもまだ水張るタイプのグリルの機種が多いの
ですが、新型機は水を張らないのでこちらに他の
機種も追随してくるでしょう。
�C東芝はグリルが他社と比べると狭い。
（それでも秋刀魚4匹くらいなら入りますけど)

書込番号：4626877

[るくれー]

貴重な意見ありがとうございます。
実際に見比べて検討したいと思います。

書込番号：4641879

[初心者の魔王猫]

いぐあないぐあなさん僕が言ってるのはグリルの耐久性のことです。東芝の丸洗いロースターはいつも清潔でよいと思いますが何度も取り外しをするうちにまわりが摩擦で削れ、ゆるくなってしまう可能性があるということです。
日立はＨＴＢ−Ａ９ＷＳ・Ａ９Ｓなどの新しいものでしたら耐久性ＵＰしてますので問題ないと思います。

書込番号：4663298

適合鍋について教えてください。

[るくれー]

ル・クルーゼ製の鍋使えますか？
ワイドグリルが魅力で三菱を買いたいのですが、別の書き込みで東芝はだめで松下はOKと聞きました。相性あるのでしょうが、三菱は支障ないかどうか教えてください。

書込番号：4620322