炊飯器すべて クチコミ掲示板

新製品

[paparyu77]

これを購入しようと思ったら、後継機種NP-VZ10が発売される。
価格も３８００円ぐらいしか違いませんので、新製品がいいかな？
とも思うのですが、仕様をみたかぎりまったく同じようでした。
どこが進歩したのでしょうか、教えてください。

書込番号：22044856

[paparyu77]

良く調べたらわかりました。VJ-１０とVZ10の違いは、クリーニング機能が追加されたことでした。

書込番号：22050928

皆さんは気になりませんか？

[Roby3219]

タイトル通りなのですが…。

ご飯をほぐす際に、釜も一緒に回りませんか？
それに毎回、イライラします笑

それとも自分のやり方が間違いなのか…。

皆さんはいかがですか？
商品自体には大変満足してます笑

書込番号：22041826　スマートフォンサイトからの書き込み

[ＢＲＤ]

Roby3219さん　　こんにちは。　　他社製品　２種類使ってます。
回りますね。　　で、布巾jなどで押さえて　ほぐします。

鍋底と釜の熱伝導をよくするために、凹凸無く仕上げてあります。
もし、回り止めの　切り欠き／キー　を作ると　熱伝導、掃除、コスト　が　悪くなりそうです。

書込番号：22041913

[SUITEBERRY]

常に3合炊きですが混ぜるようにすると回りますね。
かために炊いてるので切ってすくい上げるように混ぜれば回りません。
ただ、普通で炊くと釜が持ち上がるので持つ以外無いのかもしれませんね…

書込番号：22044485　スマートフォンサイトからの書き込み

炊込みコース

[Wind of Hope]

市販の炊き込みご飯の素を使って、炊込みモードで炊いてみました。
が、少々芯のある炊きあがりになりました。
※食べるのに苦労しないけど、食べれば普通に気づくレベル。

炊き込みご飯の素は記載の通りに使用して2合で炊きましたが、
この炊飯器の作法に倣って一切給水時間をとらずに炊飯開始しました。
特別具の多い炊き込みご飯の素でもなかったのですが、こんなもんでしょうか？
改善策はあるのでしょうか？

書込番号：22036398

[infomax]

炊き込みごはんはお米に吸水して味がしみる時間をとらないと。

書込番号：22036428

[Wind of Hope]

取説9頁より

＞infomaxさん
普通はそうなのかなーとも思うのですが、この炊飯器は炊飯前の吸水時間は不要なようですよ。
※炊飯ボタン押下後に吸水時間がとられている。
それとも、炊込みコースだけは別のルールがあるのでしょうか？

書込番号：22036559

[黒蜜飴玉]

＞Wind of Hopeさん

炊き込みご飯の場合、入る具材の水分量などを加味しているためか水の分量が少なめになることがあります。
出来合いの素で作るとさらに水不足になるので芯が残った炊きあがりになるときがあります。

次回作る時は、30ccほど多めに水を入れて炊き、具合良ければそのまま食べ、ダメな時は20ccほど追加して10分ほど保温状態で蒸らしてください。

説明書通りに作ることも大切ですが、作ってダメな時は柔軟に対応されるのがよろしいでしょう

書込番号：22037109

[Wind of Hope]

＞黒蜜飴玉さん
ありがとうございます。
なかなか炊き込みご飯を作ることもないのですが、次はそのように試してみたいと思います！

書込番号：22038574

[Wind of Hope]

＞黒蜜飴玉さん
既定の水のほかに、少々日本酒を追加して炊いてみたところ、芯もなく上手に炊けました。
※炊飯スイッチは前回同様にすぐ押下。

ありがとうございます。

書込番号：22850597

象印 極め炊き NP-VJ10との差

[パソニャン]

象印　極め炊き NP-VJ10と炊きあがりの差は価格なりの価値がありますか？

書込番号：22031967

[創造の館]

＞パソニャンさん

価格と味の関連はないと思いますよ。

重要な機能は、

予約タイマーがついてること
手入れが楽なこと
部品点数が少なく故障が少ないこと

くらいでしょうか。NP-VJ10で十分だと思います。


味に関しては、炊き上がり後の「蒸らし」の良しあしで決まるといっていいです。

全自動炊飯器では、炊飯の工程で水がなくなったことをセンサーで正確に検知できないので、商品によって味が違い、

同じ商品でも炊飯量によって品質がばらつきます。


味を悪くしている原因は大抵、不適切な蒸らしです。


土鍋、炎舞？かまど、いろいろありますが、　


炊飯器は成熟していて１０年前（もっと前から）とほとんど変わってません。

これらはどれも言葉から受けるイメージで差別化を狙った商品で、価値があるかといわれると疑問です。

圧力もなにもついてない、ごく普通の、安い商品がいいと思います。

書込番号：22032619

お勧めの炊飯器を教えて下さい。

[くまごま]

現在使用している炊飯器は東芝のRC-18YQCです。
当時真空というキーワードに魅かれて購入しました。
米本来の味を楽しめるということで、つや姫等の新米は美味しいのですが、
古々米などは正直美味しく炊くことが出来ません。
このような場合、圧力IH炊飯器だとある程度美味しく炊くことは出来るのでしょうか？

古々米を大量に頂き有り難いことなのですが、困っています。
東芝のRC-18YQCも購入して10年近く経つので新たに購入を検討しています。

税込3万程度で量販店でも在庫があるお勧めの炊飯器があれば教えて下さい。
個人的には象印が良いのかなあと思っています。

パナソニックでもお買い得な機種があれば検討したいです。

家電は得意な領域なのですが、炊飯器はメーカーごとの特徴も流行りも全く未知なので詳し方がいれば助言が欲しいです。
家電は型落ち最高機種を半額で購入するという考えで毎度購入していますが、炊飯器に5万も払うということは何故か納得できません。
やはり値段相応の価値が有るのでしょうか？

よろしくお願いします。

書込番号：22022206

[痛風友の会]

どうも。

古米を美味しく食べる方法は炊飯器に頼るのではなく、
米の表面を削り落として芯の美味しい部分だけ頂く
もう一度精米に掛けることですよ、

それと、炊飯器はせいぜい出しても３万円までの物で十分
価格.comの売れ筋はその期待を裏切らないと私は思っています。
高級炊飯器はムダな部分（釜）にコストを掛けているだけ、
圧力炊飯器は蓋の排気弁に重石の鉄球が内蔵されていて、圧力釜の原理を利用しているだけ、
お米を炊く前にしっかりと吸水させておけば、圧力釜なんて不要です。
こう言っちゃあ〜何ですが、普通のお鍋で炊いたご飯の方が美味しく感じるかも...

書込番号：22022621

[たぬし]

まずいものは何をしたってまずいです。
いらないものを押し付けられたのに有り難がる必要ありません。
炊飯機能のついたコンロで炊いた方が炊飯器の場所もとらず美味しいです。

書込番号：22024101

[くまごま]

＞痛風友の会さん
古米は親戚より大量に頂きました。
ネットで美味しい食べ方ということで色々調べ、家族にアイデアを提案したら既に試したと。。。
精米も再度実施済みでした。
圧力鍋で炊いてみたけど、やはりいまいちでした。
過去に土鍋で炊いたことは数回あります。
正直少し手間はかかるけど、とても美味しかったです。
再度、古米でチャレンジします。

＞たぬしさん
頂いたお米は2年前のはえぬきだと思います。
チャーハンには最適でしたが、炊き込みご飯にしてもやはり美味しとは言えない…。

本日電気屋を訪れ、タイガーの炊きたて JKX-V102が良いかなと思いましたが、古米の改善は無理そうなので新たな購入は暫く諦めました。

書込番号：22024147

[黒蜜飴玉]

＞くまごまさん

古米を極力美味しく炊く食べたい場合は、家庭用精米機で再精米＋お釜にポンくらいしか手がないです。

また、古米を圧力IH炊飯器で美味しくしようとするくらいなら、より高圧で炊き上げ、かつ安価な電気圧力鍋を利用されたほうがいいでしょう。

http://kakaku.com/prdcompare/prdcompare.aspx?pd_cmpkey=K0001021355_K0001012265_K0000758154&pd_ctg=6569

書込番号：22026435

[くまごま]

＞黒蜜飴玉さん
本日、10年物のパール金属圧力鍋で再度チェレンジしました。
加圧5分、報知10分である程度満足できる味のあるご飯を炊くことができました。
香りはやはり新米には及びませんが、現在使用中の真空炊飯器よりは断然美味しく炊けますね。
炊飯器より素早く美味しくできることは便利ですね。

圧力鍋が大きいので洗う手間が少し面倒ですが、新しく炊飯器を購入するメリットは今のところないので見送ります。

書込番号：22026542

[ゆん∞]

過去質問申し訳ありません
参考になるかわかりませんが
私は新潟在住で最近古いコメを食べています。
最後まで炊くとパサパサになりおいしくなく時間が経つと黄色くなったりと散々でしたが私なりの美味しい炊き方をおしえます。

普通にコメを研いで メモリよりやや多めに水を入れる絶対にメモリぴったりにはしない。
15分頃で一旦切ってそのまま保温に切りかえ
中を開けたからどうでしょう！？めちゃくちゃ美味しいご飯が出来てるはずです。

書込番号：22169014　スマートフォンサイトからの書き込み

[くまごま]

＞ゆん∞さん
水分量が決め手ですね。

情報有難うございます。

書込番号：22197185

炊き上がり香りについて

[ｽｰﾊﾟｰミルクちゃん。]

今は無き、ＳＡＮＹＯの炊飯器の調子が悪いので、新しい炊飯器を探しに電機屋へ。
今の時期だと、入れ替わりで三菱がお買い得と勧められ、本炭釜ＮＪ-ＡＷ108を購入しました。
早速炊いてみると、炊き上がりの香りが、今まで嗅いだことがない香りで・・・
新しいから？炭釜だから？
もしかして、本体に何か？！
何方か、私と同じく感じた方いらっしゃいますか？
そして、この香りの正体は？？？
香りなので、お伝えできなく、分かりにくいと思いますが、皆様宜しくお願いします。

書込番号：22014093

[黒蜜飴玉]

＞ｽｰﾊﾟｰミルクちゃん。さん

香りと書いていらっしゃいますが、具体的には何に近いのでしょう？
炊飯器買い替え直後によく起こる匂いトラブルは「ゴムの匂い」「プラスチックの匂い」が主です。

三菱の炭窯は炭素の塊を削っているだけですので、あまり呼吸しません。ですのでお米を入れずにお水をメモリ8割位のところまで入れて備長炭を浮かせて普通に炊飯してください。

何度か繰り返せば炊飯時の異臭というか変な味は解消されると思います。それでもダメならメーカーサポートを受けてください。

書込番号：22014774

[黒蜜飴玉]

＞ｽｰﾊﾟｰミルクちゃん。さん

メーカーサポートと書きましたが、最終的には、購入直後ですので、メーカーより購入先の量販店で現物持参で返品含めて交渉したほうが早いと思います。

書込番号：22014779

[ｽｰﾊﾟｰミルクちゃん。]

何度か水入れて…をしないと消えないんですね。
ありがとうございました。

書込番号：22040001